Pizza caseira no forno

Pizza caseira no forno - todo mundo adora. Algumas pessoas adoram comer, outras adoram cozinhar e outras adoram ambos. Os assados ​​caseiros são simplesmente divinos. A massa da pizza é preparada por vários métodos. Na seleção consideraremos diferentes opções. E uma grande variedade de recheios são usados. Aqui tudo está nas suas mãos e depende da sua imaginação. A pizza caseira vai te conquistar de uma vez por todas. A massa mais delicada, um mar de recheios deliciosos e seus confraternizações estão fadados ao sucesso. Coma variado e com prazer!

Pizza caseira com linguiça e queijo no forno

Pizza caseira com linguiça e queijo no forno é um convidado frequente em nossa casa. Minha família sempre pede extras, então eu cozinho com sobras. Para simplificar o procedimento, sempre faço bastante massa e congelo um pouco. Enquanto você prepara o recheio, a massa congelada terá tempo de descongelar. Tudo o que você precisa fazer é coletar as guloseimas saborosas.

1. 
   Para fazer pizza em casa, primeiro prepare a massa. Dissolva o fermento seco em 60 mililitros de água morna e adicione uma colher de chá de farinha. Mexa e reserve. Quando a tampa do fermento subir, a massa pode ser usada.
2. 
   Peneire a farinha de trigo por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente grande. Faça uma depressão no centro. Despeje a massa, acrescente sal, acrescente o açúcar e acrescente o restante da água morna. Mexa com um garfo o maior tempo possível. Despeje uma colher de sopa de azeite. Em seguida, continue amassando a massa com as mãos.
3. 
   Usando as mãos, amasse até obter uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos. Pincele com o restante azeite.
4. 
   Cubra a tigela com filme plástico e coloque em local aquecido para levedar. Quando a massa tiver aproximadamente dobrado de tamanho, você poderá começar a moldar os produtos assados. Demorará cerca de uma hora e meia, tudo depende da qualidade dos seus produtos.
5. 
   Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 220 graus. Derrube a massa. Em papel manteiga, estique a massa com as mãos ou enrole-a em círculo com um rolo. Transfira para uma assadeira.
6. 
   Corte a linguiça crua em rodelas finas ou pegue uma já fatiada. Rale o queijo duro.
7. 
   Unte a massa com molho de tomate ou ketchup. Espalhe metade das raspas de queijo por cima em uma camada uniforme. Disponha as rodelas de linguiça e polvilhe com o queijo restante. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 10-12 minutos.
8. 
   Retire a pizza quente do forno com cuidado para não se queimar. Transfira com cuidado para uma travessa. Corte em porções com uma faca especial. Sirva e trate seus amigos. Bom apetite!

Pizza de calabresa no forno

A pizza de calabresa no forno está presente na minha vida desde os tempos de estudante. Primeiro foi a pizza mais simples e barata da cantina. Com a idade e mudanças na situação financeira - pizza nos cafés. Mas nenhuma opção se compara a esses assados ​​caseiros. A receita foi encontrada sozinha, e agora a pizza comprada na loja não chegava nem perto.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 180 gr.
• Água potável – 120 ml.
• Sal – uma pitada.
• Açúcar granulado - uma pitada.
• Levedura instantânea seca – 1 colher de chá.
• Azeite – 20 gr.

Para preencher:

• Linguiça crua defumada “Calabresa” – 100 gr.
• Queijo mussarela – 150 gr.
• Pasta de tomate – 1 colher de chá.
• Alho – 1 dente.
• Tomates – 2 unid.
• Orégano – uma pitada.
• Manjericão seco - uma pitada.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, peneire a farinha de trigo por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente grande. Adicione sal e açúcar a gosto. Adicione fermento seco instantâneo. Misture com um batedor.

Passo 2. Despeje água morna. Mexa com um garfo o maior tempo possível.

Passo 3: Despeje o azeite.

