Você não precisa ir a uma cafeteria para se deliciar com uma xícara de chocolate quente. Uma deliciosa bebida quente pode ser preparada em casa. Para fazer isso, use uma seleção culinária comprovada de 8 receitas passo a passo com fotos e uma descrição detalhada do processo.
- Chocolate quente feito de cacau e leite
- Chocolate quente caseiro feito de chocolate e leite
- Como fazer chocolate quente com chocolate e creme?
- Chocolate quente saudável e delicioso feito de alfarroba
- Chocolate quente caseiro com canela
- Como fazer chocolate quente em italiano?
- Chocolate quente com marshmallow
- Chocolate quente caseiro com pimenta quente
Chocolate quente feito de cacau e leite
Uma maneira fácil de fazer um delicioso chocolate quente é com leite e cacau em pó. O processo culinário não levará muito tempo. Anote esta ideia brilhante de casa!
- Cacau 60 (gramas)
- Açúcar granulado 100 (gramas)
- Leite de vaca 4 (copos)
- Água 80 (mililitros)
- Extrato de baunilha gosto
- Canela gosto
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É muito fácil fazer chocolate quente com cacau e leite. Em uma tigela funda, misture o cacau com o açúcar e a canela.
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Encha os ingredientes com água quente e coloque o preparado no fogão. Ferva e mexa para quebrar todos os grumos.
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Despeje o leite na mistura resultante. Aqueça, mas não deixe ferver.
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Misture bem a mistura, retire do fogo e acrescente o extrato de baunilha.
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Delicioso chocolate quente feito de cacau e leite está pronto. Despeje em xícaras e divirta-se!
Chocolate quente caseiro feito de chocolate e leite
Uma xícara de chocolate quente é perfeita durante os meses mais frios. Você pode preparar uma deliciosa bebida com chocolate amargo e leite. Use uma receita simples passo a passo para isso.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Chocolate preto – 200 gr.
- Leite – 800ml.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 100 gr.
- Chantilly - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre o chocolate em pequenos pedaços e derreta em banho-maria.
Passo 2. Durante o processo, adicione água ao produto e continue derretendo até obter uma mistura homogênea e lisa.
Passo 3. Ferva o leite separadamente e despeje-o em um jato fino na massa de chocolate.
Passo 4. Continuamos a cozinhar o conteúdo em banho-maria, mexendo continuamente. No final pode-se adicionar açúcar e chantilly a gosto.
Passo 5. O mais delicado chocolate quente com adição de leite está pronto. Tente!
Como fazer chocolate quente com chocolate e creme?
O chocolate quente delicado e espesso é feito de creme. Você pode preparar uma bebida doce em casa. Basta seguir a receita simples passo a passo.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 1
Ingredientes:
- Chocolate ao leite – 100 gr.
- Creme – 250ml.
- Água – 2 colheres de sopa.
- Canela em pó – 1 pitada.
- Noz-moscada moída – 1 pitada.
- Chantilly - para decoração.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Divida o chocolate em rodelas pequenas e derreta em banho-maria.
Passo 3. Neste momento, aqueça o creme de leite em um recipiente separado, mas não ferva.
Passo 4. Despeje água no chocolate derretido, seguido de creme quente em jato fino. Mexa até ficar homogêneo e retire do fogo.
Passo 5. Misture o chocolate quente acabado com noz-moscada e canela. Decore com chantilly e experimente!
Chocolate quente saudável e delicioso feito de alfarroba
Delicioso e saudável chocolate quente pode ser feito em casa com alfarroba. Mime você e seus entes queridos com uma bebida quente e brilhante. A melhor sobremesa na estação fria!
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Alfarroba – 1,5 colheres de sopa.
- Leite – 200ml.
- Água – 200ml.
- Açúcar de cana – 2 colheres de chá.
- Canela em pó - a gosto.
- Gengibre em pó - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Peneire a quantidade especificada de alfarroba em uma peneira fina. Em seguida, dilua em 200 ml de água morna.
Passo 2. Em uma panela ou caçarola pequena, aqueça o leite, mas não deixe ferver.
