Batata Estufada com Carne Estufada

Batata com guisado é um prato simples, mas satisfatório, que também pode ser preparado muito rapidamente. Para fazer isso, você precisa guardar alguns potes de ensopado de boa qualidade na geladeira. Embora o prato seja preparado na hora, você encontra muitas receitas para ele. O artigo contém 10 das mais deliciosas receitas de batata com ensopado.

Batatas cozidas com carne cozida em uma panela

Houve momentos em que a batata cozida era considerada uma iguaria, porque era muito difícil de conseguir na loja. Hoje em dia, os pratos com carnes cozidas são uma opção para um jantar rápido. Vamos cozinhar batatas deliciosas e refogá-las em uma panela.

1. 
   Como cozinhar batatas cozidas com ensopado? Descasque a cebola e as cenouras e pique finamente.
2. 
   Coloque o guisado num prato, retire a gordura congelada e amasse com um garfo.
3. 
   Descasque as batatas e corte em cubos. Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e cozinhe.
4. 
   Coloque a frigideira no fogo, despeje o óleo vegetal. Quando o óleo estiver quente, acrescente a cebola e frite por 5-7 minutos. Em seguida, adicione as cenouras e cozinhe por mais 3-4 minutos.
5. 
   Depois disso, corte o tomate em cubos e coloque numa frigideira, frite os legumes por 2-3 minutos, mexendo sempre. Em seguida, acrescente o extrato de tomate, espere até a fritura ferver e acrescente o guisado. Em fogo médio, continue cozinhando por 3 minutos e depois adicione o açúcar.
6. 
   Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e coloque o molho na panela, acrescente sal e tempere a gosto. Deixe o prato ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5-7 minutos.
7. 
   Pique as verduras e o alho bem fino. Adicione o alho, as ervas e a manteiga à panela com as batatas cozidas e refogue, mexa. Cubra a panela com uma tampa e desligue o fogo.
8. 
   Após 5-10 minutos o prato pode ser servido.

Bom apetite!

Como cozinhar deliciosamente batatas com ensopado em panela elétrica?

Cozinhar batatas com ensopado em uma panela elétrica é uma tarefa mais simples do que refogar este prato em uma panela. E as batatas ficam ainda melhores em sabor e riqueza. Para a receita, você pode usar ensopado de qualquer tipo de carne.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4-5.

Ingredientes:

• Ensopado - 1 jarra.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Batatas – 5-7 unid.
• Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Abra a lata de ensopado e retire a camada superior de gordura branca.Ligue a multicooker, selecione o modo “Fritar” por 10 minutos e coloque parte do guisado na tigela.

2. Corte a cebola em cubinhos e rale as cenouras. Adicione as cebolas e as cenouras à tigela. Cozinhe até o final do programa.

3. Depois disso, adicione o ensopado restante e frite por mais 2-3 minutos.

4. Corte as batatas em rodelas pequenas. Coloque as batatas por cima da assadeira.

5. Adicione temperos a gosto e adicione água até atingir o nível das batatas.

6. Ative o modo “Extinção” por 40 minutos. Após o sinal sonoro, mexa o prato e sirva.

Bom apetite!

Batatas fritas com carne estufada numa frigideira

Um prato farto e altamente calórico de batatas e ensopado em uma frigideira. Solteiros e estudantes gostam especialmente: um conjunto mínimo de produtos forma um prato completo que pode saciar sua fome.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Batatas – 5-6 unid.
• Ensopado de porco – 500 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Verdes – 20 gr.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Leve a frigideira ao fogo, acrescente o guisado e frite um pouco.

2. Descasque as cebolas e corte em cubos.

3. Descasque as batatas e corte em barras.

4. À parte, frite as batatas em uma frigideira até ficarem macias, depois acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino moída. Mexa e frite as batatas até quase ficarem prontas.

5. Adicione o guisado, mexa e cozinhe o prato por mais 5 minutos. Antes de servir polvilhe as batatas fritas e refogue com ervas picadas.

