Como preparar o mingau de semolina em casa? Você encontrará as melhores e mais deliciosas receitas em nossa seleção culinária pronta. Certifique-se de anotar nossas ideias passo a passo comprovadas com fotos. Até os iniciantes podem fazer um mingau apetitoso. Sirva no café da manhã em família ou em qualquer outra refeição.
- Mingau de semolina clássico com leite
- Mingau de semolina com água em uma panela
- Mingau de sêmola de leite em panela elétrica
- Mingau de semolina com água na panela elétrica
- Mingau de semolina para 1 litro de leite sem grumos
- Mingau de semolina com passas
- Mingau de semolina de leite com abóbora
- Mingau de semolina com frutas
- Mingau de semolina doce com açúcar
- Mingau de semolina líquida com leite com proporções
Mingau de semolina clássico com leite
O clássico mingau de semolina com leite é incrivelmente macio, arejado e nutritivo. Uma ótima solução para o café da manhã ou lanche da sua família. Este mingau também é adequado para cardápios infantis. Mime você e seus entes queridos com um produto delicioso e saudável.
- Semolina 2 (colheres de sopa)
- Leite de vaca 250 (mililitros)
- Sal 1 pitada
- Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
- Manteiga 10 (gramas)
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Como preparar o mingau de semolina? Meça a quantidade necessária de leite e despeje na panela. Coloque em fogo médio e deixe ferver.
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Depois de ferver, adicione uma pitada de sal ao leite.
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Adicione imediatamente açúcar ao leite quente.
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Despeje a semolina em um jato fino. Mexa constantemente para que não formem grumos.
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Continuamos a cozinhar o conteúdo até ferver novamente.Mexa constantemente o produto.
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Depois de ferver novamente, abaixe o fogo para bem baixo. Continuamos mexendo o mingau.
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Com o tempo, começará a engrossar.
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Cozinhe o produto por cerca de 5-7 minutos.
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Após o tempo especificado, retire a panela do fogão.
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Feche o preparo com uma tampa e deixe fermentar por 5 minutos.
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O mingau de semolina segundo a receita clássica está pronto. Transfira para um prato e acrescente um pedaço de manteiga.
Mingau de semolina com água em uma panela
O mingau de semolina com água em uma panela fica bem macio, arejado e nutritivo. Sirva no café da manhã ou como acompanhamento. Este prato é perfeito para um menu infantil. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 17 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 2 colheres de sopa.
- Água – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de todos os ingredientes de acordo com a lista.
Passo 2. Despeje a água na panela e leve ao fogo.
Etapa 3. Gradualmente, adicione a semolina aqui em um jato fino.
Passo 4. Misture a mistura com um batedor para quebrar todos os grumos. Fazemos tudo devagar e com cuidado.
Passo 5. Cozinhe por dois minutos em fogo moderado. Em seguida, adicione um pedaço de manteiga ao mingau.
Passo 6. Feche o produto com uma tampa e deixe em infusão por 10 minutos. Desligue o fogo.
Passo 7. O delicado mingau de semolina em água está pronto. Coloque em pratos e sirva-se!
Mingau de sêmola de leite em panela elétrica
O mingau de sêmola de leite na panela elétrica é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva esta delícia no café da manhã ou como acompanhamento. Se desejar, o produto pode ser complementado com frutas, frutas vermelhas ou nozes. Tome nota desta ideia culinária!
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 1 xícara múltipla.
- Água – 2 copos múltiplos.
- Leite – 5 copos múltiplos.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Passas - para servir.
- Bagas - para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça uma xícara incompleta de semolina.
Passo 2. Despeje o cereal na tigela multicooker. Encha-o com água.
Etapa 3. Em seguida, despeje a quantidade especificada de leite.
Passo 4. Cubra as paredes superiores da tigela com um pedaço de manteiga. Isso evitará que o leite “escorra” quando aquecido.
Passo 5. Adicione açúcar e sal. Ligue o modo “mingau” por 10 minutos. Não fechamos a tampa para retirar a espuma durante o processo.
