Batatas com queijo no forno são uma obra-prima gastronômica feita com produtos baratos e acessíveis. As guloseimas de batata são adequadas tanto para consumo diário como para eventos especiais. Deliciosos pratos adequados para qualquer ocasião. Algumas receitas podem ser preparadas rapidamente, enquanto outras exigem um pouco de esforço.
- Batatas assadas com queijo no forno
- Fatias de batata assadas com queijo em uma assadeira
- Batatas com queijo em papel alumínio no forno
- Batatas com bacon e queijo no forno
- Batatas com presunto e queijo no forno
- Batatas com carne picada no forno com queijo
- Batatas com queijo no forno com maionese
- Batatas no forno com queijo e tomate
- Batatas assadas com alho e queijo
- Batatas com queijo e cogumelos no forno
Batatas assadas com queijo no forno
Batatas assadas com queijo no forno são uma excelente opção para um deleite saboroso e barato para uma grande empresa barulhenta. O prato é ideal para complementar kebabs, sendo também bastante adequado como guloseima independente. É fácil de preparar e usa ingredientes baratos.
- Batata 6 PC. (grande)
- Queijo 100 (gramas)
- Óleo vegetal para lubrificar o molde
- Manteiga 50 (gramas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Alho 2 (partes)
- Verdura 1 monte
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Batatas com queijo no forno são preparadas de forma rápida e fácil. Depois de descascadas as batatas, cozinhe os tubérculos, depois de fervidos, durante 20 minutos em água e sal. Depois de ferver as batatas, deixe esfriar.
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Depois de enxaguar e secar as verduras, pique finamente.
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Rale bem o queijo.
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Depois de descascar os dentes de alho, pique-os no ralador ou na prensa.
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Combine a manteiga macia com os ingredientes triturados. Tempere com especiarias. É importante não exagerar no sal. O queijo pode ser salgado, antes de adicionar sal experimente o recheio.
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Coloque as batatas cortadas ao meio em uma assadeira untada. Distribuímos o recheio perfumado por cima.
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Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 250°C e deixe dourar por 10 minutos. Se houver uma função “Grill”, ligue-a.
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Tiramos um lanche perfumado e presenteamos nossos amigos. Bom apetite!
Fatias de batata assadas com queijo em uma assadeira
Fatias de batata assadas com queijo em uma assadeira exalam aromas incríveis. Este é um excelente acompanhamento para peixes, aves ou carnes. O preparo do prato é o mais simples possível, até um iniciante consegue fazer. Você não poderá recusar guloseimas de batata, mesmo que queira. O aroma e a aparência vão virar sua cabeça.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 800 gr.
- Queijo – 50 gr.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 3 dentes.
- Raspas de limão – 1 colher de chá.
- Tomilho – 5-6 raminhos.
- Cebola seca em pó/alho granulado – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare tubérculos de batata de tamanho adequado e outros componentes.
Passo 2. Após lavar a areia das batatas (para maior comodidade, use uma esponja ou pincel), seque e divida em rodelas. Coloque as rodelas de batata em uma tigela e tempere com cebola seca ou substitua por alho granulado. Sal e pimenta. Tempere com azeite refinado e alho picado.
Etapa 3.Depois de mexer bem, coloque em uma assadeira de vidro. Leve ao forno a 200°C por 50 minutos.
Passo 4. Moa o queijo, que derrete bem e misture com as raspas de limão e as folhas de tomilho.
Passo 5. 5 minutos antes do final do processo principal, retire as batatas e polvilhe com a mistura perfumada. As raspas e o tomilho perfumado darão uma originalidade especial ao prato. Depois de mexer com movimentos suaves, mandamos as batatas para terminar de cozinhar.
Passo 6. Sirva as fatias de batata. Se desejar, adicione outros petiscos. Bom apetite!
Batatas com queijo em papel alumínio no forno
Batatas com queijo em papel alumínio no forno parecem originais. Esta apresentação será apreciada por todos os amantes do inusitado. As crianças gostam especialmente destas batatas. Produtos simples transformam-se magicamente em obras-primas culinárias. As batatas são servidas à parte ou como complemento do prato principal de carne ou peixe.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 6
Ingredientes:
- Batatas – 600 gr.
- Queijo – 150 gr.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 40 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Depois de preparar a comida, lave da melhor maneira possível as verduras e as batatas. Os tubérculos de batata devem ser do mesmo tamanho para que o cozimento ocorra de maneira uniforme.
Passo 2. Depois de secar as batatas, arranque os pedaços de papel alumínio. Coloque as batatas em papel alumínio. Tempere com sal e pimenta. Tempere com óleo vegetal refinado.