Passo 4. Em seguida, continue amassando a massa com as mãos. Sove uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 5. Cubra a tigela com filme plástico e coloque em local aquecido para levedar. Quando a massa tiver aproximadamente dobrado de tamanho, você poderá começar a moldar os produtos assados. Demora cerca de uma hora e meia, tudo depende da qualidade do fermento e da farinha.

Passo 6. Lave os tomates. Faça cortes em forma de cruz. Coloque em uma tigela e despeje água fervente sobre ela. Deixe agir por apenas alguns minutos.Transfira para água gelada e retire as cascas. Remova a haste.

Passo 7. Coloque os tomates descascados e cortados na tigela do picador e triture até formar um purê.

Passo 8. Despeje o azeite em uma panela e aqueça. Despeje o purê de tomate em uma panela. Adicione o dente de alho esmagado, o orégano seco e o manjericão. Tempere com sal e pimenta. Para dar cor, adicione pasta de tomate de boa qualidade.

Passo 9. Mexendo sempre, cozinhe a mistura de tomate até engrossar em fogo médio-baixo. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 10. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 200 graus. Derrube a massa. Em papel manteiga, estique a massa com as mãos ou enrole-a em círculo com um rolo. Transfira para uma assadeira.

Passo 11. Pincele a massa com o molho de tomate preparado.

Passo 12. Rale 150 gramas de Mussarela. Polvilhe sobre a camada de tomate.

Passo 13. Corte a linguiça crua em rodelas finas ou pegue uma já fatiada. Coloque as rodelas de salsicha sobre a massa. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 15-20 minutos.

Passo 14. Retire com cuidado a pizza aromática de calabresa do forno para não se queimar. Corte em porções com um cortador de pizza. Sirva-se e desfrute com prazer!

Pizza caseira com massa sem fermento

Pizza caseira com massa sem fermento é um lanche universal para convidados inesperados e não só. Fazer pizza não pode ser considerado uma tarefa difícil, mas é divertido selecionar ingredientes e diferentes combinações de molhos para o seu recheio.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Creme de leite 15% – 200 gr.
• Maionese – 50 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Óleo vegetal inodoro – 20 ml.
• Farinha de trigo premium – 260 gr.
• Sal de cozinha – 0,5 colher de chá.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.

Para preencher:

• Salame – 100 gr.
• Tomates – 180 gr.
• Azeitonas verdes sem caroço – 20 gr.
• Cebola roxa – 40 gr.
• Fetax em salmoura – 60 gr.
• Queijo semiduro – 80 gr.
• Pasta de tomate – 40 gr.
• Maionese – 40 gr.
• Mostarda – 10 gr.
• Tomilho seco – 0,3 colher de chá.
• Orégano seco – 0,3 colher de chá.
• Manjericão seco – 0,3 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Leve todos os ingredientes necessários para amassar a massa, bem como tudo o que for necessário para rechear a pizza. Você também precisará de pergaminho ou tapete de silicone.

Passo 2. Coloque o creme de leite e a maionese em uma tigela, quebre os ovos de galinha, despeje o óleo vegetal, adicione sal e bicarbonato de sódio.

Passo 3. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Passo 4. Peneire a farinha de trigo na massa líquida.

Passo 5. Sove a massa até que todos os pedaços de farinha desapareçam. Ficará viscoso e pegajoso.

Etapa 6: Prepare coberturas de pizza. Misture separadamente a mostarda, a maionese e a pasta de tomate.

Passo 7. Corte o salame e as azeitonas em rodelas finas.

Passo 8. Lave os tomates, retire o caule e corte-os em semicírculos finos. Retire a casca da cebola e corte-a em meias argolas.

Passo 9. Esfarele o queijo Fetax com as mãos e rale o queijo semiduro.

Passo 10. Forre uma assadeira com papel manteiga ou coloque um tapete de silicone sobre ela. Unte as mãos com óleo vegetal e coloque a massa sobre uma assadeira, nivele e forme uma base redonda e fina de pizza.

Passo 11. Pincele a massa com o molho preparado anteriormente.

