Salmão rosa com cebola e cenoura no forno é um prato considerado farto e incrivelmente apetitoso. O salmão rosa assado com vegetais costuma ser complementado com acompanhamentos de batata ou servido com arroz. Algumas pessoas adoram a combinação de peixe com legumes assados grelhados, mas eu gosto de comer sem nada. O salmão rosa é um prato totalmente independente e completo que não precisa de ser complementado com nada. Esta é uma excelente opção para um jantar equilibrado e nutritivo.
Salmão rosa assado no forno com cenoura e cebola
Salmão rosa assado no forno com cenoura e cebola é uma delícia que não exige muito esforço. Peixe suculento agrada aos olhos e levanta o ânimo. O salmão rosa fica macio e lindo. Use a receita, presenteie seus entes queridos e coma com prazer.
- Salmão Rosa 600 (gramas)
- Cenoura 2 (coisas)
- Maionese 2 (colheres de sopa)
- Cebola bulbo 2 (coisas)
- Sal gosto
- Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
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Salmão rosa com cebola e cenoura no forno é muito fácil de preparar. Lave duas cenouras para retirar a sujeira, raspe-as com uma faca ou descasque-as com um descascador de legumes. Aplaine em tiras ou transforme em lascas usando um ralador. -
Retire a casca de duas cebolas médias e corte em meias argolas finas. -
Coloque os legumes em uma frigideira quente com fundo untado com óleo. -
Refogue até ficar macio. Lembre-se de virar com uma espátula para evitar que os legumes queimem. -
Adicione sal e tempere com duas colheres de maionese. Cozinhe por alguns minutos até que os ingredientes se tornem amigos. -
Pegue 600 gramas de salmão rosa eviscerado, enxágue e seque com guardanapos. -
Remova sementes e cascas. Você deve obter um filé limpo. -
Coloque pedaços de salmão rosa em uma assadeira descartável e adicione sal. -
Distribua a camada vegetal por cima. -
Pré-aqueça o forno ajustando o dial para 160 graus. Leve o peixe ao forno e leve ao forno por 20 minutos. -
Divida o apetitoso peixe suculento em porções e decore como desejar. Tenho verduras e tomate cereja. Trate seus entes queridos. Bom apetite!
Salmão rosa assado com cenoura, cebola e creme de leite
Salmão rosa assado com cenoura, cebola e creme de leite tem um aspecto festivo e lindo e seria apropriado em qualquer reunião. Peixes suculentos e de textura delicada irão agradar agradavelmente e encher seus convidados de impressões positivas. Esta receita pode ser considerada uma obra-prima incrível! Definitivamente, você deve cozinhar um salmão rosa elegante.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de salmão rosa – 500 gr.
- Cenouras – 2 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Endro - um monte.
- Creme de leite – 200 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pegue meio quilo de salmão rosa eviscerado. Enxágüe em água corrente e seque com papel toalha. Corte ao longo da crista e remova cuidadosamente as sementes.
Passo 2. Retire a casca da cebola e pique como desejar.
Etapa 3.Lave duas cenouras para retirar a sujeira, raspe-as com uma faca ou descasque-as com um descascador de legumes. Aplaine em tiras ou transforme em lascas usando um ralador.
Passo 4. Lave os raminhos de endro, seque-os e pique-os com uma faca.
Passo 5. Aqueça a frigideira, despeje o óleo que você usa para fritar. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
Passo 6. Em seguida, acrescente as lascas de cenoura, não se esqueça de virá-las e cozinhe até ficarem macias.
Passo 7. Adicione sal e pimenta, tempere com creme de leite e adicione o endro picado.
Passo 8. Mexa e cozinhe por 3 minutos.
Passo 9. Coloque os pedaços preparados de salmão rosa em uma assadeira. Tempere com especiarias - sal e pimenta moída.
Passo 10. Espalhe a camada vegetal em uma camada uniforme.
Passo 11. Aqueça o forno, coloque a alavanca do interruptor em 180 graus. Coloque o salmão rosa e leve ao forno por 20 minutos.
Passo 12. Após 20 minutos, retire o peixe perfumado. Divida em porções e presenteie seus entes queridos. Aproveite com prazer!
Salmão rosa com cenoura, cebola, maionese e queijo
Salmão rosa com cenoura, cebola, maionese e queijo fica incrível. O salmão rosa suculento e macio agrada aos olhos pela sua apresentação. Um deleite brilhante não passará despercebido aos seus convidados. Elogios e gratidão são garantidos. O que mais gosto é que o peixe cozinha sem muito esforço.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 6
Ingredientes:
- Queijo duro – 150 gr.
- Salmão rosa – 1 un.
- Limão – 1 unid.
- Verdura - para decoração.
- Cebolas – 3 unid.
- Cenouras – 3 unid.
- Tomates – 3 unid.
- Maionese – 150 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
Passo 1.Reúna os ingredientes para um peixe elegante. Pegue o salmão rosa eviscerado.
Passo 2. Lave bem o peixe na torneira e seque com guardanapos. Corte o rabo e a cabeça, divida a carcaça em bifes.
Passo 3. Retire a cebola da casca. Corte em meias argolas.
