Funchoza em casa

Funchoza é um prato asiático. Também são chamados de macarrão de “vidro”, pois o produto é transparente tanto seco quanto cozido. A funchose em si é insípida, mas combina bem com outros ingredientes, pois absorve ao máximo todos os odores.

Funchoza com frango, legumes e molho de soja

Preparar funchose é bastante simples. Não é necessário cozinhá-lo, basta despejar água fervente sobre ele por 5 minutos. Se adicionar alguns ingredientes, a funchoza será um excelente segundo prato.

1. 
   Como preparar funchose segundo a receita clássica em casa? Tiramos as películas e a cartilagem do peito de frango.Lavamos em água morna corrente e secamos com papel toalha. Corte a carne em rodelas ou cubos.
2. 
   Ligue o fogão e leve ao fogo alto. Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira e leve ao fogo. Deixe a frigideira com óleo esquentar. Depois de alguns minutos, coloque os pedaços de frango em um recipiente e frite por 3 minutos até dourar.
3. 
   Coloque os pedaços de frango em um recipiente separado e polvilhe com pimenta. Vamos deixar isso por um tempo. Descasque a cebola e corte-a com uma faca afiada em meias argolas de espessura média.
4. 
   Descasque os pimentões e as cenouras, enxágue os legumes com água morna. Corte a pimenta em tiras. Moa as cenouras em um ralador grosso. Ligue novamente o fogão, despeje o óleo na frigideira e leve ao fogo, aqueça.
5. 
   Despeje cebolas picadas, cenouras e pimentões na panela. Frite-os por 4 minutos. Garantimos que fiquem crocantes, não macios. Coloque-os em uma tigela com os pedaços de frango.
6. 
   Coloque o funchose em um recipiente fundo separado (é melhor levar uma panela pequena). Ferva a água em uma chaleira ou no fogão. Despeje água fervente sobre o funchose. Cubra com uma tampa e deixe por 5-6 minutos.
7. 
   Após 5-6 minutos, quando a funchose ficar transparente, passe-a junto com a água para uma peneira. Esperamos até que todo o excesso de líquido escorra para o lavatório. Para facilitar o consumo do prato, corte o produto com uma tesoura (as fibras da funchose são bem compridas).
8. 
   Lavamos o pepino fresco e secamos com uma toalha. Corte em pequenos pedaços em forma de retângulos. Lave e seque a raiz de gengibre. Remova a pele. Moa o produto em um ralador fino para fazer uma pasta.
9. 
   Despeje o molho de soja em um recipiente pequeno separado, adicione a polpa de gengibre e mexa até ficar homogêneo.
10. 
    A funchoza já havia esfriado um pouco enquanto preparávamos o molho. Agora coloque em uma tigela com o frango, a cebola, a cenoura e o pimentão. Despeje o pepino fresco e despeje o molho de soja sobre o prato na quantidade necessária para obter sal suficiente. Polvilhe funchose com legumes e molho de gergelim e sirva.

Bom apetite!

Salada funchose coreana em casa

A salada Funchose é preparada a partir de um conjunto simples de produtos - cenoura, pepino, pimentão e o próprio macarrão. Se desejar, você pode ampliar a gama de produtos e servir o prato como aperitivo do prato principal. Também é perfeito para um jantar leve.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 150 gr.
• Pimentão – 2 unid.
• Pimenta malagueta – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Pepino – 2 unid.
• Molho de soja – 3 colheres de sopa.
• Vinagre de arroz – 2 colheres de sopa.
• Açúcar de cana – 2 colheres de chá.
• Óleo de gergelim – 2 colheres de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Alho – 2 dentes.
• Gergelim – 2 colheres de sopa.
• Coentro – 2-3 pitadas.
• Páprica – 2-3 pitadas.
• Cúrcuma – 2-3 pitadas.
• Gengibre – 2-3 pitadas.
• Pimenta vermelha picante – 2-3 pitadas.
• Pimenta preta – 2-3 pitadas.
• Sal - a gosto.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Coloque o funchose em um recipiente separado (panela pequena). Ferva a água em uma chaleira ou no fogão em uma panela. Despeje água fervente sobre a funchose e deixe por 5 minutos.

