Sopa de Ervilha com Frango

Sopa de Ervilha com Frango

A sopa de ervilha com frango é um prato farto, saboroso e incrivelmente saboroso para um almoço caseiro. A guloseima irá deliciá-lo pela sua riqueza e propriedades nutricionais. Para preparar, use uma seleção pronta de receitas passo a passo comprovadas. Todos encontrarão uma ideia culinária que lhes agrade.

Sopa de ervilha clássica com frango em uma panela

A farta sopa de ervilhas, preparada de acordo com uma receita clássica, complementará perfeitamente a sua mesa de jantar em casa. Sirva o prato com croutons de pão branco para deixar o sabor e a apresentação ainda mais memoráveis.

Sopa de Ervilha com Frango

Ingredientes
+8 (porções)
  • Frango 1 (coisas)
  • Ervilhas 400 (gramas)
  • Cenoura 2 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Batata 3 (coisas)
  • Folha de louro 3 (coisas)
  • aneto  gosto
  • Pimenta preta  gosto
  • Sal  gosto
Passos
60 minutos.
  1. Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango? Mergulhe previamente as ervilhas em água fria por várias horas. Em seguida, ferva em água fervente com sal junto com o frango.
    Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango? Mergulhe previamente as ervilhas em água fria por várias horas. Em seguida, ferva em água fervente com sal junto com o frango.
  2. Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque em uma panela.
    Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque em uma panela.
  3. Corte as cenouras em tiras finas e pique a cebola. Frite os legumes por 3 minutos em óleo vegetal e depois adicione-os à sopa.
    Corte as cenouras em tiras finas e pique a cebola. Frite os legumes por 3 minutos em óleo vegetal e depois adicione-os à sopa.
  4. Neste momento, corte o pão branco em cubos e seque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Precisaremos disso para servir o prato.
    Neste momento, corte o pão branco em cubos e seque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Precisaremos disso para servir o prato.
  5. Salgue a sopa a gosto e continue cozinhando até que todos os ingredientes estejam prontos.
    Salgue a sopa a gosto e continue cozinhando até que todos os ingredientes estejam prontos.
  6. Em seguida, adicione as folhas de louro e as ervas picadas. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
    Em seguida, adicione as folhas de louro e as ervas picadas. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
  7. Despeje a sopa de ervilha em tigelas e adicione os croutons de pão branco em porções. Pronto, pronto para servir!
    Despeje a sopa de ervilha em tigelas e adicione os croutons de pão branco em porções. Pronto, pronto para servir!

Sopa farta e rica de ervilha com frango defumado

Sopa de ervilha caseira pode ser servida com frango defumado. Isto irá adicionar um sabor e aroma especiais ao prato habitual. Preste atenção em uma receita interessante para surpreender agradavelmente sua família.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Frango defumado – 300 gr.
  • Ervilhas – 200 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Tostas - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Mergulhe previamente as ervilhas em água fria, enxágue-as e ferva até ficarem macias.

2. A seguir, descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas ou cubos pequenos. Coloque em uma panela com ervilhas.

3. Corte as cebolas e as cenouras em cubos pequenos. Frite os vegetais em óleo vegetal por no máximo 5 minutos.

4. Colocamos também os legumes na panela. Também colocamos aqui pedaços de frango defumado. Salgue o prato, acrescente temperos e cozinhe até que as batatas estejam prontas.

5. A canja rica de ervilha e galinha defumada está pronta. Você pode colocar em pratos e servir junto com biscoitos. Bom apetite!

Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango em panela elétrica?

A nutritiva sopa de frango e ervilha é um prato comum para muitos. Também pode ser preparado em panela elétrica. Isso adicionará ainda mais aroma e sabor rico.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 6

Ingredientes:

  • Filé de frango – 350 gr.
  • Ervilhas – 120 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Alho – 1 dente.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal – 60 ml.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola, rale as cenouras e frite os legumes em óleo vegetal numa tigela multicooker. Para fazer isso, ative o modo “fritar”.

2. Pique o filé de frango finamente e junte aos legumes. Frite até dourar.

3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque-as numa tigela com o resto dos ingredientes. Frite por mais 2 minutos.

4. Jogue as ervilhas pré-embebidas na tigela. Sal e pimenta o conteúdo.

5. Despeje água na comida, adicione o alho picado para dar sabor e cozinhe em modo sopa por 1 hora.

6. Adicione ervas picadas à sopa quente e sirva em tigelas com porções. Almoço está pronto!

Receita passo a passo para fazer sopa de ervilha com frango e batata

A sopa de feijão com batata no caldo de galinha acaba sendo bem leve, mas ao mesmo tempo satisfatória. Aprecie o sabor e o aroma agradáveis ​​de um prato caseiro e agrade aos seus entes queridos com ele.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Coxa de frango – 2 unid.
  • Ervilhas – 200 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Folha de louro – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1.Encha as coxas de frango com água, adicione sal e leve ao fogo.

