Canapés para mesa de buffet

Os canapés são um aperitivo fácil de preparar e muito colorido para festas caseiras e buffets. Você pode preparar uma guloseima com uma variedade de ingredientes. Para você preparamos uma interessante seleção culinária de 15 deliciosas receitas de canapés com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.

Canapés no espeto com peixe vermelho

Canapés no espeto com peixe vermelho são uma delícia brilhante e incrivelmente saborosa para a sua mesa de bufê. Você pode preparar este lanche em questão de minutos. Será uma verdadeira decoração de mesa e não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   Os canapés para buffet são preparados de forma rápida e saborosa. Cortamos o peixe vermelho salgado em rodelas finas e depois cortamos no tamanho de fatias de pão.
2. 
   Corte o pão branco em quadrados e cubra com manteiga.
3. 
   Coloque uma fatia fina de pepino fresco em cada pedaço de pão.
4. 
   Roubamos peixe vermelho para o pepino.
5. 
   Decore os preparos com pequenos raminhos de salsa.
6. 
   Fixamos a guloseima com espetos para que os canapés fiquem estáveis ​​e não se quebrem.
7. 
   Os canapés no espeto com peixe vermelho estão prontos. Sirva um aperitivo brilhante à mesa!

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Deliciosos canapés com camarão

Deliciosos canapés com camarão são um aperitivo brilhante para o seu buffet e festa. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor agradável, apresentação atraente e processo culinário simples. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 5 unid.

Ingredientes:

• Camarão – 5 unid.
• Queijo duro – 60 gr.
• Tomates cereja – 5 unid.
• Azeitonas verdes – 5 unid.
• Salsa - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o queijo duro em cubos do tamanho de um tomate cereja.

Passo 2. Lave e seque os tomates.

Passo 3. Prepare o camarão. Descongele-os ou ferva-os por 2 minutos até ficar pronto.

Passo 4. Passe um camarão em um espeto e depois uma azeitona verde.

Passo 5. Em seguida, amarramos os tomates cereja.

Passo 6. Por último, enfie um cubo de queijo duro.

Passo 7. Deliciosos canapés de camarão estão prontos. Fique a vontade!

Canapés simples com queijo e linguiça

Canapés simples com queijo e linguiça irão deliciar-se com um sabor interessante e uma apresentação apetitosa. Qualquer pessoa pode preparar este lanche em casa. Para fazer isso, anote nossa receita passo a passo comprovada com fotos. Por favor, seus entes queridos e convidados!

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

• Linguiça crua defumada – 10 fatias.
• Queijo duro – 100 gr.
• Tomates cereja – 10 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1.Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Corte o queijo duro em dez cubos.

Passo 3. Passe fatias finas de salsicha em palitos em forma de vela.

Passo 4. Em seguida, amarramos pequenos tomates cereja.

Passo 5. Adicione um cubo de queijo duro. O lanche deve ficar firme na posição vertical.

Passo 6. Transfira os preparativos para um prato de servir.

Passo 7. Canapés simples com queijo e linguiça estão prontos. Sirva à mesa!

Canapés com arenque e pão preto

Canapés com arenque e pão preto são um preparo interessante para o seu bufê e festa. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, apresentação original e propriedades nutricionais. Para preparar, observe o passo a passo comprovado da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

• Pão preto – 10 fatias.
• Arenque levemente salgado – 1 unid.
• Requeijão – 150 gr.
• Endro – 2 ramos.
• Cebolinha - para decoração.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista para o preparo de canapés.

Passo 2. Corte o pão preto em 10 fatias. Lave e seque o endro. Limpamos o arenque dos ossos e das entranhas, retiramos a cabeça. Corte o filé em pedaços pequenos.

Passo 3. Em uma tigela funda, misture o queijo cottage, o endro picado, o sal e os temperos. Misturar.

Passo 4. Cubra as fatias de pão com a mistura de cream cheese.

Passo 5. Coloque um pedaço de arenque em cada fatia de queijo.

Passo 6. Decore os espaços em branco com penas de cebolinha.

Passo 7. Os canapés com arenque e pão preto estão prontos. Fique a vontade!

Canapés com mussarela e tomate cereja

Canapés com mussarela e tomate cereja são uma solução culinária simples e muito saborosa para as suas férias. Seus convidados apreciarão um deleite leve com uma apresentação interessante. Não deixe de tentar cozinhá-lo usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 14 unid.

