Salmão prateado no forno

Salmão prateado no forno

O salmão prateado no forno é um segundo prato apetitoso para a sua casa ou mesa festiva. O peixe vermelho irá deliciá-lo com o seu sabor brilhante e propriedades nutricionais surpreendentes. Para preparar, use uma seleção culinária comprovada de oito receitas deliciosas e suculentas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Salmão prateado suculento assado em papel alumínio

O suculento salmão prateado assado em papel alumínio é um segundo prato muito brilhante e saboroso para o seu menu caseiro. Não é difícil preparar esses peixes. Para fazer isso, use uma ideia culinária comprovada da nossa seleção. Sirva salmão prateado assado com vegetais frescos e seus acompanhamentos favoritos.

Salmão prateado no forno

Ingredientes
+2 (porções)
  • Salmão prateado 2 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Tomates secos 6 (coisas)
  • Sal  gosto
Passos
50 minutos.
  1. Vamos preparar os ingredientes principais. Limpamos e lavamos os peixes, cortamos cabeças, caudas e barbatanas. Retire a casca da cabeça da cebola.
    Vamos preparar os ingredientes principais. Limpamos e lavamos os peixes, cortamos cabeças, caudas e barbatanas. Retire a casca da cabeça da cebola.
  2. Vamos preparar a quantidade necessária de tomates secos.
    Vamos preparar a quantidade necessária de tomates secos.
  3. Esfregue as carcaças dos peixes com sal por dentro e por fora. Recheamos o peixe com cebola, previamente cortada em rodelas finas.
    Esfregue as carcaças dos peixes com sal por dentro e por fora. Recheamos o peixe com cebola, previamente cortada em rodelas finas.
  4. Também colocamos tomates secos dentro do peixe.
    Também colocamos tomates secos dentro do peixe.
  5. Coloque os pedaços em uma assadeira com papel alumínio.
    Coloque os pedaços em uma assadeira com papel alumínio.
  6. Embrulhe o peixe em papel alumínio, deixando um pequeno buraco no topo. Cozinhe por 25 minutos a 180 graus. Em seguida, cozinhe por mais 5 minutos, reduzindo a temperatura para 160 graus.
    Embrulhe o peixe em papel alumínio, deixando um pequeno buraco no topo.Cozinhe por 25 minutos a 180 graus. Em seguida, cozinhe por mais 5 minutos, reduzindo a temperatura para 160 graus.
  7. O suculento salmão prateado assado em papel alumínio está pronto. Sirva e complemente com os seus acompanhamentos preferidos.
    O suculento salmão prateado assado em papel alumínio está pronto. Sirva e complemente com os seus acompanhamentos preferidos.

Bifes de salmão prateado no forno

Bifes de salmão prateado no forno são uma ideia culinária interessante para a mesa da sua casa. Este produto será muito brilhante, saboroso e nutritivo. Sirva com seus acompanhamentos favoritos no almoço ou jantar. Para cozinhar no forno, use uma receita passo a passo comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Bife de salmão prateado – 0,8 kg.
  • Cebola grande – 1 unid.
  • Cenouras grandes – 1 unid.
  • Ervas provençais – 3 pitadas.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Mistura de pimentões - a gosto.
  • Maionese – 4 colheres de sopa.
  • Creme de leite – 4 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os bifes de salmão prateado. Eles precisam ser lavados e secos e depois regados com suco de limão, esfregados com sal, ervas provençais e uma mistura de pimentão moído.

Passo 2. Doure rapidamente os bifes em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 3. Neste momento, pique a cebola e rale as cenouras. Pré-limpamos e lavamos os legumes.

Passo 4. Coloque as cebolas e as cenouras em uma tigela funda. Adicione o creme de leite, a maionese, o sal e uma mistura de pimentão. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 5. Coloque os filés de peixe em uma assadeira. Cubra-os com uma mistura de vegetais.

Passo 6. Asse a guloseima a 200 graus por 25 minutos.

