Como cozinhar mingau de semolina

Como cozinhar mingau de semolina

Como preparar o mingau de semolina em casa? Você encontrará as melhores e mais deliciosas receitas em nossa seleção culinária pronta. Certifique-se de anotar nossas ideias passo a passo comprovadas com fotos. Até os iniciantes podem fazer um mingau apetitoso. Sirva no café da manhã em família ou em qualquer outra refeição.

Mingau de semolina clássico com leite

O clássico mingau de semolina com leite é incrivelmente macio, arejado e nutritivo. Uma ótima solução para o café da manhã ou lanche da sua família. Este mingau também é adequado para cardápios infantis. Mime você e seus entes queridos com um produto delicioso e saudável.

Como cozinhar mingau de semolina

Ingredientes
+2 (porções)
  • Semolina 2 (colheres de sopa)
  • Leite de vaca 250 (mililitros)
  • Sal 1 pitada
  • Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
  • Manteiga 10 (gramas)
Passos
20 minutos.
  1. Como preparar o mingau de semolina? Meça a quantidade necessária de leite e despeje na panela. Coloque em fogo médio e deixe ferver.
    Como preparar o mingau de semolina? Meça a quantidade necessária de leite e despeje na panela. Coloque em fogo médio e deixe ferver.
  2. Depois de ferver, adicione uma pitada de sal ao leite.
    Depois de ferver, adicione uma pitada de sal ao leite.
  3. Adicione imediatamente açúcar ao leite quente.
    Adicione imediatamente açúcar ao leite quente.
  4. Despeje a semolina em um jato fino. Mexa constantemente para que não formem grumos.
    Despeje a semolina em um jato fino. Mexa constantemente para que não formem grumos.
  5. Continuamos a cozinhar o conteúdo até ferver novamente. Mexa constantemente o produto.
    Continuamos a cozinhar o conteúdo até ferver novamente.Mexa constantemente o produto.
  6. Depois de ferver novamente, abaixe o fogo para bem baixo. Continuamos mexendo o mingau.
    Depois de ferver novamente, abaixe o fogo para bem baixo. Continuamos mexendo o mingau.
  7. Com o tempo, começará a engrossar.
    Com o tempo, começará a engrossar.
  8. Cozinhe o produto por cerca de 5-7 minutos.
    Cozinhe o produto por cerca de 5-7 minutos.
  9. Após o tempo especificado, retire a panela do fogão.
    Após o tempo especificado, retire a panela do fogão.
  10. Feche o preparo com uma tampa e deixe fermentar por 5 minutos.
    Feche o preparo com uma tampa e deixe fermentar por 5 minutos.
  11. O mingau de semolina segundo a receita clássica está pronto. Transfira para um prato e acrescente um pedaço de manteiga.
    O mingau de semolina segundo a receita clássica está pronto. Transfira para um prato e acrescente um pedaço de manteiga.

Mingau de semolina com água em uma panela

O mingau de semolina com água em uma panela fica bem macio, arejado e nutritivo. Sirva no café da manhã ou como acompanhamento. Este prato é perfeito para um menu infantil. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada com fotos.

Tempo de cozimento – 17 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 2 colheres de sopa.
  • Água – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Manteiga – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de todos os ingredientes de acordo com a lista.

Passo 2. Despeje a água na panela e leve ao fogo.

Etapa 3. Gradualmente, adicione a semolina aqui em um jato fino.

Passo 4. Misture a mistura com um batedor para quebrar todos os grumos. Fazemos tudo devagar e com cuidado.

Passo 5. Cozinhe por dois minutos em fogo moderado. Em seguida, adicione um pedaço de manteiga ao mingau.

Passo 6. Feche o produto com uma tampa e deixe em infusão por 10 minutos. Desligue o fogo.

Passo 7. O delicado mingau de semolina em água está pronto. Coloque em pratos e sirva-se!

Mingau de sêmola de leite em panela elétrica

O mingau de sêmola de leite na panela elétrica é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva esta delícia no café da manhã ou como acompanhamento. Se desejar, o produto pode ser complementado com frutas, frutas vermelhas ou nozes. Tome nota desta ideia culinária!

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 1 xícara múltipla.
  • Água – 2 copos múltiplos.
  • Leite – 5 copos múltiplos.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Manteiga – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Passas - para servir.
  • Bagas - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça uma xícara incompleta de semolina.

