Fatias de abobrinha com carne picada no forno é uma ideia culinária fácil de fazer e muito saborosa para a sua mesa. Este prato servirá como um aperitivo brilhante ou um lanche nutritivo para toda a família. Para cozinhar em casa, use uma seleção culinária comprovada de sete receitas com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.
- Fatias de abobrinha assadas com carne picada no forno
- Anéis de abobrinha com carne picada e queijo no forno
- Fatias de abobrinha com carne picada, queijo e tomate
- Fatias de abobrinha com frango picado no forno
- Fatias de abobrinha recheadas com carne picada e cogumelos no forno
- Fatias de abobrinha com carne picada e creme de leite
- Abobrinha recheada com carne picada e arroz no forno
Fatias de abobrinha assadas com carne picada no forno
A abobrinha assada em rodelas com carne picada no forno irá deliciar-se com seu sabor brilhante, aspecto apetitoso e propriedades nutricionais. Essa guloseima não deixará ninguém indiferente e também é fácil de preparar em casa. Use uma receita comprovada com fotos passo a passo para isso.
- Abobrinha 1 (coisas)
- Carne moida 300 (gramas)
- Tomates ½ (quilogramas)
- Cebola bulbo 2 (coisas)
- Alho 2 (partes)
- Queijo parmesão (ou outro queijo duro) 100 (gramas)
- Maionese 3 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
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Como cozinhar rodelas de abobrinha com carne picada no forno? Vamos preparar os ingredientes necessários.
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Lavamos a abobrinha e cortamos em círculos finos, depois secamos a umidade com papel toalha.
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Coloque os círculos em uma assadeira forrada com pergaminho.
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Em cada círculo de legumes colocamos um pouco de carne picada, pré-misturada com cebola, alho, sal e pimenta. Deixe uma cebola.
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Cubra a carne picada com maionese.
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Coloque fatias de tomate nas folhas.
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Nós os complementamos com rodelas da cebola restante.
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Polvilhe tudo com queijo ralado.
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Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
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As rodelas de abobrinha assadas com carne picada no forno estão prontas. Fique a vontade!
Anéis de abobrinha com carne picada e queijo no forno
As rodelas de abobrinha com carne picada e queijo no forno são uma iguaria original para a sua mesa e difícil de resistir. Este prato é fácil de preparar em casa. Use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção para isso. Mime você e seus entes queridos.
Tempo de cozimento - 50 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Carne picada/frango – 250 gr.
- Pimentão – 0,5 unid.
- Tomates – 1 unid.
- Queijo duro – 60 gr.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Retire as sementes de metade da pimenta e pique finamente.
Passo 3. Combine a carne picada e o pimentão. Salgue e apimente os produtos, misture.
Passo 4. Adicione ervas picadas e tomates à mistura. Misture novamente.
Passo 5. Lave a abobrinha e corte em rodelas grossas. Remova cuidadosamente o interior.
Passo 6. Recheie os anéis com carne picada. Cubra com fatias de queijo duro e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.Cubra a assadeira com óleo vegetal.
Passo 7. Os anéis de abobrinha com carne picada e queijo estão prontos no forno.Você pode servir à mesa!
Fatias de abobrinha com carne picada, queijo e tomate
Fatias de abobrinha com carne picada, queijo e tomate irão deliciar-se com seu sabor brilhante, aroma e aparência apetitosa. Este produto pode ser servido como um lanche farto, complementado com ervas aromáticas frescas. Certifique-se de anotar nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento - 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 450 gr.
- Carne picada/frango – 300 gr.
- Tomates – 250 gr.
- Queijo duro – 100 gr.
- Cebola – 80 gr.
- Cenouras – 80 gr.
- Maionese – 50 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 30 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.
Passo 2. Pique a cebola e frite em uma frigideira com óleo vegetal por cerca de 5 minutos.
Passo 3. Coloque aqui as cenouras raladas. Mexa e frite por mais três minutos.
Passo 4. Adicione a carne picada descongelada aos vegetais. Mexa e frite por cerca de 10 minutos.
Passo 5. Também mandamos aqui o tomate picado. Mexa e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 6. No final adicione sal e pimenta. Mexa e deixe esfriar um pouco.
Passo 7. Lave a abobrinha, corte em círculos e seque para retirar o excesso de umidade.
Passo 8. Coloque o recheio de carne picada e legumes sobre a abobrinha.
Passo 9. Misture a maionese com o alho picado.
Passo 10. Despeje a maionese aromática sobre os preparativos.
Passo 11. Cubra com queijo ralado.
Passo 12. Asse por cerca de 30 minutos a 200 graus.
Passo 13. As rodelas de abobrinha com carne picada, queijo e tomate estão prontas. Fique a vontade!
Fatias de abobrinha com frango picado no forno
As rodelas de abobrinha com frango picado no forno são um prato apetitoso, saboroso e fácil de preparar para toda a família. Para preparar guloseimas de abobrinha, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Agrade seus entes queridos e diversifique seu cardápio.
Tempo de cozimento - 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Abobrinha – 700 gr.
- Azeite – 120ml.
- Sal – 5 gr.
- Gergelim branco – 15 gr.
Para carne picada:
- Filé de frango – 400 gr.
- Cebola – 100 gr.
- Cenouras – 230 gr.
- Pimentão – 150 gr.
- Verduras de aipo – 30 gr.
- Pimenta – 1 unid.
- Azeite – 20ml.
