Canapés no espeto para mesa festiva

Canapés no espeto para mesa festiva

Canapés no espeto para mesa festiva são uma excelente solução para decorar um banquete. A guloseima é preparada com bastante rapidez e agrada pelo sabor interessante e aparência brilhante. Anote uma seleção de 15 receitas culinárias com descrições passo a passo. Aqui você encontra opções de doces, vegetais, frutos do mar, queijos e muitos outros.

Canapés com uvas e queijo no espeto

Uma opção simples e saborosa para preparar canapés festivos - com uva e queijo. Ambos os ingredientes se complementam perfeitamente. O resultado é um sabor delicado e suculento com uma agradável nota adocicada.

Canapés no espeto para mesa festiva

Ingredientes
+12 (porções)
  • Uva 12 PC. grande
  • Queijo Dor Azul 80 (gramas)
Passos
10 minutos.
  1. Os canapés no espeto para uma mesa festiva são muito fáceis de preparar. Corte o queijo azul em cubos de tamanhos iguais. Se desejar, o queijo pode ser substituído por qualquer outro tipo de queijo ao seu gosto.
    Os canapés no espeto para uma mesa festiva são muito fáceis de preparar. Corte o queijo azul em cubos de tamanhos iguais.Se desejar, o queijo pode ser substituído por qualquer outro tipo de queijo ao seu gosto.
  2. Lavamos as uvas e separamos dos ramos. Cortamos cada fruta ao meio.
    Lavamos as uvas e separamos dos ramos. Cortamos cada fruta ao meio.
  3. Começamos a formular a guloseima. Primeiro amarramos meia uva e depois um pedaço de queijo.
    Começamos a formular a guloseima. Primeiro amarramos meia uva e depois um pedaço de queijo.
  4. Cubra o queijo com a outra metade das uvas. Fazemos o mesmo com todos os ingredientes.
    Cubra o queijo com a outra metade das uvas. Fazemos o mesmo com todos os ingredientes.
  5. Canapé brilhante com queijo e uva está pronto! Coloque em um prato e sirva gelado.
    Canapé brilhante com queijo e uva está pronto! Coloque em um prato e sirva gelado.

Canapés com queijo e linguiça no espeto

Deliciosos canapés caseiros são feitos com ingredientes simples: queijo e linguiça. O aperitivo frio ficará macio e nutritivo. Use uma ideia culinária para um menu festivo.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 24 unid.

Ingredientes:

  • Salsicha curada – 24 fatias.
  • Queijo duro – 200 gr.
  • Tomates cereja – 12 unid.

Processo de cozimento:

1. Divida o queijo duro em vinte e quatro cubos de tamanhos iguais. Eles devem ter formato uniforme para que possam segurar o espeto na posição vertical.

2. Lave os tomates cereja e divida-os ao meio.

3. Dobre fatias finas de linguiça curada ao meio e depois ao meio novamente.

4. Primeiro enfie meia cereja em um espeto, depois a salsicha e um pedaço de queijo duro.

5. Transfira a guloseima pronta para um prato e sirva na mesa festiva. Sirva-se e trate seus entes queridos.

Canapés com queijo e azeitonas

Em apenas alguns minutos você pode preparar um delicioso lanche leve para o cardápio festivo. Canapés com azeitonas e queijo não só irão deliciar-se com o sabor, mas também complementarão lindamente a sua mesa.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 20 unid.

Ingredientes:

  • Queijo duro – 200 gr.
  • Queijo feta – 200 gr.
  • Azeitonas sem caroço – 250 gr.

Processo de cozimento:

1.Primeiro, vamos preparar os principais ingredientes para fazer canapés. Certifique-se de escolher azeitonas sem caroço. Recomenda-se levar queijo duro sem furos.

2. Em seguida, escorra cuidadosamente o líquido das azeitonas. Isso é feito convenientemente com uma peneira fina.

3. A seguir, vamos tratar do queijo duro. Ele precisa ser cortado em cubos de tamanhos iguais. Se as azeitonas forem grandes, o queijo deve ser cortado nos mesmos pedaços.