Passo 12. Distribua as fatias de salame e as meias argolas de cebola roxa uniformemente sobre a massa.

Etapa 13. Em seguida, adicione os tomates e as azeitonas.

Etapa 14Polvilhe a peça com dois tipos de queijo e ervas secas.

Passo 15. Coloque a assadeira com pizza no forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.

Passo 16. Esfrie um pouco a pizza caseira pronta, corte em porções e sirva. Bom apetite!

Pizza de kefir em casa

Pizza Kefir em casa é simplesmente incomparável. A massa é extremamente fácil de preparar e não necessita de revisão. Basta misturar e pronto. Escolha seu recheio favorito. Se você não é amigo do fermento, use a opção chique.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 200 gr.
• Kefir – 125ml.
• Sal - a gosto.
• Açúcar granulado - uma pitada.
• Bicarbonato de sódio - uma pitada.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.

Para preencher:

• Linguiça crua defumada – 70 gr.
• Bacon – 70 gr.
• Tomate cereja – 60 gr.
• Queijo mussarela – 120 gr.
• Molho de tomate – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine os ingredientes para obter um cozimento incrível de acordo com a receita.

Passo 2. Peneire a farinha de trigo por uma peneira em um recipiente grande e enriqueça com oxigênio. Adicione açúcar e sal. Adicione refrigerante e fermento em pó. Mexa a mistura seca com uma colher.

Passo 3. Aos poucos, despeje o kefir em temperatura ambiente ou levemente aquecido no micro-ondas. Mexa com uma colher o maior tempo possível.

Passo 4. Amasse até obter uma massa solta e elástica com as mãos. Isso levará cerca de 4 minutos. Cubra com filme plástico e reserve. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 180 graus.

Etapa 5.Coloque uma folha de papel alumínio ou papel manteiga em uma assadeira, cubra com manteiga e comece a formar o bolo. Estique a massa com as mãos ou faça um círculo com um rolo. Unte a massa com molho de tomate ou ketchup.

Passo 6. Corte o bacon em cubos. Corte a linguiça crua em rodelas finas ou pegue uma já fatiada. Espalhe sobre a camada de tomate.

Passo 7. Lave os tomates e seque-os. Corte em círculos e coloque sobre a camada de carne.

Passo 8. Rale a mussarela. Espalhe as raspas de queijo por cima em uma camada uniforme.

Passo 9. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 20-25 minutos. Retire com cuidado a deliciosa pizza do forno para não se queimar. Transfira com cuidado para uma travessa. Corte em porções com uma faca especial. Convide convidados para a mesa. Bom apetite!

Pizza com massa de fermento no forno

A pizza feita com massa levedada no forno fica o mais apetitosa possível. Pizza é boa tanto quente quanto fria. Perfeito para um lanche ou confraternizações com um copo de espuma. Prático para levar na estrada, num piquenique ou como almoço para o trabalho. Para o recheio, use o que quiser.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
• Água potável – 1 colher de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Levedura instantânea seca – 1 colher de chá.
• Azeite – 1 colher de chá.

Para preencher:

• Linguiça crua defumada – 60 gr.
• Queijo duro – 100 gr.
• Pimentão - a gosto.
• Tomates - a gosto.
• Azeitonas pretas sem caroço – 10 unid.
• Maionese – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, reúna os ingredientes para deliciosos assados.

Passo 2.Peneire a farinha de trigo por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente grande.

Passo 3. Adicione fermento instantâneo seco e sal. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 4. Despeje um copo de água potável morna.

Passo 5. Mexa com uma colher o máximo possível.

Passo 6. Despeje o azeite. Em seguida, continue amassando com as mãos. Sove uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos. Cubra com uma tigela e coloque em local aquecido. Demora cerca de meia hora, tudo depende da qualidade do fermento e da farinha.

Passo 7. Prepare os ingredientes para o recheio.

