Granola é uma mistura seca tradicional americana para cafés da manhã e lanches saudáveis. É composto por aveia e uma grande quantidade de aditivos saborosos, todos os tipos de nozes, frutos secos e sementes. Contaremos como fazer granola em casa em 6 receitas coletadas neste artigo.
Granola caseira de aveia no forno
Granola contém apenas produtos naturais e saudáveis. De acordo com o seu gosto, você pode incluir diversas nozes e frutas secas em sua composição. Se por algum motivo você não puder comer mel, pode sempre substituí-lo por xarope de açúcar.
- Flocos de aveia 200 gr. cozimento longo
- Framboesas 110 (gramas)
- Nozes 50 (gramas)
- Sementes de girassol 50 gr. ou abóboras
- Mel 2 (colheres de sopa)
- Damascos secos 5 (coisas)
- Passas 1 (colheres de sopa)
- Ameixas 4 (coisas)
- Oxicoco 1 colher de sopa seco
-
Como fazer granola em casa? Coloque as framboesas e o mel no liquidificador e bata esses ingredientes.
-
Pique as nozes com uma faca. Coloque as nozes, a aveia e as sementes em uma tigela.
-
Despeje a mistura de framboesa na tigela e misture bem.
-
Cubra uma assadeira com pergaminho ou tapete de silicone e espalhe a mistura preparada em uma camada uniforme.Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 170 graus por 30-40 minutos. Mexa a granola a cada 10 minutos.
-
Quando os flocos ficarem com um belo tom dourado, retire a granola do forno e deixe esfriar.
-
Adicione damascos secos picados, ameixas, passas e cranberries, misture e transfira a granola para um recipiente de armazenamento conveniente.
Bom apetite!
Uma receita simples de granola na frigideira em casa
Se você adora cafés da manhã fartos e saudáveis, então definitivamente deveria ter um pouco de granola em sua prateleira. Você pode reservar um tempo e prepará-lo você mesmo com os ingredientes que desejar. Vamos revelar o segredo de fazer granola caseira na frigideira.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 250 gr.
- Manteiga – 60 gr.
- Mel – 60ml.
- Sementes de girassol – 3 colheres de sopa.
- Gergelim – 2 colheres de sopa.
- Nozes – 70 gr.
- Passas – 120 gr.
Processo de cozimento:
1. Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente o mel e aqueça por 2-3 minutos.
2. Coloque a aveia em uma frigideira, mexa e frite por 2-3 minutos em fogo moderado.
3. Em seguida, adicione as sementes, sementes de gergelim, nozes e passas, mexa e continue fritando por mais 2-3 minutos.
4. Depois disso, desligue o fogo e deixe a granola esfriar, mexendo de vez em quando, isso vai acelerar o processo.
5. Transfira a granola resfriada para recipientes de vidro convenientes para armazenamento.
Bom apetite!
Granola dietética PP em casa
Uma granola dietética incrivelmente saborosa que você mesmo pode preparar facilmente em casa. Basta colocar iogurte natural sobre a granola e desfrutar de seu sabor e benefícios.
Tempo de cozimento: 45 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 300 gr.
- Nozes – 150 gr.
- Frutos secos – 100 gr.
- Mel – 2,5 colheres de sopa.
- Óleo vegetal – 2,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Para granola, é melhor levar aveia bem cozida.
2. Pique as nozes com uma faca.
3. Lave as frutas secas com água morna e seque.
4. Misture os cereais e as nozes em uma tigela. Adicione mel e óleo a eles e misture.
5. Cubra a forma com papel manteiga e coloque a granola. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 130-150 graus por 30-35 minutos. Mexa a granola a cada 7-8 minutos para garantir que asse por igual.
6. 5 minutos antes de estar pronto, adicione frutas secas.
7. Transfira a granola resfriada para um recipiente de vidro.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer granola com mel
Granola é uma dieta saudável e saudável. Pode ser acompanhado de iogurte, requeijão ou kefir, servido no café da manhã ou como lanche ao longo do dia. E o mais importante, a granola pode ser facilmente preparada em casa.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
- Sementes de girassol – 2 colheres de sopa.
- Passas – 0,5 colheres de sopa.
- Nozes – 0,5 colheres de sopa.
- Azeite – 50ml.
- Mel – 3,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Misture a aveia e as sementes, frite em uma frigideira seca, mexendo sempre.
2. Você pode pegar as nozes que quiser. Pique-os com uma faca.
3. Lave as passas com água quente e seque-as em papel toalha.
4. Coloque as nozes, o mel e o azeite na frigideira, mexa e continue fritando por mais alguns minutos. Em seguida, adicione as passas, misture e coloque a granola sobre o pergaminho, embrulhe.
5. Deixe a granola em temperatura ambiente até esfriar completamente, depois transfira para um recipiente de vidro ou guarde em pergaminho.
Bom apetite!
Deliciosa granola com iogurte em casa
Se você tem granola, pode preparar um lanche rápido e saudável. É uma mistura seca de vários cereais, nozes e frutos secos. Também pode ser usado em panificação caseira.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Flocos de trigo sarraceno – 50 gr.
- Farelo de trigo – 50 gr.
- Nozes – 50 gr.
- Gergelim – 40 gr.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Mel líquido – 3 colheres de sopa.
- Açúcar – 1 colher de chá.
- Passas – 50 gr.
- Flocos de aveia – 220 gr.
- Iogurte natural – 100 ml.
Processo de cozimento:
1. Misture flocos, farelo, nozes e sementes de gergelim em uma tigela.
2. Em uma panela de fundo grosso, aqueça a manteiga, o mel e o açúcar, leve a mistura até ficar homogêneo, mas não deixe ferver. Misture a mistura resultante com ingredientes secos.
3. Cubra uma assadeira com pergaminho e coloque granola sobre ela.
4. Asse a granola a 150 graus por 20-25 minutos. Mexa algumas vezes durante o cozimento. Por fim, adicione as passas, mexa e deixe esfriar completamente.
5. Despeje o iogurte natural sobre a granola, mexa e seu delicioso lanche está pronto.
Bom apetite!
Como fazer sua própria granola de banana?
Existem muitas variações de granola, inclusive receitas para fazer em casa. Convidamos você a experimentar uma opção bem saborosa com banana. Esta granola é fácil de fazer e conserva bem.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 500 gr.
- Bananas – 2 unid.
- Gergelim – 100 gr.
- Xarope de açúcar – 100 ml.
Processo de cozimento:
1. Coloque a aveia em uma tigela. Devem ser flocos cozidos há muito tempo.
2. Adicione sementes de gergelim ao cereal.
3.Descasque as bananas e corte-as em cubinhos, coloque-as numa tigela.
4. Em seguida, coloque a calda de açúcar e misture todos os ingredientes.
5. Cubra uma assadeira com pergaminho. Coloque a peça em uma assadeira em uma camada uniforme e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 10-15 minutos. Mexa a granola uma vez durante o cozimento.
6. Esfrie completamente a granola, transfira-a para potes de vidro para armazenamento e você poderá preparar um lanche saudável a qualquer momento.
Bom apetite!