4. Corte o queijo feta da mesma forma.

5. Formamos os canapés da seguinte forma: primeiro amarramos um tipo de queijo, depois uma azeitona e outro tipo. Preparar!

Canapés com camarão para mesa festiva

Uma ideia brilhante para preparar canapés é adicionar camarão. Os frutos do mar irão adicionar um sabor leve e agradável. Além disso, a guloseima ficará interessante na mesa. Tente!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

  • Pão branco - 3 fatias.
  • Camarão – 150 gr.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Azeitonas – 8 unid.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare a quantidade necessária de ingredientes.

2. Frite o camarão no azeite por no máximo 5 minutos.

3. Despeje o suco de limão sobre os frutos do mar.

4. Lave e retire as sementes do pimentão, corte-o em pedaços pequenos.

5. Divida o queijo duro em cubos de tamanhos iguais.

6. Corte o pão branco em pequenos quadrados. Você também pode recortar formas usando um molde especial.

7. Forme canapés. Primeiro amarramos pimentões, camarões, azeitonas e por último pão. Preparar!

Canapés de frutas no espeto para a mesa festiva

Uma sobremesa simples e alegre para a sua mesa são suculentos canapés de frutas. Esta é uma ótima ideia para um menu de férias. A guloseima fará as delícias de adultos e crianças.Anote a receita rápida.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

  • Morangos – 250 gr.
  • Banana – 2 unid.
  • Mandarim – 2 unid.
  • Quivi – 2 unid.
  • Pomelo - para servir.

Processo de cozimento:

1. Lave os morangos e divida-os em pedaços largos. Remova os talos com cuidado.

2. Descasque o kiwi. A seguir, corte a fruta em rodelas.

3. Descasque a tangerina e divida em rodelas. Removemos os ossos. Descascamos a banana e cortamos em círculos como o kiwi.

4. Começamos a formar a guloseima. Passe pedaços de frutas em espetos na ordem que você mais gosta.

5. Cole uma guloseima na vassoura. Canapés de frutas com apresentação alegre estão prontos para as suas férias!

Canapés com peixe vermelho em casa

Uma delícia saborosa e tenra para as suas férias - canapés com peixe vermelho. Um lanche leve fará as delícias de seus entes queridos ou convidados. Lembre-se desta ideia de cozimento simples e rápida!

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

  • Pão torrado – 2,5 fatias.
  • Peixe vermelho – 200 gr.
  • Requeijão – 200 gr.
  • Abacate – 1 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Endro - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Caviar vermelho - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Coloque o queijo cottage, a maionese, o alho picado e o endro em um prato fundo. Mexa até ficar homogêneo.

2. Separe o peixe vermelho da pele e corte em rodelas finas.

3. Descasque e retire o caroço do abacate. Também dividimos a fruta em tiras finas.

4. Corte com cuidado a crosta da torrada. Deve haver fatias quadradas restantes.

5. Cubra cada fatia com uma mistura de requeijão e maionese.

6. Coloque o peixe vermelho sobre a massa.

7. Coloque as fatias de abacate por cima.

8.Cubra as peças com um objeto plano e pesado e deixe por 30 minutos.

9. Em seguida, corte o produto em cubos iguais.

10. Decore-os com caviar vermelho.

11. A seguir perfuramos cada cubo com um espeto.

12. Um deleite brilhante para a mesa festiva está pronto. Podes tentar!

Canapés rápidos com arenque, azeitonas, queijo e pepino

Uma solução interessante para um lanche festivo são os canapés com arenque. Prepare uma guloseima deliciosa e nutritiva que seus convidados irão certamente apreciar. Memorize uma receita culinária simples.

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

  • Arenque – 1 unid.
  • Queijo duro – 200 gr.
  • Azeitonas sem caroço - 1 frasco.
  • Pepino em conserva – 5 unid.