Bom apetite!

Como cozinhar batatas com ensopado no caldeirão?

Pratos com ensopado podem ser classificados como econômicos e simples.Mesmo assim, é um prato completo e farto que pode ser servido no almoço ou no jantar. O melhor é cozinhar batatas com ensopado em um caldeirão.

Tempo de cozimento: 75 minutos.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Batatas – 10-15 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Ensopado de carne – 1 lata.
• Cenoura – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque as cebolas, lave e pique finamente. Coloque a cebola em uma frigideira e frite em óleo vegetal por 7 a 10 minutos.

2. Descasque as cenouras, rale-as no ralador grosso, junte à cebola e frite os legumes juntos durante 10 minutos.

3. Descasque as batatas, corte em cubos, coloque as batatas num caldeirão, despeje água para cobrir os legumes, adicione sal e cozinhe as batatas em fogo baixo até ficarem macias, 30-40 minutos.

4. Coloque o ensopado de carne sobre uma tábua, retire a gordura congelada, corte pedaços grandes de carne ou amasse com um garfo.

5. 5 minutos antes do final do cozimento, coloque o guisado no caldeirão e mexa. Sirva o prato quente.

Bom apetite!

Como assar deliciosamente batatas com guisado no forno?

Um prato saboroso e satisfatório feito com um conjunto de ingredientes simples e acessível: batata e ensopado. O guisado já contém gordura, por isso não é necessário usar óleo durante o cozimento. Temperos como coentro e páprica ajudam a realçar ainda mais o sabor do prato.

Tempo de cozimento: 65 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Batatas – 8 unid.
• Especiarias - a gosto.
• Maionese – 4 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Carne de porco estufada - 0,5 latas.
• Salsa seca – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas e corte em rodelas pequenas.

2.Descasque a cebola e o alho e pique finamente.

3. Coloque as batatas, o ensopado, a cebola e o alho numa tigela e acrescente os temperos.

4. Tempere a mistura resultante com maionese e mexa.

5. Coloque a mistura em uma assadeira e prenda as bordas dos dois lados.

6. Coloque a manga em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos. As batatas cozidas ficam muito macias e saborosas.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de purê de batata com ensopado

Graças à adição de carne cozida, o purê de batata fica mais recheado e nutritivo. Você pode usar qualquer ensopado: carne bovina, suína, frango. É ainda melhor se você tiver ensopado caseiro natural em estoque.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Porções: 4-6.

Ingredientes:

• Batatas – 1kg.
• Ensopado – 350-380 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas, coloque-as numa panela, cubra com água e cozinhe. Em seguida, deixe um pouco de caldo e amasse as batatas até formar um purê.

2. Coloque o guisado numa tigela e amasse-o em pedaços pequenos com um garfo.

3. Leve a frigideira ao fogo, acrescente um pouco da gordura do guisado. Frite as cebolas até dourar.

4. Em seguida, acrescente a carne, mexa e frite por um minuto.

5. Coloque o assado na assadeira com o purê e misture bem.

6. Antes de servir, adicione ervas frescas ao prato.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer batatas com ensopado e cogumelos

Quando bem cozinhadas, as batatas cozidas ficam muito saborosas. E se adicionar cogumelos, não só tornará o assado incrivelmente aromático, mas também transformará o seu sabor.

Tempo de cozimento: 120 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Ensopado - 1 jarra.
• Batatas – 550-600 gr.
• Cogumelos – 300-350 gr.
• Aipo – 1-2 talos.
• Pasta de tomate – 2-2,5 colheres de sopa.
• Pepino em conserva – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenoura – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Ligue a multicozinha, ajuste o modo “sopa” ou “guisado”, despeje o óleo vegetal. Frite a cebola picada, o aipo e as cenouras.

2. Após 12-15 minutos, adicione a pasta de tomate e mexa. Após 1-2 minutos, coloque o ensopado e o pepino em conserva picado na tigela.

