“Pulseira de Romã” é uma salada requintada com um sabor incomum. Há muito tempo é um prato favorito de férias. Preparada em forma de anel e decorada com sementes de romã, a salada se tornará uma verdadeira obra-prima da culinária. Prepare-se para receber elogios dos convidados!
- Clássica “pulseira de romã” com frango e nozes
- Receita passo a passo para fazer “Pulseira de Romã” com carne bovina
- Deliciosa salada de romã com frango defumado
- Uma receita simples de “pulseira de romã” com adição de ameixas
- Como fazer salada Pulseira de Romã sem beterraba?
- Receita passo a passo para fazer salada de romã com queijo
- Uma receita simples e deliciosa de salada com romã e cogumelos
- Como preparar salada de romã com cebola em conserva?
- Salada “Pulseira de Romã” com língua para a mesa festiva
- Uma receita simples e deliciosa de “Pulseira de Romã” com peixe
Clássica “pulseira de romã” com frango e nozes
A clássica “Pulseira de Romã” com frango e nozes é uma salada incrivelmente saborosa com notas picantes de nozes e acidez agradável. Tornou-se um dos pratos mais populares na mesa festiva. E isso não é surpreendente! Ele parece ótimo! Uma verdadeira obra-prima!
- Filé de frango 350 (gramas)
- Cenoura 3 (coisas)
- Batata 3 (coisas)
- Beterraba 3 (coisas)
- Cebola bulbo 2 (coisas)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Romã 1 (coisas)
- Noz 100 (gramas)
- Maionese gosto
- Óleo vegetal 1 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Água fervida ½ (copos)
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Como preparar a salada Pulseira de Romã segundo a receita clássica? Coloque os ovos em água e sal e cozinhe por 8 minutos. Resfrie os ovos cozidos em água fria corrente.
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Em seguida, cozinhe as batatas descascadas e as cenouras em água fervente.
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Para facilitar o cozimento, ferva a beterraba no micro-ondas. Portanto, enxáguamos bem e perfuramos cuidadosamente com um garfo em diferentes lados. Pegue um recipiente para micro-ondas, coloque um copo de água nele e mergulhe a beterraba. Cubra com uma tampa e deixe por 10 minutos. no modo "vegetais". Passado o tempo, abra o micro-ondas, vire do outro lado e repita o procedimento.
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Lavamos o filé e colocamos em uma panela com água. Coloque no fogo por 25-30 minutos. até estar pronto. Retire o frango e deixe secar. Retire a pele do filé e corte em tiras finas ou quadrados.
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Descasque a cebola e corte em cubinhos, frite em óleo vegetal até dourar levemente. Despeje 0,5 colheres de sopa na panela. água fervida, espere ferver, não esquecendo de mexer.
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As nozes precisam ser esmagadas. Para fazer isso, você pode pegar um espremedor ou usar um liquidificador.
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Esfrie os legumes e rale-os com um ralador. Descasque a romã e separe as sementes.
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Agora montamos nossa “pulseira”. Para fazer isso, pegue um prato grande e um copo. Coloque o copo no centro e coloque uma camada de frango em volta. Fazemos uma malha de maionese por cima do frango.
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A próxima camada será de cenoura ralada. Agora você precisa salgar e apimentar a salada.
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Fazemos uma camada de nozes e novamente desenhamos uma malha sobre elas com maionese.
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A seguir - batatas, também untamos com maionese, temperamos e sal.
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Agora é a vez da beterraba, mas acrescente apenas metade da massa e acrescente sal.
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Adicione uma camada de cebola e adicione nozes novamente. Não se esqueça da maionese!
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Uma série de ovos ralados, polvilhe sal por cima.
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Disponha as beterrabas restantes. Tempere com maionese, coloque de forma que as sementes de romã possam reter, mas não se afogarem.
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Agora é com os grãos, para ficar mais bonito é melhor dispor grão por grão. Agora retire o copo. E se quiser, pode untar o círculo interno com maionese e também espalhar com romã ou deixar como está. Colocamos nossa obra-prima na geladeira por pelo menos 8 horas.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer “Pulseira de Romã” com carne bovina
A “pulseira de romã” com carne bovina é uma versão incrivelmente saborosa da clássica salada festiva. É preciso reservar tempo para prepará-lo, mas o resultado vai superar todas as expectativas! Uma verdadeira obra-prima culinária!
