A abobrinha na panela elétrica é um prato simples e fácil, com excelentes características de sabor e muitas substâncias benéficas que ficam retidas no vegetal mesmo após o tratamento térmico. A abobrinha também harmoniza perfeitamente com outros vegetais, por exemplo, batata ou repolho. E mesmo que você siga uma alimentação adequada, neste artigo você encontrará uma receita adequada, cujo prato contém pouquíssimas calorias e máximo benefício!
- Abobrinha estufada em panela elétrica
- Abobrinha diet em panela elétrica
- Ensopado de legumes com abobrinha na panela elétrica
- Caçarola de abobrinha em panela elétrica
- Abobrinha na panela elétrica com repolho e batata
- Frango com abobrinha na panela elétrica
- Ensopado com abobrinha e berinjela em panela elétrica
- Caviar de abóbora em panela elétrica
Abobrinha estufada em panela elétrica
A abobrinha estufada na panela elétrica é um prato suculento e nutritivo que vai surpreender pelo seu sabor delicado e textura que derrete na boca. Para um sabor mais rico, precisamos também de cenoura, cebola e alho picante. Este prato é perfeito para um jantar leve.
- Abobrinha 2 (coisas)
- Cenoura 2 (coisas)
- Alho 2 (partes)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Óleo de girassol 3 (colheres de sopa)
- Folha de louro 1 (coisas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
-
Como cozinhar deliciosamente abobrinha em panela elétrica? Lavamos e descascamos os legumes, cortamos as abobrinhas em cubos médios.
-
Moa as cenouras usando um ralador de cenoura coreano.
-
Pique finamente a cebola e os dentes de alho.
-
Os vegetais estão preparados - coloque óleo de girassol na multicozinha.
-
Adicione os ingredientes e polvilhe com pimenta e sal - misture, ligue o programa “Ensopado” por 40 minutos.
-
Após o sinal sonoro, servimos a comida e servimos à mesa.
-
Bom apetite!
Abobrinha diet em panela elétrica
A abobrinha diet em panela elétrica é uma excelente opção para uma refeição farta e saudável, que contém o mínimo de calorias e o máximo de benefícios. Para diluir o sabor neutro das frutas verdes, acrescente um pouco de alho, azeite e pimenta-do-reino.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 4-6.
Ingredientes:
- Abobrinha jovem – 3 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Azeite – 1 colher de sopa.
- Alho – 1 dente.
- Cebolinha seca – 1 colher de chá.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Endro seco – ½ colher de chá.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Antes de iniciar o processo, lave os legumes, descasque a cenoura e o alho, corte o rabo da abobrinha.
Passo 2. Corte as cenouras em rodelas finas.
Passo 3. Corte a abobrinha em rodelas mais grossas.
Passo 4. Polvilhe os ingredientes com ervas, pimenta moída e sal e misture.
Passo 5. Em seguida, adicione o alho picado e o azeite aos vegetais e mexa novamente.
Passo 6. Coloque a mistura na multicooker e inicie o modo de cozimento “vapor”, 45 minutos são suficientes.
Passo 7. Sirva à mesa abobrinhas macias e aromáticas com cenoura, complementadas com carne ou como prato independente - faça uma amostra. Bom apetite!
Ensopado de legumes com abobrinha na panela elétrica
O ensopado de legumes com abobrinha na panela é um verdadeiro prato de verão ao qual ninguém pode ficar indiferente, porque a combinação de legumes proporciona um verdadeiro prazer gastronómico.Apesar da simplicidade da composição e do modo de preparo, você vai achar muito saboroso!
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Tomates – 1 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Abobrinha grande – 1 un.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Camada por camada, retire a casca da cebola e corte em rodelas arbitrárias.
Passo 2. Três cenouras descascadas em um ralador de borragem.
Passo 3. Lave o tomate e corte em cubos.
Passo 4. Inicie o modo “Fritar” e aqueça o óleo vegetal, refogue a cebola até ficar transparente.
Passo 5. Adicione os palitos de cenoura, misture e cozinhe até ficar macio.
Passo 6. Adicione os tomates e aqueça tudo por mais alguns minutos.
Passo 7. Complementamos a fritura com cubos de abobrinha, alho passado na prensa, temperos e sal - mexa e coloque a multicozinha no modo “Ensopado” por 15 minutos.
Passo 8. Ao final do funcionamento do equipamento, a comida está completamente pronta para comer - vamos provar. Bom apetite!
Caçarola de abobrinha em panela elétrica
A caçarola de abobrinha na panela elétrica é um prato exuberante e macio que literalmente derrete na boca. Mas isso não é surpreendente, já que o prato inclui ingredientes como queijo duro e creme de leite, e uma grande quantidade de ervas acrescenta sofisticação especial.
Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 5.
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Creme de leite – 150 gr.
- Queijo duro – 180 gr.
- Verdes – 1 cacho.
- Ovos – 2 unid.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1.Descasque a abobrinha da casca e das sementes, usando um ralador com furos grandes.
Passo 2. Bata os ovos em lascas e acrescente o queijo ralado - misture.
Passo 3. Adicione sal, pimenta moída, ervas picadas e creme de leite à mistura.
Passo 4. Gradualmente, adicione a farinha e o fermento à mistura - despeje a mistura em uma tigela multicooker coberta com uma fina camada de óleo. Cozinhe no programa “Assar” por uma hora.
