Trigo sarraceno em panela elétrica

O trigo sarraceno na panela elétrica é um prato eslavo original que pode ser servido como acompanhamento ou como prato independente. Neste artigo reunimos as receitas mais simples e deliciosas deste cereal, por exemplo, todos devem experimentar o suculento e aromático trigo sarraceno à moda comercial ou com fígado de galinha. Além das excelentes características gustativas, este cereal também se distingue pelas propriedades benéficas, alto teor de ferro e carboidratos saturados, depois dos quais você não vai querer petiscar algo prejudicial por muito tempo!

Estilo comerciante de trigo sarraceno em panela elétrica

O trigo sarraceno em panela elétrica é um prato fácil de preparar e muito saboroso que até um aluno pode cozinhar! Afinal, o mais difícil de todo o processo é cortar os componentes, os modernos eletrodomésticos farão o resto para você.

1. 
   O trigo sarraceno em panela elétrica é muito fácil de preparar. Antes de iniciar o processo, limpamos e enxaguamos vegetais e aves.
2. 
   Corte o filé de frango em rodelas arbitrárias, coloque em uma tigela com óleo de girassol aquecido (modo de fritura por 10 minutos), tempere com sal, uma pitada de pimenta e louro - frite por 5-6 minutos.
3. 
   Adicione os vegetais picados e a pasta de tomate à multicozinha e misture vigorosamente.
4. 
   Adicione o trigo sarraceno, misture novamente e frite tudo junto por 2 minutos.
5. 
   Despeje água fervente sobre os ingredientes e feche a tampa, ligue o programa “mingau” por 20 minutos.
6. 
   Após o sinal sonoro, retire o louro.
7. 
   Organizamos a comida em pratos porcionados e provamos. Bom apetite!

Mingau de trigo sarraceno com água em panela elétrica - proporções

O mingau de trigo sarraceno com água na panela elétrica é preparado com muita rapidez e facilidade, e o resultado sempre é incrivelmente quebradiço e aromático. E tendo experimentado apenas uma vez, tendo preparado o mingau desta forma, você esquecerá para sempre que uma vez o cozinhou em uma panela.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Trigo sarraceno – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Sal – ½ colher de chá.
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos.

Passo 2. Separe e enxágue com cuidado o cereal em várias águas, despeje em uma tigela junto com o sal, despeje a água e coloque uma fatia de manteiga.

Passo 3. Inicie o programa “mingau”, aguarde o sinal sonoro e acrescente um pouco mais de manteiga para enriquecer o aroma.

Passo 4. Usando uma espátula, misture.

Passo 5. Transfira o mingau para um prato e retire uma amostra. Bom apetite!

Trigo sarraceno com carne na panela elétrica

Trigo sarraceno com carne na panela elétrica é um prato farto e muito saboroso que será um maravilhoso jantar ou almoço para você e sua família, que você não terá que gastar muito tempo livre cozinhando. Sugerimos que você complemente o cereal com carne bovina e vegetais.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Carne – 250 gr.
• Trigo sarraceno – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 1 dente.
• Cenoura – 1 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Água – 500ml.
• Pasta de tomate – 1-2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Temperos - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire as películas da carne, enxágue e seque com papel toalha. Pique conforme desejar e despeje em uma tigela.

Passo 2. Ligue o modo “fritar” por 15 minutos.

Passo 3. Após 10 minutos, mexa a carne.

Passo 4. Adicione os vegetais picados.

Passo 5. Após 5 minutos, adicione os ingredientes principais com extrato de tomate ralado, temperos, alho e sal.

Passo 6. Após mexer, frite por mais 5 minutos.

Passo 7. Passado o tempo, coloque o cereal lavado na tigela.

Passo 8. Encha com água e cozinhe sob a tampa por 35 minutos, ligando o programa “mingaus/cereais”.

Passo 9. Sirva o prato quente polvilhado com ervas picadas. Bom apetite!

