Purê de batata é um acompanhamento simples e preferido para almoço ou jantar caseiro. Este produto pode ser servido com pratos quentes de carne, saladas de legumes ou picles. Para preparar um purê macio e arejado, use uma seleção culinária comprovada de dez receitas deliciosas e rápidas com fotos passo a passo.
Purê de batata com leite
Purê de batata com leite é um acompanhamento simples e apreciado que combina perfeitamente tanto com pratos de carne quanto com vegetais frescos e picles. Qualquer pessoa pode preparar um produto macio e arejado. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
- Batata 8 (coisas)
- Leite de vaca 1 (copos)
- Manteiga 50 (gramas)
- Sal gosto
-
Purê de batata é preparado de forma rápida e simples. Descasque a quantidade especificada de batatas. Lave os legumes e coloque-os numa panela grande. Frutas muito grandes podem ser cortadas ao meio, o que irá acelerar o processo culinário. -
Encha as batatas completamente com água. -
Adicione um pouco de sal aqui a gosto. Cozinhe as batatas até ficarem macias. Verificamos a prontidão com uma faca. -
Depois que as batatas estiverem prontas, escorra cuidadosamente toda a água. -
Coloque um pedaço de manteiga nas batatas quentes. -
Despeje o leite pré-aquecido aqui. -
Amasse bem as batatas com leite e manteiga até formar um purê macio. -
Purê de batata com leite está pronto. Sirva e divirta-se!
Purê de batata com manteiga
Purê de batata com manteiga é o complemento perfeito para seus pratos quentes de almoço. Sirva com guloseimas de carne e saladas de vegetais. Para um preparo simples e rápido em casa, use nossa receita comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 0,7kg.
- Manteiga – 50 gr.
- Sal - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas e lave-as bem. Todas as frutas podem ser divididas em metades ou quartos para um cozimento mais rápido. Coloque o vegetal preparado em uma panela grande.
Passo 2. Encha completamente as batatas preparadas com água.
Passo 3. Adicione sal a gosto e folha de louro para dar sabor.
Passo 4. Coloque a peça de trabalho no fogão e cozinhe por cerca de 20 minutos após ferver. Verifique se as batatas estão prontas com uma faca ou garfo. Depois disso, escorra toda a água.
Passo 5. Adicione um pedaço de manteiga às batatas quentes. Remova a folha de louro. Vamos começar o aquecimento.
Passo 6. Amasse bem o conteúdo até formar uma massa macia.
Passo 7. Purê de batata com manteiga está pronto. Sirva o acompanhamento à mesa!
Purê de batata com queijo
Purê de batata com queijo é uma forma interessante de preparar um acompanhamento simples e popular.Certifique-se de anotar nossa ideia culinária comprovada com fotografias passo a passo. Este produto certamente não deixará ninguém indiferente e diversificará o seu cardápio habitual.
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Batatas – 0,5 kg.
- Queijo duro – 70 gr.
- Leite – 150ml.
- Manteiga – 70 gr.
- Sal - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal – 100 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Preparei todos os produtos necessários da lista.
Passo 2. Descasque as batatas, enxágue bem em água e divida em pedaços médios.
Passo 3. Encha os legumes com água, sal a gosto e leve para ferver. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos até ficar totalmente cozido.
Passo 4. Neste momento, descasque as cebolas e corte-as em cubos.
Passo 5. Misture a farinha com o sal e enrole em cubos de cebola.
Passo 6. Em bastante óleo vegetal, doure a cebola empanada.
Passo 7. Coloque o vegetal crocante sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Passo 8. Escorra a água das batatas cozidas, acrescente a manteiga e o leite aquecido.
Passo 9. Amasse bem o conteúdo até obter uma massa homogênea.
Passo 10. Rale o queijo e coloque imediatamente no purê quente, misture bem novamente até o produto derreter.
Passo 11. Adicione também metade da cebola crocante. Misture tudo novamente.