Porções:8
Tempo de cozimento: 3 horas
Ingredientes:
- Carne – 150 gr.
- Batatas – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Beterraba – 1 unid.
- Romã - 1 un.
- Maionese – 60 gr.
Processo de cozimento:
1. Lavamos a carne, cortamos em vários pedaços e fervemos em água e sal.
2. Limpe os vegetais. Cortamos as batatas ao meio para que cozinhem mais rápido e também fervemos a cenoura e a beterraba.
3. Corte a carne em cubinhos.
4. Descasque a romã e retire os grãos.
5. Rale todos os vegetais em pratos diferentes usando um ralador grosso.
6. Montagem da salada. Pegue um prato e coloque um copo no meio. Em seguida, coloque uma camada de batatas em volta e unte com maionese.
7. Agora é a vez da cenoura, cubra bem também.
8. Fazemos a terceira camada de carne bovina, que não esquecemos de untar com maionese.
9. Coloque a beterraba e cubra com a maionese.
10.Por último, disponha uma camada de sementes de romã, tentando colocá-las o mais próximas possível umas das outras.
11. Agora leve ao frio por 2 horas.
Bom apetite!
Deliciosa salada de romã com frango defumado
Uma pulseira de romã com frango defumado é um caminho certo para conquistar o coração de familiares e convidados. Uma luxuosa salada, tecida com delicadas camadas de frango e vegetais, vai decorar um banquete festivo. Você não consegue tirar os olhos, você só quer experimentar!
Porções: 8
Tempo de cozimento: 4 horas
Ingredientes:
- Frango defumado – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Ovos – 3 unid.
- Nozes – 50 gr.
- Beterraba – 1 unid.
- Romã – 1 unid.
- Maionese – 1 pacote
- Óleo vegetal - para fritar
- Sal - a gosto
- Pimenta moída - a gosto
Processo de cozimento:
1. Ferva os ovos em uma panela em água e sal até ficarem firmes.
2. Descasque e ferva as batatas e as cenouras.
3. Corte a cebola descascada em meias argolas ou rodelas para que caiba bem na salada. E frite em óleo vegetal.
4. Agora vamos preparar o frango. Tiramos a pele e nos livramos dos ossos. Corte a carne em cubos médios.
5. Triture as nozes no liquidificador.
6. Corte a romã e selecione os grãos em um pires.
7. Coloque um copo no meio do prato e reúna a salada ao redor. Coloque a carne na primeira camada. Despeje a maionese por cima (escolha a quantidade ao seu gosto). Polvilhe com sal e pimenta.
8. A segunda camada é de cenoura, também untada com maionese.
9. A terceira camada será de batata, sal e pimenta, e também mergulhe com maionese. Pegue as nozes e polvilhe por cima.
10. Agora é a vez da cebola e dos ovos. Cubra generosamente esta camada com maionese para evitar que os ovos se espalhem.
11. A penúltima camada é a beterraba.Tempere novamente a salada com sal e pimenta.
12. Por fim, decore nossa salada com sementes de romã. Se tiver tempo, coloque-os bem juntos. Caso contrário, polvilhe no topo da nossa “pulseira”.
13. Coloque na geladeira por 2 a 3 horas.
Bom apetite!
Uma receita simples de “pulseira de romã” com adição de ameixas
A receita de pulseira de romã com ameixa é a combinação perfeita de sabores. A salada em camadas à base de frango e vegetais é muito macia e nutritiva. E as ameixas dão um toque especial. Prazer incrível!
Porções: 8
Tempo de cozimento:4 horas
Ingredientes:
- Beterraba – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Filé de frango – 200 gr.
- Ameixas secas – 100 gr.
- Nozes – 100 gr.
- Ovos – 2 unid.
- Romã – 1 unid.
- Maionese – 1 pacote
- Especiarias, sal - a gosto
Processo de cozimento:
1. Em primeiro lugar, ferva os legumes. Descasque as batatas, as cenouras e a beterraba. Você pode cortá-los ao meio para que cozinhem mais rápido e colocá-los no fogo.
2. Depois que os vegetais estiverem cozidos, rale-os em um ralador grosso em recipientes diferentes. As batatas podem ser cortadas em cubos finos.