Passo 3. Gradualmente, despeje a alfarroba diluída em água no leite quente. Mexa com um batedor.
Passo 4. Quando a bebida começar a espumar, retire-a do fogão. Adicione açúcar, canela e gengibre aqui. Leve novamente ao fogo e cozinhe por três minutos.
Passo 5. O delicado chocolate quente feito de alfarroba está pronto, experimente!
Chocolate quente caseiro com canela
Delicioso chocolate quente caseiro, feito com adição de canela. Uma iguaria picante é o que você precisa para a estação fria. Mime-se com um deleite brilhante e agradável.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 1
Ingredientes:
- Cacau – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de chá.
- Água – 50ml.
- Leite – 100ml.
- Chocolate amargo – 40 gr.
- Canela - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Combine o leite com os pedaços de chocolate. Leve ao fogo baixo e leve ao fogo até o chocolate derreter.
Passo 2. Misture o cacau e o açúcar separadamente.
Passo 3. Despeje uma pequena quantidade de água fervente sobre os ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
Passo 4.Despeje esta mistura no leite e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo. Retire do fogo e acrescente a canela. Você pode usar terra ou adicionar um palito à mistura.
Passo 5: O chocolate quente picante está pronto. Despeje em uma xícara e experimente!
Como fazer chocolate quente em italiano?
Você preparará um delicioso chocolate quente de acordo com uma receita italiana especial. Use uma ideia culinária brilhante para diversificar seu cardápio habitual e agradar seus entes queridos.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Leite – 400ml.
- Amido de batata – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Canela em pó – 1 pitada.
- Vanilina – 1 gr.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos.
Passo 2. Coloque o chocolate em uma tigela de metal e despeje um pouco de leite por cima. Derreta em fogo baixo.
Passo 3. Dissolva o amido no leite restante. Misture bem para remover todos os grumos.
Passo 4. Despeje o leite e o amido na mistura de chocolate em um jato fino. Mexa e adicione sal, açúcar e especiarias. Mantenha no fogo até engrossar.
Passo 5. O chocolate quente brilhante de acordo com a receita italiana está pronto!
Chocolate quente com marshmallow
A ideia para uma bebida doce e brilhante em casa é o chocolate quente com adição de marshmallows. A iguaria irá deliciar-se não só pelo seu sabor delicado, mas também pelo seu aspecto atraente.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 1
Ingredientes:
- Cacau – 3 colheres de chá.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Chocolate amargo – 50 gr.
- Amido de milho – 1 colher de chá.
- Açúcar a gosto.
- Marshmallow – 4 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Combine o cacau com 100 mililitros de leite.
Etapa 3.Adicione uma colher de chá de amido de milho aqui. Mexa até ficar homogêneo.
Passo 4. Aqueça o leite restante. Adicione chocolate e açúcar aqui a gosto.
Passo 5. Quando o chocolate derreter, adicione a mistura de amido à mistura. Cozinhe em fogo baixo até a espessura desejada. Mexa com um batedor durante o processo.
Passo 6. O delicado chocolate quente está pronto. Despeje em um recipiente adequado e adicione os marshmallows.
Chocolate quente caseiro com pimenta quente
O chocolate quente de sabor brilhante é feito com adição de pimenta malagueta. Fazer uma sobremesa saborosa não é nada difícil. Use uma receita culinária comprovada para isso.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Leite – 2 colheres de sopa.
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Pimenta malagueta – 1 unid.
- Pau de canela – 1 unid.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Vanilina – 1 pitada.
- Conhaque – 50 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque a pimenta e o pau de canela em uma panela pequena ou caçarola.
Passo 2. Despeje o leite aqui e acrescente o açúcar. Aqueça o conteúdo e mexa até que o açúcar se dissolva. Não há necessidade de ferver.
Passo 3. Adicione baunilha à mistura.
Passo 4. Quebre o chocolate em pequenos pedaços, adicione-os à mistura quente e deixe derreter.
Passo 5. Cozinhe o produto em fogo baixo por mais 10 minutos. Depois retire a pimenta e a canela, coloque um pouco de conhaque.
Passo 6. O rico chocolate quente com pimenta está pronto. Tente!