Batatas com carne picada no forno

Batatas com carne picada no forno são um prato rápido e simples para um almoço farto. Se você se depara com a tarefa de alimentar deliciosamente toda a família, então estas 10 receitas simples serão úteis. Do conjunto de produtos mais acessível você obterá um prato bastante inusitado. Os principais ingredientes aqui são batatas e carne picada. Quando cozinhados no forno, estes produtos complementam-se na perfeição e garantem um resultado saboroso e suculento.

Deliciosa caçarola com carne picada e batata no forno

A caçarola de batata e carne picada é um prato muito tenro e suculento que combina carne e acompanhamento. E você gastará muito menos tempo e esforço preparando este prato.

1. 
   Como cozinhar batatas com carne picada no forno? Descasque a cebola e pique finamente.
2. 
   Misture a carne picada com a cebola, acrescente sal, tempere a gosto e misture.
3. 
   Frite a carne picada em óleo vegetal.
4. 
   Rale o queijo num ralador grosso e divida em duas partes iguais.
5. 
   Lave e pique as verduras. Misture os ovos, uma parte de queijo e ervas em uma tigela. Adicione 200 mililitros de creme de leite, sal a gosto e mexa.
6. 
   Descasque as batatas, lave e rale num ralador grosso.
7. 
   Adicione a segunda parte do queijo e o creme de leite restante à mistura de batata e mexa.
8. 
   Unte uma assadeira com óleo. Coloque a primeira camada de batatas. Leve a panela com as batatas ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 35 minutos.
9. 
   Em seguida, coloque uma camada de carne picada sobre as batatas.
10. 
    Despeje o recheio de queijo e ovo por cima e alise com uma colher.
11. 
    Cozinhe a caçarola no forno a 180 graus por 40 minutos. Sirva a caçarola quente.

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Bom apetite!

Como cozinhar batatas com carne picada e tomate no forno

Cozinhe as batatas e a carne picada para que o prato fique o mais suculento possível. A receita é bastante simples e direta. E graças ao cozimento no forno, forma-se na superfície uma crosta crocante apetitosa.

Tempo de cozimento: 120 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Carne picada – 600 gr.
• Batatas – 600 gr.
• Tomates – 3 unid.
• Queijo – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Creme de leite – 200 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola e pique finamente. Frite a cebola em óleo vegetal até ficar transparente.

2. Em seguida, coloque a carne picada na frigideira, salgue e tempere a gosto, continue cozinhando por 5-7 minutos sob a tampa.

3. Corte as batatas e os tomates em rodelas finas.Rale o queijo em um ralador grosso.

4. Pegue uma assadeira adequada com laterais altas. Coloque a camada inferior de 1/3 das batatas, salgue e regue com o creme de leite.

5. Faça a próxima camada com rodelas de tomate.

6. Em seguida, adicione metade da cebola e da carne picada. Polvilhe metade do queijo sobre esta camada.

7. Repita a mesma ordem de camadas: batata - tomate - carne picada. Cubra a camada de carne picada com rodelas de batata, acrescente sal, regue com o creme de leite e polvilhe com o queijo restante.

8. Cozinhe o prato no forno a 200 graus por 60-80 minutos. Acontece suculento e saboroso.

Bom apetite!

Uma receita simples e saborosa de batata com carne picada e abobrinha no forno

Legumes e carne combinam perfeitamente em qualquer variação. Um prato muito simples e satisfatório de carne picada, abobrinha e batata pode ser preparado para o almoço ou jantar. Você pode facilmente alimentar toda a família com este prato.

Tempo de cozimento: 110 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Batatas – 500 gr.
• Carne picada – 350 gr.
• Abobrinha – 1 unid.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Alho – 3-4 dentes.
• Queijo – 60 gr.
• Páprica moída – 0,5 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pimenta vermelha moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque, lave e corte as batatas em rodelas finas. Adicione o creme de leite, especiarias e sal e mexa.

2. Coloque a carne picada em uma tigela, acrescente sal e tempere a gosto e mexa.

3. Unte uma assadeira com óleo, coloque as batatas e alise-as.

4. Em seguida, faça uma camada de carne picada.

5. Corte a abobrinha em rodelas, misture com um pouco de creme de leite, sal e temperos. Coloque a abobrinha por cima da carne picada. Descasque o alho, pique e arrume-o sobre a peça de trabalho.

6.Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40-50 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio, polvilhe a caçarola com queijo ralado e leve ao forno por 20-30 minutos. Sirva o prato quente com ervas frescas e creme de leite.

Bom apetite!