Etapa 3. Sele os tubérculos em papel alumínio. Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente a 200°C por 40 minutos. O tempo necessário depende do tamanho dos tubérculos, da sua variedade e do seu equipamento.
Passo 4.Enquanto isso, pique a cebola descascada e doure em uma frigideira aquecida com óleo vegetal até dourar.
Passo 5. Fure as batatas com um garfo. Retiramos os tubérculos prontos e os desdobramos com cuidado. Fazemos um corte no centro, mas não totalmente. Amasse as batatas com um garfo e tempere com manteiga e alho picado. Repetimos o procedimento com cada tubérculo.
Passo 6. Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar novamente.
Passo 7. Após 7 minutos o queijo derreter, retire o prato com cuidado. Polvilhe cebolas crocantes por cima.
Passo 8. Sirva uma guloseima deslumbrante e decore a seu gosto. Uma apresentação tão modesta, mas interessante, surpreenderá agradavelmente os seus convidados. Bom apetite!
Batatas com bacon e queijo no forno
Batatas com bacon e queijo no forno são uma delícia que vai resultar em êxtase gastronômico. Preparar uma obra-prima não levará mais de uma hora. Os produtos disponíveis não serão um problema para você. Se os ingredientes não estiverem na cozinha, certamente serão encontrados no supermercado mais próximo.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Queijo – 30 gr.
- Bacon – 200 gr.
- Alho granulado – 10 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Tempero para batatas – 10 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Colete os ingredientes para o prato original.
Passo 2. Depois de descascar as batatas e ferver a água, mergulhe os tubérculos nela. Após a salga, cozinhe por um quarto de hora. Retire as batatas e deixe esfriar um pouco. É importante não cozinhar demais os tubérculos, pois ainda iremos assá-los.
Passo 3. Divida as batatas cozidas longitudinalmente.
Passo 4. Moa o queijo de maneira conveniente - com um ralador ou fatiador. Deve ser fácil derreter. Mussarela é perfeita para um prato chique.Não é tão salgado.
Passo 5. Coloque o queijo em metade das batatas e tempere com os temperos. Polvilhe com alho granulado. Não recomendo usar fresco, pois pode queimar. Não há necessidade de adicionar sal, pois o bacon em si é bastante salgado.
Passo 6. Cubra o topo com a outra metade.
Passo 7. Enrole os tubérculos em bacon. Se usar defumado, o sabor ficará mais intenso e rico.
Passo 8. Transfira as batatas para uma forma de cerâmica e leve ao forno a 170°C por 25 minutos. Pode levar menos tempo. O principal é desligar a tempo, as batatas estão quase prontas e o bacon deve dourar, mas não queimar.
Passo 9. Apresente a guloseima e faça felizes seus entes queridos. Bom apetite!
Batatas com presunto e queijo no forno
Batatas com presunto e queijo no forno atraem com aromas indescritíveis e estimulam o apetite. Este prato merece estar na mesa de festas. As batatas ficam perfeitas e são cozinhadas sem obstáculos ou dificuldades. Os produtos econômicos irão encantá-lo com sua transformação.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 3
Ingredientes:
- Batatas – 400 gr.
- Queijo – 80 gr.
- Presunto – 100 gr.
- Óleo vegetal – 50 ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes para o prato aromático. Descasque as batatas e a cebola.
Passo 2. Depois de cortar a cebola em meias argolas ou quartos, passe para o próximo ingrediente.
Passo 3. Depois de retirar o presunto da casca, corte-o em um tamanho aceitável. O tipo de produto, bem como a sua quantidade, são determinados de forma independente. O presunto dá um sabor especial ao prato. Pela estética, respeitamos as dimensões de todos os componentes.
Passo 4.Corte as batatas descascadas em barras não muito grossas. Depois de untar um recipiente de cerâmica com óleo vegetal, descarregue as batatas e polvilhe com temperos. Para não exagerar nos aromas, basta sal e pimenta moída na hora.
Passo 5. Refogue a cebola em uma frigideira quente e acrescente o presunto. Depois de dourar os ingredientes, transfira-os para as batatas. Após selar com papel alumínio, retire do forno a 180°C por meia hora. Se o molde vier com tampa, use-a.
Passo 6. Rale o queijo. Deve ser fácil derreter. A quantidade pode ser aumentada se desejar. Retire a panela com luvas de forno, retire o papel alumínio ou a tampa, polvilhe o prato com lascas de queijo e leve ao forno até dourar.
Passo 7. Depois de retirar a guloseima, sirva as batatas aromáticas. Bom apetite!