Processo de cozimento:

1. Escorra cuidadosamente o líquido do pote de azeitonas. Eles devem estar sem sementes.

2. Corte o queijo duro em cubos pequenos do mesmo tamanho para facilitar o enfiamento.

3. Corte os picles em círculos não muito grossos.

4. Começamos a formar a guloseima. Primeiro enfiamos uma azeitona no espeto, depois o queijo, o pepino em conserva e um pedaço de arenque.

5. Coloque os espetos prontos com arenque em um prato. O aperitivo frio para a mesa festiva está pronto!

Canapés no espeto no pão preto com salmão

Um lanche farto no cardápio festivo - canapés com pão preto. Presenteie seus convidados com um produto saboroso e colorido.

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

  • Pão preto – 2 fatias.
  • Peixe vermelho – 50 gr.
  • Requeijão – 30 gr.
  • Pepino – 1 unid.
  • Wasabi de raiz-forte - a gosto.
  • Gengibre em conserva - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários.

2. Corte o pão preto em oito quadrados iguais.

3.Cubra cada pedaço de pão com requeijão.

4. Regue um pouco de wasabi no centro.

5. Corte o pepino em rodelas finas.

6. Pique o peixe vermelho finamente.

7. Coloque o pepino, o peixe vermelho e um pouco de gengibre em conserva no pão.

8. Fure a peça com um espeto, transfira para um prato e sirva!

Canapés com linguiça e pepino no espeto

Uma das opções interessantes para preparar canapés festivos é com linguiça e pepino. Um lanche feito com ingredientes simples fica muito saboroso e brilhante. Adicione ao seu cardápio.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

  • Salsicha seca – 10 fatias.
  • Pepino em conserva – 3 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Requeijão cremoso – 100 gr.
  • Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque as rodelas de salsicha sobrepostas. Cubra o centro com uma mistura de requeijão, ervas picadas e alho.

2. Enrole cuidadosamente a estrutura de salsicha e queijo em um rolo.

3. Coloque o rolo resultante na geladeira por 1 hora e depois corte-o em 10 pedaços pequenos.

4. Corte os pepinos em conserva em rodelas de igual espessura.

5. Começamos a formar o aperitivo. Primeiro amarramos um pepino e depois um pedaço de rolinho de salsicha.

6. Deliciosos canapés com linguiça e pepino estão prontos. Fique a vontade!

Canapés com tomate cereja e mussarela

Usando ingredientes simples você pode fazer um aperitivo frio delicioso e leve. Canapés com mussarela e tomate cereja são uma excelente solução para um buffet ou menu festivo. Tente!

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

  • Tomates cereja – 8 unid.
  • Queijo mussarela – 70 gr.
  • Manjericão - a gosto.
  • Sal – 1 pitada.
  • Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1.Vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos a cereja e o manjericão em água. Escorra cuidadosamente o líquido da mussarela.

2. A seguir corte uma pequena parte da base dos tomates. Isto é necessário para a estabilidade da guloseima.

3. Em seguida, corte as frutas em duas partes.

4. Também cortamos a mussarela em rodelas.

5. Começamos a formar o aperitivo. Passe os tomates cereja, o queijo e novamente parte da cereja em um espeto. Cubra tudo com manjericão. Regue com azeite e sal.

6. Deliciosos e simples canapés para o cardápio festivo estão prontos!

Canapés suculentos com abacaxi para mesa festiva

Um aperitivo suculento e leve para o cardápio festivo - canapés com adição de abacaxi. A fruta será um verdadeiro destaque da guloseima. O produto não só irá deliciar-se com o seu sabor, mas também com o seu aspecto brilhante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 36 unid.

Ingredientes:

  • Abacaxi em lata – 1 lata.
  • Azeitonas sem caroço – 1 lata.
  • Queijo duro – 200 gr.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários. Escorra cuidadosamente o líquido dos abacaxis e das azeitonas.