Passo 5. Esfrie um pouco o prato aromático e só então retire-o da tigela. Cozinhe e divirta-se!
Abobrinha na panela elétrica com repolho e batata
Abobrinha na panela elétrica com repolho e batata é nutritiva e muito saborosa! O mais difícil para um cozinheiro durante o processo de cozimento é limpar e cortar os ingredientes; o resto das ações serão realizadas para você pelo milagre da tecnologia moderna; basta ligar o modo desejado!
Tempo de cozimento – 90 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 6.
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Repolho – ¼ cabeça.
- Batatas – 2 unid.
- Cenoura – 1 unid.
- Purê de tomate – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 50 gr.
- Temperos - a gosto.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas e as abobrinhas e lave-as em água corrente, corte-as em cubinhos e jogue-as na tigela.
Passo 2. Pique finamente parte do repolho e esfregue com sal com as mãos e coloque por cima dos cubos de vegetais.
Passo 3. Disponha a próxima camada de lascas de cenoura e adicione um pouco de sal.
Passo 4. Misture os ingredientes e acrescente um pedaço de manteiga, purê de tomate, temperos e sal. Iniciamos o programa “Assar” por uma hora e cozinhamos sob a tampa, mexendo de vez em quando.
Passo 5. Coloque os alimentos aromáticos em pratos porcionados e saboreie a refeição. Bom apetite!
Frango com abobrinha na panela elétrica
Frango com abobrinha na panela elétrica é um prato farto que irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor rico e brilhante. Esse assado pode até ser servido em uma mesa festiva, porque durante o cozimento conjunto, todos os componentes ficam saturados ao máximo com o suco e o aroma uns dos outros.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Filé de frango – 350 gr.
- Batatas – 600 gr.
- Abobrinha – 1 unid.
- Cebola – 2 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Cenoura – 1 unid.
- Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
- Óleo de girassol – 60 ml.
- Sal – 1,5 colher de chá.
- Pimenta preta moída – ½ colher de chá.
- Água – 1,5-2 litros.
Processo de cozimento:
Passo 1. Limpe o filé de frango dos filmes e enxágue, corte em pedaços aleatórios e frite em óleo de girassol por cerca de 15 minutos (modo “Fritar”).
Passo 2. Em seguida, adicione a cebola e a cenoura picadas, misture e frite tudo junto por mais 5 minutos.
Passo 3. Agora adicione tiras de pimentão e cubos de abobrinha descascados.
Passo 4. Sal e pimenta, tempere com extrato de tomate ralado.
Passo 5. Adicione as rodelas de batata e encha os ingredientes com 1,5-2 litros de água, feche a tampa e cozinhe por uma hora, ligando o programa “Sopa”.
Passo 6. Prepare e aproveite não só o resultado, mas também o processo!
Ensopado com abobrinha e berinjela em panela elétrica
O guisado com abobrinha e berinjela na panela elétrica é um clássico do cardápio de verão, que cativa pela leveza e excelente sabor. Uma vantagem adicional deste prato é o facto de ser maravilhoso não só quente, mas também frio.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Tempo de cozimento – 10-15 minutos.
Porções – 6-7.
Ingredientes:
- Berinjelas – 3 unid.
- Cebola – 2 unid.
- Abobrinha – 2 unid.
- Tomates – 4 unid.
- Alho – 5 dentes.
- Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
- Cenouras – 2 unid.
- Óleo de girassol – 40 ml.
- Sal - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Corte o rabo das berinjelas lavadas, corte em meias argolas e salgue generosamente, misture e deixe por 5-7 minutos para tirar o amargor.
Passo 2. Moa a abobrinha da mesma forma.
Passo 3. E cenouras pré-descascadas.
Passo 4. Corte a cebola ao meio rodelas e o alho em pequenos segmentos.
Passo 5. Aqueça o óleo de girassol e frite a cebola, acrescente a cenoura e cozinhe por 10 minutos.
Passo 6. Esprema os pedaços de berinjela e coloque-os em uma frigideira, fritando por mais 10 minutos.
Passo 7. Adicione a abobrinha e misture ativamente a mistura.
Passo 8. Tempere os ingredientes com tomate picado, alho e extrato de tomate.
Passo 9. Tempere os legumes com um pouco de sal e pimenta, feche a tampa e ligue o programa “Ensopado” por 20-30 minutos, até ficarem macios.
Passo 10. Distribuímos o apetitoso prato em pratos, decoramos com ervas e convidamos a família para jantar. Bom apetite!
Caviar de abóbora em panela elétrica
Caviar de abóbora na panela elétrica é um aperitivo delicado que até quem põe os pés na cozinha pela primeira vez pode preparar! Porém, apesar da simplicidade de preparo, o prato vai agradar a todos os amantes de texturas e vegetais uniformes.
Tempo de cozimento – 60 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções— 6.
Ingredientes:
- Abobrinha – 3 unid.
- Cenoura – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Tomates – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e aqueça no modo “Fritar”, acrescente as cenouras e as cebolas picadas e frite por cerca de 5 minutos.
Passo 2. Adicione cubos de abobrinha.
Etapa 3.Retire as cascas dos tomates e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 4. Despeje a polpa nos vegetais, pimenta e sal.
Passo 5. Feche a tampa e coloque a multicozinha em “Ensopado” por 30-40 minutos.
Passo 6. Despeje a mistura amolecida em um prato e triture no liquidificador.
Passo 7. Bom apetite!