Salmão amigo no forno

Salmão amigo no forno

O salmão amigo no forno é uma deliciosa solução culinária para a sua casa ou mesa festiva. Peixes apetitosos podem ser servidos com acompanhamentos ao seu gosto: vegetais ou cereais. Para preparar o salmão amigo com as próprias mãos, recomendamos usar nossa seleção comprovada de dez deliciosas receitas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Suculento salmão amigo assado inteiro em papel alumínio no forno

O suculento salmão amigo assado inteiro em papel alumínio no forno é uma excelente solução para a sua casa ou mesa de férias. O peixe acabado fica incrivelmente macio, saboroso e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada.

Salmão amigo no forno

Ingredientes
+4 (porções)
  • Salmão amigo 1 (coisas)
  • Cebola bulbo 2 (coisas)
  • Limão 1 (coisas)
  • aneto 2 galhos
  • Azeite 2 (colheres de sopa)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Especiarias para peixe  gosto
Passos
120 minutos.
  1. É muito fácil preparar salmão amigo no forno. Lavamos bem a carcaça do peixe com água. Faça uma incisão na barriga com cuidado.
    É muito fácil preparar salmão amigo no forno. Lavamos bem a carcaça do peixe com água. Faça uma incisão na barriga com cuidado.
  2. Corte o limão e a cebola em rodelas. Lavamos os ramos de endro.
    Corte o limão e a cebola em rodelas. Lavamos os ramos de endro.
  3. Salgue o salmão amigo e esfregue com especiarias.
    Salgue o salmão amigo e esfregue com especiarias.
  4. Despeje o azeite sobre o papel alumínio. Colocamos aqui um pouco de cebola e limão.
    Despeje o azeite sobre o papel alumínio.Colocamos aqui um pouco de cebola e limão.
  5. Coloque o peixe preparado por cima. Dentro da carcaça colocamos vários pedaços de cebola e limão e um raminho de endro.
    Coloque o peixe preparado por cima. Dentro da carcaça colocamos vários pedaços de cebola e limão e um raminho de endro.
  6. Fazemos pequenos cortes no peixe. Insira rodelas de limão aqui.Coloque a cebola restante sobre o salmão amigo.
    Fazemos pequenos cortes no peixe. Insira rodelas de limão aqui. Coloque a cebola restante sobre o salmão amigo.
  7. Embrulhe bem a massa em papel alumínio. Coloque na geladeira por uma a duas horas.
    Embrulhe bem a massa em papel alumínio. Coloque na geladeira por uma a duas horas.
  8. Em seguida, asse o prato por 20-25 minutos a uma temperatura de 200 graus.
    Em seguida, asse o prato por 20-25 minutos a uma temperatura de 200 graus.
  9. O suculento salmão amigo, assado inteiro em papel alumínio no forno, está pronto. Sirva à mesa!
    O suculento salmão amigo, assado inteiro em papel alumínio no forno, está pronto. Sirva à mesa!

Bifes de salmão camarada assados ​​​​no forno

Bifes de salmão assados ​​​​no forno certamente ajudarão a diversificar o cardápio da sua casa. O peixe delicioso é adequado tanto para um jantar em família como para uma mesa festiva. Para preparar deliciosos bifes, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Bifes de salmão amigo – 4 unid.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Tomate – 1 unid.
  • Molho de soja – 2 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Ervas secas – 2 colheres de sopa.
  • Limão – 0,5 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare bifes de salmão amigo. Pré-descongele-os, enxágue-os com água e seque-os.

Passo 2. Para a marinada, misture o molho de soja, o óleo vegetal, o suco de limão e as ervas secas.

Passo 3. Enrole os pedaços de peixe na marinada preparada.

Passo 4. Coloque cada pedaço de salmão amigo em um pedaço de papel alumínio.

Etapa 5. Transfira os espaços em branco para uma assadeira.

Passo 6. Escalde o tomate, descasque e pique.

Passo 7. Cubra o peixe com tomate picado.

Passo 8. Polvilhe os espaços em branco com queijo ralado.

Passo 9. Feche o papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus. Abra o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos.

Passo 10. Apetitosos bifes de salmão assados ​​​​no forno estão prontos.Você pode servir e saborear!

Salmão amigo assado com queijo e tomate

O salmão amigo assado com queijo e tomate fica incrivelmente suculento, macio e aromático. O peixe vermelho preparado desta forma complementará idealmente o seu jantar em família ou mesa festiva. Delicie você e sua família com uma ideia culinária passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salmão amigo – 0,5 kg.
  • Queijo – 150 gr.
  • Tomate cereja – 150 gr.
  • Creme de leite – 150 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Alho granulado – 1 pitada.
  • Especiarias para peixe – 1 pitada.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o peixe e limpe-o (se necessário).

Passo 2. Em seguida, corte a carcaça preparada em bifes.

Passo 3. Esfregue cada pedaço com sal, alho e temperos de peixe. Coloque na geladeira para marinar.

