Almôndegas com molho na frigideira

Almôndegas com molho na frigideira são uma delícia universal para o seu almoço ou jantar. Almôndegas apetitosas podem ser servidas com qualquer acompanhamento: purê de batata, macarrão, cereais. Para preparar, utilize uma seleção culinária de dez deliciosas receitas com fotos do passo a passo.

Almôndegas picadas com molho em uma frigideira

Almôndegas picadas com molho na frigideira são uma solução culinária saborosa e interessante para o seu almoço ou jantar. Este prato será suculento, apetitoso e nutritivo. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias e uma descrição detalhada do processo.

1. 
   Como cozinhar almôndegas com molho em uma frigideira? Pique a cebola finamente com uma faca e rale as cenouras.
2. 
   Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite os legumes até ficarem macios.
3. 
   À parte, misture a carne picada com sal e pimenta, misture bem e forme bolinhas perfeitas com a massa resultante.
4. 
   Coloque as almôndegas na frigideira com os legumes.
5. 
   À parte, misture o extrato de tomate com a maionese e a água fervida. Despeje o molho resultante sobre nossas almôndegas com cebola e cenoura.
6. 
   Cozinhe a guloseima sob a tampa em fogo baixo por cerca de 20 minutos. No final polvilhe com ervas picadas.
7. 
   Almôndegas picadas com molho em uma frigideira estão prontas. Sirva um prato delicioso à mesa!

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Almôndegas com molho ao molho de tomate na frigideira

Almôndegas com molho ao molho de tomate na frigideira irão deliciar-se com um sabor interessante, aspecto apetitoso e propriedades nutricionais. Não é difícil preparar uma guloseima de carne. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne picada – 600 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Água – 350ml.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pasta de tomate – 80 gr.
• Folha de louro – 2 unid.
• Farinha – 70 gr.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Ervas provençais – 1 colher de chá.
• Salsa – 4 ramos.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 2. Coloque a carne picada, a cebola, o ovo de galinha, o sal e a pimenta-do-reino moída em uma tigela funda. Misture bem a mistura e bata várias vezes na tigela.

Passo 3. Faça bolinhas pequenas e bem cuidadas com a carne picada e passe-as na farinha por todos os lados.

Passo 4.Frite as bolinhas em uma frigideira com óleo vegetal até dourar. Misture separadamente a pasta de tomate, a água, o sal e os temperos.

Passo 5. Encha as bolas com molho de tomate e cozinhe sob a tampa por 30 minutos. No final, adicione a folha de louro e cozinhe por mais cinco minutos. Você pode desligar o fogo.

Passo 6. Antes de servir, polvilhe o prato com ervas picadas.

Passo 7. Almôndegas com molho ao molho de tomate em uma frigideira estão prontas. Fique a vontade!

Almôndegas em uma frigideira com molho de creme de leite

Almôndegas em uma frigideira com molho de creme de leite são muito satisfatórias e de sabor interessante. Uma guloseima apetitosa certamente diversificará a mesa da sua casa e não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar preparar o prato usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Carne picada – 800 gr.
• Arroz – 150 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Verdes – 20 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para o molho:

• Creme de leite – 3 colheres de sopa.
• Ketchup – 2 colheres de sopa.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Adjika – 0,5 colher de chá.
• Água – 700ml.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Manteiga – 40 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Salgue o arroz e encha-o com água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos. Em seguida, escorra o excesso de água e deixe o arroz esfriar.

Passo 2. Coloque a carne picada e a cebola picada em uma tigela funda.

Passo 3. Também enviamos aqui alho picado e ervas.

Passo 4. Quebre o ovo da galinha, acrescente sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 5. Começamos a misturar os produtos.

Etapa 6. Amasse até ficar homogêneo.

Passo 7. Coloque aqui também o arroz preparado.

Passo 8. Misture tudo novamente.

Passo 9. Forme bolinhas perfeitas com a massa resultante e coloque-as em uma frigideira funda.

Passo 10. Misture separadamente o creme de leite com o ketchup e a farinha.

Passo 11. Misture bem os produtos.

Passo 12. No final adicione sal, pimenta e adjika.

Passo 13. Adicione água e misture bem.

Passo 14. Despeje o molho resultante sobre as almôndegas.

Passo 15. Também adicionamos pedaços de manteiga como guloseima.

Passo 16. Leve o prato tampado para ferver e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Passo 17. No final do cozimento, adicione as ervas picadas.

Passo 18. Almôndegas em uma frigideira com molho de creme de leite estão prontas. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!

