Como cozinhar arroz em uma panela

Como cozinhar arroz em uma panela

Ensinamos como cozinhar o arroz em uma panela para que fique saboroso e atraente em nossa seleção culinária de dez receitas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo. Aqui você encontra opções de preparo de arroz fofinho de diversos tipos e para qualquer finalidade. Tome nota!

Como cozinhar arroz fofo em uma panela

Descrevemos em detalhes como cozinhar arroz fofo em uma panela em nossa comprovada receita passo a passo com fotos. Até os iniciantes receberão um acompanhamento apetitoso e atraente. Certifique-se de anotar o guia simples e iniciar o processo culinário.

Como cozinhar arroz em uma panela

Ingredientes
+4 (porções)
  • arroz branco 200 (gramas)
  • Água 400 (mililitros)
  • Sal 1 (colheres de chá)
  • Manteiga 30 (gramas)
Passos
50 minutos.
  1. Como cozinhar arroz fofo em uma panela? Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
    Como cozinhar arroz fofo em uma panela? Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
  2. Lave bem o arroz até que a água fique límpida.
    Lave bem o arroz até que a água fique límpida.
  3. Coloque o arroz lavado em uma panela. Encha com água. A proporção de arroz e água é de 1:2.
    Coloque o arroz lavado em uma panela. Encha com água. A proporção de arroz e água é de 1:2.
  4. Salgue o arroz e ligue o fogão. Deixe ferver e reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos.
    Salgue o arroz e ligue o fogão. Deixe ferver e reduza o fogo, cozinhe por 5 minutos.
  5. Em seguida, cozinhe tampado em fogo bem baixo por mais 25 minutos. Em seguida, desligue o fogo e deixe o arroz tampado por mais 15 minutos. Junte um pedaço de manteiga aqui.
    Em seguida, cozinhe tampado em fogo bem baixo por mais 25 minutos.Em seguida, desligue o fogo e deixe o arroz tampado por mais 15 minutos. Junte um pedaço de manteiga aqui.
  6. Transfira o arroz quebradiço para tigelas.
    Transfira o arroz quebradiço para tigelas.
  7. Agora você sabe cozinhar arroz fofo em uma panela. Não deixe de experimentar!
    Agora você sabe cozinhar arroz fofo em uma panela. Não deixe de experimentar!

Como cozinhar arroz integral em uma panela

Compartilhamos como cozinhar arroz integral em uma panela em nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Todo o processo culinário é descrito aqui detalhadamente, para que todos possam obter um arroz apetitoso e saboroso. Não deixe de anotar a ideia!

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz integral – 1 colher de sopa.
  • Água – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de arroz integral.

Passo 2. Ferva a água em uma panela e, nessa hora, enxágue bem o arroz.

Passo 3. Coloque o arroz em uma panela com água fervente.

Passo 4. Mexa e deixe ferver. Cozinhe tampado por 3 minutos em fogo alto, depois 7 minutos em fogo médio e depois 2 minutos em fogo baixo.

Passo 5. Desligue o fogo e deixe o arroz tampado por 15 minutos.

Passo 6. Nesta fase você pode adicionar sal e manteiga. Misturar.

Passo 7. Dissemos como cozinhar corretamente o arroz integral em uma panela. Use a receita.

Como cozinhar arroz cozido no vapor em uma panela

Descrevemos em detalhes como cozinhar arroz cozido no vapor em uma panela em nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Certifique-se de seguir as instruções nas instruções para obter um produto saboroso, apetitoso e atraente. Este arroz servirá como acompanhamento universal para os pratos do almoço.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz cozido no vapor – 150 gr.
  • Água – 300ml.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de arroz cozido no vapor.

Passo 2. Coloque o arroz em uma peneira fina e enxágue bem várias vezes em água.

Passo 3. Coloque o arroz na panela preparada. Encha com água.

Passo 4. Adicione um pouco de sal.

Passo 5. Cozinhe o arroz em fogo baixo, tampado, por cerca de 20-25 minutos. A água deve ferver toda.

Passo 6. Desligue o fogo, acrescente a manteiga e deixe tampado por 5 minutos.