2. Corte o queijo duro em cubos do mesmo tamanho.

3. Corte o abacaxi em lata nos mesmos pedaços.

4. Primeiro enfie um pedaço de abacaxi em um palito.

5. Em seguida, azeitona sem caroço.

6. Finalizamos o aperitivo com um pedaço de queijo. A estrutura ficará apoiada nela.

7. Os canapés de sabor brilhante estão prontos. Adicione-os à sua mesa de férias!

Canapés de legumes no espeto para a mesa festiva

Uma versão de canapés festivos de sabor e método de preparo leves é feita com vegetais. Esta guloseima é adequada para menus vegetarianos e veganos. Use a ideia para sua mesa.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

  • Tomates – 1 unid.
  • Pepino – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Lavamos todos os legumes e começamos a cortá-los. Corte o pepino em círculos finos.

2. Corte o tomate em rodelas pequenas do mesmo tamanho.

3. Retire a casca das cenouras e corte as frutas em pequenos círculos.

4. Retire o caule e as sementes do pimentão. A seguir, pique as frutas em pedaços pequenos.

5. Começamos a formar a guloseima. Primeiro, amarramos um tomate e um pimentão em um espeto e depois cenouras e pepinos. Coloque o aperitivo de legumes num prato, decore com ervas aromáticas e sirva!

Como preparar canapés com ovos de codorna?

Uma delícia saborosa e tenra para as suas férias - canapés no espeto com ovos de codorna. Um prato leve complementará perfeitamente a sua mesa e a decorará. Use uma receita simples e rápida.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 24 unid.

Ingredientes:

  • Ovo de codorna – 12 unid.
  • Pepino – 2 unid.
  • Requeijão – 150 gr.
  • Caviar vermelho - a gosto.
  • Endro - a gosto.
  • Maionese - a gosto.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque o requeijão e a maionese em uma tigela funda. Esprema o suco de meio limão, acrescente o endro picado e misture.

2. Ferva os ovos de codorna até ficarem macios, descasque-os e corte-os ao meio.

3. Corte os pepinos em círculos e depois corte cada círculo transversalmente.

4. Começamos a formar a guloseima. Primeiro, enfie meio ovo com o lado cortado para cima. E depois um pedaço de pepino para colocar os canapés.

5. Despeje delicadamente a mistura de requeijão e maionese sobre o ovo. É conveniente usar um saco de confeitar para isso.

6. Decore com caviar vermelho por cima.

7. Canapés brilhantes com ovos de codorna estão prontos.Você pode colocá-lo na mesa!

Canapés doces no espeto com marmelada

Uma opção popular de canapés festivos é com marmelada. A guloseima irá deliciá-lo com sua leve doçura e sabor interessante. Decore a sua mesa com um lanche simples e rápido de preparar.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

  • Marmelada – 100 gr.
  • Limão – 100 gr.
  • Queijo duro – 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave o limão e corte-o em pedaços pequenos. Retire as sementes com cuidado, não há necessidade de retirar a casca.

2. Divida o queijo duro em pedaços iguais: cubos ou retângulos. A forma deve ser estável.

3. Meça o número necessário de gomas. Se forem pequenos, não há necessidade de cortá-los.

4. Espete os alimentos num espeto. Primeiro a marmelada, depois o limão e o queijo.

5. Um deleite brilhante e atraente para sua mesa festiva está pronto!

Canapés no espeto “Salada grega”

Procurando lanches deliciosos e leves para sua mesa? Opte pelos clássicos. Prepare canapés estilo salada grega. Você ficará encantado com o sabor fresco da guloseima, bem como com o processo culinário simples.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 36 unid.

Ingredientes:

  • Queijo feta – 200 gr.
  • Tomates – 200 gr.
  • Pepino – 200 gr.
  • Pimentão – 150 gr.
  • Azeitonas sem caroço – 1 lata.
  • Azeite - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários. Lavamos os vegetais em água.

2. Corte os tomates em pedaços pequenos.

3. Fazemos o mesmo com o pepino.

4. Descasque os pimentões das sementes e pique-os em pedaços pequenos.

5. Corte o queijo feta em cubos de tamanhos iguais.

6. Começamos a formar a guloseima.Primeiro amarramos azeitonas, pimentões, tomates, pepinos e depois queijo feta.

7. Deite azeite sobre os preparados e polvilhe com pimenta preta moída. Os canapés gregos estão prontos!

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