Carne assada em papel alumínio no forno

A carne assada em papel alumínio no forno é uma guloseima incrivelmente saborosa e nutritiva para a sua casa ou mesa de férias. Esta carne irá deliciar-se com a sua suculência, maciez e aroma incrível. Sirva com legumes frescos ou acompanhamentos de sua preferência. Para cozinhar em papel alumínio no forno, use receitas comprovadas da nossa seleção.

Carne macia e suculenta, assada inteira em papel alumínio

Você não precisa de nenhuma habilidade especial para cozinhar deliciosamente a carne. A carne pode ser cozida no forno ou no fogo. Hoje quero compartilhar uma receita de carne bovina incrivelmente macia e suculenta assada em papel alumínio. Este delicado prato pode ser preparado para uma mesa festiva como prato principal.

1. 
   Como assar carne suculenta em papel alumínio no forno? Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas. Descasque o alho, enxágue e corte em rodelas finas. Corte também a banha em rodelas finas.
2. 
   Pegue uma faca fina e faça furos profundos em toda a carne. Recheie a carne com banha e alho. Esfregue a carne com sal e temperos. Coloque a carne em um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 1,5 a 2 horas.
3. 
   Coloque várias camadas de papel alumínio no fundo da assadeira onde vai assar a carne. Em seguida adicione a carne. Descasque as cebolas e corte em rodelas. Lave o estragão, a hortelã e as ameixas secas e seque. Coloque ervas, ameixas e cebolas sobre a carne.
4. 
   Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio. Certifique-se de que tudo esteja selado. Leve a assadeira ao forno e leve ao forno a carne por 15 minutos em temperatura máxima. Em seguida, reduza a temperatura para 180 graus e asse a carne por 60 minutos.
5. 
   Passado o tempo, desembrulhe o papel alumínio e verifique se a carne está cozida. Coloque a carne macia e suculenta, assada inteira em papel alumínio, em um prato e sirva.

Bom apetite!

Carne tenra cozida assada em papel alumínio no forno

Hoje quero compartilhar uma receita excelente de um lindo e macio assado de carne assada em papel alumínio no forno. O processo de cozimento da carne de porco cozida levará bastante tempo, mas acredite, vale a pena. Buzhenina é servida como aperitivo frio. Prepare-se e você terá um prazer inesquecível!

Tempo de cozimento: 6 horas e 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Carne – 1kg.
• Ervas provençais - a gosto
• Sal - a gosto
• Mostarda – 3 colheres de chá.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Suco de limão – 50 ml.
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare a marinada. Em um recipiente pequeno, misture a mostarda, o sal, as ervas da Provença, o óleo vegetal, o suco de limão e a pimenta-do-reino moída. Misture bem até ficar homogêneo.

2. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas. Esfregue a carne com a marinada preparada. Coloque a carne em um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 1,5 a 2 horas.

3. Coloque várias camadas de papel alumínio no fundo da assadeira onde vai assar a carne. Em seguida adicione a carne.

4. Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio. Certifique-se de que tudo esteja selado. Leve a assadeira ao forno e leve ao forno a carne por 45 minutos em temperatura máxima. Em seguida, desligue o forno e deixe a carne descansar por 4 horas sem abrir.

5. Depois de decorrido o tempo, desembrulhe o papel alumínio.

6. Carne tenra cozida assada em papel alumínio no forno, cortada em rodelas finas, coloque em um prato e sirva. Além disso, você pode servir molho. Carne de porco assada combina bem com molho cremoso de cogumelos.

Bom apetite!

Carne suculenta assada com legumes em papel alumínio

Quero compartilhar outra receita de um prato quente excelente e fácil de preparar. Carne suculenta assada com vegetais em papel alumínio ficará ótima em férias em família ou jantar amigável. O prato fica macio e brilhante.