Passo 7: Agora você sabe cozinhar arroz cozido no vapor em uma panela. Fique a vontade!

Mingau de arroz feito de arroz de grão longo

O mingau de arroz feito com arroz de grão longo é um acompanhamento apetitoso, saboroso e versátil para a sua mesa. Para prepará-lo corretamente, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Mime você e sua família com um acompanhamento fofo de arroz.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 150 gr.
  • Água – 200ml.
  • Leite – 200ml.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Manteiga - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Mergulhe previamente o arroz de grão longo em água morna por 30 minutos. Em seguida, coloque em uma panela funda.

Passo 2. Encha o cereal com água e leve ao fogo.

Passo 3. Cozinhe o arroz em água fervente por cerca de 7 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 4. Se após o tempo especificado ainda houver água na panela, ela deverá ser drenada. Agora despeje o leite aqui.

Passo 5. Depois que o leite ferver, acrescente o açúcar.

Passo 6. Adicione sal e cozinhe até a água evaporar. Isso levará cerca de 20 minutos. No final adicione a manteiga.

Passo 7. Cubra o arroz com manteiga e deixe por mais 5 a 10 minutos.

Passo 8. O mingau de arroz de grão longo está pronto.Sirva coberto com manteiga.

Como cozinhar arroz de grão curto

Compartilhamos como cozinhar arroz de grãos curtos em nossa receita testada e comprovada com fotos passo a passo. Todo o processo culinário é descrito aqui detalhadamente, com o qual todos obterão um arroz delicioso e adequado. Não se esqueça de anotar a ideia e começar rapidamente!

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Arroz de grão curto – 100 gr.
  • Água – 400ml.
  • Sal – ¼ colher de chá.
  • Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave bem o arroz em água usando uma peneira de metal.

Passo 3. Coloque o arroz na panela. Sal a gosto. Despeje água quente sobre o cereal.

Passo 4. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 5. Em seguida, feche a panela com uma tampa e leve ao forno pré-aquecido a 150°. Deixe lá por 10-15 minutos.

Passo 6. Coloque o mingau pronto em pratos e acrescente a manteiga.

Passo 7: Agora você sabe cozinhar arroz de grão curto. Tome nota!

Como cozinhar arroz para rolos de sushi

Como preparar arroz para rolinhos de sushi para que fiquem saborosos e atraentes? Compartilhamos o processo de cozimento em nossa receita testada e comprovada com fotos passo a passo. Certifique-se de tomar nota disso, e seu arroz para pãezinhos ficará perfeito na primeira vez.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 1 colher de sopa.
  • Água – 1,5 colheres de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
  • Vinagre de arroz – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Enxágue bem o arroz em água até que a água fique completamente límpida.

Passo 2.Coloque o arroz preparado em uma panela e encha com água limpa. Leve ao fogo e deixe ferver.

Passo 3. Após ferver, reduza o fogo e cozinhe o arroz por cerca de 10-15 minutos. Transfira para um prato fundo.

Passo 4. Em uma tigela separada, misture o vinagre de arroz, o sal e o açúcar. Coloque a mistura em fogo baixo e cozinhe até que os ingredientes secos se dissolvam.

Passo 5. Despeje o vinagre preparado sobre o arroz acabado.

Passo 6. Misture a mistura e deixe esfriar.

Passo 7. Agora você sabe cozinhar arroz para rolinhos de sushi. Tome nota!

Como cozinhar arroz preto

Descrevemos em detalhes como cozinhar arroz preto em nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Certifique-se de seguir os conselhos das instruções para obter o produto mais delicioso, apetitoso e atraente. Este arroz servirá como acompanhamento universal para os seus pratos.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz preto – 1 colher de sopa.
  • Caldo de galinha – 2 colheres de sopa.
  • Vinho branco – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o arroz preto para remover quaisquer manchas. Uma vez é suficiente.

Passo 2. Seque o arroz preto em uma panela de fundo grosso. Frite em fogo médio por cerca de 3-4 minutos.

