Salada georgiana

A salada georgiana é uma ideia culinária incrivelmente brilhante, rica em sabor e nutritiva para a mesa de sua casa ou feriado. Existem muitas opções tradicionais de aperitivos frios. Reunimos para você o que há de mais interessante e fácil de seguir em nossa seleção comprovada de dez receitas com fotos passo a passo.

Salada georgiana com nozes e tomate

A salada georgiana com nozes e tomates revelou-se muito satisfatória e de sabor interessante. Definitivamente adicionará variedade à sua casa ou mesa de férias. Preparar uma guloseima em casa não é nada difícil. Para fazer isso, siga os passos simples de nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   A salada georgiana é preparada de forma rápida e fácil. Lave o pepino, corte em semicírculos finos e coloque em uma tigela funda.
2. 
   Também enviamos aqui pedaços de pimentão descascado.
3. 
   Lavamos os tomates e cortamos em semicírculos. Mandamos para a saladeira.
4. 
   Limpamos as nozes e moemos.
5. 
   Também mandamos alho picado aqui.
6. 
   Adicione vinagre de vinho às nozes e ao alho.
7. 
   Adicione o azeite e misture bem.
8. 
   Complementamos os vegetais da saladeira com uma mistura de nozes.
9. 
   Salgue a guloseima e misture.
10. 
    A salada georgiana com nozes e tomates está pronta. Você pode servir à mesa!

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Salada quente georgiana com berinjela

A salada quente georgiana com berinjela é um prato incrivelmente satisfatório e apetitoso para uma mesa caseira ou festiva. Esta guloseima tem um sabor rico e uma aparência atraente. Não deixe de tentar cozinhá-lo em casa usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Berinjelas – 2 unid.
• Tomates cereja – 10 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Coentro – 1 cacho.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Molho de pimenta doce – 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Mistura de pimentão moído - a gosto.
• Amido de milho – 5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio ou em quartos. Descasque e esmague os dentes de alho.

Passo 2. Pique o alho e o coentro com uma faca.

Passo 3. Lave bem as berinjelas e corte-as em cubos grandes.

Passo 4. Coloque as berinjelas em uma tigela com água e sal. Mexa, deixe por um tempo e descarte em uma peneira.

Passo 5. Seque as berinjelas e enrole-as no amido.

Passo 6. Frite os vegetais até dourar.

Passo 7. Transfira as berinjelas para uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura.

Etapa 8Para o molho, misture o molho de soja, o molho de pimenta doce, o alho picado, o coentro, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Passo 9. Misture as berinjelas e os tomates em uma saladeira, regue com o molho e mexa.

Passo 10. A salada quente georgiana com berinjela está pronta. Podes tentar!

Salada georgiana com carne e feijão

A salada georgiana com carne e feijão é incrivelmente nutritiva e de sabor interessante. Definitivamente adicionará variedade à sua casa ou mesa de férias. Fazer uma salada em casa não é nada difícil. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne cozida – 250 gr.
• Feijão vermelho enlatado – 1 lata.
• Pimentão – 1 unid.
• Pimenta malagueta – 0,5 unid.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Nozes descascadas – 50 gr.
• Coentro – 1 cacho.
• Óleo vegetal - a gosto.
• Vinagre de vinho – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Khmeli-suneli - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a cebola roxa em meias argolas finas. Nós os colocamos em uma saladeira.

Passo 2. Também enviamos feijão em lata para cá. Você pode usar feijão cozido normal.

Passo 3. Em seguida, coloque o pimentão cortado em tiras, bem como a pimenta malagueta picada.

Passo 4. Quebre a carne cozida em fibras. Colocamos na massa total.

Passo 5. Adicione o coentro picado e os amendoins, previamente fritos em uma frigideira.

Passo 6. Adicione o alho picado, sal e temperos à mistura.

Passo 7. Regue com óleo vegetal e vinagre. Misture bem.

Passo 8. A salada georgiana com carne e feijão está pronta. Sirva e divirta-se!

Salada Tbilisi - receita clássica

A salada Tbilisi é uma receita clássica que definitivamente vale a pena observar. Um prato colorido e brilhante não deixará ninguém indiferente. Sua família ou convidados notarão o sabor interessante e a apresentação brilhante. Para preparar, não deixe de usar nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne cozida – 300 gr.
• Feijão enlatado – 300 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Pimenta malagueta – 10 gr.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Nozes descascadas – 50 gr.
• Coentro – 1 cacho.
• Sal - a gosto.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Vinho/vinagre balsâmico – 1 colher de sopa.
• Romã - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Primeiro ferva a carne em água salgada.