Passo 2. Despeje o cereal na tigela multicooker. Encha-o com água.

Etapa 3. Em seguida, despeje a quantidade especificada de leite.

Passo 4. Cubra as paredes superiores da tigela com um pedaço de manteiga. Isso evitará que o leite “escorra” quando aquecido.

Passo 5. Adicione açúcar e sal. Ligue o modo “mingau” por 10 minutos. Não fechamos a tampa para retirar a espuma durante o processo.

Passo 6. Coloque o mingau pronto em pratos e adicione passas e frutas vermelhas a gosto.

Passo 7. O apetitoso mingau de sêmola de leite em panela elétrica está pronto. Sirva e divirta-se!

Mingau de semolina com água na panela elétrica

O mingau de semolina com água na panela elétrica fica bem macio, arejado e apetitoso. Sirva no café da manhã ou como acompanhamento. Este prato é perfeito para um menu infantil. Não deixe de experimentar nossa receita simples com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 1 colher de sopa.
  • Água – 4 colheres de sopa.
  • Sal – ¼ colher de chá.
  • Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
  • Manteiga – 30 gr.
  • Noz – para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de semolina e despeje na tigela multicooker.

Passo 2. Adicione a quantidade necessária de açúcar.

Passo 3. Adicione um pouco de sal.

Passo 4. Despeje água fervida morna sobre a semolina e misture tudo com cuidado até ficar homogêneo.

Passo 5. Coloque um pedaço de manteiga no preparo.

Etapa 6.Feche a multicooker com uma tampa. Ligue o modo “mingau” por 20 minutos. Estamos aguardando a conclusão do programa.

Passo 7. O mingau de semolina tenro com água na panela elétrica está pronto. Coloque em pratos, decore com nozes e sirva!

Mingau de semolina para 1 litro de leite sem grumos

O mingau de semolina para 1 litro de leite sem grumos é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva uma delícia no café da manhã ou como parte do cardápio infantil. Se desejar, o produto pode ser complementado com frutas, frutas vermelhas e outros complementos. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Sêmola – 6 colheres de sopa.
  • Leite – 1 litro.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Do total, despeje cerca de 150 ml de leite. Despeje o restante do leite na panela e leve para ferver.

Passo 3. Misture a quantidade indicada de semolina em um copo de leite. Mexa até a mistura ficar homogênea.

Passo 4. Despeje a mistura de semolina no leite quente em um jato fino. Misture tudo imediatamente para desfazer os grumos.

Passo 5. Reduza o fogo e cozinhe o mingau por mais 2-3 minutos. Mexa constantemente o produto.

Passo 6. Em seguida, desligue o fogão. Cubra o mingau com uma tampa e deixe fermentar por 10 minutos.

Passo 7. O mingau de semolina para um litro de leite sem grumos está pronto. Coloque em pratos, cubra com manteiga e sirva!

Mingau de semolina com passas

O mingau de semolina com passas é um prato muito alegre e fácil de preparar para a mesa de sua casa. A guloseima acabada pode ser servida como sobremesa, um interessante pequeno-almoço ou um farto lanche.Para preparar esse mingau em casa, observe o passo a passo da receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Sêmola – 100 gr.
  • Passas – 40 gr.
  • Leite – 100ml.
  • Água – 100ml.
  • Sal – 1 pitada.
  • Açúcar a gosto.
  • Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.

Passo 2. Despeje as passas com água morna por 10-15 minutos.

Passo 3. Em seguida, transfira o produto para um papel toalha. Deixe secar completamente.

Passo 4. Despeje o leite e a água na panela. Adicione uma pitada de sal aqui e leve a mistura para ferver.

Etapa 5. Despeje a semolina no leite fervente em um jato fino. Mexa a mistura constantemente. Cozinhe por 2-3 minutos.

Passo 6. Adicione passas ao mingau. Mexa, desligue o fogo e deixe descansar coberto por 3-4 minutos.

Passo 7. O apetitoso mingau de semolina com passas está pronto. Coloque em pratos de servir e acrescente a manteiga. Você pode se tratar!

Mingau de semolina de leite com abóbora

O mingau de sêmola de leite com abóbora é uma ideia culinária muito saborosa e rápida para a mesa da sua casa. Sirva esta delícia no café da manhã ou como acompanhamento. Para preparar, recomendamos usar uma receita comprovada com fotos passo a passo. Até os iniciantes podem lidar com isso!