Tempo de cozimento: 1 hora e 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne – 300 gr.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto
• Berinjelas – 200 gr.
• Tomates – 150 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Batatas – 150 gr
• Pimentão – 100 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Vinho tinto seco – 150 ml.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Verdes - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave a carne, seque e corte em cubos. Descasque as cebolas. Lave as cenouras e as batatas e descasque-as com um descascador de legumes. Lave as berinjelas, as ervas e os tomates. Lave o pimentão, retire as sementes e o caroço. Pique grosseiramente os legumes e pique as verduras.

2. Coloque os ingredientes preparados em uma tigela funda, adicione sal, pimenta-do-reino moída e temperos a gosto. Despeje o óleo vegetal e o vinho tinto seco. Misture bem.

3. Coloque várias camadas de papel alumínio no fundo da assadeira onde irá assar o prato. Em seguida adicione a carne e os legumes.

4. Embale bem em papel alumínio, embrulhando em várias camadas. Certifique-se de que tudo esteja selado. Coloque a forma no forno e leve ao forno por 60-70 minutos a 180 graus.

5. Depois de decorrido o tempo, desembrulhe o papel alumínio. Coloque a carne macia e suculenta assada com legumes em papel alumínio em um prato e sirva.

Bom apetite!

Como cozinhar carne macia com batata no forno?

Tenho o prazer de recomendar uma receita apetitosa, saborosa e fácil de preparar de carne invulgarmente macia com batatas, cozida no forno. Este prato quente é perfeito para um almoço festivo ou jantar em família. O prato acaba sendo nutritivo e saboroso.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne – 400 gr.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto
• Batatas – 200 gr.
• Óleo vegetal – para untar a forma
• Cebola – 150 gr.
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas e corte em pedaços pequenos, pode bater levemente com um martelo. Sal, acrescente especiarias e pimenta preta moída a gosto. Esfregue bem na carne.

2. Lave as batatas e descasque-as com um descascador de legumes. Corte as batatas descascadas em rodelas finas e adicione sal.

3. Descasque as cebolas, enxágue e corte em meias argolas finas.

4. Unte com óleo vegetal o fundo e as paredes da assadeira onde vai assar o prato. Em seguida adicione a carne. Coloque as cebolas na próxima camada. Espalhe as batatas uniformemente por toda a superfície. Leve a forma ao forno e leve ao forno por 50 minutos a 180 graus.

5. Passado o tempo, retire a panela do forno. Sirva a carne macia com batatas assadas no forno em porções.

Bom apetite!

Receita passo a passo para cozinhar bifes suculentos em papel alumínio

Eu sugiro que você use esta receita deliciosa e cozinhe suculentos bifes em papel alumínio. O prato é perfeito para um almoço saboroso e satisfatório. O processo de cozimento não levará muito tempo. Não deixe de prepará-lo e você ficará encantado!

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Bifes de carne – 500 gr.
• Manteiga – 80 gr.
• Sal - a gosto
• Alecrim - a gosto
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas, corte em rodelas de 1,5 a 2 centímetros de espessura. Adicione sal, pimenta preta moída e alecrim.Esfregue os temperos na carne, regue com azeite e deixe marinar por 20 minutos.

2. Aqueça bem a frigideira, acrescente a carne preparada. Frite dos dois lados até dourar uniformemente em fogo moderado.

3. Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque os bifes fritos. Coloque manteiga amolecida em cada pedaço. Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio. Leve a assadeira ao forno e leve ao forno a carne por 15 minutos em temperatura máxima.

4. Passado o tempo, desdobre o papel alumínio e verifique se a carne está pronta. Sirva os bifes assados ​​​​em papel alumínio em porções com acompanhamento de vegetais.

Bom apetite!

Uma receita simples e saborosa de carne marmorizada assada em papel alumínio

Para os amantes de pratos de carne, recomendo fortemente usar esta excelente receita e preparar carne marmorizada assada em papel alumínio. A carne fica suculenta e macia, perfeita para um banquete festivo ou um jantar romântico.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne marmorizada – 450 gr.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto
• Alecrim - a gosto
• Óleo vegetal - para fritar
• Cebola verde – 2 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare a quantidade necessária de carne marmorizada.

2. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas. Adicione sal, especiarias e pimenta preta moída. Esfregue os temperos na carne e deixe marinar por várias horas.

3. Aqueça bem a frigideira, coloque um pouco de óleo vegetal, acrescente a carne preparada e o alecrim.Frite dos dois lados até dourar uniformemente em fogo moderado.

4. Coloque cada pedaço em papel alumínio. Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio. Leve ao forno e asse a carne por 20 minutos em temperatura máxima.

5. Passado o tempo, desdobre o papel alumínio e verifique se a carne está pronta. Sirva a carne marmorizada assada em papel alumínio em porções.

6. Decore com mais cebolinha picada.

Bom apetite!

Carne tenra com ameixas secas, assada no forno

Hoje quero sugerir preparar um prato incomum e brilhante. Apetitosa carne tenra com ameixas secas, cozida em papel alumínio, proporcionará um prazer inesquecível. Uma ótima opção para uma celebração de feriado ou festa em família.

Tempo de cozimento: 1 hora e 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne – 1kg.
• Especiarias - a gosto
• Molho de soja – 100 ml.
• Querida – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Ameixas sem caroço – 100 gr.
• Alho – 5 dentes.
• Suco de limão – 2 colheres de sopa.
• Mostarda de mesa – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare a marinada. Despeje o molho de soja, o óleo vegetal e o suco de limão em um recipiente fundo, adicione o mel, os temperos e a mostarda de mesa. Misture bem com um batedor até ficar homogêneo.

2. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas. Pegue uma faca fina e faça cortes profundos em toda a superfície da carne.

3. Coloque a carne na marinada preparada e deixe marinar várias horas, coberta com película aderente.

4. Separe as ameixas, enxágue em água corrente ou despeje água fervente sobre elas e seque com papel toalha.

5. Descasque o alho e enxágue.Coloque várias camadas de papel alumínio no fundo da assadeira onde vai assar a carne. Em seguida adicione a carne. Preencha as fendas com ameixas e alho.

6. Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio. Certifique-se de que tudo esteja selado.

7. Coloque a forma no forno e asse a carne por 60-70 minutos a 200 graus.

8. Passado o tempo, desdobre o papel alumínio e verifique se a carne está pronta. E doure a carne por mais 10 minutos.

9. Sirva a carne tenra com ameixas secas, assada em papel alumínio, em porções com legumes frescos e ervas.

Bom apetite!

Carne suculenta e muito saborosa com mostarda em papel alumínio

Hoje quero compartilhar uma receita incrivelmente deliciosa e ao mesmo tempo muito simples de carne com mostarda, cozida em papel alumínio. O prato fica macio e suculento. Uma excelente opção para um jantar farto.

Tempo de cozimento: 3 horas e 10 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne – 600 gr.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Alho – 3 dentes.
• Mostarda de mesa – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave bem a carne e seque com papel toalha, retire as películas.

2. Descasque o alho, enxágue e corte em rodelas finas. Usando uma faca fina, faça furos profundos em toda a superfície da carne. Recheie a carne com alho.

3. Esfregue a carne com sal e pimenta-do-reino moída. Adicione a mostarda de mesa e o azeite.

4. Esfregue bem a carne.

5. Feche o recipiente com uma tampa e leve à geladeira por aproximadamente 1,5-2 horas.

6. Coloque várias camadas de papel alumínio no fundo da assadeira onde vai assar a carne. Em seguida adicione a carne.

7. Embale bem a carne em várias camadas de papel alumínio.Certifique-se de que tudo esteja selado. Leve a forma ao forno e leve ao forno a carne a 200 graus por 60 minutos.

8. Passado o tempo, desdobre o papel alumínio e verifique se a carne está pronta. Coloque a carne tenra e suculenta com mostarda, assada em papel alumínio, em um prato, corte em rodelas e sirva.

Bom apetite!