A abobrinha empanada é uma maneira rápida e fácil de preparar um vegetal popular. Os pratos de abobrinha são populares em diferentes partes do mundo. O vegetal é versátil em seus usos culinários, mas na maioria das vezes é usado para fritar na frigideira. O preparo simples e rápido permitirá obter um produto saboroso e nutritivo. Anote 10 receitas brilhantes com descrições passo a passo.
- Abobrinha frita em massa em uma frigideira
- Abobrinha macia em massa de queijo em uma frigideira
- Fatias de abobrinha em massa com queijo e alho
- Como fritar deliciosamente abobrinha na massa de ovo em uma frigideira?
- Uma receita rápida e fácil de abobrinha em massa crocante em uma frigideira
- Como cozinhar abobrinha suculenta em massa com tomate?
- Abobrinha nutritiva e muito saborosa com carne picada em massa
- Uma receita fácil e rápida para cozinhar abobrinha em massa de maionese
- Abobrinha crocante na farinha de rosca em uma frigideira
- Fatias de abobrinha macias e suculentas em massa de kefir
Abobrinha frita em massa em uma frigideira
Um prato apetitoso para o café da manhã ou lanche caseiro - abobrinha frita em massa crocante. A guloseima irá deliciar-se pelo seu preparo simples e rápido, além do sabor delicado.
- Abobrinha 1 (coisas)
- Farinha 150 (gramas)
- Sal 1 pitada
- Pimenta preta da terra 1 pitada
- Óleo vegetal para fritar
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Como cozinhar de forma rápida e saborosa abobrinha frita em massa em uma frigideira? Lavamos bem o vegetal em água e cortamos em rodelas finas. Não é necessário retirar a casca fina.
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Coloque a farinha em uma tigela funda e misture com sal e pimenta-do-reino moída. Enrole cada pedaço de vegetal na mistura seca.
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Frite a abobrinha preparada em óleo vegetal dos dois lados. Cozinhe até dourar bem.
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Em seguida, coloque os círculos fritos sobre uma toalha de papel. Esperamos até que o papel absorva o excesso de gordura.
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A abobrinha crocante em massa está pronta. Coloque-os em um prato e sirva!
Abobrinha macia em massa de queijo em uma frigideira
Uma forma original de fritar abobrinha na massa é com adição de queijo. O prato acabado irá deliciá-lo com um rubor dourado e um sabor brilhante. Sirva a guloseima como um lanche nutritivo em casa.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 400 gr.
- Queijo duro – 120 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 60 gr.
- Pão ralado – 100 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ervas provençais – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Lave as abobrinhas e corte-as em rodelas finas. Remova a casca, se desejar.
2. Polvilhe o produto picado com sal. Deixe o produto de molho por 5 a 10 minutos.
3. Mergulhe os pedaços de legumes na farinha e depois mergulhe-os numa mistura de ovos, ervas provençais e pimenta preta moída.
4. A seguir polvilhe o produto com uma mistura de pão ralado e queijo duro ralado finamente.
5. Os círculos de abobrinha devem ser empanados.
6. Coloque os pedaços em uma frigideira com óleo vegetal fervente. Frite-os até dourar dos dois lados.
7. Abobrinha rosada com queijo pode ser complementada com vegetais frescos e servida. Preparar!
Fatias de abobrinha em massa com queijo e alho
Delicie seus entes queridos com uma guloseima de abobrinha quente e brilhante.Prepare o vegetal com queijo e alho. Este prato simples irá deliciá-lo com o seu aroma rico e sabor delicado.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 200 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Queijo duro – 60 gr.
- Maionese – 0,5 colheres de sopa.
- Creme de leite – 0,5 colheres de sopa.
- Farinha – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Rale o queijo duro em um ralador médio ou fino. Adicione o alho picado, o creme de leite e a maionese ao produto.
2. Mexa bem a mistura de queijo.
3. Lave as abobrinhas e divida-as em círculos finos de igual espessura.
4. Enrole os pedaços de vegetais numa mistura de farinha e sal.
5. Coloque o produto na massa de farinha em uma frigideira untada com óleo vegetal.
6. Frite os vegetais até dourar.
7. Coloque as rodelas de abobrinha em um prato. Espalhamos sobre eles uma mistura de queijo e alho. É importante colocá-lo sobre um produto quente para que o queijo derreta.
8. Antes de servir, o prato pode ser decorado com ervas ou vegetais frescos. Preparar!
Como fritar deliciosamente abobrinha na massa de ovo em uma frigideira?
Abobrinha dourada e crocante pode ser cozida em massa de ovo em uma frigideira. Uma guloseima brilhante pode ser servida com molho a gosto. Experimente esta receita caseira de um prato simples e delicioso.
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Ovo – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Lave a abobrinha e retire a casca áspera. Corte o próprio produto em círculos finos.
2. Em uma tigela funda, misture os ovos com sal e temperos. Bata os ingredientes até formar uma espuma lisa e leve.
3.Mergulhe as fatias de abobrinha preparadas na massa de ovo. Nós os embebemos completamente na mistura picante.
4. Em seguida, coloque o vegetal preparado em uma frigideira com óleo vegetal. Frite dos dois lados até dourar.
. A apetitosa abobrinha em massa está pronta. Você pode servir à mesa!
Uma receita rápida e fácil de abobrinha em massa crocante em uma frigideira
Abobrinha dourada e crocante pode ser servida como lanche rápido e nutritivo. Frite o produto em massa para dar mais cor e agrade aos seus entes queridos com uma interessante solução culinária.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Ovo – 1 unid.
- Farinha – 80 gr.
- Água – 50ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários para fritar.
