As panquecas de abobrinha assadas no forno são a guloseima perfeita para quem quer economizar tempo sem precisar ficar no fogão. O prato é indicado para quem desistiu das frituras, mas não pode abrir mão das panquecas de abobrinha. O cozimento ocorre simultaneamente e enquanto as panquecas assam você pode fazer o molho. Os molhos são preparados à base de creme de leite, maionese ou iogurte natural com adição de alho. Acontece muito gostoso!
- Deliciosas panquecas de abobrinha no forno
- Panquecas de abobrinha dietéticas PP no forno
- Panquecas de abobrinha com queijo no forno
- Panquecas de abobrinha sem farinha no forno
- Panquecas de abobrinha e batata no forno
- Panquecas de abobrinha sem ovos no forno
- Panquecas de abobrinha com queijo e alho no forno
Deliciosas panquecas de abobrinha no forno
Deliciosas panquecas de abobrinha no forno ficam macias e muito apetitosas. As crianças gostam muito desta guloseima perfumada. Dessa forma, mesmo quem não gosta de abobrinha não consegue se desvencilhar das panquecas. Esta é uma boa opção para um pequeno-almoço em família ou um saboroso lanche.
- Abobrinha 2 (coisas)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Pimenta preta da terra gosto
- Alho 1 (partes)
- Sal gosto
- Salsinha 1 um punhado de
- Queijo Brynza (feito com leite de ovelha) 70 (gramas)
- aneto gosto
- Farinha 4 (colheres de sopa)
- raspas de limão 1 (colheres de chá)
- Nata gosto
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As panquecas de abobrinha são fáceis de preparar no forno. Preparamos os ingredientes necessários. Para panquecas, recomendo usar frutas novas. Ligue imediatamente o forno para pré-aquecer.Defina a temperatura padrão para 180°.
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Rale grosseiramente a abobrinha lavada e seca. Coloque em uma tigela, adicione sal e deixe por 10 minutos.
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Sem perder tempo, descasque o alho e pique-o finamente. Lave o limão e retire as raspas. Lave bem a salsa.
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Esprema a abobrinha e escorra o líquido. Retorne a abobrinha para a tigela e tempere com os ingredientes picados. Moa o queijo e mexa bem.
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Despeje os ovos mexidos na massa de abobrinha e acrescente a farinha peneirada. Sove bem a massa.
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Forre uma assadeira com pergaminho siliconizado. Forme panquecas com uma colher.
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Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos e, depois de um tempo, retire com cuidado, vire com uma espátula para o outro lado e doure por mais 10 minutos. Cubra as panquecas de abobrinha com seu molho preferido. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha dietéticas PP no forno
Panquecas dietéticas de abobrinha PP no forno vão trazer o máximo prazer e manter o corpo em forma. Para fazer panquecas de abobrinha você precisará de ingredientes baratos. O delicado prato é servido com creme de leite desnatado ou iogurte natural. Acontece que é uma refeição completa. Nutritivo e saudável!
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha descascada – 300 gr.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Kefir – 100ml.
- Sêmola – 30-50 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.
Passo 2. Lave bem a abobrinha, descasque a casca com uma dona de casa se desejar. Rale grosseiramente a polpa e deixe na peneira ou peneira por um tempo para tirar o excesso de umidade. Ou apenas pressione-o manualmente.
Passo 3. Pique as cenouras e as cebolas descascadas com um ralador fino.
Passo 4. Quebre os ovos nos vegetais picados.
Passo 5. Adicione a semolina e o kefir à mistura agitada. Você pode primeiro derramar o kefir sobre o cereal e deixá-lo inchar.
Passo 6. Combine as duas massas até ficar homogêneo e deixe fermentar.
Etapa 7. Cubra a assadeira com papel manteiga de alta qualidade ou tapete de Teflon. A alguma distância um do outro formamos panquecas saudáveis.
Passo 8. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Você também pode formar panquecas na superfície de uma frigideira quente, pré-untada com óleo e fritar dos dois lados. Se a superfície da panela for antiaderente, você pode ficar sem óleo.
Passo 9. Sirva panquecas saudáveis com seu molho preferido.
Passo 10. Sirva no café da manhã.