Passo 12. Purê de batata com queijo está pronto. Sirva coberto com o restante das cebolas fritas!
Purê de batata cremoso
Purê de batata cremoso é o melhor complemento para os pratos quentes do almoço. Sirva com guloseimas de carne e saladas de vegetais.Para um preparo fácil e rápido em casa, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Creme de leite – 2/3 colher de sopa.
- Pimenta preta – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários. Descasque imediatamente as batatas e lave-as bem.
Passo 2. A seguir, os vegetais preparados podem ser cortados em pedaços médios. Isso irá acelerar o processo de cozimento.
Passo 3. Encha as batatas com água, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos até ficar totalmente cozido. No final adicione sal a gosto.
Passo 4. Escorra a água das batatas prontas e despeje o creme de leite.
Passo 5. Misture bem a mistura com um batedor até formar um purê macio e fofo.
Etapa 6. Adicione alguns grãos de pimenta-do-reino para dar sabor. Misturar.
Passo 7. O purê de batata cremoso está pronto. Podes tentar!
Purê com ovo e leite
Purê com ovo e leite é um acompanhamento simples e preferido que combina perfeitamente tanto com pratos de carne quanto com petiscos de vegetais. Não é nada difícil preparar um produto tenro e apetitoso. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Ovo – 1 unid.
- Leite – 150ml.
- Manteiga – 50 gr.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Descasque as batatas, lave-as em água, divida-as ao meio e coloque-as numa panela grande.
Passo 3. Encha o conteúdo com água e adicione sal. Coloque no fogão e deixe ferver.
Passo 4.Depois de ferver, reduza o fogo e cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 25-30 minutos. Em seguida, escorra a água.
Passo 5. Coloque um pedaço de manteiga nas batatas quentes.
Passo 6. Despeje o leite fervido aqui.
Passo 7. Comece a amassar as batatas até obter um purê. Quebre um ovo de galinha aqui e continue amassando.
Passo 8. Agora bata o conteúdo no liquidificador de imersão até obter uma massa mais macia e fofa.
Passo 9. O purê com ovo e leite está pronto. Sirva um acompanhamento arejado e macio à mesa!
Purê de batata com cebola frita
Purê de batata com cebola frita irá deliciar-se com seu sabor brilhante, aroma e apresentação interessante. Esta deliciosa guloseima é fácil de preparar em casa e o processo culinário não leva muito tempo. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Cebola – 2 unid.
- Leite – 180ml.
- Manteiga – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Verdes - opcional.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas, lave-as em água e escorra a água.
Passo 2. Neste momento, descasque as cebolas e corte-as em cubinhos.
Passo 3. Aqueça uma frigideira com manteiga e acrescente aqui a cebola picada.
Passo 4. Frite a cebola até dourar levemente, mexendo sempre.
Passo 5. Comece a amassar as batatas prontas e acrescente o leite fervido e as cebolas fritas.
Passo 6. Misture o purê com a cebola. Você também pode complementá-lo com uma pequena quantidade de vegetação.
Passo 7. O purê de batata com cebola frita está pronto. Podes tentar!
Purê de batata rápido com água
Purê de batata rápido com água é um acompanhamento simples e preferido que combina perfeitamente tanto com pratos de carne quanto com vegetais frescos e picles. Qualquer pessoa pode preparar um produto macio e arejado. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Batatas – 500 gr.
- Água – 1 litro.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Cebolinha - para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.
Passo 2. Descasque as batatas e enxágue bem em água.
Passo 3. A seguir, o vegetal pode ser dividido em pedaços médios. Coloque-os em uma panela, acrescente água e sal a gosto. Leve para ferver.
Passo 4. Após ferver, reduza o fogo e cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 25 minutos. Em seguida, escorra completamente a água.
Passo 5. Coloque a quantidade especificada de manteiga nas batatas quentes.
Passo 6. Amasse bem as batatas com manteiga até ficar homogêneo.