Passo 7. Os bifes de salmão prateado no forno estão prontos. Coloque em pratos porcionados e sirva rapidamente!

Salmão prateado inteiro assado

O salmão Coho, assado inteiro, fica incrivelmente suculento, macio e aromático.Sirva deliciosos peixes com legumes frescos assados ​​​​ou outros acompanhamentos a gosto. Para prepará-lo em casa, recomendamos o passo a passo da nossa receita.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salmão Prateado – 1kg.
  • Legumes congelados – 0,6 kg.
  • Azeite – 2 colheres de sopa.
  • Especiarias para peixe – 2 colheres de sopa.
  • Molho de soja - a gosto.
  • Molho de pimenta - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe o peixe e enxágue bem. Você pode remover imediatamente a cabeça e as nadadeiras.

Passo 2. Meça duas colheres de sopa de tempero de peixe. Escolha de acordo com seu gosto.

Passo 3. Seque o peixe lavado e faça cortes nele.

Passo 4. Esfregue bem a carcaça com temperos por dentro e por fora.

Passo 5. Forre uma assadeira com pergaminho. Coloque aqui uma mistura de vegetais congelados.

Etapa 6. Coloque o salmão prateado nos temperos dos vegetais.

Passo 7. Despeje o molho de soja e o molho de pimenta sobre o peixe.

Passo 8. Cubra a peça de trabalho com uma folha de pergaminho e cozinhe por 10 minutos a 200 graus. Em seguida, reduza a temperatura para 180 e cozinhe por mais 30 minutos.

Passo 9. O salmão Coho assado inteiro está pronto. Sirva à mesa e experimente rapidamente o delicioso peixe.

Salmão Prateado com Batata no Forno

Salmão prateado com batatas no forno servirá como um prato brilhante e independente para a mesa da sua casa. Esta guloseima não necessita de acompanhamento adicional, o que lhe poupará tempo. Não deixe de anotar uma receita simples e saborosa que vai diversificar o seu cardápio.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Salmão prateado – 0,5 unid.
  • Batatas – 6-7 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Tempero para peixe – 2 colheres de chá.
  • Khmeli-suneli - a gosto.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe bem o peixe e enxágue em água.

Passo 2. Corte a carcaça preparada em bifes.

Passo 3. Salgue os pedaços de peixe e polvilhe com temperos secos. Misturar.

Passo 4. Neste momento, descasque as batatas, lave-as e corte-as em círculos finos. Coloque em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 5. Salgue as batatas. Adicione o lúpulo suneli.

Passo 6. Coloque os bifes de salmão prateado na camada de batata.

Passo 7. Coloque rodelas de cebola por cima do peixe.

Passo 8. Despeje o suco de limão sobre a peça de trabalho.

Passo 9. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Passo 10. 5 minutos antes de cozinhar, polvilhe o prato com queijo duro ralado.

Passo 11. O salmão prateado com batatas no forno está pronto. Coloque em pratos porcionados, sirva e divirta-se!

Suculento salmão prateado com creme no forno

O suculento salmão prateado com natas no forno é uma óptima ideia culinária para o seu apetitoso almoço ou jantar. O peixe acabado irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, aroma agradável e propriedades nutricionais. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salmão prateado – 0,4 kg.
  • Creme – 200ml.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Endro seco – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos indicados conforme lista.

Passo 2. Divida o salmão prateado em bifes, enxágue bem em água e seque com papel toalha.

Passo 3. Salgue os pedaços de peixe, polvilhe com endro seco e temperos a gosto. Misturar.

Passo 4. Transfira o peixe para uma assadeira. Preencha com a quantidade especificada de creme.

Passo 5. Polvilhe a guloseima com queijo duro ralado.

Passo 6. Asse o prato por 25 minutos a uma temperatura de 220 graus. Se o queijo dourar muito rapidamente, cubra a massa com um pedaço de papel alumínio.