Passo 11. O prato acaba sendo satisfatório e não afetará seu corpo. Panquecas adequadas são boas tanto quentes quanto frias. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha com queijo no forno
Panquecas de abobrinha com queijo no forno vão trazer um prazer inesquecível se você gosta de vegetais. Endro e alho dão um aroma incrível a um prato delicioso. Preparar esta guloseima de abobrinha não demora muito. Enquanto as panquecas assam, você pode preparar uma salada leve ou molho para as panquecas.
Tempo de cozimento – 55 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3
Ingredientes:
- Abobrinha/abobrinha – 500 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 3-4 dentes.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Endro – 10 gr.
- Queijo – 100 gr.
- Farinha – 100-120 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Óleo vegetal - para untar a assadeira.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para implementar a receita, lave bem a abobrinha ou abobrinha, descasque a cebola e o alho.
Passo 2. Corte as pontas da abobrinha e pique as frutas no ralador grosso.Coloque em uma tigela e adicione um pouco de sal. Reserve por um quarto de hora para se livrar do excesso de líquido. Se você pular esse momento, a massa ficará líquida, terá que colocar mais farinha e as panquecas perderão a maciez.
Passo 3. Pique finamente o alho e a cebola.
Passo 4. Esprema a abobrinha do suco e misture com a cebola picada e o alho. Pique finamente o endro lavado e adicione aos ingredientes. Adicione um pouco de queijo e pimenta.
Etapa 5. Quebre o ovo.
Passo 6. Depois de mexer bem a massa, acrescente a farinha peneirada e sove a massa até ficar homogêneo. A quantidade de farinha pode ser diferente da indicada, por isso adicione aos poucos para não entupir a base da abobrinha.
Passo 7. Coloque os pedaços de massa de abobrinha em uma assadeira forrada com papel manteiga siliconizado de alta qualidade.
Passo 8. Leve a assadeira ao forno, pré-aquecido a 180°, por 15 minutos. Após o tempo especificado, vire com cuidado para o outro lado e leve ao forno por mais 10 minutos.
Passo 9. Sirva panquecas crocantes e perfumadas com creme de leite.
Passo 10. Você pode usar um molho diferente, se desejar. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha sem farinha no forno
Panquecas de abobrinha sem farinha são super fáceis de preparar no forno. Quem cuida do corpo e quer ficar magro vai apreciar especialmente o prato. O aperitivo sai farto e mega apetitoso. A receita consiste em ingredientes acessíveis que não custam muito.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha/abobrinha – 150 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Aveia – 3 colheres de sopa.
- Requeijão – 70 gr.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Leve os produtos necessários. Lave bem a abobrinha ou abobrinha e seque com uma toalha.
Passo 2. Rale o vegetal e esprema-o bem com as mãos.Coloque em uma tigela, quebre o ovo e polvilhe com sal.
Passo 3. Mexa bem a massa, acrescente o requeijão e misture os ingredientes.
Passo 4. Adicione a aveia, se desejar, pode-se moer com um aparelho submersível ou usar um moedor de café.
Passo 5. Sove bem a massa e deixe inchar por cerca de 20 minutos.
Passo 6. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga ou tapete de teflon. Não unto o papel, pois uso pergaminho siliconizado.
Passo 7. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 15 minutos a 180°.
Passo 8. Retire com cuidado as panquecas de abobrinha. Sirva o prato com molho e legumes frescos.
Passo 9. Um delicioso e saudável café da manhã ou lanche está pronto. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha e batata no forno
As panquecas de abobrinha e batata feitas no forno têm uma textura extraordinariamente delicada e um sabor incrível. As panquecas são boas porque não absorvem óleo. E se você usar pergaminho siliconizado, poderá ficar totalmente sem óleo. Apetitosas panquecas são servidas com creme de leite ou molho de alho.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 6
Ingredientes:
- Abobrinha – 500 gr.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Batatas – 500 gr.
- Óleo vegetal - para untar a assadeira.
- Sal - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Queijo – 100 gr.
- Farinha – 6-7 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coletamos os produtos necessários.
Passo 2. Lave as batatas e descasque as cascas com um descascador de legumes.
Passo 3. Adicione a quantidade de queijo duro a gosto.
Passo 4. Lave a abobrinha, retire a casca e retire o interior.
Passo 5. Rale ou pique.
Etapa 6. Drene o líquido.
Passo 7. Rale o queijo.