Almôndegas com molho cremoso em uma frigideira

Almôndegas com molho cremoso na frigideira são uma solução culinária deliciosa e interessante para o seu almoço ou jantar. Este prato será surpreendentemente tenro, apetitoso e nutritivo. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada com fotografias.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Carne picada – 1kg.
• Ovo – 1 unid.
• Salsa – 2 colheres de sopa.
• Pão ralado – 70 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pimenta da Jamaica moída – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Noz-moscada – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.
• Alho granulado – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal - para fritar.

Para o molho:

• Farinha – 5 colheres de sopa.
• Manteiga – 30 gr.
• Caldo de carne – 700 ml.
• Mostarda – 2 colheres de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Creme de leite – 100 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a carne picada em uma tigela funda. Também mandamos aqui cebola picada, salsa, pão ralado, ovos de galinha, sal e temperos.

Passo 2.Misture bem os produtos até ficar homogêneo.

Passo 3. Com as mãos molhadas, forme bolinhas bem cuidadas com a carne picada e coloque-as em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 4. Frite as almôndegas até dourar por todos os lados.

Passo 5. Em uma frigideira seca, frite a farinha até dourar.

Passo 6. Adicione a manteiga à farinha e misture tudo bem. Aos poucos adicione o caldo e mexa até que os caroços desapareçam.

Passo 7. Adicione também sal, pimenta e mostarda.

Passo 8. Em seguida, despeje o creme de leite e misture tudo com cuidado.

Passo 9. Mergulhe as almôndegas neste molho e cozinhe por cerca de 3 minutos em fogo baixo.

Passo 10. Almôndegas com molho cremoso em uma frigideira estão prontas. Sirva à mesa polvilhada com ervas!

Almôndegas de frango picado com molho em uma frigideira

Almôndegas de frango picado com molho na frigideira são uma guloseima interessante e saborosa para o seu almoço ou jantar em casa. Sirva o prato com seus acompanhamentos preferidos a gosto: purê de batata, cereais e outros. Para preparar, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango picado – 500 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Pimentão doce – 3 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Pão ralado – 6 colheres de sopa.
• Suco de tomate – 1 colher de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Páprica moída – 1 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Cúrcuma – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 2. Também retiramos as sementes do pimentão e cortamos em pedaços pequenos.

Passo 3. Rale as cenouras com um ralador de dentes grandes.

Passo 4.Em uma tigela funda, misture a carne picada com um ovo de galinha, acrescente sal e temperos. Misture bem.

Passo 5. Adicione o pão ralado à carne picada e amasse tudo novamente.

Passo 6. Com as mãos molhadas, forme almôndegas redondas e bem cuidadas.

Passo 7. Em uma tigela funda, misture o suco de tomate e a água e misture.

Etapa 8. Adicione sal também aqui.

Passo 9. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras.

Passo 10. Coloque também o pimentão na frigideira e frite tudo junto até ficar macio.

Passo 11. Em outra frigideira, frite as almôndegas até dourar levemente.

Passo 12. Adicione vegetais fritos às almôndegas.

Etapa 13. Adicione o molho de tomate aqui.

Passo 14. Cubra a guloseima com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.

Passo 15. Almôndegas de frango picado com molho em uma frigideira estão prontas. Coloque em um prato e sirva!

Almôndegas congeladas com molho em uma frigideira

Almôndegas congeladas com molho na frigideira são uma ideia culinária simples e deliciosa para um almoço ou jantar caseiro. Qualquer pessoa pode preparar uma guloseima dessas. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Almôndegas congeladas – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare almôndegas congeladas.

Passo 2. Pique a cebola finamente com uma faca e frite em óleo vegetal por alguns minutos.

Passo 3. Adicione a cenoura ralada à cebola, misture e cozinhe os legumes por cerca de 3 minutos.

Passo 4.Coloque aqui a pasta de tomate e adicione um pouco de água. Mexa e cozinhe por 2 minutos.

Passo 5. Coloque as almôndegas congeladas na cama de vegetais.

Passo 6. Encha-os completamente com água fervida, adicione sal e pimenta.

Passo 7. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. No final polvilhe com ervas picadas.

Passo 8. Almôndegas congeladas com molho em uma frigideira estão prontas. Sirva à mesa!

Almôndegas com arroz e molho na frigideira

Almôndegas com arroz e molho na frigideira são uma guloseima muito saborosa e satisfatória para a mesa da casa. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Para preparar facilmente deliciosas almôndegas com suas próprias mãos, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 500 gr.
• Arroz – 90 gr.
• Cebola – 200 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Salsa – 4 ramos.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Água fervente – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a carne picada em uma tigela funda. Complementamos com metade da cebola picada, ervas e alho.