Passo 3. Em seguida, recheie o arroz com o caldo e acrescente o vinho branco. Isso dará ao prato um leve azedume.

Passo 4. Após a fervura, reduza o fogo e tampe o arroz.

Passo 5. Deixe em fogo baixo por 40 minutos.

Passo 6. Então você pode começar a servir. O arroz pronto pode ser colocado em um prato usando formas.

Passo 7. Agora você sabe cozinhar arroz preto. Não deixe de experimentar!

Arroz basmati fofo

O arroz basmati crocante irá deliciar-se com o seu sabor, aspecto apetitoso e propriedades nutricionais.Este produto servirá como acompanhamento ideal para muitos pratos caseiros, sendo também adequado para preparar outras guloseimas. Para o processo de cozimento correto, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz basmati – 360 gr.
  • Água fervente – 3 colheres de sopa.
  • Canela – 1 pau.
  • Cardamomo – 3 unid.
  • Cúrcuma – 8 gr.
  • Manteiga – 30 gr.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o arroz basmati até que a água saia limpa.

Passo 2. Divida o pau de canela em várias partes. Esmague o cardamomo e extraia as sementes dele. Vagens de cardamomo não são úteis.

Passo 3. Coloque a manteiga em uma panela de fundo grosso. Adicione sementes de canela e cardamomo aqui, frite rapidamente e adicione sal e açafrão.

Passo 4. Coloque aqui o arroz preparado e misture bem. Frite por 20-30 segundos.

Passo 5. Despeje água fervente sobre o arroz e os temperos. Mexa e cubra imediatamente com uma tampa. Deixe ferver em fogo alto, após 5 minutos reduza o fogo. Cozinhe por mais 7 minutos.

Passo 6. Retire a peça do fogo e embrulhe-a em jornal e um cobertor. Deixe o arroz fermentar bem.

Passo 7. O arroz basmati fofo está pronto. Sirva e divirta-se!

Mingau de arroz com leite

O mingau de arroz com leite é uma solução muito saborosa e tenra para o seu café da manhã ou almoço. Além disso, um prato tão simples é perfeito para um menu infantil. Para preparar um mingau tão delicioso e saudável, use nossa comprovada receita passo a passo com fotos.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz – 1 colher de sopa.
  • Água – 2 colheres de sopa.
  • Leite – 2,5 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Açúcar a gosto.
  • Manteiga - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de arroz.

Passo 2. A seguir, o arroz deve ser enxaguado várias vezes em água.

Passo 3. Em seguida, deixe o ingrediente de molho por 30 minutos.

Passo 4. Coloque em uma panela, acrescente água e leve para ferver.

Passo 5. Cozinhe o arroz até ficar meio cozido.

Passo 6. Meça a quantidade necessária de leite.

Passo 7. Despeje o leite no arroz semi-cozido.

Passo 8. Cozinhe por mais alguns minutos. Ajuste a prontidão para a espessura desejada.

Passo 9. No final adicione sal, açúcar e manteiga. Misturar.

Passo 10. O mingau de arroz com leite está pronto. Sirva em pratos!

Arroz vermelho fofo em uma panela

O arroz vermelho fofo na frigideira é um acompanhamento apetitoso e incrivelmente saboroso para a sua mesa. Para prepará-lo corretamente, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Mime você e sua família com um acompanhamento fofo de arroz.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Arroz vermelho – 1 colher de sopa.
  • Água – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários.

Passo 2. Separe o arroz vermelho. Removemos detritos visíveis.

Passo 3. A seguir, o arroz deve ser lavado várias vezes em água.

Passo 4. Coloque uma peneira cheia de arroz sobre uma tigela com água fria. Deixe os produtos nesta posição por 30 minutos.

Passo 5. Escorra a água do cereal. Lave novamente o arroz e coloque-o na panela.

Passo 6. Adicione sal aqui e despeje água.

Passo 7. Deixe ferver. Cozinhe em fogo alto durante os primeiros 5-10 minutos, depois reduza a temperatura e cozinhe tampado por mais 30 minutos.

Passo 8. O arroz vermelho fofo na panela está pronto. Sirva à mesa!

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