2. Retire a casca do alho e separe 2 dentes da cabeça. Nós os esmagamos com uma faca.

3. Despeje o molho de soja e o vinagre em uma tigela funda. Misture levemente. Em seguida adicionamos óleo e suco de limão. Polvilhe com sementes de gergelim, açúcar e sal. Misture novamente. Adicione o alho, o coentro, a páprica, a cúrcuma, o gengibre, a pimenta preta e a vermelha.Misture tudo novamente até ficar homogêneo e o açúcar completamente dissolvido.

4. Descasque as cenouras e os pimentões (doces e picantes). Lava e seca. Cortamos os dois tipos de pimenta em barras e ralamos as cenouras. Lavamos também o pepino e cortamos em tiras (não se esqueça de tirar as caudas dos dois lados).

5. O macarrão já está cozido e transparente. Escorra em uma peneira junto com água e deixe por um tempo. A funchoza esfriará e o excesso de líquido terá tempo de escorrer.

6. Misture os ingredientes. Misture funchose com legumes e molho. Coloque na geladeira para que a salada tenha tempo de absorver. Após 30 minutos o prato pode ser servido.

Bom apetite!

Como preparar deliciosamente funchose com camarão e legumes?

O prato acaba sendo muito saudável e saboroso. O funchose em si fica bastante fresco e transparente depois de fervido em água fervente - vegetais e camarões darão suculência e brilho.

Tempo de cozimento – 15 minutos.

Tempo de cozimento – 10 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 100 gr.
• Camarão descascado – 10 unid.
• Pimentão vermelho – ½ un.
• Óleo de gergelim – 2 colheres de chá.
• Sementes de gergelim – ½ colher de chá.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Cebola verde – 3-4 talos.
• Alho – 1 dente.
• Molho de soja – 5-6 colheres de sopa.
• Salsa - a gosto.
• Óleo vegetal – 3-4 colheres de sopa.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Primeiro vamos preparar o funchose. Precisaremos de uma tigela ou panela funda. É melhor levar uma panela para cozinhar funchose. Coloque 100 gramas de macarrão. Ferva água em uma chaleira. Se não houver chaleira, coloque-a no fogão. Leve a água para ferver e despeje água fervente sobre o macarrão. Cubra com uma tampa e deixe por 5 minutos.

2. Para preparar o prato é necessário ferver o camarão descascado.É melhor fazer isso com antecedência para que o ingrediente esteja totalmente preparado no momento do cozimento.

3. Descasque os pimentões por dentro e as cenouras pela casca. Lave bem os vegetais com água. Corte-os em tiras. Coloque uma frigideira com óleo vegetal no fogão e aqueça o recipiente. Em seguida, adicione os legumes e frite-os por 3 minutos. Em seguida mandamos o camarão. Frite novamente até terminar, cerca de um minuto.

4. Descasque o alho. Coloque um dente sobre uma tábua e pressione-o com a lâmina de uma faca. Adicione o alho e a cebola aos vegetais com camarão. Regue o prato com óleo de gergelim e molho de soja.

5. Coloque o funchose pronto em uma peneira e espere a água escorrer. Despeje o produto na panela. Lave e seque a salsa. Pique finamente e polvilhe funchose e sementes de gergelim.

6. Adicione a mistura frita à funchose com salsa e gergelim. Misture e sirva o prato acabado.

Bom apetite!