Passo 8. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 220 graus. Derrube a massa. Sobre papel manteiga, estique-o com as mãos ou enrole-o em círculo com um rolo. Transfira para uma assadeira. Despeje a maionese e espalhe sobre a base.

Passo 9. Corte a linguiça crua em rodelas finas ou pegue uma já fatiada. Coloque as rodelas de salsicha sobre a massa. Lave os tomates e corte-os em círculos e coloque-os na base.

Passo 10. Rale 100 gramas do seu queijo duro favorito. Polvilhe sobre a salsicha.

Passo 11. Lave o pimentão, retire o caroço, corte em rodelas e coloque sobre a camada de queijo. Corte as azeitonas pretas em rodelas e espalhe sobre a pizza. Forme os lados. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 10-15 minutos.

Passo 12. Retire com cuidado a pizza brilhante e aromática do forno para não se queimar. Sirva à mesa. Sirva-se e desfrute com prazer!

Pizza com cogumelos no forno

Pizza com cogumelos no forno fica simplesmente incrível e deliciosa. Massa fina e com muito recheio lhe dará um prazer indescritível. Doces perfumados se tornarão seus favoritos.E se você tiver massa pronta em estoque, a pizza estará preparada o mais rápido possível.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 200 gr.
• Água potável – 125 ml.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Levedura seca – 5 gr.
• Azeite – 2 colheres de sopa.

Para preencher:

• Champignon – 300 gr.
• Queijo semiduro – 200 gr.
• Molho de tomate – 5 colheres de sopa.
• Azeite – 1 colher de sopa.
• Orégano seco – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, prepare a massa. Dissolva o fermento seco em 60 mililitros de água morna e adicione uma colher de chá de farinha. Mexa e reserve. Quando a massa crescer com uma tampa, você poderá prosseguir com o procedimento adicional.

Passo 2. Peneire a farinha de trigo por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente grande. Faça um buraco no centro. Despeje com cuidado sobre a massa, acrescente sal e acrescente o restante da água morna. Mexa com um garfo o maior tempo possível. Em seguida, continue amassando a massa com as mãos.

Passo 3. Despeje o azeite e amasse até obter uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 4. Cubra a tigela com filme plástico e coloque em local aquecido para levedar. Quando a massa tiver aumentado uma vez e meia a duas vezes, você pode começar a formar a base. Demora cerca de uma hora, tudo depende da qualidade dos seus produtos.

Passo 5. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 220 graus. Derrube a massa. Estique sobre papel manteiga com as mãos ou estenda em uma camada usando um rolo. Transfira para uma assadeira.

Passo 6. É melhor não lavar os cogumelos para que não fiquem saturados de umidade. Retiro a casca da tampa e renovo o corte no caule. Corte os champignon em rodelas finas. Rale o queijo duro.

Passo 7. Cubra a base com molho de tomate ou ketchup.Polvilhe com orégano seco. Espalhe as fatias de champignon por cima em uma camada uniforme. Polvilhe com lascas de queijo. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 10-15 minutos.

Passo 8. Retire com cuidado a pizza quente do forno para não queimar as mãos. Regue com azeite. Corte em porções. Sirva e trate seus amigos. Bom apetite!

Pizza caseira "Margherita"

A pizza caseira “Margherita” é uma massa perfumada que agrada a todos em casa. Tratamos a pizza com muito cuidado e sempre experimentamos coberturas. Porém, “Margarita” ocupa um dos primeiros lugares do ranking e é preparada da forma mais simples possível.

Tempo de cozimento – 2 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
• Água potável – 120 ml.
• Sal – 1/3 colher de chá.
• Açúcar granulado – 1/2 colher de chá.
• Levedura seca – 1 colher de chá.
• Azeite – 1 colher de sopa.

Para preencher:

• Tomates – 4 unid.
• Queijo mussarela – 150 gr.
• Manjericão verde - alguns raminhos.
• Alho – 3 dentes.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Orégano – uma pitada.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o açúcar granulado e uma colher de sopa de farinha em um recipiente grande. Adicione fermento seco instantâneo. Misture com um batedor. Despeje água morna. Mexer. Quando a tampa do fermento subir, a massa pode ser usada.