Torta caseira com batata e carne picada no forno

As tortas não precisam ser doces. Um pedaço de torta de batata e carne picada dá energia e força para o dia todo, pode facilmente saciar a fome. Esta torta pode ser preparada para receber convidados e para qualquer ocasião.

Tempo de cozimento: 170 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Farinha de trigo – 300 gr.
• Manteiga – 40 gr.
• Leite – 160ml.
• Levedura seca – 1 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Batatas – 3 unid.
• Carne picada – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.

Processo de cozimento:

1. Aqueça o leite a 35-36 graus, adicione o fermento e uma colher de chá de açúcar. Misture esses ingredientes e deixe por 15 minutos.

2. Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente à massa de fermento. Em seguida, adicione sal e açúcar restante e mexa.

3. Peneire a farinha por uma peneira. Adicione a farinha na tigela aos poucos e comece a amassar a massa. Quando ficar muito grosso, comece a amassar com as mãos. Em seguida, cubra a massa com uma toalha limpa e deixe em local aquecido por uma hora.

4. Descasque a cebola e triture no liquidificador. Misture a carne picada com a cebola, acrescente sal e tempere a gosto.

5. Depois de uma hora, a massa aumentará de volume. Divida-o em duas partes desiguais. A maior parte da massa servirá de base para a torta. Forre a forma com papel manteiga.Use a maior parte da massa para formar uma base de torta com laterais altas, adicione fatias de batata, sal e tempere a gosto.

6. Em seguida, faça uma camada de carne picada.

7. Abra um pedaço menor de massa e coloque por cima do recheio, pincelando com gema de ovo. Faça um buraco no meio para o vapor sair.

8. Asse a torta no forno a 180 graus por 40-50 minutos. Deixe esfriar um pouco a torta antes de servir.

Bom apetite!

Batatas com carne picada e queijo no forno

Batatas com carne picada e queijo ou batatas à francesa podem satisfazer toda a família. Além disso, este é um prato muito inusitado, com um toque próprio e que impressiona.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Carne picada – 450-500 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.
• Batatas – 5-6 unid.
• Ovo de galinha – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Queijo duro – 200 gr.
• Maionese – 200 gr.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque a cebola, pique finamente e frite em óleo vegetal até ficar macia. Em seguida, adicione a carne picada, sal e tempere a gosto, mexa e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos.

2. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas finas. Unte uma assadeira com óleo vegetal e coloque metade das batatas. Em seguida, coloque uma camada de carne picada e cubra com a segunda parte das batatas.

3. Misture o creme de leite, a maionese, um quarto de copo de água e um ovo, sal e tempere a gosto. Despeje este molho sobre o preparo.

4. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40-50 minutos. Concentre-se na prontidão das batatas.

5. Esfrie um pouco o prato acabado e sirva.

Bom apetite!

Receita passo a passo para cozinhar batatas com carne picada e cogumelos no forno

Batatas, cogumelos e carne picada são a base de um jantar incrivelmente saboroso e satisfatório. A comida caseira, preparada com amor e carinho, não só sacia a fome, mas também dá energia.

Tempo de cozimento: 100 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Batatas – 5-6 unid.
• Carne picada – 400-500 gr.
• Cogumelos – 300-400 gr.
• Sal - a gosto.
• Endro seco - a gosto.
• Maionese - a gosto.
• Óleo – para lubrificar o molde.

Processo de cozimento:

1. Unte uma assadeira com óleo e coloque nela a carne picada, polvilhe com sal e endro seco.

2. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas finas. Coloque por cima da carne picada e acrescente sal.

3. Lave os cogumelos e corte-os em cubos pequenos. Coloque-os por cima das batatas, salgue e pincele com maionese.

4. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180-200 graus e leve ao forno por 60-70 minutos. Sirva batatas assadas com carne picada e cogumelos quentes com ervas frescas e creme de leite.

Bom apetite!

Uma receita rápida e simples de batata com carne picada e maionese

Este prato pode ser chamado de uma modificação mais simples da carne gourmet francesa. A carne picada é usada como componente da carne. Carne suína e bovina são ideais, são moderadamente gordurosas, mas ao mesmo tempo suculentas e macias.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Cebola – 2 unid.
• Batatas – 0,7-1kg.
• Queijo duro – 200 gr.
• Maionese – 3-4 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Carne de porco e vaca picada – 500 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque, lave e corte as batatas em rodelas.

2. Coloque as batatas em uma tigela funda, acrescente a maionese, o sal e a pimenta e mexa.Deixe as batatas marinar por 5 a 10 minutos.