Funchoza quente com carne de porco e legumes

Funchoza com carne de porco fica muito saborosa e suculenta. Se você precisa alimentar com urgência os visitantes, a receita com certeza será útil, pois você só precisa reservar no máximo uma hora para preparar o prato.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 200 gr.
• Carne de porco – 350-400 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Pepino fresco – 1 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Coentro – 1 colher de chá.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Pimenta vermelha – 1 colher de chá.
• Pimenta preta – 1 colher de chá.
• Verdes – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Molho de soja – 3 colheres de sopa.
• Sementes de gergelim – 1 colher de chá.
• Água – 1 litro.
• Feijão verde cozido - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Separamos a carne de porco e retiramos todo o excesso.Lavamos bem a carne, colocamos sobre papel toalha e enxugamos levemente para absorver o excesso de umidade. Corte a carne em pedaços médios (cubos ou retângulos).

2. Ligue o fogão. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e leve ao fogo. Aquecendo. Despeje a carne na frigideira e frite por cerca de 20 minutos.

3. Enquanto a nossa carne é frita, começamos a preparar o funchose. Para fazer isso, ferva a água. Despeje a água fervente preparada sobre o macarrão seco. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe por 5-7 minutos.

4. Agora é a vez dos legumes. Limpamos os pimentões, cenouras e cebolas do excesso de cascas, cascas e vísceras. Corte as cenouras e os pimentões em tiras e as cebolas em meias argolas. Apare as pontas do pepino e corte-o também em tiras.

5. Ligue novamente o fogão. Coloque uma frigideira com um pouco de óleo para aquecer. Disponha os vegetais picados. Frite-os por 3-4 minutos. Em seguida mandamos a carne de porco. Mexa e frite por mais um minuto.

6. Funchoza está pronto. Coloque-o em uma peneira para escorrer o excesso de água. Após 4 minutos, coloque o macarrão na panela com a carne de porco e os legumes. Tempere com molho de soja. Adicione o alho, os coentros, a páprica, a pimenta preta e vermelha e as sementes de sésamo. Misturar.

7. Frite por 10 minutos. Retire a panela com o prato pronto e coloque-o nos pratos. Polvilhe com feijão verde.

Bom apetite!

Funchoza caseira com frango e cogumelos na frigideira

A Funchoza é um produto único porque, quando cozinhado, absorve os odores dos ingredientes com que é misturado. Para que o prato fique saboroso e rico, é preciso saber combinar bem todos os seus componentes.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Tempo de cozimento – 55 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 100 gr.
• Filé de frango – 200-300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 100 gr.
• Champignon – 100 gr.
• Pimentão – ¼ un.
• Alho – 2 dentes.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Açúcar – ¼ colher de chá.
• Verdes - opcional.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Coloque o funchose em um recipiente fundo. Despeje a água em uma panela e leve ao fogo. Ligue e deixe o fogo alto. Quando a água ferver, despeje em um recipiente com funchose e cubra com uma tampa. Deixe até o produto ficar transparente (cerca de 7 minutos).

2. Descasque a cebola e retire a camada superior das cenouras com uma faca. Lavamos os vegetais. Corte a cebola ao meio rodelas e pique as cenouras no ralador.

3. Escorra a água com funchose em uma peneira e enxágue com água fria. Esperamos até que o excesso de água escoe.

4. Retire as películas e a gordura do filé, enxágue e coloque sobre papel toalha. Vamos secar. Corte em cubos.

5. Limpe os cogumelos (tampa e caule separadamente). Corte e enxágue com água morna. Retiramos as sementes e o interior branco da pimenta. Corte em tiras.

6. Ligue o fogão e coloque sobre ele uma frigideira com óleo vegetal. Aqueça alguns minutos e acrescente a cebola. Frite até ficar transparente. Em seguida mandamos as cenouras. Misture com a cebola e frite, mexendo sempre, por mais 3-4 minutos.

7. Despeje a carne na frigideira e continue fritando junto com as cebolas e as cenouras até formar uma crosta. Agora é a vez dos cogumelos e pimentões. Adicione-os e frite por mais 5 minutos em fogo médio. Despeje o molho de soja sobre os ingredientes, polvilhe com açúcar e pimenta. Frite até o líquido evaporar.