3. Ferva também o filé em água e sal. Corte em cubos pequenos.
4. Agora ferva bem os ovos, deixe esfriar e pique-os finamente com uma faca.
5. Moa as nozes em uma tigela no liquidificador.
6. Lave bem as ameixas e corte-as em pedaços pequenos.
7. Lave e corte a romã. Separamos os nucléolos dele.
8. Começamos a formar a salada. Para fazer isso, coloque um copo no centro de um prato grande ou saladeira. E agora começamos a dispor as camadas em círculo: coloque primeiro a carne, polvilhe com sal e temperos, unte com maionese por cima (a quantidade fica a seu critério). 2ª camada – batata, recheie também com maionese.3ª camada de cenoura e maionese, além de polvilhar tudo com sal e pimenta. 4ª camada de ameixas e ovos, cubra bem com maionese e polvilhe com nozes. Coloque a beterraba na 5ª camada e unte com maionese. Por fim, polvilhe generosamente o topo com grãos de romã.
Bom apetite!
Como fazer salada Pulseira de Romã sem beterraba?
A receita de salada de pulseira de romã sem beterraba é uma salada brilhante, luxuosa e incrivelmente saborosa. Existem muitas opções para prepará-lo. Não é necessário usar beterraba cozida, porque nem todo mundo gosta do seu sabor. Adicione alguns outros detalhes e o prato ficará ótimo!
Porções:6
Tempo de cozimento:4 horas
Ingredientes:
- Filé de frango – 200 gr.
- Romã – 1 unid.
- Ovos cozidos – 2 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Alho – 3 dentes.
- Nozes (picadas) – 80 gr.
- Maionese - 200 gr.
- Sal, pimenta - a gosto
Processo de cozimento:
1. Em primeiro lugar, é necessário ferver o filé. Coloque em água com sal e, depois de ferver, cozinhe por mais 20-30 minutos. Corte o filé acabado em pequenos quadrados.
2. Depois ferva as batatas descascadas e as cenouras. Deixe esfriar e corte as batatas em pedaços pequenos e rale as cenouras em um ralador maior.
3. Retire a casca da cebola, corte e frite em óleo vegetal.
4. Também cortamos os ovos cozidos com uma faca.
5. Vamos passar o alho na prensa, ele precisa ficar bem fino.
6. Misture a maionese, o sal, a pimenta e o alho em um prato.
7. Lave a romã e reúna os grãos em um prato.
8. Forme o prato. Coloque um copo no meio do prato.Em torno dele, em círculo, colocamos camadas: frango, cubra com maionese por cima, cebola frita, maionese por cima, agora batatas, coloque também maionese por cima, agora parte das cenouras, cubra com maionese, ovos, cubra generosamente com maionese para que não se esfarelem, novamente as cenouras, as nozes picadas e por fim, colocando-as bem umas contra as outras, despeje as sementes de romã.
9. Coloque a salada preparada no frio por 2 a 3 horas.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer salada de romã com queijo
A receita de pulseira de romã com queijo é uma salada delicada e deliciosa, será uma boa solução para a mesa festiva. Além disso, você pode experimentá-lo com segurança. Adicione queijo ralado à receita clássica e experimente um novo sabor do seu prato favorito. Tente!
Porções:4
Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.
Ingredientes:
- Queijo duro – 200 gr.
- Nozes – 250 gr.
- Romã – 1 unid.
- Alho – 3 dentes.
- Sal, pimenta - a gosto
- Maionese – 200 gr.
Processo de cozimento:
1. Rale o queijo em um ralador fino. Para evitar que grude, é necessário umedecê-lo com água.
2. Frite as nozes em um pouco de óleo para evitar o excesso de gordura, cerca de 5 minutos. Deixe secar e depois triture no liquidificador.
3. Lave e limpe a romã. Tiramos os grãos e colocamos num prato.
4. Pique o alho com uma faca ou prensa.
5. Em um prato fundo, misture a maionese, o queijo, as nozes e o alho. Mexa e tempere com sal e pimenta.
6. Pegue um prato plano e coloque um copo no centro. E espalhe a massa de maionese em volta com uma colher em forma de círculo.