Mingau de trigo sarraceno com frango na panela elétrica

O mingau de trigo sarraceno com frango na panela elétrica é um prato muito saboroso e aromático que vai agradar a todos que o experimentarem uma vez! Para equilibrar os sabores, acrescente alguns vegetais como cebola e cenoura, e como componente da carne, recomenda-se utilizar as partes mais suculentas do frango.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Coxas de frango – 2 unid.
• Trigo sarraceno – 160 gr.
• Cebola – ½ un.
• Cenoura – 1 unid.
• Água – 320ml.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Tempero para aves - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, descasque e lave os legumes e descongele o frango.

Passo 2. Separe a carne dos ossos e corte conforme desejar.

Passo 3. Pique a cebola finamente e pique as cenouras com um ralador com furos grandes. Frite os legumes durante 5-7 minutos em óleo vegetal aquecido (programa – fritar).

Passo 4. Agora coloque a carne, o sal e os temperos na tigela.

Passo 5. Doure por 5 minutos sem tampa.

Passo 6. Adicione o cereal lavado.

Passo 7. Encha o conteúdo da tigela com água.

Passo 8. Feche a tampa e inicie o modo “cereais” por meia hora.

Passo 9. Prepare e aproveite não só o resultado, mas também o processo!

Trigo sarraceno com ensopado em panela elétrica

O trigo sarraceno com guisado na panela elétrica é um prato que vai se encaixar perfeitamente na sua alimentação habitual e diversificar o cardápio. A comida é preparada muito rapidamente, por isso é ideal para um jantar em família quando não sobra energia para cozinhar. O principal é usar apenas ensopados de boa qualidade!

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento – 10-15 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Ensopado de carne – 1 lata.
• Trigo sarraceno – 1 colher de sopa.
• Cenoura – 1 unid.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Manteiga - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para agilizar o processo e para sua comodidade, coloque tudo o que precisa sobre a mesa.

Passo 2. Pique os legumes como desejar e cozinhe-os no azeite por 20 minutos, ligando o programa “assar”.

Passo 3. Decorrido o tempo indicado, acrescente os dentes de alho descascados e picados, bem como o componente carne.

Passo 4. Misture os ingredientes, acrescente o trigo sarraceno e sal.Despeje a água, feche a tampa e cozinhe por 40 minutos no programa “trigo sarraceno”.

Passo 5. Após desligar, acrescente uma fatia de manteiga e mantenha o prato aquecido por mais 5 minutos.

Passo 6. Distribuído o prato em pratos porcionados, sirva e saboreie. Bom apetite!

Trigo sarraceno com cogumelos em panela elétrica

O trigo sarraceno com cogumelos na panela elétrica é um prato rápido e satisfatório que pode ser servido como prato independente ou complementado com carne ou aves. Você pode usar absolutamente qualquer cogumelo que desejar: cogumelos selvagens ou champignon.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Cogumelos – 200 gr.
• Trigo sarraceno – 1 colher de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Cenoura – 1 unid.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Temperos - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a cebola descascada ao meio rodelas e rale as cenouras num ralador grosso ou pique-as finamente.

Passo 2. Inicie o programa “fritar/assar”, aqueça o óleo de girassol e frite os legumes juntamente com os cogumelos e temperos.

Passo 3. Assim que os ingredientes estiverem dourados, desligue o programa e acrescente o trigo sarraceno lavado.

Passo 4. Despeje a água e feche a tigela com uma tampa.

Passo 5. Ative o programa “Mingaus/Cereais”. Após o sinal sonoro, misture a composição.

Passo 6. Coloque os alimentos aromáticos em tigelas e coma. Bom apetite!

Mingau de trigo sarraceno com carne picada em panela elétrica

O mingau de trigo sarraceno com carne picada na panela elétrica é uma excelente opção para uma refeição em família, que vai aliviar a fome por muito tempo e dar energia até a noite. Para cozinhar necessitamos apenas de ingredientes simples e acessíveis, as proporções estão indicadas em copos múltiplos.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Trigo sarraceno – 1,5 colheres de sopa.
• Carne picada – 300 gr.
• Cebola – ½ un.
• Cenouras – ½ unid.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Manteiga – 20 gr.
• Água fervida – 4 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Temperos - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare um conjunto de alimentos.

Passo 2. Frite as cebolas e as cenouras picadas em óleo vegetal por cerca de 10 minutos (programa - fritar ou assar).