Passo 6. Coloque o mingau pronto em pratos e adicione passas e frutas vermelhas a gosto.
Passo 7. O apetitoso mingau de sêmola de leite em panela elétrica está pronto. Sirva e divirta-se!
Mingau de semolina com água na panela elétrica
O mingau de semolina com água na panela elétrica fica bem macio, arejado e apetitoso. Sirva no café da manhã ou como acompanhamento. Este prato é perfeito para um menu infantil. Não deixe de experimentar nossa receita simples com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Água – 4 colheres de sopa.
- Sal – ¼ colher de chá.
- Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
- Manteiga – 30 gr.
- Noz – para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de semolina e despeje na tigela multicooker.
Passo 2. Adicione a quantidade necessária de açúcar.
Passo 3. Adicione um pouco de sal.
Passo 4. Despeje água fervida morna sobre a semolina e misture tudo com cuidado até ficar homogêneo.
Passo 5. Coloque um pedaço de manteiga no preparo.
Etapa 6.Feche a multicooker com uma tampa. Ligue o modo “mingau” por 20 minutos. Estamos aguardando a conclusão do programa.
Passo 7. O mingau de semolina tenro com água na panela elétrica está pronto. Coloque em pratos, decore com nozes e sirva!
Mingau de semolina para 1 litro de leite sem grumos
O mingau de semolina para 1 litro de leite sem grumos é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva uma delícia no café da manhã ou como parte do cardápio infantil. Se desejar, o produto pode ser complementado com frutas, frutas vermelhas e outros complementos. Certifique-se de tomar nota!
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Sêmola – 6 colheres de sopa.
- Leite – 1 litro.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Do total, despeje cerca de 150 ml de leite. Despeje o restante do leite na panela e leve para ferver.
Passo 3. Misture a quantidade indicada de semolina em um copo de leite. Mexa até a mistura ficar homogênea.
Passo 4. Despeje a mistura de semolina no leite quente em um jato fino. Misture tudo imediatamente para desfazer os grumos.
Passo 5. Reduza o fogo e cozinhe o mingau por mais 2-3 minutos. Mexa constantemente o produto.
Passo 6. Em seguida, desligue o fogão. Cubra o mingau com uma tampa e deixe fermentar por 10 minutos.
Passo 7. O mingau de semolina para um litro de leite sem grumos está pronto. Coloque em pratos, cubra com manteiga e sirva!
Mingau de semolina com passas
O mingau de semolina com passas é um prato muito alegre e fácil de preparar para a mesa de sua casa. A guloseima acabada pode ser servida como sobremesa, um interessante pequeno-almoço ou um farto lanche.Para preparar esse mingau em casa, observe o passo a passo da receita comprovada.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Sêmola – 100 gr.
- Passas – 40 gr.
- Leite – 100ml.
- Água – 100ml.
- Sal – 1 pitada.
- Açúcar a gosto.
- Manteiga – para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.
Passo 2. Despeje as passas com água morna por 10-15 minutos.
Passo 3. Em seguida, transfira o produto para um papel toalha. Deixe secar completamente.
Passo 4. Despeje o leite e a água na panela. Adicione uma pitada de sal aqui e leve a mistura para ferver.
Etapa 5. Despeje a semolina no leite fervente em um jato fino. Mexa a mistura constantemente. Cozinhe por 2-3 minutos.
Passo 6. Adicione passas ao mingau. Mexa, desligue o fogo e deixe descansar coberto por 3-4 minutos.
Passo 7. O apetitoso mingau de semolina com passas está pronto. Coloque em pratos de servir e acrescente a manteiga. Você pode se tratar!
Mingau de semolina de leite com abóbora
O mingau de sêmola de leite com abóbora é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva esta delícia no café da manhã ou como acompanhamento. Para preparar, recomendamos usar uma receita comprovada com fotos passo a passo. Até os iniciantes podem lidar com isso!
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 2 colheres de sopa.
- Abóbora – 150 gr.
- Água – 200ml.