7. Coloque os grãos de romã por cima. Com cuidado, tentando empilhá-los o mais próximo possível um do outro.
8. Coloque a salada na geladeira por 2 horas.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de salada com romã e cogumelos
Pulseira de romã com cogumelos é uma receita muito saborosa para uma tradicional salada natalina russa. Nenhuma celebração está completa sem ele. A versão do prato com cogumelos é muito mais leve que as variedades de carne e incrivelmente macia, por isso você pode prepará-lo com segurança para um jantar. Os hóspedes ficarão encantados!
Porções:6
Tempo de cozimento: 4 horas
Ingredientes:
- Champignon (marinado) – 200 gr.
- Queijo duro – 200 gr.
- Nozes – 100 gr.
- Beterraba – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Romã – 1 unid.
- Maionese – 200 gr.
- Pimenta, sal - a gosto
- Ovos – 2 unid.
Processo de cozimento:
1. Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos. Frite-os em óleo vegetal até dourar e ficar macio.
2. Coloque a beterraba em uma panela e acrescente água. Cozinhe até ficar macio por cerca de 1 hora. Então esfrie e rale.
3. Ferva os ovos cozidos em água e sal.
4. Corte os cogumelos em cerca de 4 partes.
5. Passe o alho por uma prensa.
6. Rale o queijo em um ralador médio.
7. Pressione as nozes com um triturador especial, se não tiver, pode usar um liquidificador.
8. Lavamos a romã e dividimos em partes para facilitar a retirada dos grãos.
9. Agora misture os ingredientes em uma tigela: maionese, queijo, alho, cebola, champignon, beterraba e ovos. Sal e adicione temperos.
10. Começamos a recolher a salada. Coloque um copo no centro de um prato grande e plano. E espalhe a massa preparada, polvilhe generosamente com nozes por cima. E cubra com sementes de romã, colocando-as próximas umas das outras.
11. Deixe fermentar na geladeira por 2 a 3 horas.
A salada está pronta para servir! Bom apetite!
Como preparar salada de romã com cebola em conserva?
Salada de romã com cebola em conserva é o sonho de qualquer dona de casa. Delicada, brilhante e de aparência luxuosa, esta salada ficará na memória dos convidados por muito tempo! E deliciosas cebolas em conserva vão dar um sabor ainda mais único! Tente você mesmo!
Porções: 8
Tempo de cozimento:4 horas
Ingredientes:
- Filé de frango – 200 gr.
- Romã - 1 un.
- Cenouras – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Ovos – 2 unid.
- Cebola em conserva – 100 gr.
- Maionese – 150-200g.
- Sal, pimenta - a gosto
- Beterraba – 1 unid.
- Nozes – 50 gr.
Processo de cozimento:
1. Primeiro vamos cozinhar a beterraba, pois isso levará de 50 a 80 minutos, dependendo do tamanho que você tiver.
2. Em seguida, ferva o filé de frango em água e sal.
3. E também ferva os ovos em água e sal.
4. Você pode cozinhar batatas e cenouras juntas.
5. Agora corte o filé em pedaços pequenos.
6. Também esmagamos ovos e batatas
7. Rale a cenoura e a beterraba em um ralador grosso.
8. As nozes devem ser esmagadas com um espremedor, bem fininho, mas para que não fiquem parecidas com farinha.
9. Lave a romã e separe-a para retirar os grãos.
10. Comecemos pela salada. Coloque um copo no centro de um prato grande e plano. Em seguida formamos as camadas. Coloque primeiro a carne, unte com maionese e polvilhe com sal e pimenta. Coloque as batatas na segunda camada e cubra-as bem com maionese, sal e pimenta. A 3ª camada será de cenoura. Mergulhe levemente na maionese e coloque cebolas em conserva por cima. Agora adicione uma camada de ovos e unte bem com maionese, caso contrário eles podem esfarelar. Polvilhe com nozes. No final acrescente a beterraba, a maionese e decore tudo com grãos de romã, colocando-os próximos uns dos outros.
11. Coloque na geladeira por algumas horas (2-3).
Bom apetite!
Salada “Pulseira de Romã” com língua para a mesa festiva
Salada de pulseira de romã com língua é um prato muito especial, impressionante e incrivelmente saboroso. Ele irá decorar absolutamente qualquer feriado. Existem muitas receitas para esta salada, mas com a língua ela vira uma verdadeira iguaria. Até os gourmets irão apreciar este prato!