Passo 4. Corte a cebola em penas e coloque a metade em uma assadeira untada com óleo.

Passo 5. Coloque os bifes preparados sobre a camada de cebola.

Passo 6. Cubra o peixe com creme de leite.

Passo 7. Coloque a cebola restante sobre o creme de leite.

Passo 8. Em seguida, adicione as metades do tomate cereja.

Passo 9. Polvilhe a peça de trabalho com queijo ralado.

Passo 10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por uma hora a 180 graus. Retire o papel alumínio 30 minutos antes de cozinhar.

Passo 11. O apetitoso salmão amigo com queijo e tomate está pronto. Divida em porções e sirva!

Suculento salmão amigo assado no forno com batatas

O suculento salmão amigo assado no forno com batatas é uma solução culinária brilhante para a sua casa ou mesa de férias. O peixe acabado fica incrivelmente macio, saboroso e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa.Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Salmão amigo – 300 gr.
  • Batatas – 3 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Tomates – 2 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Creme de leite – 150 ml.
  • Queijo duro – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave e limpe bem o peixe, retire a pele e corte ao longo da crista em dois filés.

Passo 2. Em seguida, divida o filé em porções.

Passo 3. Descasque as batatas, corte-as em círculos e ferva até ficarem meio cozidas. Divida a cebola em rodelas finas.

Passo 4. Corte os tomates lavados em círculos.

Passo 5. Coloque as batatas em uma assadeira untada com óleo. Em seguida, colocamos os peixes. Sal e pimenta a gosto e cubra com uma camada de cebola.

Passo 6. Em seguida, disponha as rodelas de tomate. Cubra com creme de leite e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 20 minutos.

Passo 7. Polvilhe o prato com queijo ralado 5 minutos antes de cozinhar.

Passo 8. O suculento salmão amigo assado no forno com batatas está pronto. Divida em porções e sirva!

Chum salmão no forno com legumes

O salmão amigo no forno com legumes sai muito suculento, macio e aromático. O peixe vermelho assim preparado diversificará perfeitamente o seu jantar em família ou mesa festiva. Mime-se com nossa receita passo a passo comprovada. Até os iniciantes podem lidar com isso.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Bifes de salmão amigo – 4 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Tomate – 1 unid.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele os bifes de salmão com antecedência.

Passo 2. Esfregue o ingrediente principal com sal, especiarias e regue com azeite.

Etapa 3.Descasque as batatas e corte-as em rodelas pequenas.

Passo 4. Coloque a manga aberta em uma assadeira. Coloque as batatas aqui. Sal e polvilhe com especiarias.

Passo 5. Coloque os filés de peixe preparados sobre as batatas.

Passo 6. Corte os tomates em semicírculos finos.

Passo 7. Coloque uma camada de tomate sobre o peixe. Vamos adicionar um pouco de sal.

Passo 8. Limpe e corte o pimentão em fatias finas.

Passo 9. Coloque os pedaços de pimenta sobre o tomate.

Passo 10. Amarre a manga para assar.

Passo 11. Cozinhe o prato por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Passo 12. O suculento salmão amigo no forno com legumes está pronto. Divida em porções e sirva!

Salmão amigo em molho de creme no forno

O salmão amigo com molho cremoso no forno é um prato incrivelmente tenro e saboroso para a sua mesa. O apetitoso peixe vermelho complementará brilhantemente o seu almoço ou jantar em família. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Anote esta ideia culinária e faça você e sua família felizes.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Salmão amigo – 1 kg.
  • Creme 20% – 300 ml.
  • Limão – 1 unid.
  • Gema de frango – 3 unid.
  • Endro – 30 gr.
  • Salsa – 30 gr.
  • Manjericão seco – 5 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta - a gosto.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-descongele o salmão amigo e corte-o em bifes.

Passo 2. Lavamos todos os bifes. Retire a pele com cuidado e remova as saliências. Cada bife pode ser cortado ao meio.

Passo 3. Em seguida, coloque os pedaços preparados em uma assadeira, polvilhe com sal e pimenta e regue com óleo vegetal e suco de limão.

Passo 4. Prepare os ingredientes para o molho cremoso. Separe as gemas do frango.

Passo 5. Bata as natas com as gemas de frango até ficar homogêneo.

Passo 6. Adicione aqui manjericão seco e pimenta moída.

Etapa 7Pique finamente o endro e a salsa.

Passo 8. Retire as raspas do limão.

Passo 9. Misture o creme com as ervas e as raspas. Despeje a mistura sobre os pedaços de peixe.

Passo 10. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 200 graus por 20-30 minutos.

Passo 11. O salmão mais tenro com molho cremoso está pronto no forno. Você pode servir e saborear!