- Leite – 300ml.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
- Manteiga – 20 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a abóbora e retire as sementes. Corte a fruta em cubos pequenos. Coloque em uma panela funda.
Passo 2. Encha a abóbora com água. Ferva e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Etapa 3.Bata a mistura no liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 4. Despeje o leite nesta pasta e deixe ferver. Em seguida, adicione dois tipos de açúcar.
Etapa 5. Despeje a semolina na mistura fervente em um jato fino. Deixe ferver novamente e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos, mexendo sempre.
Passo 6. Após o cozimento, acrescente manteiga ao mingau. Misture tudo novamente.
Passo 7. Um apetitoso mingau brilhante com abóbora está pronto. Coloque em pratos e sirva!
Mingau de semolina com frutas
O mingau de semolina com frutas é um prato muito alegre e fácil de preparar para a mesa de sua família. O produto acabado pode ser servido como sobremesa, um interessante café da manhã ou um farto lanche. Para preparar esse mingau em casa, observe o passo a passo da receita comprovada.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Leite – 300ml.
- Manteiga – 40 gr.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Quivi – 1 unid.
- Laranja – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Despeje o leite na panela. Também colocamos aqui semolina, sal e açúcar. Mexa a mistura e deixe fermentar por 5 minutos.
Passo 3. Lave bem a laranja e retire as raspas da maneira que lhe for conveniente.
Passo 4. Misture novamente a mistura de leite e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo regularmente. Por fim adicione a manteiga e as raspas de laranja.
Passo 5. Desligue o fogão e bata a mistura com um batedor até engrossar completamente.
Passo 6. Descasque o kiwi e corte-o em círculos finos. Coloque o mingau em pratos e acrescente o kiwi.
Passo 7. O mingau de semolina aromático com frutas está pronto. Sirva à mesa!
Mingau de semolina doce com açúcar
O mingau de semolina doce com açúcar é uma guloseima muito nutritiva e saudável para a mesa de sua família. A guloseima pronta é indicada para café da manhã ou lanche. Especialmente relevante para menus infantis. Para preparar um delicioso mingau, use uma receita comprovada da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Leite – 0,5 litros.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – 40 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Primeiro, prepare todos os ingredientes da lista.
Passo 2. Meça a quantidade especificada de semolina e despeje na panela. Também mandamos sal e açúcar para cá.
Passo 3. Despeje um pouco de leite na panela. Mexa a mistura e deixe descansar por 15 minutos.
Passo 4. Despeje o leite restante. Leve o mingau para ferver e cozinhe em fogo baixo por 3-4 minutos.
Passo 5. Após o tempo especificado, retire a panela do fogão.
Passo 6. Adicione um pedaço de manteiga ao mingau quente.
Passo 7. Cubra a guloseima com uma tampa e deixe por 10 minutos.
Passo 8. Delicado mingau de semolina doce com açúcar está pronto. Coloque em pratos e sirva!
Mingau de semolina líquida com leite com proporções
O mingau de semolina líquido feito com leite em proporções fica incrivelmente macio, arejado e nutritivo. Uma ótima solução para o café da manhã, almoço ou lanche da sua família. Este mingau também é adequado para cardápios infantis. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e saudável.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Sêmola – 8 colheres de sopa.
- Leite – 400ml.
- Água – 400ml.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Vanilina – 1 pitada.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – para servir.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare todos os ingredientes de acordo com a lista.
Passo 2.Meça a quantidade especificada de semolina.
Passo 3. Despeje a quantidade necessária de leite na panela.
Passo 4. Adicione água aqui. Deixe ferver o líquido e adicione imediatamente sal, açúcar e vanilina. Misturar.
Passo 5. Despeje a semolina no produto quente em jato fino, mexa constantemente o mingau e cozinhe por exatamente dois minutos.
Passo 6. Desligue o fogo, tampe o mingau e deixe fermentar por 10 minutos.
Passo 7. O mingau de semolina líquida com leite e proporções está pronto. Coloque em pratos, acrescente a manteiga e sirva!