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 2 colheres de sopa.
  • Abóbora – 150 gr.
  • Água – 200ml.
  • Leite – 300ml.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
  • Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a abóbora e retire as sementes. Corte a fruta em cubos pequenos. Coloque em uma panela funda.

Passo 2. Encha a abóbora com água. Ferva e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

Etapa 3.Bata a mistura no liquidificador até ficar homogêneo.

Passo 4. Despeje o leite nesta pasta e deixe ferver. Em seguida, adicione dois tipos de açúcar.

Etapa 5. Despeje a semolina na mistura fervente em um jato fino. Deixe ferver novamente e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos, mexendo sempre.

Passo 6. Após o cozimento, acrescente manteiga ao mingau. Misture tudo novamente.

Passo 7. Um apetitoso mingau brilhante com abóbora está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Mingau de semolina com frutas

O mingau de semolina com frutas é um prato muito alegre e fácil de preparar para a mesa de sua família. O produto acabado pode ser servido como sobremesa, um interessante café da manhã ou um farto lanche. Para preparar esse mingau em casa, observe o passo a passo da receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 3 colheres de sopa.
  • Leite – 300ml.
  • Manteiga – 40 gr.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Quivi – 1 unid.
  • Laranja – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Despeje o leite na panela. Também colocamos aqui semolina, sal e açúcar. Mexa a mistura e deixe fermentar por 5 minutos.

Passo 3. Lave bem a laranja e retire as raspas da maneira que lhe for conveniente.

Passo 4. Misture novamente a mistura de leite e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo regularmente. Por fim adicione a manteiga e as raspas de laranja.

Passo 5. Desligue o fogão e bata a mistura com um batedor até engrossar completamente.

Passo 6. Descasque o kiwi e corte-o em círculos finos. Coloque o mingau em pratos e acrescente o kiwi.

Passo 7. O mingau de semolina aromático com frutas está pronto. Sirva à mesa!

Mingau de semolina doce com açúcar

O mingau de semolina doce com açúcar é uma guloseima muito nutritiva e saudável para a mesa de sua família. A guloseima pronta é indicada para café da manhã ou lanche. Especialmente relevante para menus infantis. Para preparar um delicioso mingau, use uma receita comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sêmola – 3 colheres de sopa.
  • Leite – 0,5 litros.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Manteiga – 40 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, prepare todos os ingredientes da lista.

Passo 2. Meça a quantidade especificada de semolina e despeje na panela. Também mandamos sal e açúcar para cá.

Passo 3. Despeje um pouco de leite na panela. Mexa a mistura e deixe descansar por 15 minutos.

Passo 4. Despeje o leite restante. Leve o mingau para ferver e cozinhe em fogo baixo por 3-4 minutos.

Passo 5. Após o tempo especificado, retire a panela do fogão.

Passo 6. Adicione um pedaço de manteiga ao mingau quente.

Passo 7. Cubra a guloseima com uma tampa e deixe por 10 minutos.

Passo 8. Delicado mingau de semolina doce com açúcar está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Mingau de semolina líquida com leite com proporções

O mingau de semolina líquido feito com leite em proporções fica incrivelmente macio, arejado e nutritivo. Uma ótima solução para o café da manhã, almoço ou lanche da sua família. Este mingau também é adequado para cardápios infantis. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa e saudável.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Sêmola – 8 colheres de sopa.
  • Leite – 400ml.
  • Água – 400ml.
  • Açúcar – 3 colheres de sopa.
  • Vanilina – 1 pitada.
  • Sal – 1 pitada.
  • Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes de acordo com a lista.

Passo 2.Meça a quantidade especificada de semolina.

Passo 3. Despeje a quantidade necessária de leite na panela.

Passo 4. Adicione água aqui. Deixe ferver o líquido e adicione imediatamente sal, açúcar e vanilina. Misturar.

Passo 5. Despeje a semolina no produto quente em jato fino, mexa constantemente o mingau e cozinhe por exatamente dois minutos.

Passo 6. Desligue o fogo, tampe o mingau e deixe fermentar por 10 minutos.

Passo 7. O mingau de semolina líquida com leite e proporções está pronto. Coloque em pratos, acrescente a manteiga e sirva!

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