8.Reduza o fogo e cozinhe o prato por mais 5 minutos até terminar. Polvilhe com alho e cozinhe por mais um minuto. Adicione a funchose e misture com o conteúdo da panela. Desligue o fogão e retire a panela do queimador.

9. Enquanto o prato esfria, lave e seque as verduras. Pique finamente. Coloque funchose com frango, cogumelos e legumes em pratos e polvilhe com ervas.

Bom apetite!

Funchoza com frango, pepino e pimentão

O prato é adequado para um almoço ligeiro em família ou para uma mesa festiva. Acontece muito gratificante e ao mesmo tempo não pesa no estômago, já que a receita inclui carne de frango.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Peito de frango – 300 gr.
• Funchoza – 100 gr.
• Pimentão doce – 100 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Pepino fresco – 100 gr.
• Óleo vegetal – 40 gr.
• Cebola verde – 15 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta - a gosto.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Examine o filé de frango quanto à presença de veias e cartilagens, retire-as e enxágue a carne em água morna corrente. Depois colocamos toalhas de papel na mesa de trabalho. Coloque o filé de frango e seque levemente para que não fiquem pedaços de papel na carne.

2. Corte o frango em cubos médios. Coloque-os em um recipiente fundo, adicione sal e pimenta. Misture levemente os ingredientes e cubra a tigela com o conteúdo com filme plástico. Colocamos na geladeira. Quando a carne for marinada, ficará mais rica e saborosa.

3. Descasque as cebolas e as cenouras. Nós os lavamos e cortamos. Corte a cebola em pedaços e rale as cenouras.

4. Retire o interior do pimentão e lave, lave também o pepino e retire as “caudas” dos dois lados.Corte o pimentão e o pepino em tiras. Lave as cebolas verdes com água morna e pique-as finamente.

5. Ligue o fogão e coloque a frigideira no fogo, despeje um pouco de óleo e distribua no fundo do recipiente. Despeje a carne na frigideira e frite por 5 minutos. Quando a carne ficar branca, cozinhe por mais um minuto. Desligue o fogão e retire a frigideira. Coloque a carne em uma tigela separada.

6. Ligue novamente o fogão e coloque a frigideira no fogo. Adicionar óleo. Aqueça uma frigideira com óleo. Adicione a cebola. Frite por cerca de três minutos. Misturar constantemente. Em seguida, adicione as cenouras e refogue junto com a cebola por três minutos. Adicione pimenta e pepino e frite por cerca de 4-5 minutos.

7. Agora vamos preparar água fervente para a funchose. Coloque uma panela com água no fogo e ligue o fogão. Coloque o macarrão em uma panela separada. Quando a água ferver, coloque a funchose. Aguarde 5 minutos e escorra em uma peneira para escorrer o excesso de líquido.

8. Adicione todos os vegetais e carne ao macarrão. Despeje o molho de soja uniformemente e polvilhe as ervas sobre o prato acabado.

Bom apetite!

Delicioso funchose com frutos do mar em casa

Para deixar o prato saboroso, é necessário preparar primeiro os frutos do mar e depois o restante dos produtos. Você pode rechear o funchose com caldo ou molho de soja.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Tempo de cozimento – 55 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 200 gr.
• Frutos do mar – 300 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Molho de soja – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, vamos lidar com o funchose. Despeje água (de preferência filtrada) na panela. Coloque o recipiente com líquido no queimador. Coloque uma marca em fogo alto.Estamos esperando a água ferver.

2. Coloque o macarrão em um recipiente separado e encha-o com água fervida. Esperamos 6 minutos.

3. Processe os vegetais (cenoura, cebola e pimentão), descasque-os em água morna corrente. Corte a cebola em pedaços médios. Cenouras e pimentões – em tiras (ou ralados).

4. Deite um pouco de óleo vegetal na frigideira. Colocamos no queimador. Ligue o fogão e aqueça. Despeje os legumes na frigideira, um de cada vez, e frite por cerca de três minutos. Mexa os ingredientes durante a fritura.

