Uma saborosa e moderadamente doce compota de marmelo pode ser preparada para o inverno. A bebida aromática será um substituto natural para produtos comprados em lojas. Pode ser armazenado por muito tempo e é facilmente armazenado em ambientes frescos. Experimente 5 receitas comprovadas com descrições passo a passo do processo.
Compota de marmelo para o inverno em pote de 3 litros
Uma maneira conveniente de preparar compota de marmelo é em uma jarra de três litros. A bebida doce é suficiente para uma grande família ou empresa. Adequado para armazenamento de longo prazo em local fresco.
- Marmelo 1 (quilogramas)
- Água 2.5 (litros)
- Açúcar granulado 1 (copos)
- Limão ½ (coisas)
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Como preparar uma deliciosa compota de marmelo para o inverno em uma jarra de 3 litros? Mergulhe o marmelo em água fria e enxágue bem. Esterilizamos um frasco de três litros com tampa da maneira que lhe for conveniente. -
Ferva a quantidade necessária de água e adicione açúcar. Mexa e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. -
Corte o marmelo lavado em rodelas finas. Remova as sementes com cuidado. -
Também cortamos o limão em fatias finas. -
Mergulhe as frutas na calda quente. Deixe o conteúdo ferver novamente. -
Em seguida, cozinhe a mistura até o marmelo ficar macio. -
Depois que a compota estiver pronta, despeje-a cuidadosamente em uma jarra preparada de três litros. -
Aparafusamos a peça com uma tampa de metal e deixamos esfriar. -
Uma brilhante bebida caseira de marmelo está pronta. Envie-o para armazenamento.
Compota de marmelo sem esterilização para o inverno
Uma maneira clara e barata de preparar compota de marmelo para o inverno - sem usar esterilização. Mime-se a si e aos seus entes queridos com uma doce bebida caseira que será um excelente acompanhamento para tartes e pãezinhos.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 4 litros.
Ingredientes:
- Marmelo – 2 kg.
- Água – 3 litros.
- Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
- Ácido cítrico – 20 gr.
Processo de cozimento:
1. Selecione a quantidade necessária de marmelo e enxágue-o cuidadosamente em água corrente.
2. Corte as frutas preparadas em rodelas pequenas. Remova com cuidado o miolo com as sementes.
3. Coloque o produto em potes de vidro limpos e despeje água fervente sobre ele. Deixe por 10-15 minutos.
4. Despeje o líquido infundido em uma panela ou caçarola. Ferva novamente e dissolva o açúcar e o ácido cítrico.
5. Encha novamente o marmelo com calda. Fechamos os potes com o conteúdo com tampas, resfriamos e guardamos.
Deliciosa compota de marmelo com maçãs para o inverno
Uma deliciosa bebida para a mesa da sua casa - compota aromática de marmelo e maçã. A guloseima é moderadamente doce, pode ser servida junto com sobremesas, podendo também ser preparada para o inverno.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções – 2 litros.
Ingredientes:
- Marmelo – 0,5 kg.
- Maçã – 300 gr.
- Água – 5 colheres de sopa.
- Açúcar – 100 gr.
Processo de cozimento:
1. Lave o marmelo em água. Em seguida, corte em cubos pequenos. Remova a casca, se desejar. Remova o núcleo.
2. Também descascamos e cortamos as maçãs com uma faca.
3. Ferva cinco copos de água em uma panela grande e acrescente o açúcar. Cozinhe até que o ingrediente seco se dissolva. Mexa ocasionalmente.
4.Em seguida, mergulhe a fruta na calda. Continue cozinhando a bebida em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5. Despeje a compota quente de marmelo e maçã em um frasco pré-lavado e esterilizado. Fechamos a peça com uma tampa, resfriamos e enviamos para armazenamento em local fresco.
Como preparar em casa a compota de marmelo com limão?
A compota caseira de marmelo pode ser preparada com adição de limão. O produto irá deliciar-se com um sabor delicado e uma acidez agradável. Uma receita simples adequada para armazenamento a longo prazo.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções – 4 litros.
Ingredientes:
- Marmelo – 1 kg.
- Água – 2,5 litros.
- Açúcar – 200 gr.
- Limão – 0,5 unid.
Processo de cozimento:
1. Lave bem o marmelo em água e corte-o em rodelas pequenas e finas.
2. Colocar o produto separado em potes de vidro limpos e secos. Despeje água fervente sobre o conteúdo por 10 minutos. Não há necessidade de cobrir.
3. Despeje a água infundida em uma panela e adicione açúcar. Ferva o produto por 2-3 minutos até que o produto seco se dissolva.
4. Adicione rodelas finas de limão aos potes de marmelo. Despeje a calda quente sobre o produto.
5. Cubra as guloseimas com tampas de lata, embrulhe em uma toalha e deixe esfriar completamente. Para armazenamento de longo prazo, escolha locais frescos.
Deliciosa compota de marmelo e uva para o inverno
Uma deliciosa compota caseira para o inverno pode ser preparada com marmelo e uva. O produto saturado pode ser armazenado por muito tempo em local fresco. Sirva a bebida à sua mesa em qualquer época do ano!
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Marmelo – 2 kg.
- Uvas – 1 colher de sopa.
- Água – 2,5 litros.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Meça a quantidade necessária de marmelo e enxágue com água.
2.A seguir, corte as frutas em pedaços médios. Remova cuidadosamente o núcleo.
3. Separe as uvas das uvas e lave-as também em água corrente.
4. Ferva a água com o marmelo e o açúcar. Ferva o conteúdo por 5 minutos e acrescente as uvas. Continue cozinhando em fogo baixo por mais 5 minutos.
5. Despeje o produto quente em uma jarra limpa e seca. Fechamos o recipiente com uma tampa, viramos de cabeça para baixo e deixamos esfriar completamente. Em seguida, colocamos em armazenamento de longo prazo!