Passo 2. Peneire a farinha de trigo até formar uma massa adequada e adicione sal. Mexa com um batedor o maior tempo possível.

Passo 3. Despeje o azeite. Sove uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 4. Cubra a tigela com filme plástico e coloque em local aquecido para levedar. Demora cerca de uma hora, tudo depende da qualidade do fermento e da farinha.Quando a massa tiver aproximadamente dobrado de tamanho, você poderá começar a formar a base.

Passo 5. Lave os tomates. Faça cortes em forma de cruz. Coloque em uma tigela e despeje água fervente sobre ela. Deixe agir por apenas alguns minutos. Transfira para água gelada e retire as cascas. Remova a haste. Coloque os tomates descascados e cortados na tigela do picador e triture até formar um purê. Você pode simplesmente ralar.

Passo 6. Despeje o azeite em uma panela e aqueça. Despeje o purê de tomate em uma panela. Adicione os dentes de alho picados. Tempere com sal e pimenta. Mexendo sempre, cozinhe a mistura de tomate até engrossar em fogo médio. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 7. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 200 graus. Derrube a massa. Em uma superfície de trabalho, abra a massa em um círculo usando um rolo. Coloque a base em uma assadeira untada.

Passo 8. Pincele a massa com o molho de tomate preparado. Polvilhe com orégano e distribua folhas de manjericão. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 10-15 minutos.

Passo 9. Corte 150 gramas de Mussarela em cubos. Após 10 minutos, retire a base e polvilhe sobre a pizza. E leve ao forno por mais alguns minutos até que o queijo derreta completamente.

Passo 10. Retire com cuidado a perfumada Margarita do forno. Transfira com cuidado para uma travessa.

Passo 11. Corte em porções usando um cortador de pizza. Sirva-se e desfrute de uma deliciosa pizza!

Pizza de 4 queijos no forno

Esta pizza de 4 queijos assada no forno vai te conquistar se você gosta de queijo tanto quanto eu. Além disso, o recheio de queijo pode ser combinado como quiser, utilizando cada vez um conjunto diferente de queijos. A pizza apetitosa simplesmente te deixa louco, e o recheio elástico deixa você sem palavras.Prepare e surpreenda quem você ama!

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 280 gr.
• Água potável – 150 ml.
• Mel líquido – 2 colheres de sopa.
• Sal marinho – 0,25 colher de chá.
• Levedura seca – 4 gr.
• Azeite – 3,5 colheres de sopa.

Para preencher:

• Queijo mussarela – 150 gr.
• Queijo “Tilsiter” – 100 gr.
• Queijo de cabra mole – 100 gr.
• Queijo Gorgonzola Picante – 100 gr.
• Tomilho fresco – 4 raminhos.
• Azeite – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, peneire a farinha de trigo por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente grande. Adicione um pouco de sal. Adicione fermento seco instantâneo. Misture com um batedor.

Passo 2. Dissolva o mel líquido em água morna e despeje nos ingredientes secos. Mexa com um garfo o maior tempo possível. Despeje o azeite. Em seguida, continue amassando a massa com as mãos.

Etapa 3. Amasse até obter uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano de prato limpo e coloque em local aquecido para levedar por 15-20 minutos. Tudo depende da qualidade do fermento e da farinha.

Passo 5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em uma camada fina usando um rolo.

Passo 6: Transfira para uma assadeira. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 200 graus.

Passo 7. Rale 150 gramas de Mussarela. Faça o mesmo com o seu queijo duro favorito. Quebre cuidadosamente o Gorgonzola Picante e o queijo de cabra macio com as mãos.

Passo 8. Polvilhe a base de pizza preparada com Mussarela e distribua os queijos quebrados. Polvilhe queijo Tilsiter ralado duro por cima. Regue com azeite. Coloque raminhos de tomilho por cima. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 15 minutos.

