Okroshka clássico com salsicha

A clássica okroshka com linguiça é um prato incrivelmente saboroso e fácil de preparar para o seu almoço. É especialmente agradável mimar-se com uma sopa tão leve em tempo quente. Para preparar okroshka caseiro, use uma seleção culinária comprovada de dez receitas com fotografias passo a passo.

Okroshka com salsicha kvass - uma receita clássica

Okroshka com linguiça kvass é uma receita clássica que definitivamente vale a pena observar. A sopa leve de verão mata perfeitamente a sede e sacia-o nos dias quentes. Não deixe de experimentar preparar um prato delicioso e de dar água na boca usando nossa comprovada receita passo a passo.

1. 
   Para preparar a okroshka clássica com linguiça, ferva as batatas até ficarem macias por cerca de 15-20 minutos. Se usar batatas novas, não é necessário retirar a casca. Basta enxaguar bem o vegetal.
2. 
   Ferva os ovos de galinha, resfrie-os e descasque-os.
3. 
   Corte pepinos e rabanetes em círculos finos ou semicírculos.
4. 
   Corte a linguiça cozida em cubinhos. Pique a cebolinha, a salsa e o endro.
5. 
   Coloque a salsicha, as verduras, os rabanetes e o pepino em uma tigela funda. Corte os ovos cozidos e as batatas em cubos e junte-os ao resto dos ingredientes.
6. 
   Sal e pimenta o conteúdo, misture bem. Em seguida, despeje a guloseima com kvass de pão e adicione o creme de leite antes de servir.
7. 
   Okroshka com linguiça kvass está pronta. Despeje em tigelas e experimente!

Okroshka com linguiça feita com kvass e creme de leite

Okroshka com linguiça feita com kvass e creme de leite é um prato delicioso para o seu almoço de verão. Esta sopa simples e rápida de preparar irá deliciar-se com o seu interessante sabor e propriedades nutricionais. Certifique-se de preparar okroshka de acordo com nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Batatas – 0,4 kg.
• Ovo – 4 unid.
• Rabanete – 200 gr.
• Pepino – 300 gr.
• Cebola verde – 50 gr.
• Endro – 20 gr.
• Salsicha cozida – 250 gr.
• Kvass – 1,5 litros.
• Creme de leite – 250 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva as batatas, deixe esfriar e corte-as em cubinhos.

Passo 2. Fazemos o mesmo com os ovos: ferva-os, descasque-os e pique-os.

Passo 3. Também cortamos a linguiça cozida em cubos.

Passo 4. Pique finamente o pepino pré-lavado.

Passo 5. Pique um monte de cebolinha e endro.

Passo 6. Coloque todos os ingredientes picados em uma tigela funda. Nós os complementamos com rabanetes picados.

Passo 7. Salgue a guloseima, misture e acrescente o creme de leite. Antes de servir, recheie o preparado com kvass.

Passo 8. Okroshka com linguiça feita com kvass e creme de leite está pronta. Fique a vontade!

Okroshka em kefir com salsicha

Okroshka feita com kefir e linguiça fica incrivelmente saborosa, macia e aromática. Sirva uma guloseima deliciosa para um jantar caseiro. Esta sopa de verão é muito fácil de fazer. Use nossa receita passo a passo comprovada para isso. Diversifique o seu menu habitual.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Batatas – 2 unid.
• Salsicha – 200 gr.
• Kefir – 800ml.
• Água – 200ml.
• Pepino – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Verdes – 1 cacho.
• Sal – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Esfrie as batatas cozidas e corte-as em cubinhos.

Passo 2. Pique finamente o pepino pré-lavado.

Passo 3. Corte a linguiça em cubinhos. Nós escolhemos de acordo com o gosto.

Passo 4. Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar, descasque e pique.

Passo 5. Combine todos os produtos em uma tigela funda.

Passo 6. Complemente o conteúdo com ervas picadas a gosto. Você pode usar salsa aromática, endro ou cebolinha.

Passo 7. Salgue o conteúdo e preencha com kefir. Se a guloseima ficar muito grossa, adicione água.

Passo 8. Okroshka no kefir com salsicha está pronto. Você pode colocar em pratos e servir!