Ingredientes:

• Queijo mussarela – 7 unid.
• Tomates cereja – 7 unid.
• Manjericão - a gosto.
• Azeite – 2 colheres de chá.
• Vinagre balsâmico – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos. Usamos queijo mussarela em bolinhas.

Passo 2. Lave os tomates cereja em água e seque.

Passo 3. Corte o queijo e os tomates ao meio.

Passo 4. Misture o azeite com o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Passo 5. Coloque os tomates e o queijo em uma tigela funda. Despeje o molho sobre eles, misture e deixe por 30 minutos.

Passo 6. Em seguida, enfie metade dos tomates cereja, um raminho de manjericão e metade do queijo em espetos.

Passo 7. Os canapés com mussarela e tomate cereja estão prontos. Você pode servir e saborear!

Canapés simples com queijo e linguiça

Canapés simples com queijo e linguiça são um aperitivo simples e delicioso para a sua mesa festiva. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor agradável, apresentação atraente e rapidez na culinária. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

• Salsicha seca – 80 gr.
• Queijo duro – 100 gr.
• Baguete – 1 un.
• Pepino fresco – 2 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Azeitonas cruas – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2.Corte a baguete em rodelas. Seque-os em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 5-7 minutos.

Passo 3. Corte a linguiça, o queijo e os vegetais em rodelas finas. Cortamos os tomates em círculos e os pepinos em fatias longas.

Passo 4. Retire a baguete do forno e deixe esfriar completamente.

Passo 5. Coloque o queijo e os tomates na baguete.

Passo 6. Em seguida, adicione a linguiça. Em cima de um palito enfiamos uma azeitona e uma rodela de pepino em forma de vela. Perfuramos todas as guloseimas com esta preparação.

Passo 7. Canapés simples com queijo e linguiça estão prontos. Sirva e divirta-se!

Canapés com uvas no espeto

Canapés com uva no espeto irão surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor original e apresentação interessante. Este lanche é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use nossa comprovada receita passo a passo com fotos. Delicie seus entes queridos e convidados com uma guloseima deliciosa.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 4 unid.

Ingredientes:

• Uvas – 4 unid.
• Pão branco – 1 fatia.
• Ameixas secas – 4 unid.
• Queijo mussarela – 2 unid.
• Verdes - a gosto.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.

Passo 2. Corte quatro cubos de uma fatia de pão branco.

Passo 3. Separe as uvas do galho e lave-as.

Passo 4. Frite pequenos pedaços de pão branco até dourar levemente.

Passo 5. Coloque uma folha de salsa no pão.

Passo 6. Em seguida, adicione meia bolinha de queijo mussarela.

Passo 7. Coloque a ameixa seca e cubra com a outra metade do queijo mussarela.

Passo 8. Coloque as uvas por cima e prenda tudo com palitos.

Passo 9. Coloque os pedaços em um prato raso e polvilhe com pimenta-do-reino moída.

Passo 10. Os canapés com uvas no espeto estão prontos. Sirva um delicioso aperitivo à mesa!

Deliciosos canapés com queijo e azeitonas

Deliciosos canapés com queijo e azeitonas não vão deixar ninguém indiferente. Um aperitivo tão luminoso e apetitoso será uma verdadeira decoração da sua mesa de buffet. Não demorará muito para prepará-lo. Para fazer isso, anote nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 17 unid.

Ingredientes:

• Azeitonas verdes/pretas - 170 gr.
• Queijo de pasta mole com bolor branco – 100 gr.
• Queijo azul – 100 gr.
• Pimentão vermelho – 100 gr.
• Pimentão amarelo/verde – 100 gr.
• Pepino fresco – 100 gr.
• Folhas de alface - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista.

Passo 2. Separe os pimentões das sementes e corte-os em pedaços pequenos. Cortamos o pepino nos mesmos pedaços.

Passo 3. Corte dois tipos de queijo em cubinhos.

Passo 4. Começamos a formar o aperitivo. Passe uma azeitona, um pedaço de queijo e um cubo de pimentão em um espeto.

Passo 5. Segunda opção - enfie uma azeitona, um segundo tipo de queijo e um pepino. Combine canapés como quiser.