Passo 8. Pique finamente as verduras lavadas e secas.
Etapa 9Adicione farinha à mistura vegetal. A quantidade pode variar dependendo do tipo e teor de umidade da farinha e da suculência dos vegetais. A massa não deve ser muito grossa, mas também não deve ser líquida.
Etapa 10. Quebre os ovos.
Passo 11. Adicione lascas de queijo.
Etapa 12. Adicione as verduras. Você pode usar tudo o que está disponível.
Passo 13. Sal a gosto.
Passo 14. Sove a massa até ficar homogênea.
Passo 15. Cubra a assadeira com papel. Se necessário, unte com óleo.
Passo 16. Usando uma colher, forme panquecas.
Passo 17. Asse a 200° por 20-25 minutos.
Passo 18. Remova cuidadosamente as panquecas da assadeira. Adicione o creme de leite.
Etapa 19. Pegue uma amostra. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha sem ovos no forno
Panquecas de abobrinha sem ovos no forno são fáceis de fazer e usam ingredientes simples. O refrigerante de limão pode ser substituído por fermento em pó. As panquecas são macias e adequadas para um farto café da manhã. Ao adicionar creme de leite ao lanche, você terá um prazer extraordinário. Se temperar as panquecas com alho, ficará ainda mais saboroso.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Bicarbonato de sódio – ¼ colher de chá.
- Ácido cítrico – uma pitada.
- Alho – 1 dente.
- Sal - a gosto.
- Endro - um monte.
- Salsa - um monte.
- Farinha – 2-3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Rale grosseiramente a abobrinha descascada. Se usarmos uma fruta crescida demais, é necessário retirar a casca e raspar o interior fibroso com sementes. Lavamos o endro e a salsa, secamos sacudindo ou enxugando e cortamos o mais pequeno possível. Pressione o alho descascado com uma prensa.
Passo 2. Combine o alho, as ervas aromáticas e a abobrinha. Despeje sal, refrigerante, limão e farinha peneirada. Sove bem a massa até obter uma consistência homogênea e lisa.Cobrimos a assadeira com papel de boa qualidade ou usamos tapete de teflon ou silicone. Com uma colher, forme as panquecas de abobrinha.
Passo 3. Leve a assadeira ao forno e leve ao forno a 180° por 15 minutos. Depois de um tempo, vire cuidadosamente as panquecas para o outro lado e leve ao forno por 10 minutos.
Passo 4. Remova com cuidado as panquecas quentes da assadeira.
Passo 5. Adicione seu molho favorito. Tratamos nossos entes queridos. Bom apetite!
Panquecas de abobrinha com queijo e alho no forno
Panquecas de abobrinha com queijo e alho cozinham rapidamente no forno. A rapidez depende da sua técnica. Este lanche aromático fica bem quente ou gelado. A quantidade de alho pode ser ajustada a gosto. Os temperos frescos podem ser substituídos por temperos granulados.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha/abobrinha – 800 gr.
- Ovos de galinha – 3 unid.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho – 1 dente.
- Sal - a gosto.
- Endro - a gosto.
- Queijo – 150 gr.
- Fermento em pó – 8 gr.
- Farinha – 5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coletamos os produtos necessários. Depois de lavar a abobrinha, cortamos o local do pedúnculo e fixamos no galho. Descasque o alho. Lave as verduras. Rale grosseiramente o queijo.
Passo 2. Moa a abobrinha. Isso pode ser feito com um ralador ou processador de alimentos.
Passo 3. Esprema os legumes. Caso contrário, terá que adicionar mais farinha, o que obstruirá o sabor.
Passo 4. Quebre os ovos.
Passo 5. Pique o endro finamente e adicione ao restante dos ingredientes. Sal.
Etapa 6. Adicione o fermento. Você pode misturar refrigerante e limão.
Passo 7. Sove a massa.
Passo 8. A massa deve ficar homogênea.
Passo 9. Esmague o alho.
Passo 10. Adicione o queijo ralado.
Etapa 11. Mexa.
Passo 12. Adicione a farinha e misture bem.
Etapa 13Forme panquecas em uma assadeira forrada. Leve ao forno quente e leve ao forno a 200° por meia hora.
Passo 14. Sirva as panquecas prontas imediatamente. Pode acompanhar com salada ou molho. Bom apetite!