Okroshka com linguiça feita com kvass e maionese

Okroshka com linguiça feita com kvass e maionese é um prato delicioso que definitivamente vale a pena observar. Esta sopa leve de verão é ótima para o tempo quente. Não deixe de experimentar preparar uma guloseima deliciosa usando nossa receita passo a passo comprovada. Diversifique seu cardápio.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 200 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Pepino – 3 unid.
• Rabanetes – 8 unid.
• Ovo – 3 unid.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Endro – 3 ramos.
• Maionese - a gosto.
• Kvass - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte as batatas cozidas em cubinhos e coloque-as em uma tigela funda.

Passo 2. Complemente o vegetal com pepino picado.

Passo 3. Pique finamente a linguiça cozida. Enviamos para o restante dos ingredientes.

Passo 4. Também enviamos aqui rabanetes pré-lavados e picados.

Passo 5. Ferva e esfrie os ovos de galinha. Rale-os em um ralador grosso e coloque-os em uma tigela.

Passo 6. Complemente a guloseima com ervas picadas.

Passo 7. Salgue a guloseima, tempere com maionese, kvass e misture. Okroshka com linguiça feita com kvass e maionese está pronta. Podes tentar!

Deliciosa okroshka com linguiça e rabanete

A deliciosa okroshka com linguiça e rabanete é uma sopa simples e saborosa para o seu almoço em casa. Este prato é especialmente relevante em climas quentes. Irá deliciar-se com o seu sabor delicado, propriedades nutricionais e aroma apetitoso. Certifique-se de anotar a receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 300 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Pepino – 1 unid.
• Rabanete – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Endro – 1 cacho.
• Creme de leite – 400 gr.
• Água mineral – 1,5 l.
• Mostarda - a gosto.
• Suco de limão - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem os rabanetes e corte-os em cubinhos.

Passo 2. Corte o pepino da mesma forma. Coloque os dois ingredientes na panela.

Passo 3. Complementamos os vegetais com linguiça picada e ovos de galinha picados, que pré-fervemos.

Passo 4. Ferva as batatas, deixe esfriar e corte-as em cubinhos. Enviamos para o resto dos ingredientes.

Passo 5. Complemente o conteúdo com ervas picadas, sal, creme de leite e mostarda.

Passo 6. Despeje água mineral e suco de limão.Misture tudo com cuidado.

Passo 7. A deliciosa okroshka com linguiça e rabanete está pronta. Despeje em tigelas e sirva!

Okroshka com linguiça e água mineral

Okroshka com linguiça e água mineral irá deliciar-se com um sabor interessante e aparência apetitosa. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use nossa receita comprovada. Este prato servirá como um almoço ideal no calor do verão.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 250 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Ovo – 2 unid.
• Pepino – 1 unid.
• Rabanetes – 4 unid.
• Cebolinha – 0,5 cacho.
• Água mineral – 1 litro.
• Vinagre de maçã – 3 colheres de sopa.
• Creme de leite – 4 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Coloque imediatamente as batatas e os ovos de galinha para ferver.

Passo 2. Lave os rabanetes e corte-os em círculos finos ou semicírculos (dependendo do tamanho da fruta).

Passo 3. Corte as batatas e os ovos em cubos pequenos.

Passo 4. Pique também os pepinos e a linguiça cozida em pedaços pequenos.

Passo 5. Pique as cebolas verdes lavadas e secas.

Passo 6. Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda. Nós os complementamos com sal, pimenta preta moída e creme de leite.

Passo 7. Despeje água mineral com gás e vinagre de maçã. Misture o conteúdo.

Passo 8. Okroshka com linguiça e água mineral está pronta. Sirva e divirta-se!

Okroshka clássico com linguiça, água e maionese

A clássica okroshka com linguiça em água e maionese é uma ideia culinária interessante para o seu almoço caseiro em dias quentes. Tal tratamento não deixará ninguém indiferente. Sirva com pão preto e ervas frescas aromáticas. Mime você e sua família!

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 500 gr.
• Batatas – 5 unid.
• Ovo – 5 unid.
• Pepino – 3 unid.
• Verdes – 1 cacho.
• Água fervida – 3 litros.
• Maionese – 400 gr.
• Sal - a gosto.
• Ácido cítrico - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva os ovos de galinha e as batatas e deixe esfriar. Descasque os ovos e pique finamente. Coloque em uma tigela funda.