Passo 6. Enfie todos os ingredientes em espetos desta forma e transfira-os para um prato forrado com folhas de alface.

Passo 7. Deliciosos canapés com queijo e azeitonas estão prontos. Fique a vontade!

Canapés de frutas

Canapés de frutas são uma ideia brilhante para sua mesa de bufê ou barra de chocolate. Este aperitivo servirá como uma verdadeira decoração de mesa e irá deliciar-se com um interessante sabor suculento. Você pode prepará-lo em questão de minutos. Use uma receita passo a passo comprovada com fotos para isso.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Banana – 0,5 unid.
• Uvas – 60 gr.
• Maçã – 80 gr.
• Quivi – 1 unid.
• Abacaxi – 60 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare as frutas necessárias, enxágue-as com água e seque-as.

Passo 2. Passe duas uvas em cada espeto.

Etapa 3. Em seguida, amarramos cubos de kiwi pré-descascado aqui.

Passo 4. Descasque a maçã e corte-a também em cubos. Passe a fruta em um espeto.

Passo 5. Em seguida, amarramos os palitos de abacaxi.

Passo 6. Corte a banana em rodelas de igual espessura. Passe as bananas fatiadas em espetos. Ele será responsável pela estabilidade da estrutura.

Passo 7. Os canapés de frutas estão prontos. Sirva uma guloseima brilhante à mesa e experimente rapidamente!

Canapés com ovos de codorna

Canapés com ovos de codorna são um aperitivo brilhante e farto para sua mesa de bufê e comemoração. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor agradável, apresentação atraente e processo culinário simples. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Ovo de codorna – 8 unid.
• Salmão/truta levemente salgado – 80 gr.
• Requeijão – 70 gr.
• Endro – 3 ramos.
• Pão de centeio – 4 fatias.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes necessários para preparar um delicioso lanche.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture o requeijão e o endro picado. Misture bem.

Passo 3. Cozinhe os ovos de codorna em água fervente por cerca de 6-7 minutos. Deixe esfriar e descasque-os.

Passo 4. Corte o peixe vermelho em pequenos quadrados.

Passo 5. Bem, corte o pão de centeio nos mesmos quadrados e seque no forno. Você pode levar o produto ao forno pré-aquecido a 180° por 6 minutos.

Passo 6. Coloque um pedaço de peixe vermelho em cada pedaço de pão.

Passo 7. Cubra a camada de peixe com a mistura de requeijão.

Etapa 8Colocamos um ovo de codorna em cada estrutura e prendemos tudo com espetos.

Passo 9. Os canapés com ovos de codorna estão prontos. Sirva o aperitivo à mesa!

Canapés com abacaxi para mesa de bufê

Os canapés de abacaxi para mesa de bufê têm um sabor suculento e brilhante. Este aperitivo também irá surpreendê-lo agradavelmente pela sua apresentação original. Para um cozimento simples e rápido em casa, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Queijo duro – 200 gr.
• Ananás em lata – 1 lata.
• Azeitonas sem caroço – 1 lata.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os três ingredientes principais para fazer canapés.

Passo 2. Corte o queijo duro em cubos de igual espessura.

Passo 3. Cortamos o abacaxi em lata nos mesmos cubos, de onde primeiro drenamos todo o líquido.

Passo 4. Primeiro, coloque um cubo de abacaxi em um espeto.

Passo 5. Em seguida, enfie a azeitona sem caroço.

Passo 6. E também amarre o queijo. Nele, a estrutura ficará estável na posição vertical.

Passo 7. Os canapés de abacaxi para o buffet estão prontos. Sirva à mesa!

Canapés simples e deliciosos com queijo e presunto

Canapés simples e saborosos com queijo e presunto irão deliciar-se com um sabor agradável e uma apresentação interessante. Este lanche é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, anote nossa receita passo a passo comprovada com fotos. Por favor, seus entes queridos e convidados!

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Presunto – 100 gr.
• Queijo duro – 60 gr.
• Pão – 3 fatias.
• Pepino – 50 gr.
• Maionese – 25 gr.
• Folhas de alface - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1.Vamos preparar todos os ingredientes necessários.

Passo 2. Corte o pão em pedaços do mesmo tamanho. Você pode usar moldes moldados para uma apresentação mais brilhante.

Passo 3. Corte o presunto e o queijo duro no mesmo formato.