Passo 2. Também enviamos aqui arroz pré-lavado.

Passo 3. Adicione sal e pimenta aos ingredientes e misture bem.

Passo 4. Pique a cebola restante com uma faca e frite em óleo vegetal em uma frigideira.

Passo 5. Adicione a cenoura ralada às cebolas, misture e frite por cerca de 5 minutos.

Passo 6. Faça bolinhas lindas com a carne picada e coloque-as sobre os legumes.

Passo 7. Diluímos a pasta de tomate em água fervente e despejamos a guloseima com esse molho. Adicione sal e pimenta a gosto.

Etapa 8Leve a mistura para ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

Passo 9. Almôndegas com arroz e molho em uma frigideira estão prontas. Fique a vontade!

Almôndegas de peru com molho em uma frigideira

Almôndegas de peru com molho na frigideira são saudáveis, nutritivas e de sabor interessante. Uma guloseima apetitosa certamente diversificará a mesa da sua casa e não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar preparar o prato usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de peru – 450 gr.
• Arroz – 50 gr.
• Água – 350ml.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 70 gr.
• Suco de tomate – 250 ml.
• Ovo – 1 unid.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Leve a água para ferver em uma panela, salgue e acrescente o arroz aqui. Cozinhe por cerca de 15 minutos, depois escoe a água.

Passo 3. Corte o filé de peru em pedaços pequenos. Fazemos o mesmo com uma cabeça de cebola.

Passo 4. Moa as aves e as cebolas em um moedor de carne.

Passo 5. Adicione arroz resfriado a esta carne picada.

Passo 6. Quebre um ovo de galinha aqui, acrescente o alho picado, sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 7. Amasse bem a peça de trabalho até ficar completamente homogênea.

Passo 8. Com as mãos molhadas, forme bolinhas bem cuidadas com a carne picada e coloque-as em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 9. Frite as almôndegas de cada lado até dourar.

Passo 10. Pique a cebola restante e rale as cenouras.

Passo 11. Em uma frigideira separada, frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal.

Etapa 12Despeje o suco de tomate, adicione sal, pimenta preta moída e louro.

Passo 13. Mexa e leve o molho para ferver.

Passo 14. Mergulhe as almôndegas fritas neste molho.

Passo 15. Feche a guloseima com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 7 minutos de cada lado.

Passo 16. Almôndegas de peru com molho em uma frigideira estão prontas. Sirva à mesa rapidamente!

Almôndegas com molho de tomate e creme de leite

Almôndegas com molho de tomate e creme de leite são uma delícia muito recheada e apetitosa para o seu almoço ou jantar caseiro. Sirva o prato com seus acompanhamentos preferidos a gosto: purê de batata, cereais e outros. Para preparar, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango picado – 500 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.
• Pasta de tomate – 2 colheres de chá.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Tempero para frango - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 2. Rale as cenouras em um ralador grosso.

Passo 3. Coloque a carne picada em uma tigela funda, quebre um ovo de galinha aqui, acrescente sal e temperos. Misture tudo bem.

Passo 4. Adicione a carne picada com a semolina e misture novamente.

Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras por cerca de 10 minutos.

Passo 6. Adicione os vegetais com creme de leite, extrato de tomate, sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 7. Adicione também farinha, louro e água aqui. Misture tudo bem.

Passo 8. Mergulhe as almôndegas no molho resultante.

Etapa 9Cozinhe-os tapados em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

Passo 10. Almôndegas com molho de creme de tomate estão prontas. Você pode se tratar!

Almôndegas com legumes e molho na frigideira

Almôndegas com legumes e molho na frigideira têm sabor interessante, suculência e propriedades nutricionais incríveis. Não é difícil preparar um aperitivo tão delicioso e brilhante. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne picada – 300 gr.
• Abobrinha – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Água – 200ml.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Rale as cenouras, pique as cebolas, corte as abobrinhas descascadas em cubos.

Passo 3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e adicione os vegetais aqui. Frite-os até ficarem macios.

Passo 4. Adicione a carne picada com sal e pimenta, misture bem e forme pequenas bolinhas com a massa resultante.

Passo 5. Coloque as almôndegas sobre uma cama de vegetais.

Passo 6. Misture a pasta de tomate com água fervida e despeje em nossa preparação.

Passo 7. Cubra a guloseima com uma tampa e cozinhe em fogo moderado por cerca de 25 minutos.

Passo 8. Almôndegas com legumes e molho em uma frigideira estão prontas. Sirva à mesa!