5. Adicione frutos do mar aos vegetais. Frite por cerca de 7 minutos. Retire a panela com legumes e frutos do mar e desligue o fogão.

6. Escorra a funchose e a água em uma peneira e espere o excesso de umidade escorrer. Adicione o conteúdo da panela ao macarrão e mexa. Polvilhe com molho de soja. Divida em porções e sirva.

Bom apetite!

Receita passo a passo para preparar salada com funchose e lula

Na Ásia, a salada com funchose é consumida de forma um pouco diferente. Estamos habituados a misturar todos os ingredientes, mas os asiáticos colocam os alimentos em pratos diferentes e misturam de acordo com as suas preferências gustativas.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Lula (cozida) – 50 gr.
• Cebola – 50 gr.
• Cebola verde – 50 gr.
• Cenouras – 50 gr.
• Pepino fresco – 50 gr.
• Pimenta moída – ½ colher de chá.
• Molho picante – ½ colher de chá.
• Molho de soja – ½ colher de chá.
• Molho de peixe – 2 colheres de chá.
• Vinagre de maçã – 1 colher de chá.
• Alho – 2 dentes.
• Funchoza – 50 gr.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Para preparar a salada, a lula pode ser enlatada ou escaldada várias vezes em uma panela com água fervente.Transfira a lula do pote ou panela para uma tábua e corte primeiro pela borda larga e depois pelos tentáculos.

2. Pegue uma tigela funda e coloque pedaços de lula nela. Regue com uma pequena quantidade de molho de soja.

3. Misture os ingredientes em uma tigela.

4. Despeje água em uma chaleira elétrica ou panela. Leve a água para ferver em uma chaleira ou no fogão. Coloque o funchose em um recipiente separado e encha-o com água fervente.

5. Cubra com uma tampa e deixe por 5-7 minutos.

6. Depois de um tempo, escorra a água com funchose em uma peneira e deixe por um tempo. É necessário que todo o vidro líquido. Em seguida, enxágue o funchose com água fria.

7. Pegue um prato e coloque nele o macarrão resfriado.

8. Descasque as cenouras e lave-as em água morna corrente. Rale ou corte em tiras. Também lavamos o pepino e cortamos em barras.

9. Coloque os legumes picados em um saco ziplock, regue com todos os tipos de molhos e pimenta. Descasque o alho e corte dois dentes em pedaços pequenos. Colocamos também o alho no saco e fechamos.

10. Bata o conteúdo do saquinho com um martelo de carne para que solte o suco e a salada fique mais rica.

11. Despeje os vegetais com temperos em um recipiente para salada.

12. A seguir mandamos o macarrão (são bem compridos, então podem ser cortados com tesoura).

13. Adicione as lulas ao macarrão e aos vegetais.

14. Misture todos os ingredientes e sirva a salada.

Bom apetite!

Uma receita simples e saborosa de funchose com carne bovina e vegetais

Funchoza com carne bovina deve ser consumida imediatamente e não deixada para o dia seguinte. Caso contrário, o prato perderá o sabor. Cada dona de casa escolhe vegetais para o macarrão a seu critério.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos.

Número de porções: 4.

Ingredientes:

• Funchoza – 100 gr.
• Carne – 350 gr.
• Tomate – 2 unid.
• Pepino – 2 unid.
• Pimentão doce – 1 unid.
• Cebola verde – 30 gr.
• Alho – 3 dentes.
• Pimenta vermelha moída – 2 colheres de chá.
• Coentro – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Vinagre de maçã - a gosto.
• Água – 1 litro.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Vamos começar a descascar legumes. Apare as bordas do pepino e retire as sementes de dentro do pimentão. Lave os legumes (pepino, tomate, pimentão) e coloque-os num prato. Pegue uma tábua e uma faca afiada. Começamos a cortar os legumes em tiras finas, uma por uma.