Batatas com carne picada no forno com queijo
Batatas com carne picada no forno com queijo parecem uma caçarola farta e deliciosa. Se você gosta de batata francesa, com certeza vai gostar deste prato. Esta alternativa não é pior do que uma guloseima tradicional. O prato é fácil de preparar e o resultado é deslumbrante.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 5
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Queijo – 50 gr.
- Maionese – 2-3 colheres de sopa.
- Carne picada – 500 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
- Creme de leite – 2 colheres de sopa.
- Tempero para carne – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Depois de preparar a comida, descasque os legumes e coloque-os na torneira. Para batatas, é mais conveniente usar uma dona de casa - com rapidez e desperdício mínimo.
Passo 2. Depois de picar ou ralar a cebola no ralador fino, misture com a carne semiacabada resfriada e os temperos. Pode ser substituído por frango moído ou peru moído.
Etapa 3.Combine a mistura até ficar homogêneo, batendo levemente. Se você tiver tempo, deixe fermentar. Você pode fazer o preparo na noite anterior e deixar marinar na geladeira.
Passo 4. Usando um ralador especial, pique as batatas em rodelas finas.
Passo 5. Depois de combinar o creme de leite com a maionese, coloque as rodelas de batata no molho. Ou usamos apenas um dos produtos. Após o tempero, misture os ingredientes.
Passo 6. Coloque as fatias de batata em um recipiente resistente ao calor.
Passo 7. Cubra com uma camada de carne perfumada, distribuindo uniformemente por todos os cantos.
Passo 8. Cubra com uma camada de batata. Adicione um pouco de sal e tempere com pimenta. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por meia hora. Pique as batatas com um garfo para ver se estão prontas. Os custos de tempo dependem do tipo e espessura da fatia.
Passo 9. Depois de um tempo, retire o prato com cuidado e polvilhe generosamente com queijo ralado. Aumentamos a quantidade do produto a nosso critério. Se o equipamento for moderno e houver modo “Grill” ou “Convecção”, configure e cozinhe por um terço de hora. Se a função estiver faltando, doure como de costume. Sirva a caçarola com legumes. Bom apetite!
Batatas com queijo no forno com maionese
Batatas cobertas com queijo no forno com maionese são um acompanhamento incrivelmente apetitoso para qualquer prato principal e um deleite chique e independente. Graças ao queijo, forma-se uma crosta crocante e apetitosa, que transforma o prato de comum em festivo. Mesmo as pessoas mais exigentes não recusarão tal tratamento.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 400 gr.
- Queijo – 100 gr.
- Maionese – 2 colheres de sopa.
- Óleo vegetal – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 1 dente.
- Cebola – 1 unid.
- Tempero para vegetais – 0,5 colher de chá.
- Verdes – 10 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes. Limpamos os tubérculos de batata lavados com uma governanta e enxaguamos na torneira.
Passo 2. Armado com uma faca serrilhada, corte as batatas em barras. Depois de descascar a cebola e cortá-la ao meio rodelas ou de outra forma, misture os produtos.
Passo 3. Descarregue as fatias na tigela.
Passo 4. Tempere os ingredientes com queijo ralado. Você pode escolher vários tipos. Uma condição importante é que o queijo derreta facilmente e não endureça após o resfriamento.
Passo 5. Despeje a maionese e tempere com temperos. Eu tenho isso para vegetais. Você pode levar ao seu gosto. Por exemplo, ervas provençais.
Passo 6. Aperte o alho ou rale bem fino e acrescente aos demais produtos. Ajustamos a quantidade a seu critério. Se desejar, substitua por tempero seco.
Passo 7. Depois de lavar as verduras, pique-as não muito finamente e coloque-as em uma tigela. Endro e salsa seriam apropriados.
Passo 8. Depois de combinar bem os produtos, transfira os componentes do prato para um recipiente untado com óleo vegetal. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por meia hora.
Passo 9. Depois de meia hora, retire com cuidado o prato e retire com cuidado o papel alumínio. Envie de volta por 15 minutos até formar uma sombra apetitosa.
Passo 10. Divididos em porções e complementados com picles, sentamos para fazer uma refeição. Bom apetite!
Batatas no forno com queijo e tomate
Batatas no forno com queijo e tomate lembram um pouco a caçarola de batata. Um deleite luxuoso irá decorar qualquer feriado ou evento importante. Todo o processo levará menos de uma hora. Mesmo um cozinheiro amador não sentirá dificuldades. Tudo é o mais simples e barato possível.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 6
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Queijo – 200 gr.
- Creme de leite – 300 gr.
- Manteiga – para untar a forma.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 1-2 dentes.
- Tomates – 4 unid.