3. Corte as batatas em cubos e os cogumelos em rodelas. Após 20 minutos do início da fritura, acrescente as batatas e os cogumelos, sal e tempere. Continue cozinhando o prato no mesmo modo por cerca de uma hora.

4. Após o sinal sonoro indicar o fim do programa, deixe o prato tapado durante 10 minutos. No final, adicione ervas picadas.

5. Sirva as batatas com o guisado e os cogumelos quentes.

Bom apetite!

Deliciosas batatas com guisado de carne, cenoura e cebola

Todas as pessoas nascidas na URSS conhecem muito bem o sabor da batata e da carne cozida. Preparar o prato não é nada difícil, mas definitivamente, para um sabor mais interessante é preciso adicionar cenoura e cebola.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Batatas – 10-12 unid.
• Ensopado - 1 jarra.
• Cenoura – 1 unid.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Manteiga – 50 gr.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas e corte-as em cubinhos.

2. Em uma panela ou frigideira de fundo grosso, derreta a manteiga e frite as cenouras raladas até ficarem macias.

3. Em seguida, coloque dois copos e meio de água e acrescente uma folha de louro.

4. Em seguida, coloque as batatas.Cozinhe os legumes por 20-30 minutos, adicione sal e tempere a gosto.

5. Coloque o guisado num prato e amasse com um garfo. Adicione o ensopado às batatas e cozinhe por mais 5-7 minutos.

6. Um minuto antes do preparo, acrescente a cebolinha, mexa e o prato está pronto. Você pode convidar sua família para a mesa.

Bom apetite!

Uma receita rápida e simples de batata com repolho cozido

Batata assada, couve e carne estufada é um prato que pode ser servido ao almoço ou ao jantar. É suculento, saboroso e farto. Ao preparar este assado obterá um prato completo e equilibrado com carne e vegetais.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

• Cenoura – 1 unid.
• Batatas – 4-5 unid.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - a gosto.
• Verdes - a gosto.
• Repolho branco – 0,5 unid.
• Carne estufada – 1 lata.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Cebola – 1 unid.

Processo de cozimento:

1. Primeiro pique o repolho em tiras finas, coloque em uma frigideira e frite em óleo vegetal por 6-7 minutos. Em seguida, adicione cebolas e cenouras picadas ao repolho e continue cozinhando até ficar macio.

2. Depois disso, adicione algumas colheres de sopa de macarrão aos legumes e adicione as batatas. Adicione um pouco de água e cozinhe até que as batatas estejam macias.

3. Quando as batatas estiverem quase prontas, acrescente o guisado, mexa e cozinhe por mais alguns minutos. Salgue e tempere o prato a gosto.

4. Antes de servir polvilhe o prato com ervas picadas.

Bom apetite!

Como cozinhar batatas com ensopado de carne e legumes?

Quando precisar preparar rapidamente um delicioso jantar para toda a família, use esta receita simples. Apesar de o ensopado geralmente conter muita gordura, o prato é moderadamente rico em calorias. Batatas e vegetais absorvem o excesso de gordura.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Batatas jovens pequenas – 1,2 kg.
• Banha – 100 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Verdes - a gosto.
• Alho – 5-6 dentes.
• Tomates – 5-6 unid.
• Carne estufada – 1 lata.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Especiarias - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Pegue pequenas batatas novas aproximadamente do mesmo tamanho. Descasque os legumes e cozinhe.

2. Coloque as batatas em uma tigela, acrescente os temperos, as ervas e o alho picado.

3. Corte a banha em cubos, coloque numa frigideira aquecida e derreta a gordura. Frite as batatas na gordura até dourar.

4. Em uma panela de fundo grosso ou frigideira alta, frite as cebolas e os tomates. Em seguida, despeje água e adicione temperos. Leve o molho para ferver e acrescente as batatas.

5. No final acrescente o guisado, mexa e cozinhe por mais 5 minutos. Salgue o prato a gosto.

Bom apetite!