Etapa 9Retire com cuidado a elegante obra-prima do queijo do forno para não se queimar. Corte em porções. Sirva aos convidados. Coma e tenha uma experiência inesquecível. Bom apetite!

Pizza caseira de massa folhada

Pizza caseira de massa folhada requer um esforço mínimo se você usar massa pronta. Eu sempre faço isso. A massa folhada é muito complicada e pode ser difícil encontrar tempo para prepará-la. E com a base comprada fica rápido e saboroso. E você pode usar o recheio que quiser.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Massa folhada sem fermento – 500 gr.
• Linguiça crua defumada – 100 gr.
• Queijo duro – 100 gr.
• Ketchup – 4 colheres de sopa.
• Tomates – 100 gr.
• Cogumelos marinados – 50 gr.
• Azeitonas – 50 gr.
• Pimentão – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, reúno todos os ingredientes do prato. É mais conveniente quando tudo está à mão. Retire a massa folhada comprada sem fermento do congelador.

Passo 2. Enxágue e seque os tomates, divida em círculos finos.

Passo 3. Corte a linguiça crua em rodelas finas ou pegue uma já fatiada.

Passo 4. Lave o pimentão, seque, retire o caroço e corte em tiras.

Passo 5. Divida as azeitonas em rodelas.

Passo 6. Corte os cogumelos em conserva em fatias finas.

Passo 7. Rale o queijo duro.

Passo 8. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 200 graus. Divida a camada de massa folhada em 4 partes. Forre uma assadeira com papel manteiga. Transfira os quadrados de massa.

Passo 9. Unte a massa com molho de tomate ou ketchup.

Passo 10. Disponha a linguiça e as rodelas de tomate sobre a base.Adicione cogumelos em conserva, pimentões brilhantes e azeitonas.

Passo 11. Polvilhe lascas de queijo por cima. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 10-15 minutos.

Passo 12. Retire com cuidado a pizza chique do forno para não se queimar. Deixe esfriar um pouco. Trate seus entes queridos. Bom apetite!

Pizza com leite no forno

Fazer pizza com leite no forno não poderia ser mais fácil. Não há necessidade de se preocupar com a massa, se ela vai crescer ou não. Até um amador pode manusear a massa mais simples possível. Combine os produtos e pronto! Sempre uso essa ótima opção quando preciso economizar tempo.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha de trigo – 190 gr.
• Leite – 100ml.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1,5 colher de chá.

Para preencher:

• Linguiça defumada – 100 gr.
• Queijo duro – 30 gr.
• Azeitonas – 6 unid.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Ketchup – 1 colher de sopa.
• Tomates – 2 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, adicione os ingredientes de acordo com a receita.

Passo 2: Despeje o leite em uma tigela grande e aqueça delicadamente no micro-ondas.

Passo 3. Oxigene a farinha de trigo por uma peneira fina. Adicione um pouco de sal. Despeje o óleo vegetal. Sove uma massa macia e elástica. Isso levará cerca de 5 minutos.

Passo 4. Ligue o forno para aquecer, ajustando o sensor de temperatura para 200 graus. Estique a massa com as mãos ou faça um círculo com um rolo. Transfira para uma assadeira.

Passo 5. Combine o ketchup com a maionese e mexa até ficar homogêneo. Unte a base com molho de tomate preparado.

Passo 6. Rale 30 gramas de queijo duro. Polvilhe metade sobre a camada de tomate.

Passo 7. Corte a linguiça defumada em rodelas finas ou pegue uma já fatiada.Coloque as rodelas de salsicha sobre a massa. Lave os tomates e divida em rodelas. Corte as azeitonas em rodelas. Distribua os tomates e as azeitonas sobre a camada de linguiça. Espalhe o queijo restante por cima.

Passo 8. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 15-20 minutos. Retire com cuidado a pizza perfumada do forno para não se queimar. Divida em porções com um cortador de pizza. Sirva-se e desfrute com prazer!