Passo 2. Escorra o líquido do feijão enlatado. Enviamos o próprio ingrediente para uma saladeira funda.

Passo 3. Corte a carne cozida em tiras pequenas.

Passo 4. Moa o pimentão, do qual primeiro retiramos as sementes.

Passo 5. Corte a cebola roxa em meias argolas finas.

Passo 6. Moa a pimenta malagueta.

Passo 7. Pique também o alho finamente com uma faca.

Passo 8. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira comum.

Passo 9. Frite as nozes por alguns minutos em uma frigideira quente.

Passo 10. Em seguida, pique as nozes finamente com uma faca.

Passo 11. Coloque as nozes em uma saladeira. Também mandamos coentro picado para cá.

Etapa 12. Adicione sal e lúpulo suneli.

Passo 13. Tempere com óleo vegetal e vinagre de vinho (você pode usar balsâmico).

Etapa 14. Misture a guloseima. Antes de servir você pode decorar com sementes de romã.

Passo 15. A salada Tbilisi de acordo com a receita clássica está pronta.Podes tentar!

Salada com pepino, tomate e nozes ao estilo georgiano

Salada georgiana com pepino, tomate e nozes é um prato muito saboroso e satisfatório para toda a família. Esta guloseima pode ser servida em casa ou na mesa festiva. Para preparar em casa, use uma receita comprovada com fotos passo a passo da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Tomates – 3 unid.
• Pepino – 2 unid.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Nozes descascadas – 60 gr.
• Coentro – 1 cacho.
• Vinagre de vinho/maçã – 2 colheres de sopa.
• Pimenta malagueta – 0,5 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Lavamos vegetais e ervas.

Passo 2. Descasque as nozes e triture-as no liquidificador.

Passo 3. Adicione coentro picado, sal e vinagre às nozes. Homogeneizar.

Passo 4. Descasque a cebola e corte em tiras finas.

Passo 5. Corte os pepinos em semicírculos. Combine-os com mistura de nozes e cebola roxa. Adicione pimenta e misture.

Passo 6. Escalde os tomates, descasque-os e corte-os em rodelas pequenas. Nós os colocamos na massa total.

Passo 7. A salada georgiana com pepino, tomate e nozes está pronta. Você pode se tratar!

Salada georgiana com carne e pimentão

A salada georgiana com carne e pimentão irá deliciar-se não só com o seu sabor brilhante, mas também com o seu aspecto atraente. Uma apetitosa solução culinária adequada tanto para mesas caseiras como festivas. Mime você e seus entes queridos com nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne – 250 gr.
• Pimentão vermelho – 1 unid.
• Pimentão verde – 1 unid.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Nozes descascadas – 50 gr.
• Endro – 1 cacho.
• Alho – 1 dente.
• Azeite – 5 colheres de sopa.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista.

Passo 2. Ferva a carne até ficar macia por cerca de uma hora e meia.

Passo 3. Esfrie a carne e corte-a em tiras finas.

Passo 4. Pique o alho. Corte a cebola roxa em meias argolas finas.

Passo 5. Corte os pimentões descascados em tiras finas.

Passo 6. Em uma tigela funda, misture a carne, a cebola e o pimentão. Também colocamos aqui nozes picadas.

Passo 7. Para temperar, misture azeite, alho, sal e temperos. Deixe por 5 minutos.

Passo 8. Despeje o molho sobre a salada. Adicione endro picado aqui.

Etapa 9. Misture a guloseima.

Passo 10. A salada georgiana com carne e pimentão está pronta. Coloque em pratos de servir e sirva!

Salada georgiana com berinjela e frango

A salada georgiana com berinjela e frango é um prato nutritivo e apetitoso para um almoço caseiro ou jantar festivo. Esta iguaria irá deliciá-lo com seu sabor rico. Não deixe de tentar prepará-lo em casa usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 200 gr.
• Berinjelas – 2 unid.
• Pimentão – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Nozes descascadas – 100 gr.
• Romã – 0,5 unid.
• Coentro – 50 gr.
• Endro – 50 gr.
• Hortelã – 50 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Khmeli-suneli - a gosto.
• Adjika – 1 colher de sopa.
• Narsharab – 1 colher de sopa.
• Vinagre de vinho – 5 colheres de sopa.
• Pimenta - a gosto.
• Azeite - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Fure os pimentões e as berinjelas com um garfo e leve ao forno por cerca de 30 minutos a 210 graus.