2. Corte a abobrinha em rodelas finas. Polvilhe-os generosamente com sal e pimenta moída.
3. Para a massa, misture o ovo de galinha, a farinha e a água. Bata os ingredientes até que os grumos desapareçam.
4. Enrole a abobrinha na massa preparada.
5. Coloque o produto em uma frigideira com óleo vegetal.
6. Frite os legumes dos dois lados até dourar.
7. Coloque as abobrinhas prontas na massa em pratos de servir. Você pode servir à mesa!
Como cozinhar abobrinha suculenta em massa com tomate?
Um aperitivo original para a sua mesa - abobrinha frita em massa com tomate. A suculenta guloseima não deixará ninguém indiferente e o processo de cozimento irá deliciar-se pela sua simplicidade e rapidez.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Tomate – 4 unid.
- Alho – 3 dentes.
- Queijo fundido – 100 gr.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Maionese – 1 colher de sopa.
- Farinha – 80 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Lave as abobrinhas e corte-as em rodelas finas. Remova a casca, se desejar.
2. Em seguida, polvilhe cada fatia com sal e passe na farinha.
3. Frite o produto em uma frigideira até dourar. Em seguida, transfira os legumes para uma toalha de papel.
4. Em um prato pequeno, misture o creme de leite com a maionese. Polvilhe a mistura com pimenta preta moída.
5. Também enviamos aqui dentes de alho picados.
6. Em seguida, adicione o queijo processado ralado.
7. Misture os produtos até ficar homogêneo.
8. Cubra cada abobrinha frita com o molho preparado.
9. Em seguida, coloque fatias finas de tomate. Cubra com molho novamente.
10. Repita as camadas novamente.
11. No final, o lanche pode ser furado com palito ou palitos especiais. Você pode servir à mesa!
Abobrinha nutritiva e muito saborosa com carne picada em massa
Um prato farto para a mesa da casa - abobrinha frita na massa com carne picada. Sirva uma deliciosa guloseima quente no café da manhã ou como lanche. Avalie a ideia original para o seu menu.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Carne picada – 400 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 80 gr.
- Queijo duro - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes necessários para cozinhar. Descongele a carne picada com antecedência.
2. Divida os vegetais em círculos de igual espessura.
3. Corte cuidadosamente o miolo de cada círculo vegetal.
4. Combine a carne picada com sal, pimenta e um ovo de galinha.
5. Amasse bem a mistura de carne.
6. Recheie bem os anéis de abobrinha com carne picada.
7. Passe o produto primeiro no ovo batido e depois na farinha. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal.
8. Começamos a fritar a peça de trabalho até dourar dos dois lados.
9. Em seguida, reduza o fogo e continue fritando o prato até que a carne picada esteja pronta.
10. Polvilhe a abobrinha recheada com queijo ralado a gosto.
11. Deixe o prato no fogo até o queijo derreter.
12. Pronto! Coloque a abobrinha empanada em pratos e sirva quente.
Uma receita fácil e rápida para cozinhar abobrinha em massa de maionese
A massa original para fritar abobrinha pode ser feita com maionese. Esta receita culinária permitirá obter um produto crocante, de sabor brilhante e com crosta dourada. Tente!
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Ovo – 2 unid.
- Maionese – 60 gr.
- Farinha – 100 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Quebre um ovo de galinha em um prato fundo. Salgue e bata bem.
2. Adicione a maionese à mistura de ovos. Mexa os produtos.
3. Moa aqui os dentes de alho.
4. Em seguida, coloque a farinha. Mexa até ficar homogêneo.
5. Lave as abobrinhas e descasque-as se necessário.
6. Corte o vegetal em círculos de igual espessura.
7. Enrole os produtos na massa de maionese e coloque-os em uma frigideira com óleo vegetal. Frite dos dois lados até dourar.
8. Coloque o produto rosado em um prato e sirva a guloseima à mesa!
Abobrinha crocante na farinha de rosca em uma frigideira
A abobrinha crocante é feita com pão ralado. Confira a receita original e rápida de seguir. Uma guloseima brilhante pode ser servida como lanche quente.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Pão ralado – 100 gr.
- Alho – 3 dentes.
- Sal - a gosto.
- Azeite – 50ml.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Para o molho:
- Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
- Maionese – 2 colheres de sopa.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários. Meça a quantidade necessária de pão ralado. Adicione-lhes dentes de alho picados.
2. Lave a abobrinha e corte em cubinhos.
3. A seguir, mergulhe o vegetal preparado numa mistura de azeite e especiarias a gosto.
4. Enrole o produto preparado em panado.
5. Disponha a peça de trabalho sobre uma superfície plana. Polvilhe com sal a gosto. Depois você pode fritar em uma frigideira.
6. Nesta hora prepare o molho. Para fazer isso, misture a maionese com extrato de tomate e ervas picadas.
7. Pronto! Sirva a guloseima crocante à mesa junto com o molho!
Fatias de abobrinha macias e suculentas em massa de kefir
Uma massa delicada para preparar abobrinha pode ser feita com kefir. O prato nutritivo irá deliciar-se com o seu sabor e aparência atraente. Diversifique o seu menu inicial.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Abobrinha – 0,5 kg.
- Kefir – 150ml.
- Farinha – 120 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Queijo – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários. Lave bem a abobrinha.
2. Combine o kefir com farinha e sal. Bata os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3. Pique finamente o queijo e os dentes de alho.
4. Coloque os ingredientes na batedeira. Mexa a massa.
5. A seguir faremos a abobrinha. As cascas muito grossas devem ser removidas.
6. Corte os vegetais em círculos finos.
7.Mergulhe o produto na massa de kefir.
8. Coloque os legumes em uma frigideira com azeite e frite até dourar de cada lado.
9. Coloque a abobrinha rosada em um prato e sirva à mesa. Preparar!