3. Transfira as batatas para uma assadeira.

4. Descasque a cebola, corte em meias argolas finas e coloque sobre a camada de batata.

5. Coloque a carne picada na próxima camada, salgue, tempere a gosto e pincele com maionese.

6. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe sobre a peça de trabalho.

7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. cozinhe o prato por 50-60 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos até que a crosta do queijo fique dourada.

Bom apetite!

Como assar deliciosamente batatas com carne picada em camadas no forno

Um prato em camadas de batatas e carne picada é muito fácil de preparar. Pela sua estrutura, as batatas ficam bem saturadas com suco de carne e o prato fica muito suculento.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Batatas – 800 gr.
• Carne picada – 500 gr.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.
• Ovos de galinha – 2-3 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Água – 70 ml.
• Queijo – 100 gr.
• Manteiga – 30 gr.
• Óleo vegetal – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Coloque a carne picada em uma frigideira quente e frite até ficar macia.

2. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas finas. Coloque as batatas em água fervente, adicione sal e cozinhe até ficarem macias.

3. Para rechear, misture os ovos, o creme de leite e a água, acrescente sal e pimenta-do-reino. Em seguida, rale o queijo em um ralador grosso, acrescente ao recheio e misture novamente.

4. Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque a primeira camada de metade das batatas. Coloque pequenos pedaços de manteiga sobre as batatas e despeje 1/3 do recheio.

5. Em seguida, coloque uma camada de carne picada e regue também.Termine de montar o prato com uma camada de batatas, despeje o restante do recheio por cima.

6. Asse o prato no forno a 180 graus por 35-40 minutos. Antes de servir o prato, deixe esfriar e polvilhe com ervas frescas.

Bom apetite!

Batatas com carne picada no forno sem adição de queijo

Usando esta receita você pode preparar uma caçarola de batata tenra com carne. Você sempre pode melhorar o prato ao seu gosto adicionando seus temperos, molhos, ervas ou cogumelos favoritos. Você tem a garantia de um jantar aconchegante e satisfatório com sua família.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Carne picada – 500 gr.
• Batatas – 0,8-1kg.
• Cebola – 2 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Manteiga – 50 gr.
• Sêmola - para polvilhar a forma.
• Óleo de girassol - para fritar.
• Sal - a gosto.
• Temperos - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas, corte em pedaços menores e cozinhe.

2. Descasque a cebola, pique finamente e frite em óleo de girassol. Quando a cebola ficar transparente, coloque a carne picada na frigideira, mexa, salgue, tempere e cozinhe por 10 minutos.

3. Escorra as batatas cozidas em um recipiente separado. Amasse as batatas e adicione aos poucos o caldo em que foram cozidas para que o purê não fique seco. Você pode bater o purê no liquidificador. Quando o purê esfriar, adicione um ovo.

4. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com semolina. Espalhe uma camada uniforme de metade do purê de batata.

5. Em seguida, faça uma camada de carne picada e alise.

6. Cubra a camada de carne com a segunda parte do purê. Em um recipiente separado, derreta a manteiga restante e despeje sobre a peça de trabalho.

7. Asse o prato no forno a 180 graus por 25-30 minutos. Divida o prato acabado em porções e sirva.

Bom apetite!

Batatas com frango picado, assadas no forno

Os produtos cozidos no forno retêm mais propriedades benéficas. É por isso que as caçarolas são tão populares. Eles podem ser feitos com qualquer ingrediente que você tenha na geladeira. Por exemplo, uma versão muito satisfatória feita com batata e frango picado.

Tempo de cozimento: 90 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Batatas – 6 unid.
• Frango picado – 400 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo – 200 gr.
• Creme de leite – 400 ml.
• Alho – 2 dentes.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Descasque as batatas e corte em rodelas finas.

2. Coloque metade das batatas em uma assadeira em uma camada uniforme e tempere com sal e pimenta.

3. Descasque a cebola e corte em meias argolas finas, coloque por cima das batatas.

4. Salgue e tempere a carne picada a gosto, mexa. Coloque uma camada de carne picada. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe sobre a camada de carne.

5. Por último, faça uma camada da segunda parte das batatas, salgue e tempere.

6. Descasque o alho e pique. Misture o creme de leite, o alho e o ovo em uma tigela e adicione sal a gosto.

7. Despeje o molho de creme de leite resultante sobre a peça de trabalho e leve ao forno pré-aquecido a 170-180 graus.

8. Cozinhe o prato por 50-60 minutos. Em seguida, retire a caçarola, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por mais 12-15 minutos até que a crosta do queijo fique dourada. Deixe esfriar um pouco o prato e sirva.

Bom apetite!