Passo 4. Em seguida, corte o pepino nos mesmos pedaços.

Passo 5. Cubra as fatias de pão com maionese.

Passo 6. Coloque o queijo, o presunto e o pepino no pão.

Passo 7. Fixe os espaços em branco com espetos ou palitos.

Passo 8. Transfira a guloseima para um prato forrado com folhas de alface.

Passo 9. Canapés simples e deliciosos com queijo e presunto estão prontos. Fique a vontade!

Canapés com caviar vermelho para mesa festiva

Os canapés com caviar vermelho para uma mesa festiva são um aperitivo de buffet original e incrivelmente saboroso que não deixará ninguém indiferente. Esta guloseima certamente surpreenderá seus convidados com sua apresentação atraente. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 14 unid.

Ingredientes:

• Caviar vermelho – 30 gr.
• Peixe vermelho levemente salgado – 80 gr.
• Pão torrado – 6 fatias.
• Requeijão – 150 gr.
• Abacate – 100 gr.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Alho – 1 dente.
• Endro – 5 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes listados na lista.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture o queijo cottage, o endro picado e o alho. Tempere tudo com maionese, sal e pimenta a gosto.

Passo 3. Misture bem todos os produtos da tigela até formar uma massa homogênea.

Passo 4. Descasque o abacate e corte-o em rodelas finas.

Passo 5. Corte as cascas das fatias de pão. Dê ao produto uma forma quadrada.

Passo 6. Corte o peixe vermelho em tiras finas.

Etapa 7Revestimos cada quadrado de pão com uma mistura de cream cheese. Deixe metade da massa de queijo.

Passo 8. Coloque as fatias de abacate no pão com pasta.

Passo 9. Coloque mais fatias de pão sobre o abacate e cubra-as com o restante da mistura de coalhada.

Passo 10. Coloque pedaços finos de peixe vermelho por cima.

Passo 11. Cubra a camada de peixe com fatias de pão.

Passo 12. Cubra os espaços em branco com uma tábua como peso e deixe por 30 minutos.

Etapa 13. Após o tempo especificado, remova a placa.

Etapa 14. Corte os espaços em branco em cubos pequenos.

Passo 15. Coloque o caviar vermelho em cima de cada cubo.

Passo 16. A seguir, os espaços em branco podem ser deixados como estão ou furados com palitos.

Passo 17. Os canapés com caviar vermelho para a mesa festiva estão prontos!

Canapés com Marmelada

Os canapés com marmelada irão deliciar-se com o seu sabor original e apresentação interessante. Este lanche é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, anote nossa receita passo a passo comprovada com fotos. Delicie seus entes queridos e convidados com uma guloseima deliciosa.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

• Marmelada – 100 gr.
• Limão – 100 gr.
• Queijo duro – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Enxágue bem o limão em água, pois iremos utilizá-lo junto com a casca.

Passo 2. Corte o limão em rodelas finas. Remova as sementes.

Passo 3. Corte as rodelas de limão em vários pedaços.

Passo 4. Corte o queijo duro em cubinhos.

Passo 5. Se a marmelada for pequena, deixe-a inteira. Pedaços grandes precisam ser cortados.

Passo 6. Coloque limão, queijo e marmelada em espetos. Coloque em um prato de servir.

Passo 7. Os canapés com marmelada estão prontos. Sirva e experimente!

Canapés com palitos de caranguejo

Canapés com palitos de caranguejo são um aperitivo original para o seu menu festivo. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu sabor agradável, apresentação atraente e processo culinário simples. Para preparar, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Queijo duro – 50 gr.
• Maionese - a gosto.
• Endro – 1 cacho.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar e descasque. Em seguida, pique-os finamente com uma faca.

Passo 2. Rale o queijo duro em um ralador médio ou grosso.

Passo 3. Lave e seque o endro. Em seguida, pique finamente com uma faca.

Passo 4. Descongele os palitos de caranguejo e desdobre-os com cuidado para não danificá-los.

Passo 5. Misture o ovo picado com o queijo, o endro e a maionese. Cubra as camadas de caranguejo com a preparação resultante. Enrole-os em rolos apertados.

Passo 6. Corte os rolos em pedaços pequenos. Em seguida, nós os amarramos em palitos ou espetos.

Passo 7. Os canapés com palitos de caranguejo estão prontos. Experimente logo!