- Sal – 5 gr.
- Páprica moída - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Orégano - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a abobrinha e corte em rodelas grossas. Com uma colher, retire a polpa e faça um buraco para o recheio. Escalde os legumes em água fervente com sal por cerca de 5 minutos.
Passo 2. Pique a cebola e frite no azeite até ficar macia.
Passo 3. Adicione cenouras raladas às cebolas. Mexa e frite por cerca de 7 minutos.
Passo 4. Moa o pimentão e coloque na frigideira. Frite por mais 5 minutos.
Passo 5. Pique o filé de frango finamente ou passe-o por um moedor de carne.
Passo 6. Combine a carne picada com legumes fritos, pimenta picada, sal e temperos. Também adicionamos folhas de aipo e misturamos tudo bem.
Passo 7. Recheie a abobrinha com o frango picado preparado.
Passo 8. Asse o prato por cerca de 20-25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Em seguida, polvilhe com sementes de gergelim branco.
Passo 9. As rodelas de abobrinha com frango picado ficam prontas no forno. Sirva e experimente!
Fatias de abobrinha recheadas com carne picada e cogumelos no forno
Fatias de abobrinha recheadas com carne picada e cogumelos no forno são uma ideia culinária interessante e brilhante para a mesa da sua casa. Satisfaça os seus entes queridos com uma saborosa e suculenta guloseima vegetal. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento - 50 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 500 gr.
- Carne de porco – 100 gr.
- Cogumelos Champignon – 100 gr.
- Queijo duro – 70 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Cubos de caldo de galinha – 1 un.
- Maionese – 1 colher de sopa.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a abobrinha e corte-a em rodelas. Corte cuidadosamente o meio com as sementes.
Passo 2. Lave os champignon e rale-os no ralador grosso.
Passo 3. Lave a carne, corte em pedaços e passe no moedor de carne ou liquidificador.
Passo 4. Combine a carne picada com os cogumelos. Mandamos aqui um ovo, maionese e um cubo de caldo de galinha picado.
Passo 5. Misture bem o conteúdo.
Passo 6. Recheie a abobrinha com a carne picada preparada e os cogumelos.
Passo 7. Mergulhe os pedaços na farinha e no sal. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal. Frite rapidamente dos dois lados até dourar.
Passo 8. Coloque o produto em uma assadeira.
Passo 9. Passe o queijo por um ralador grosso.
Passo 10. Polvilhe a guloseima com queijo ralado.
Passo 11. Asse por cerca de 10 minutos a 180 graus.
Passo 12. Círculos de abobrinha recheada com carne picada e cogumelos no forno estão prontos. Podes tentar!
Fatias de abobrinha com carne picada e creme de leite
Fatias de abobrinha com carne picada e creme de leite irão deliciar você não só pelo sabor brilhante, mas também pelas propriedades nutricionais. A guloseima servirá como um lanche interessante para toda a família. Para um preparo simples e rápido, use uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.
Tempo de cozimento - 1 hora e 35 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Carne picada – 0,5 kg.
- Arroz cozido – 300 gr.
- Cenouras – 100 gr.
- Tomates – 2 unid.
- Alho – 4 dentes.
- Creme de leite – 200 gr.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Queijo duro – 200 gr.
- Manteiga – para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Escolha uma abobrinha adequada.
Passo 2. Corte o vegetal lavado em rodelas. Coloque-os em uma assadeira.
Passo 3. Combine a carne picada, os vegetais fritos no óleo: alho picado, cenoura ralada e tomate. Adicione sal, especiarias e arroz cozido. Misture tudo bem.
Passo 4. Disponha a peça de trabalho em círculos.
Passo 5. Misture o creme de leite com a farinha e um pouco de água. Despeje o molho sobre o preparo.
Passo 6. Asse a 180 graus por 1 hora. Em seguida, polvilhe com queijo e leve ao forno por mais 15 minutos.
Passo 7. As fatias de abobrinha com carne picada e creme de leite estão prontas. Podes tentar!
Abobrinha recheada com carne picada e arroz no forno
Abobrinha recheada com carne picada e arroz no forno é uma guloseima suculenta, nutritiva e fácil de preparar em casa. Para isso, anote a receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Agrade seus entes queridos e diversifique seu cardápio.
Tempo de cozimento - 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento - 30 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Carne de porco – 0,5 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Pão – 70 gr.
- Arroz – 3 colheres de sopa.
- Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Creme de leite – 2 colheres de sopa.
- Endro – 10 gr.
- Açúcar a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a carne de porco, corte em pedaços e passe por um moedor de carne ou liquidificador. Mergulhe o pão em água e misture com a carne picada. Também colocamos aqui cebola picada, alho e endro.Homogeneizar.
Passo 2. Cozinhe o arroz até ficar meio cozido. Nós o mandamos para a carne picada. Sal e pimenta.
Etapa 3. Misture bem a peça de trabalho.
Passo 4. Lave a abobrinha e corte em rodelas grossas. Com uma colher, retire o interior e faça um buraco para o recheio.
Passo 5. Recheie a abobrinha com carne picada e arroz e coloque em uma assadeira funda.
Passo 6. Misture o creme de leite com extrato de tomate, sal, açúcar e um pouco de água.
Passo 7. Despeje o molho sobre a abobrinha.
Passo 8. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180 graus por 50-60 minutos.
Passo 9. A abobrinha recheada com carne picada e arroz no forno está pronta. Coloque em um prato e sirva!