A sopa de ervilha com frango é um prato farto, saboroso e incrivelmente saboroso para um almoço caseiro. A guloseima irá deliciá-lo pela sua riqueza e propriedades nutricionais. Para preparar, use uma seleção pronta de receitas passo a passo comprovadas. Todos encontrarão uma ideia culinária que lhes agrade.
- Sopa de ervilha clássica com frango em uma panela
- Sopa farta e rica de ervilha com frango defumado
- Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango em panela elétrica?
- Receita passo a passo para fazer sopa de ervilha com frango e batata
- Sopa cremosa de ervilha rápida e fácil com receita de frango
- Deliciosa sopa de ervilha com frango e carnes defumadas
- Sopa de ervilha perfumada com frango e linguiça defumada
- Uma receita simples e deliciosa de sopa de ervilha com asas de frango
Sopa de ervilha clássica com frango em uma panela
A farta sopa de ervilhas, preparada de acordo com uma receita clássica, complementará perfeitamente a sua mesa de jantar em casa. Sirva o prato com croutons de pão branco para deixar o sabor e a apresentação ainda mais memoráveis.
- Frango 1 (coisas)
- Ervilhas 400 (gramas)
- Cenoura 2 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Batata 3 (coisas)
- Folha de louro 3 (coisas)
- aneto gosto
- Pimenta preta gosto
- Sal gosto
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Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango? Mergulhe previamente as ervilhas em água fria por várias horas. Em seguida, ferva em água fervente com sal junto com o frango.
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Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque em uma panela.
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Corte as cenouras em tiras finas e pique a cebola. Frite os legumes por 3 minutos em óleo vegetal e depois adicione-os à sopa.
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Neste momento, corte o pão branco em cubos e seque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Precisaremos disso para servir o prato.
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Salgue a sopa a gosto e continue cozinhando até que todos os ingredientes estejam prontos.
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Em seguida, adicione as folhas de louro e as ervas picadas. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
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Despeje a sopa de ervilha em tigelas e adicione os croutons de pão branco em porções. Pronto, pronto para servir!
Sopa farta e rica de ervilha com frango defumado
Sopa de ervilha caseira pode ser servida com frango defumado. Isto irá adicionar um sabor e aroma especiais ao prato habitual. Preste atenção em uma receita interessante para surpreender agradavelmente sua família.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Frango defumado – 300 gr.
- Ervilhas – 200 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Tostas - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Mergulhe previamente as ervilhas em água fria, enxágue-as e ferva até ficarem macias.
2. A seguir, descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas ou cubos pequenos. Coloque em uma panela com ervilhas.
3. Corte as cebolas e as cenouras em cubos pequenos. Frite os vegetais em óleo vegetal por no máximo 5 minutos.
4. Colocamos também os legumes na panela. Também colocamos aqui pedaços de frango defumado. Salgue o prato, acrescente temperos e cozinhe até que as batatas estejam prontas.
5. A canja rica de ervilha e galinha defumada está pronta. Você pode colocar em pratos e servir junto com biscoitos. Bom apetite!
Como preparar uma deliciosa sopa de ervilha com frango em panela elétrica?
A nutritiva sopa de frango e ervilha é um prato comum para muitos. Também pode ser preparado em panela elétrica. Isso adicionará ainda mais aroma e sabor rico.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de frango – 350 gr.
- Ervilhas – 120 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Verdes - a gosto.
- Alho – 1 dente.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 60 ml.
Processo de cozimento:
1. Pique a cebola, rale as cenouras e frite os legumes em óleo vegetal numa tigela multicooker. Para fazer isso, ative o modo “fritar”.
2. Pique o filé de frango finamente e junte aos legumes. Frite até dourar.
3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque-as numa tigela com o resto dos ingredientes. Frite por mais 2 minutos.
4. Jogue as ervilhas pré-embebidas na tigela. Sal e pimenta o conteúdo.
5. Despeje água na comida, adicione o alho picado para dar sabor e cozinhe em modo sopa por 1 hora.
6. Adicione ervas picadas à sopa quente e sirva em tigelas com porções. Almoço está pronto!
Receita passo a passo para fazer sopa de ervilha com frango e batata
A sopa de feijão com batata no caldo de galinha acaba sendo bem leve, mas ao mesmo tempo satisfatória. Aprecie o sabor e o aroma agradáveis de um prato caseiro e agrade aos seus entes queridos com ele.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Coxa de frango – 2 unid.
- Ervilhas – 200 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Verdes - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1.Encha as coxas de frango com água, adicione sal e leve ao fogo.
2. Descasque a cebola e pique.
3. Em seguida, coloque a cebola na panela com a carne.
4. Mergulhe as ervilhas em água fria com antecedência e depois enxágue-as.
5. Coloque as ervilhas preparadas na panela e continue cozinhando.
6. Rale as cenouras em um ralador grosso.
7. Adicione também o vegetal ralado à sopa. Adicione pimenta preta moída a gosto.
8. Descasque as batatas, lave-as e pique-as finamente.
9. Agora adicione as batatas à sopa. Continue cozinhando o prato até que o vegetal esteja pronto.
10. 10 minutos antes de estar pronto, coloque a folha de louro e as ervas picadas na panela. Retire do fogo.