Passo 2. Adicione cubos de linguiça cozida aos ovos.

Passo 3. Também enviamos aqui pepino picado, que primeiro lavamos e secamos.

Passo 4. Coloque cubos de batatas cozidas resfriadas na massa total.

Passo 5. Complemente a guloseima com ervas frescas picadas.

Passo 6. Salgue o prato, acrescente a maionese, o ácido cítrico e encha com água fervida resfriada. Misturar.

Passo 7. A okroshka clássica com linguiça em água e maionese está pronta. Despeje em tigelas e sirva!

Okroshka com linguiça e batata

Okroshka com linguiça e batata é uma delícia deliciosa e farta para o seu almoço de verão. Este produto simples e rápido de preparar irá deliciá-lo com um sabor rico e interessante e um aroma agradável. Certifique-se de preparar okroshka de acordo com nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 200 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Ovo – 2 unid.
• Pepino – 1 unid.
• Salsa – 3 ramos.
• Kvass – 0,5 litros.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a linguiça cozida em cubinhos e coloque-os em uma tigela ou panela funda.

Passo 2. Complemente o produto com pequenos cubos de pepino. Você pode descascar o vegetal se desejar.

Etapa 3.Coloque aqui as batatas cozidas picadas. Esfrie primeiro. Por conveniência, você pode ralar em um ralador grosso.

Passo 4. Também ralamos ovos de galinha cozidos, resfriados e descascados em um ralador grosso.

Passo 5. Polvilhe os alimentos com sal, pimenta-do-reino moída e salsa picada.

Passo 6. Encha o prato com kvass e mexa.

Passo 7. Okroshka com linguiça e batatas está pronta. Sirva com creme de leite e saboreie o delicioso prato!

Okroshka com linguiça defumada

Okroshka com linguiça defumada é uma iguaria original para um delicioso almoço de verão. Este prato irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu rico aroma e propriedades nutricionais. Sirva com fatias de pão preto. Delicie sua família com uma ideia culinária interessante.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Linguiça defumada – 150 gr.
• Batatas – 400 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Pepino – 120 gr.
• Salsa – 5 gr.
• Cebola verde – 5 gr.
• Endro – 5 gr.
• Creme de leite – 400 gr.
• Mostarda - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Suco de limão - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes de acordo com a lista. Ferva as batatas e os ovos e deixe esfriar.

Passo 2. Pique os ovos de galinha finamente e coloque-os em uma panela ou tigela funda.

Passo 3. Coloque aqui os cubos de batata cozida.

Passo 4. Complemente os vegetais com linguiça defumada picada.

Passo 5. Coloque cubos de pepino fresco na preparação.

Passo 6. Adicione as ervas picadas: salsa, endro e cebolinha.

Passo 7. Salgue o prato, regue com suco de limão e creme de leite. Encha tudo com água fervida fria e misture.

Passo 8. Okroshka com linguiça defumada está pronta. Sirva e divirta-se!

Okroshka com linguiça e mostarda

Okroshka com linguiça e mostarda resulta incrivelmente apetitoso, saboroso e aromático. Sirva uma guloseima interessante para um jantar caseiro. É muito fácil preparar esta sopa de verão em casa. Use nossa receita comprovada com fotos passo a passo para isso.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Salsicha cozida – 300 gr.
• Ovo – 5 unid.
• Batatas – 3-4 unid.
• Pepino fresco – 4 unid.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Endro – 1 cacho.
• Limão – 1 unid.
• Creme de leite – 600 gr.
• Mostarda – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Água mineral – 3 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Esfrie as batatas cozidas e corte-as em cubinhos.

Passo 2. Fazemos o mesmo com os ovos cozidos.

Passo 3. Corte a linguiça cozida em cubos.

Passo 4. Moa pepinos frescos.

Passo 5. Lave e seque a cebolinha. Triture tudo.

Passo 6. Pique um monte de endro.

Passo 7. Combine o creme de leite com a mostarda e o suco de limão. Misturar.

Passo 8. Despeje a mistura com mostarda e creme de leite na massa total.

Passo 9. Salgue o prato e encha-o com água mineral. Misture a guloseima.

Passo 10. Okroshka com linguiça e mostarda está pronta. Fique a vontade!