2. Coloque os legumes picados de volta no prato e deixe por um tempo. Descascamos o alho das cascas e películas, cortamos em pedaços pequenos e colocamos em uma tigela pequena ou molheira separada. Polvilhe o alho com pimenta vermelha, coentro e sal. Polvilhe com vinagre de maçã.

3. Ligue o fogão e coloque sobre ele uma frigideira com óleo vegetal. Aqueça por alguns minutos e despeje no molho. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.

4. O molho está pronto. Vamos começar a funchose. Despeje água na chaleira e deixe ferver. Coloque o macarrão em qualquer recipiente fundo e encha-o com água fervente. Cubra com uma tampa. Normalmente o funchose fica “cozido” por 5-7 minutos.

5. Coloque uma frigideira com óleo vegetal no fogão ligado. Deixe aquecer por alguns minutos enquanto cozinha a carne. Retiramos a carne das veias e películas. Enxágue em água morna e coloque sobre uma tábua. Usando uma faca afiada, corte a carne em barras.

6. Coloque a carne em uma frigideira aquecida e frite. Sal e polvilhe com coentro. Adicione um pouco de água e cozinhe coberto.

7. Despeje a funchose transparente com água em uma peneira, escorra a água e transfira o macarrão para um prato.Adicione a carne cozida e os legumes. Lave as cebolas verdes e corte em pedaços. Enviamos para outros produtos. Despeje sobre o molho e mexa. Sirva funchose com legumes e carne na mesa.

Bom apetite!

Salada funchose com frango, legumes e molho teriyaki

Se você precisa preparar um prato com muita urgência e não tem molho teriyaki em mãos, pode sempre substituí-lo por molho de soja ou temperos. Não é necessário usar champignon, você pode escolher outros cogumelos.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos.

Número de porções: 5.

Ingredientes:

• Funchoza – 200 gr.
• Peito de frango – 1 unid.
• Champignon – 18 unid.
• Pimentão doce – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Alho-poró – ½ unid.
• Tomates cereja – 7 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Molho Teriyaki – 1 colher de sopa.
• Alho – 3 dentes.
• Pimenta - a gosto.
• Gergelim - a gosto.
• Água – 1-2 litros.

Processo de cozimento:

1. Inspecione o peito de frango. Se houver veias e películas, remova-as. Lavamos bem a carne com água morna e cortamos em pedaços oblongos com uma faca afiada. Coloque a carne num prato.

2. Descasque os champignons, pique-os imediatamente e coloque-os em uma tigela funda ou peneira. Enxágue abundantemente em água corrente para remover sujeira e detritos.

3. Corte a pimenta ao meio. Remova o núcleo. Prepare tomate cereja e alho-poró. Lave-os com água morna e corte-os. Cebola - em rodelas, tomate - ao meio, pimentão - em tiras.

4. Descasque as cebolas e pique-as com máquinas ou à mão. Você pode cortar a cebola ao meio rodelas. Depende de suas preferências pessoais.

5. Coloque o funchose em um recipiente fundo separado. Despeje a água em uma panela e leve para ferver no fogão.Despeje água fervente sobre o macarrão e cubra com uma tampa. Deixe por 5-7 minutos. Depois de um tempo, escorra o macarrão pronto em uma peneira e espere alguns minutos para que o líquido escorra.

6. Leve ao lume uma frigideira com óleo vegetal. Deixe aquecer. Adicione a cebola picada e frite por alguns minutos. Em seguida, adicione os cogumelos e misture. Frite até dourar (esta etapa leva cerca de 10 minutos).

7. Adicione legumes aos cogumelos e às cebolas. Frite por 2 minutos, mexendo sempre.

8. Retire o alho das cascas e películas. Esmague o alho com o prato de uma faca. Adicione à panela. Em seguida mandamos o frango. Sal, polvilhe com sementes de gergelim e temperos a gosto.

9. Misture todos os ingredientes. Coloque o funchose preparado em uma frigideira e mexa, despeje o molho teriyaki sobre o prato acabado.

Bom apetite!