11. Despeje a sopa de ervilha quente em tigelas e sirva. Bom apetite!
Sopa cremosa de ervilha rápida e fácil com receita de frango
A sopa de purê é uma versão mais delicada e leve de um prato quente. Faça esta receita simples usando ervilhas e frango. Esta opção pode ser complementada com biscoitos crocantes e servida no almoço em família.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Frango – 300 gr.
- Ervilhas – 200 gr.
- Batatas – 2 unid.
- Alho – 1 dente.
- Verdes - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
- Tostas - para servir.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Mergulhe as ervilhas com antecedência até ficarem prontas. Em seguida, ferva em água salgada.
2. Encha o frango com água, adicione sal e pimenta. Cozinhe até terminar, retire e deixe esfriar.
3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e junte ao caldo de galinha. Cozinhe também até terminar.
4. No final do cozimento, acrescente ervas picadas e alho à sopa.
5. Transfira as ervilhas cozidas para o caldo com as batatas e triture a massa no liquidificador até obter um purê.
6.Despeje a sopa de ervilha em tigelas. Adicione pedaços de frango e croutons em porções. Pronto, pronto para servir!
Deliciosa sopa de ervilha com frango e carnes defumadas
Você pode adicionar fartas carnes defumadas à sopa de feijão com frango. Este ingrediente tornará o prato mais brilhante e de sabor mais interessante. Adicione esta receita ao seu menu inicial!
Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Frango – 450 gr.
- Ervilhas – 250 gr.
- Carne defumada – 200 gr.
- Batatas – 4 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Verdes - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Coentro – 1 pitada.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Encha o frango com água. Adicione sal, coentro, ervas frescas e louro. Cozinhe o caldo por 1 hora em fogo médio.
2. As ervilhas devem ser embebidas em água limpa e fria com antecedência e depois enxaguadas antes de cozinhar.
3. Adicione as ervilhas ao caldo de galinha preparado. Cozinhe por 20 minutos.
4. Pique a cebola e passe as cenouras por um ralador grosso.
5. Corte a carne defumada em pedaços pequenos.
6. Frite os vegetais picados com as carnes defumadas em óleo vegetal por 5-7 minutos.
7. Para não perder tempo, descasque as batatas, corte-as e junte-as imediatamente à sopa.
8. Em seguida, adicione o assado à sopa.
9. Salpique o prato a gosto e continue cozinhando até que as batatas estejam prontas.
10. Coloque a sopa de ervilha com carnes defumadas em pratos e sirva. Almoço está pronto!
Sopa de ervilha perfumada com frango e linguiça defumada
A linguiça defumada perfumada complementa perfeitamente a sopa caseira de ervilha com frango. O prato será rico em sabores, original e rico. Sirva para um grande jantar em família!
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Frango – 350 gr.
- Linguiça defumada – 300 gr.
- Ervilhas – 200 gr.
- Batatas – 4 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Ferva o frango com antecedência, retire e deixe esfriar.
2. Adicione um pouco de água limpa ao caldo de galinha e mergulhe aqui as ervilhas pré-lavadas. Cozinhe em fogo moderado.
3. Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque-as numa caçarola.
4. Pique finamente a linguiça defumada.
5. Em seguida, pique a cebola e rale as cenouras. Frite os vegetais por 5 minutos em óleo vegetal.
6. Quando as batatas e as ervilhas na frigideira estiverem completamente prontas, acrescente os legumes, a linguiça e o frango pré-picado. Adicione sal, especiarias e ervas. Após 5 minutos, retire do fogo.
7. Despeje a sopa de ervilha quente em pratos e sirva. Preparar!
Uma receita simples e deliciosa de sopa de ervilha com asas de frango
Asas de frango são perfeitas para uma rica sopa de ervilhas. O prato é ideal para servir como prato quente no almoço caseiro. Experimente uma receita simples e deliciosa.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Asas de frango – 6 unid.
- Ervilhas - ¾ colher de sopa.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 2 unid.
- Verdes – 1 cacho.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal – 50 ml.
Processo de cozimento:
1. Coloque as asas de frango em uma panela grande. Encha o produto completamente com água fria, adicione sal e temperos e cozinhe até que a carne esteja cozida.
2. Retire com cuidado as asas do líquido quente e deixe-as de lado por um tempo.
3.Mergulhe as ervilhas pré-embebidas no caldo de galinha restante e cozinhe até ficarem macias.
4. Em seguida, pique a cebola, rale as cenouras e cozinhe os legumes em óleo vegetal aquecido por 5 minutos. Cozinhe a sopa por mais 10 minutos, após os quais você pode desligar o fogão.
5. Retorne as asas de frango à sopa pronta e acrescente ervas frescas, previamente picadas com faca. Despeje o prato em porções.