Passo 3. Em seguida, coloque a carne picada na tigela.

Passo 4. Mexa sempre e frite os ingredientes, partindo a carne picada com uma espátula por 10 minutos.

Passo 5. Após o tempo especificado, adicione o cereal lavado, os temperos e o sal.

Passo 6. Encha os componentes com a quantidade necessária de água.

Passo 7. Cozinhe no modo “Ensopado” por 35 minutos, após o sinal sonoro, acrescente manteiga ao mingau.

Passo 8. Bom apetite!

Trigo sarraceno com legumes em panela elétrica

O trigo sarraceno com legumes na panela elétrica é um prato nutritivo e ao mesmo tempo leve que irá surpreendê-lo pelas suas características gustativas e pelo seu aroma brilhante e agradável. O mingau assim preparado sempre fica incrivelmente quebradiço e muito macio.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Trigo sarraceno – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Abobrinha – 150 gr.
• Cenoura – 1 unid.
• Feijão verde – 100 gr.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Tomilho – 2 raminhos.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque e pique aleatoriamente a cebola e as cenouras, refogue no azeite aquecido até ficarem macias e douradas, ligando o programa “assar”.

Passo 2. Agora coloque os cubos de abobrinha e os gomos de feijão na tigela, misture e frite por mais 3-4 minutos.

Passo 3. Adicione o trigo sarraceno bem lavado e uma fatia de manteiga aos vegetais aromáticos.

Passo 4. Recheie os legumes variados com cereais com água, sal e tempere com tomilho e lúpulo suneli. Cozinhe no modo “arroz”.

Passo 5. Após desligar o equipamento, sirva o prato e sirva à mesa. Bom apetite!

Trigo sarraceno com cogumelos e cebola em panela elétrica

O trigo sarraceno com cogumelos e cebola na panela elétrica é um prato apetitoso e incrivelmente aromático que vai conquistar o seu coração na primeira tentativa. Fatias finas de champignon e vegetais fritos combinam perfeitamente com o trigo sarraceno esfarelado, que não pode ser estragado ao cozinhar em panela elétrica.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Trigo sarraceno – 1 colher de sopa.
• Água/caldo – 2 colheres de sopa.
• Cenouras – 1 unid.
• Champignons frescos – 150 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque os legumes, pique a cebola finamente e pique as cenouras com um ralador de borragem. Ao mesmo tempo, aqueça o óleo de girassol em uma tigela, ligando o modo “fritar” e refogue os legumes por 5 minutos.

Passo 2. Corte os cogumelos em pratos e após 5 minutos leve para fritar, frite tudo junto por cerca de 7 minutos.

Passo 3. Adicione o trigo sarraceno aos ingredientes dourados.

Passo 4. Tempere os ingredientes com sal e pimenta, acrescente caldo quente ou água.

Passo 5. Após fechar a tampa, ligue o programa “mingau” por 30 minutos.

Passo 6. Bom apetite!

Trigo sarraceno em panela elétrica com fígado de frango

O trigo sarraceno na panela elétrica com fígado de frango não é apenas um prato muito saboroso e aromático, mas também saudável, já que o fígado e o cereal contêm uma grande quantidade de ferro, o que aumenta a hemoglobina no sangue. Convidamos você a experimentar este prato e ficará satisfeito!

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento – 10-15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Trigo sarraceno – 1 xícara múltipla.
• Fígado de galinha – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – ½ unid.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Manteiga – 30 gr.
• Água quente – 3 copos múltiplos.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as miudezas e coloque-as em uma peneira, deixando escorrer o excesso de água.

Passo 2. Aqueça o óleo vegetal em uma tigela e frite os legumes picados.

Passo 3. Frite as cebolas e as cenouras ligando o modo “fritar” por 20 minutos, após 7 minutos adicione o fígado, o sal e aguarde o sinal sonoro.

Passo 4. Despeje o trigo sarraceno bem lavado em uma tigela, polvilhe com sal e encha com água, feche a tampa.

Passo 5. Ligue o programa “mingau” por 45 minutos, misture uma fatia de manteiga no prato acabado.

Passo 6. Coloque em pratos e retire uma amostra. Bom apetite!