Passo 7. Em seguida, misture a massa ou bata levemente no liquidificador para maior maciez.
Passo 8. Para servir, lave e pique finamente a cebolinha.
Passo 9. O purê rápido com água está pronto. Sirva polvilhado com cebolinha.
Purê de batata com creme de leite
Purê de batata com creme de leite será um excelente complemento aos pratos quentes do almoço. Sirva com guloseimas de carne e saladas de vegetais. Para um preparo simples e rápido em casa, use nossa receita comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 1kg.
- Creme de leite – 250 gr.
- Raspas de limão – 1 colher de chá.
- Manteiga – 40 gr.
- Sal marinho - a gosto.
- Pimenta branca moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque e lave bem as batatas, depois corte-as em pedaços médios.
Passo 2. Encha os legumes com água e leve ao fogo. Leve para ferver.
Passo 3. Após ferver, reduza o fogo e adicione sal. Cozinhe os legumes até ficarem macios, cobertos com uma tampa, por cerca de 20 minutos.
Passo 4. Escorra completamente toda a água das batatas cozidas.
Passo 5. Começamos a amassar as batatas quentes, adicionando aos poucos as raspas de limão e a manteiga.
Passo 6. Adicione o creme de leite e a pimenta branca moída. Misture tudo bem.
Passo 7. Purê de batata com creme de leite está pronto. Fique a vontade!
Purê de batata com cogumelos
Purê de batata com cogumelos não deixará ninguém indiferente. Prepare este acompanhamento se quiser diversificar o cardápio da sua casa e surpreender agradavelmente sua família. Para implementar a sua ideia culinária, use a nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 0,6 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Cogumelos Champignon – 150 gr.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Descasque as batatas, divida-as ao meio e ferva até ficarem totalmente cozidas. Em seguida, escorra a água dos vegetais. Parte do caldo pode ser deixada para deixar o produto mais macio.
Passo 3. Começamos a amassar as batatas quentes, acrescentando parte do caldo reservado.
Passo 4. Pique a cebola e frite até dourar levemente em óleo vegetal.
Passo 5. Adicione os cogumelos picados e pré-lavados à cebola.
Etapa 6.Frite os cogumelos e as cebolas por cerca de 8 minutos, mexendo sempre.
Passo 7. Coloque os cogumelos fritos no purê. Adicione sal e pimenta a gosto.
Passo 8. Misture o conteúdo para que os cogumelos fiquem uniformemente distribuídos no purê.
Passo 9. O purê de batata com cogumelos está pronto. Sirva à mesa!
Purê de batata assado no forno
Purê de batata assado no forno é uma versão original de um acompanhamento simples e popular. Certifique-se de anotar nossa ideia culinária comprovada com fotografias passo a passo. Este produto certamente não deixará ninguém indiferente e diversificará o seu cardápio habitual.
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Batatas – 0,5 kg.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cúrcuma - a gosto.
- Endro - a gosto.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Queijo duro – 50 gr.
- Salsa - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas, lave-as e divida-as ao meio. Encha o vegetal com água e leve ao fogo. Leve para ferver.
Passo 2. Após ferver, reduza o fogo. Tempere as batatas com sal, pimenta e outras especiarias. Cozinhe até ficar totalmente cozido.
Passo 3. Quando estiver pronto, escorra a água e amasse bem as batatas.
Passo 4. Adicione aqui a manteiga e o ovo de galinha. Misture tudo bem.
Passo 5. Em seguida, adicione o queijo ralado e as ervas picadas. Misturar.
Passo 6. Transfira a massa resultante para um saco de confeitar com bico.
Passo 7. Esprema o purê do bocal em porções e coloque-o em uma assadeira forrada com pergaminho. Leve a guloseima ao forno pré-aquecido a 200°. Cozinhe até dourar levemente.
Passo 8. O purê de batata assado no forno está pronto. Tente!