2. Descasque a cebola e pique.

3. Em seguida, coloque a cebola na panela com a carne.

4. Mergulhe as ervilhas em água fria com antecedência e depois enxágue-as.

5. Coloque as ervilhas preparadas na panela e continue cozinhando.

6. Rale as cenouras em um ralador grosso.

7. Adicione também o vegetal ralado à sopa. Adicione pimenta preta moída a gosto.

8. Descasque as batatas, lave-as e pique-as finamente.

9. Agora adicione as batatas à sopa. Continue cozinhando o prato até que o vegetal esteja pronto.

10. 10 minutos antes de estar pronto, coloque a folha de louro e as ervas picadas na panela. Retire do fogo.

11. Despeje a sopa de ervilha quente em tigelas e sirva. Bom apetite!

Sopa cremosa de ervilha rápida e fácil com receita de frango

A sopa de purê é uma versão mais delicada e leve de um prato quente. Faça esta receita simples usando ervilhas e frango. Esta opção pode ser complementada com biscoitos crocantes e servida no almoço em família.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Frango – 300 gr.
  • Ervilhas – 200 gr.
  • Batatas – 2 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Verdes - a gosto.
  • Folha de louro – 1 unid.
  • Tostas - para servir.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Mergulhe as ervilhas com antecedência até ficarem prontas. Em seguida, ferva em água salgada.

2. Encha o frango com água, adicione sal e pimenta. Cozinhe até terminar, retire e deixe esfriar.

3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e junte ao caldo de galinha. Cozinhe também até terminar.

4. No final do cozimento, acrescente ervas picadas e alho à sopa.

5. Transfira as ervilhas cozidas para o caldo com as batatas e triture a massa no liquidificador até obter um purê.

6.Despeje a sopa de ervilha em tigelas. Adicione pedaços de frango e croutons em porções. Pronto, pronto para servir!

Deliciosa sopa de ervilha com frango e carnes defumadas

Você pode adicionar fartas carnes defumadas à sopa de feijão com frango. Este ingrediente tornará o prato mais brilhante e de sabor mais interessante. Adicione esta receita ao seu menu inicial!

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Frango – 450 gr.
  • Ervilhas – 250 gr.
  • Carne defumada – 200 gr.
  • Batatas – 4 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Folha de louro – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Coentro – 1 pitada.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Encha o frango com água. Adicione sal, coentro, ervas frescas e louro. Cozinhe o caldo por 1 hora em fogo médio.

2. As ervilhas devem ser embebidas em água limpa e fria com antecedência e depois enxaguadas antes de cozinhar.

3. Adicione as ervilhas ao caldo de galinha preparado. Cozinhe por 20 minutos.

4. Pique a cebola e passe as cenouras por um ralador grosso.

5. Corte a carne defumada em pedaços pequenos.

6. Frite os vegetais picados com as carnes defumadas em óleo vegetal por 5-7 minutos.

7. Para não perder tempo, descasque as batatas, corte-as e junte-as imediatamente à sopa.

8. Em seguida, adicione o assado à sopa.

9. Salpique o prato a gosto e continue cozinhando até que as batatas estejam prontas.

10. Coloque a sopa de ervilha com carnes defumadas em pratos e sirva. Almoço está pronto!

Sopa de ervilha perfumada com frango e linguiça defumada

A linguiça defumada perfumada complementa perfeitamente a sopa caseira de ervilha com frango. O prato será rico em sabores, original e rico. Sirva para um grande jantar em família!

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Frango – 350 gr.
  • Linguiça defumada – 300 gr.
  • Ervilhas – 200 gr.
  • Batatas – 4 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Verdes - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Ferva o frango com antecedência, retire e deixe esfriar.

2. Adicione um pouco de água limpa ao caldo de galinha e mergulhe aqui as ervilhas pré-lavadas. Cozinhe em fogo moderado.

3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque-as numa caçarola.

4. Pique finamente a linguiça defumada.

5. Em seguida, pique a cebola e rale as cenouras. Frite os vegetais por 5 minutos em óleo vegetal.

6. Quando as batatas e as ervilhas na frigideira estiverem completamente prontas, acrescente os legumes, a linguiça e o frango pré-picado. Adicione sal, especiarias e ervas. Após 5 minutos, retire do fogo.

7. Despeje a sopa de ervilha quente em pratos e sirva. Preparar!

Uma receita simples e deliciosa de sopa de ervilha com asas de frango

Asas de frango são perfeitas para uma rica sopa de ervilhas. O prato é ideal para servir como prato quente no almoço caseiro. Experimente uma receita simples e deliciosa.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Asas de frango – 6 unid.
  • Ervilhas - ¾ colher de sopa.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 2 unid.
  • Verdes – 1 cacho.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Coloque as asas de frango em uma panela grande. Encha o produto completamente com água fria, adicione sal e temperos e cozinhe até que a carne esteja cozida.

2. Retire com cuidado as asas do líquido quente e deixe-as de lado por um tempo.

3.Mergulhe as ervilhas pré-embebidas no caldo de galinha restante e cozinhe até ficarem macias.

4. Em seguida, pique a cebola, rale as cenouras e cozinhe os legumes em óleo vegetal aquecido por 5 minutos. Cozinhe a sopa por mais 10 minutos, após os quais você pode desligar o fogão.

5. Retorne as asas de frango à sopa pronta e acrescente ervas frescas, previamente picadas com faca. Despeje o prato em porções.

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