Porções: 8
Tempo de cozimento: 4 horas
Ingredientes:
- Língua fervida - 300 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Ovos – 2 unid.
- Queijo duro – 200 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Beterraba - 1 unid.
- Romã – 1 unid.
- Maionese – 200 gr.
Processo de cozimento:
1. Para ferver a língua, você precisará de aproximadamente 2 a 3 horas. É melhor salgar imediatamente a água do cozimento. E quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.
2. Descasque as cenouras e as batatas e ferva-as também, para acelerar o processo pode cozinhá-las juntas.
3. Cozinhe a beterraba por cerca de uma hora e meia.
4. Rale as cenouras e a beterraba num ralador grosso e corte as batatas em pedaços.
5. Ferva bem os ovos. Deixe esfriar em água fria corrente e pique com uma faca.
6. Descasque a cebola e frite em óleo vegetal até amolecer.
7. Lave e corte a romã, retire as sementes.
8. Agora coloque um copo no centro de um prato grande e plano. Coletamos a salada em camadas em círculo. Adicione imediatamente as batatas, depois a língua, depois as cebolas e os ovos. Agora adicione cenoura, queijo e beterraba. Cubra cada camada com maionese e polvilhe com sal e pimenta. Use esses produtos de acordo com seu gosto. E no final decoramos o prato com sementes de romã.
9. Coloque nossa obra-prima na geladeira por 2 a 3 horas.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de “Pulseira de Romã” com peixe
A salada de pulseira de romã com peixe é um tipo de prato tradicional muito especial de férias. Esta salada tem um sabor delicado especial, com notas marinhas e leve acidez.Sempre fica impressionante na mesa e confere uma sofisticação especial.
Porções: 8
Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos.
Ingredientes:
- Ovos – 3 unid.
- Maçãs azedas – 2 unid.
- Atum – 1 lata
- Creme de leite – 4 colheres de sopa.
- Maionese – 6 colheres de sopa.
- Romã – 1 unid.
- Sal, pimenta - a gosto
Processo de cozimento:
1. Misture a maionese e o creme de leite.
2. Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos. Agora escalde com água fervente e deixe agir por 10-15 minutos. Em seguida, enxágue com água fria, acrescente sal e tempere com 2 colheres de sopa de maionese e creme de leite. Vamos adicionar sal e pimenta.
3. Esfregue delicadamente e bem o peixe com um garfo. Adicione 2 colheres de sopa de mistura de maionese e pimenta.
4. Ferva os ovos e deixe esfriar em água corrente. Pique os ovos e misture-os com duas colheres de maionese.
5. Descasque as maçãs e rale-as num ralador fino. Misture com duas colheres de sopa de maionese e creme de leite.
6. Lave a romã e corte-a para retirar as sementes.
7. Coloque um copo no centro de um prato grande. Espalhamos uma camada de mistura de cebola em volta, colocamos o peixe, depois o ovo, a maçã e decoramos tudo com sementes de romã, tentando aplicá-las o mais firmemente possível.
8. Leve à geladeira por 2 horas. Retire e corte a salada em pedaços.
Bom apetite!
A receita clássica da salada Pulseira de Romã é com peito de frango cozido. Gosto da receita com adição de ameixas, acho que vai resultar em uma combinação inusitadamente harmoniosa de doçura leve com frango neutro. Esta salada deve fazer parte do cardápio do Ano Novo. Afinal, de fato, este prato em particular é a verdadeira decoração da mesa.
Vou ter que tentar isso nas férias. Ficará chique na mesa, enquanto os ingredientes da “pulseira” estão disponíveis ao público e a preços razoáveis. Aliás, também é importante que o prato seja um excelente “consumível” para romãs. Eles sempre desaparecem da minha geladeira porque não tenho paciência de beliscar e comer um grão de cada vez.
Prato muito interessante, obrigada pela receita, vou experimentar em breve.
Acho que com certeza farei algumas receitas. Depois escolho o mais gostoso e preparo para a mesa do Ano Novo! Algo vai dar certo!
O mais delicioso é frango, batata, cebola, queijo, nozes, romã. Consolidação! Há muitos anos que nos preparamos para todos os feriados!