Passo 7. O suculento salmão prateado com creme no forno está pronto. Sirva e experimente rapidamente!

Delicioso salmão prateado com legumes no forno

O delicioso salmão prateado com legumes no forno é uma solução culinária incrivelmente saborosa que fará as delícias dos seus entes queridos ou convidados. O prato final fica incrivelmente suculento, apetitoso e aromático. Sirva para um jantar em família ou mesa festiva. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de salmão prateado – 0,5 kg.
  • Batatas – 3 unid.
  • Pimentão amarelo – 0,5 unid.
  • Pepino em conserva – 1 unid.
  • Tomate – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Suco de limão – 1 colher de chá.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em círculos. Espalhe o produto em uma camada uniforme sobre uma assadeira forrada com pergaminho. Sal, polvilhe com óleo vegetal e cozinhe por 10 minutos a 180 graus.

Passo 2. Neste momento, pique os legumes restantes: cebola, pimentão, tomate e pepino.

Passo 3. Adicione suco de limão, uma colher de sopa de óleo vegetal e sal aos vegetais. Misturar.

Passo 4. Retire as batatas do forno. Coloque os filés de salmão prateado sobre ele. Sal a gosto.

Passo 5. Coloque o caldo de legumes por cima.

Passo 6. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.

Passo 7. Delicioso salmão prateado com legumes no forno está pronto. Coloque em pratos e sirva rapidamente!

Salmão prateado assado com creme de leite

O salmão Coho assado com creme de leite acaba sendo muito recheado, suculento e de sabor interessante. Esta guloseima pode ser servida num almoço ou jantar em família com acompanhamentos a gosto.Para um preparo simples e rápido de peixes deliciosos, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salmão prateado - 1 unid.
  • Creme de leite – 200 gr.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Tempero para peixe - a gosto.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe o peixe e enxágue bem. Depois fazemos cortes na superfície da carcaça. Isso tornará mais fácil dividir o produto acabado em porções.

Passo 2. Lave o limão e corte em rodelas finas.

Passo 3. Em uma tigela pequena, misture sal, tempero de peixe e óleo vegetal. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 4. Transfira o peixe para uma assadeira forrada com papel alumínio. Insira cuidadosamente rodelas de limão nos cortes. Cubra o salmão prateado com uma mistura de especiarias e óleo.

Passo 5. Em seguida, cubra bem a peça de trabalho com creme de leite.

Passo 6. Embrulhe o peixe em papel alumínio e leve ao forno primeiro por 30 minutos a 160 graus. Depois, abra o papel alumínio e deixe o peixe dourar por 10 minutos a 200 graus.

Passo 7. O salmão Coho assado com creme de leite está pronto. Sirva à mesa e saboreie rapidamente um suculento prato de peixe.

Salmão prateado assado com queijo no forno

Salmão prateado assado com queijo no forno é uma ideia culinária incrivelmente saborosa para o seu apetitoso almoço ou jantar. O prato acabado irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, aroma agradável e propriedades nutricionais. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Salmão prateado - 1 unid.
  • Queijo duro – 150 gr.
  • Tomates – 4 unid.
  • Cebola – 2 unid.
  • Limão – 1 unid.
  • Maionese – 150 gr.
  • Sal – 2 colheres de chá.
  • Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe e enxágue o peixe. Dividimos em bifes de igual espessura.

Passo 2. Corte a cebola em rodelas finas. Frite o produto em óleo vegetal até ficar macio.

Passo 3. Transfira as cebolas cozidas para uma assadeira. Colocamos bifes de salmão prateado nele. Sal e pimenta a gosto, polvilhe com suco de limão.

Passo 4. Corte os tomates em rodelas. Frite em uma frigideira por 10 segundos e coloque sobre o peixe.

Passo 5. Cubra a peça com maionese e polvilhe com queijo ralado.

Passo 6. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Passo 7. O salmão prateado assado com queijo no forno está pronto. Divida em porções e sirva rapidamente!

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