- Ervas provençais – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ligue imediatamente o forno a 200°C. Depois de descascar o alho, passe-o em uma forma refratária e cubra com manteiga amolecida. Pique as batatas descascadas em rodelas de no máximo 5 milímetros de espessura. Coloque em recipiente de cerâmica já revestido. Tendo formado uma camada, pimenta e sal. Mergulhe com creme de leite.
Passo 2. Depois de distribuir o creme de leite, coloque a próxima camada de batata e repita o procedimento. Em vez de creme de leite, usamos maionese ou outro molho como alho ou queijo.
Passo 3. Após enxaguar os tomates, corte-os em tiras finas e coloque-os sobre uma camada de creme de leite. Após a salga, polvilhe com ervas aromáticas. Esta é a combinação mais benéfica. Não se deve adicionar outros temperos para não obstruir o sabor.
Passo 4. Polvilhe o conteúdo da forma com queijo ralado grosso. Após embalar o recipiente em papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Depois de um tempo, retiramos o prato e, retirando o papel alumínio, voltamos para terminar de cozinhar por 25 minutos.
Passo 5. Prove a guloseima cortando-a em porções. Bom apetite!
Batatas assadas com alho e queijo
Batatas assadas com alho e queijo exalam aromas inesquecíveis. A visão deste prato dá água na boca. Não precisa de carne, tudo já fica bem recheado e apetitoso. O melhor é que você não precisa ficar perto do fogão, mas pode cozinhar outra coisa ou fazer tarefas domésticas.
Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Queijo – 150 gr.
- Maionese/creme de leite – 3-5 colheres de sopa.
- Manteiga – 20 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 2-3 dentes.
- Endro – 5 raminhos.
- Salsa - para decoração.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave bem as batatas e seque-as, depois embrulhe cada uma em papel alumínio e leve ao forno a 200°C por meia hora. As batatas devem ter o mesmo tamanho para assar ao mesmo tempo. Retiramos a manteiga com antecedência para amolecer.
Passo 2. Adicione a manteiga amolecida ao queijo ralado e polvilhe com sal e pimenta.
Passo 3. Pique as verduras lavadas. Pique finamente o alho descascado ou use tempero granulado. Adicione ingredientes aromáticos e maionese à massa de queijo. Se necessário, substitua a maionese por creme de leite.
Passo 4. Amasse bem a mistura.
Passo 5. Depois de esfriar um pouco as batatas assadas, retire o papel alumínio e a casca. Depois de cortar os tubérculos longitudinalmente, coloque-os num prato de vidro. Adicione um pouco de sal.
Passo 6. Coloque o recheio de queijo perfumado sobre as batatas e espalhe por toda a superfície. Asse em forno quente por um terço de hora a 180°C.
Passo 7. Depois de um tempo, remova cuidadosamente a assadeira. Por segurança, usamos luvas de forno. Coloque a assadeira sobre uma tábua de madeira.
Passo 8. Sirva, coloque em um prato e decore com folhas de salsa.
Passo 9. Presenteie os convidados com um mimo impecável. Bom apetite!
Batatas com queijo e cogumelos no forno
Batatas com queijo e cogumelos no forno vão conquistar a todos com o seu aroma e sabor. Todos podem cozinhar o prato. Batatas com cogumelos são a combinação mais ideal que você pode imaginar. A crosta dourada confere à caçarola um sabor único. A comida simples e saborosa se tornará indispensável nas férias.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Porções – 3
Ingredientes:
- Batatas – 800 gr.
- Champignon – 400 gr.
- Queijo duro – 150 gr.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cebola – 2 unid.
- Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Depois de lavar bem as batatas e descascá-las, corte-as em rodelas. Mantemos a espessura das fatias para que os tubérculos sejam assados ao mesmo tempo.
Passo 2. Depois de descascar as cebolas e cortá-las ao meio rodelas, polvilhe as batatas.
Passo 3. Lave e seque os cogumelos, corte-os em fatias finas e coloque-os junto com os legumes. Tempere com óleo vegetal refinado e especiarias e mexa. Em vez de champignon, é permitido usar cogumelos selvagens.
Passo 4. Coloque os ingredientes da caçarola em um refratário. Mergulhe na maionese e polvilhe com lascas de queijo. O queijo não deve ser salgado. Mussarela é ideal. Cobrindo ou selando com papel alumínio, coloque o prato para cozinhar por meia hora a 200°C.
Passo 5. Depois de meia hora, retire a tampa ou papel alumínio e doure até dourar. Munido de luvas de forno, retire com cuidado a guloseima e coloque-a sobre um suporte ou tábua de madeira. Depois de esfriar um pouco e dividir em porções, sirva a guloseima. Bom apetite!