Passo 2. Corte a cebola em meias argolas finas. Nós os complementamos com adjika e vinagre de vinho e misturamos.

Passo 3. Cozinhe o peito de frango e corte-o em fibras. Coloque o frango em uma saladeira com cebola.

Passo 4. Adicione pimenta picada e nozes à mistura.

Passo 5. Coloque aqui o alho, as ervas e o lúpulo suneli. Sal e pimenta.

Passo 6. Adicione a pimenta assada, que primeiro cortamos em cubinhos.

Passo 7. Descasque as berinjelas e corte-as em fios finos. Nós espalhamos na massa total. Tempere com azeite, mexa e deixe repousar cerca de 5-10 minutos.

Passo 8. A salada georgiana com berinjela e frango está pronta. Sirva decorado com sementes de romã.

Salada com linguiça, queijo e tomate ao estilo georgiano

Salada com linguiça, queijo e tomate ao estilo georgiano é um prato muito saboroso e brilhante para toda a família. Esta guloseima pode ser servida em casa ou na mesa festiva. Para uma preparação DIY rápida e fácil, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Linguiça defumada – 150 gr.
• Tomates – 100 gr.
• Queijo duro – 50 gr.
• Alho – 3 dentes.
• Maionese – 70 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a linguiça defumada em tiras finas e médias.

Passo 2. Também cortamos os tomates pré-lavados.

Passo 3. Rale o queijo duro em um ralador médio.

Passo 4. Combine os ingredientes preparados em uma tigela funda. Sal e polvilhe com pimenta preta moída.

Etapa 5.Pique o alho da maneira que lhe for conveniente e adicione-o à salada.

Passo 6. Tempere com maionese e misture.

Passo 7. A salada georgiana com linguiça, queijo e tomate está pronta. Antes de servir você pode decorar com ervas picadas!

Salada georgiana com coentro

A salada georgiana com coentro é uma iguaria incrivelmente apetitosa para uma mesa caseira ou festiva. O lanche tem sabor rico e aparência atraente. Não deixe de tentar cozinhá-lo em casa usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Queijo Suluguni – 100 gr.
• Coentro – 1 cacho.
• Tomates – 2 unid.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Óleo de mostarda – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lavamos imediatamente o cacho de coentro e deixamos secar.

Passo 2. Corte os tomates lavados em pedaços pequenos.

Passo 3. Corte o queijo suluguni nos mesmos cubos.

Passo 4. Você pode simplesmente rasgar o coentro em pedaços com as mãos.

Passo 5. Combine todos os ingredientes preparados em uma saladeira funda. Polvilhe com uma pitada de sal.

Passo 6. Regue a guloseima com azeite e azeite de mostarda. Misturar.

Passo 7. A salada georgiana com coentro está pronta. Fique a vontade!

Salada georgiana com romã

A salada georgiana com romã revelou-se muito suculenta e de sabor interessante. Não deixará ninguém indiferente e é ideal para as férias. Fazer uma salada brilhante em casa não é nada difícil. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Feijão – 200 gr.
• Nozes descascadas – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Romã – 1 unid.
• Coentro – 0,5 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 0,5 colher de chá.
• Suco de romã – 100 ml.
• Sal - a gosto.
• Coentro – 1 cacho.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o feijão em água e sal até ficar totalmente cozido.

Passo 2. Pique a cebola e frite em óleo vegetal até ficar transparente.

Passo 3. Descasque as nozes e coloque-as no liquidificador. Moa até obter migalhas finas.

Passo 4. Coloque as nozes picadas, a cebola, o coentro picado, o coentro e o lúpulo suneli em uma saladeira.

Passo 5. Despeje o suco de romã sobre o preparo.

Etapa 6. Misture bem o conteúdo.

Passo 7. Coloque o feijão cozido por cima do preparo. Adicione sal e pimenta preta moída.

Passo 8 Coloque aqui as sementes de romã e misture.

Passo 9. A salada georgiana com romã está pronta. Sirva uma guloseima brilhante à mesa!