Passo 4. Cubra com azeite a assadeira onde vai assar o peixe e forre-a com meias argolas de cebola picada. Lave três cenouras para retirar a sujeira, raspe com uma faca ou descasque com um descascador de legumes. Aplaine em tiras ou transforme em lascas usando um ralador. Espalhe a próxima camada sobre as cebolas.
Passo 5. Salgue e apimente os vegetais e cubra com maionese.
Passo 6. Lave os tomates, seque-os, corte-os em semicírculos e coloque-os por cima da camada de maionese.
Passo 7. Em seguida, disponha os pedaços de salmão rosa, tempere e adicione sal.
Passo 8. Despeje água fervente sobre o limão, corte longitudinalmente e retire as sementes, corte em rodelas finas e distribua sobre o peixe.
Passo 9. Cubra generosamente os pedaços de salmão rosa com maionese.
Passo 10. Rale seu queijo duro favorito.
Passo 11. Polvilhe uma camada de queijo por cima do salmão rosa.
Passo 12. Ligue o forno, coloque a alavanca em 180 graus. Cozinhe o peixe por 40 minutos.
Passo 13. Divida o perfumado peixe dourado em porções e decore como desejar. Bom apetite!
Salmão rosa com cenoura e cebola em papel alumínio
Salmão rosa com cenoura e cebola em papel alumínio complementa perfeitamente o arroz ou as batatas. O peixe fica suculento e de textura macia. O salmão rosa combina incrivelmente bem com lindos vegetais. Com este prato, um dia normal da semana se transformará em um acontecimento memorável.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de salmão rosa – 600 gr.
- Cenouras – 200 gr.
- Cebola – 300 gr.
- Pimentão – 200 gr.
- Tomates – 400 gr.
- Queijo semiduro – 150 gr.
- Creme 20% – 150 ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o peixe vermelho eviscerado com água da torneira e seque com papel toalha. Corte ao longo da crista e remova cuidadosamente as sementes. Retire a casca da cebola. Corte em meias argolas. Lave as cenouras para retirar a sujeira e raspe-as com uma faca. Corte com um ralador.
Passo 2. Cubra generosamente a panela com óleo e forre com meias argolas de cebola picada. Adicione um pouco de sal. Distribua as cenouras na próxima camada sobre as cebolas. Lave o pimentão, seque, corte em rodelas e distribua sobre as cenouras. Cubra com filés de peixe. Adicione um pouco de sal e pimenta.
Passo 3. Lave os tomates grandes, seque-os e corte-os em rodelas. Coloque por cima da camada de peixe. Rale o seu queijo semiduro preferido e misture com as natas. Tempere com sal e pimenta. Mexa e cubra o salmão rosa com uma camada cremosa de queijo.
Passo 4. Pré-aqueça o forno, coloque o interruptor de temperatura em 180 graus. Enrole a assadeira com papel alumínio para assar. Cozinhe o peixe por 25 minutos. Remova o molde com cuidado. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.
Passo 5. Disponha o peixe elegante e suculento em porções e decore com verduras. Bom apetite!
Salmão rosa inteiro com cenoura e cebola no forno
Salmão rosa inteiro com cenoura e cebola no forno fica simplesmente lindo. Se você cozinhar este peixe para uma celebração festiva, terá a garantia de aplausos estrondosos. O prato fica incrível e deslumbrante, não há limite para a admiração. Peixes suculentos e apetitosos serão o destaque do programa.
Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 8
Ingredientes:
- Salmão rosa – 1 un.
- Champignon – 200 gr.
- Cebola – 2 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Creme de leite – 50 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Verdes - vários ramos.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as cebolas e pique-as como desejar. Aqueça a frigideira, despeje o óleo que você usa para fritar. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
Passo 2. Lave duas cenouras da sujeira, raspe-as com uma faca ou descasque-as com um descascador de legumes. Aplaine em tiras ou transforme em lascas usando um ralador. Adicione à cebola, não esqueça de virar, cozinhe até ficar macio e transfira para uma tigela.
Passo 3. Descasque os champignon, renove o corte no caule, corte como quiser. Coloque os cogumelos na frigideira onde foram salteados os legumes. Adicionar óleo. Marrom.
Passo 4. Transfira os cogumelos para os legumes. Lave os raminhos de suas verduras favoritas, seque-os e pique-os com uma faca. Coloque em uma tigela. Adicione um pouco de sal e pimenta. Misture o recheio.
Etapa 5. Pegue uma carcaça eviscerada de salmão rosa com cabeça e cauda. Enxágüe em água corrente e seque com papel toalha. Preencha com recheio preparado.
Passo 6. Transfira cuidadosamente o peixe para uma frigideira ou qualquer forma refratária conveniente untada com óleo. Espalhe generosamente creme de leite por cima. Adicione sal e pimenta. Aqueça o forno, coloque a alavanca do interruptor em 180 graus. Coloque o salmão rosa e leve ao forno por 40 minutos.
Passo 7. Depois de 40 minutos, retire um lindo peixe. Transfira com cuidado para uma travessa bonita. Decore como desejar. Trate seus entes queridos. Bom apetite!