Chum salmão com creme de leite no forno

O salmão amigo com creme de leite no forno fica incrivelmente apetitoso, suculento e aromático. O peixe vermelho preparado desta forma complementará idealmente o seu jantar em família ou mesa festiva. Delicie você e sua família com uma ideia culinária passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Bifes de salmão amigo – 1 kg.
  • Creme de leite – 300 gr.
  • Tomilho – 0,5 colher de chá.
  • Coentro – 0,5 colher de chá.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Mistura de pimenta – 0,5 colher de chá.
  • Ervilhas doces – 3 unid.
  • Folha de louro – 2 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Coloque o tomilho e o coentro em um pilão.

Passo 3. Amasse os temperos até ficarem bem.

Passo 4. Adicione a preparação aromática ao creme de leite.

Passo 5. Adicione sal e uma mistura de pimentão aqui.

Passo 6. Amasse bem a mistura de creme de leite.

Passo 7. Descongele os bifes de salmão com antecedência e coloque-os em uma tigela funda.

Passo 8. Despeje o creme de leite sobre o peixe.

Passo 9. Misture tudo delicadamente e deixe marinar por três horas.

Etapa 10. Transfira a peça de trabalho para uma assadeira. Também adicionamos folhas de louro e ervilhas-da-jamaica.

Passo 11. Amarre a manga e leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.

Passo 12. O tenro e aromático salmão amigo com creme de leite no forno está pronto. Você pode servir à mesa!

Chum salmão em maionese no forno

O salmão amigo com maionese no forno é um prato saboroso, suculento e fácil de preparar para o seu almoço ou jantar. Sirva o peixe vermelho preparado com legumes frescos ou outros acompanhamentos a gosto. Para preparar, anote a receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de salmão amigo – 1 unid.
  • Maionese/creme de leite – 100 gr.
  • Cebolas – 0,5 unid.
  • Verdes – 2 ramos.
  • Alho – 2 dentes.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Limão – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Compre filé de salmão amigo ou corte você mesmo o peixe.

Passo 3. Salgue o filé preparado e polvilhe com pimenta-do-reino moída.

Passo 4. Misture a maionese com as raspas de limão, uma pequena quantidade de ervas, alho picado e pimenta moída.

Passo 5. Coloque o filé de peixe em uma assadeira forrada com papel alumínio. Cubra bem a superfície do salmão amigo com maionese.

Passo 6. Coloque rodelas de cebola sobre o filé, acrescente as ervas restantes e acrescente o suco de limão.

Passo 7. Adicione a maionese às camadas e polvilhe com queijo ralado.

Passo 8. Asse o prato por 20 minutos a uma temperatura de 250 graus.

Passo 9. O salmão amigo assado com maionese no forno está pronto. Divida em porções, sirva e divirta-se!

Filé de salmão amigo assado no forno

O filé de salmão amigo assado no forno certamente diversificará o seu cardápio caseiro. O peixe delicioso é adequado tanto para um jantar em família como para uma mesa festiva. Para preparar um filé delicioso, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de salmão amigo – 1 unid.
  • Queijo duro – 250 gr.
  • Maionese – 3 colheres de sopa.
  • Alho – 2 dentes.
  • Cebolas – 0,5 unid.
  • Limão – ¼ unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave e seque o filé de salmão com antecedência. Em seguida, esfregue com sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 2. Transfira o pedaço de peixe para uma assadeira forrada com papel alumínio. Despeje o suco de limão sobre os filés.

Passo 3. Corte metade da cebola em meias argolas finas.

Passo 4. Adicione o alho picado à maionese. Misturar.

Passo 5. Cubra o peixe com metade da maionese. Coloque a cebola por cima e regue tudo novamente com maionese de alho.

Passo 6. Polvilhe a peça de trabalho com queijo ralado.

Passo 7. Asse o prato por 20 minutos a 250 graus.

Passo 8. O filé de salmão amigo assado no forno está pronto. Divida em porções e sirva!

Salmão amigo com cebola e cenoura

O salmão amigo com cebola e cenoura é uma excelente solução para a sua casa ou mesa festiva. O peixe acabado fica incrivelmente macio, suculento, saboroso e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa e o processo culinário não leva muito tempo. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de salmão amigo – 2 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 2 unid.
  • Endro – 0,5 cacho.
  • Creme de leite – 200 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal – 20 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o filé de salmão amigo. Não há necessidade de retirar a casca, as sementes visíveis, se desejar, podem ser retiradas com uma pinça.

Passo 2. Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.

Passo 3. Rale as cenouras descascadas.

Passo 4. Pique finamente o endro pré-lavado.

Passo 5. Frite a cebola em óleo vegetal até ficar macia.

Etapa 6. Coloque as cenouras aqui. Mexa e cozinhe até que as cenouras estejam macias.

Etapa 7Complementamos os vegetais com creme de leite e endro.

Passo 8. Salgue e apimente a peça de trabalho, misture e retire do fogo.

Passo 9. Coloque o filé de peixe em uma assadeira.

Passo 10. Cubra o peixe com o preparado de cebola e cenoura.

Passo 11. Asse a guloseima por 20 minutos a 180 graus.

Passo 12. O salmão amigo com cebola e cenoura no forno está pronto. Divida em porções e sirva a guloseima à mesa!

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