Cachorro-quente caseiro

O cachorro-quente caseiro é um prato de fast food apetitoso e popular. Você pode preparar esse produto em casa de diferentes maneiras. Reunimos para você as melhores opções em nossa comprovada seleção culinária de dez deliciosas receitas culinárias com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Cachorro-quente clássico em casa com linguiça

O clássico cachorro-quente caseiro com linguiça é um prato fácil de preparar e muito saboroso que servirá como lanche brilhante e nutritivo para uma família ou empresa. Para preparar um delicioso cachorro-quente tradicional, use o passo a passo comprovado da nossa seleção.

1. 
   Cachorros-quentes podem ser facilmente preparados em casa. Descasque a cebola e corte-a em meias argolas finas.
2. 
   Cortamos os tomates em círculos finos.
3. 
   Corte em fatias finas os pepinos em conserva.
4. 
   Cortamos os pães de cachorro-quente ao meio, sem chegar ao fim.
5. 
   Coloque os tomates ao meio.
6. 
   Coloque os pepinos e as folhas de alface na outra metade.
7. 
   Salgue a peça de trabalho e polvilhe com pimenta preta moída.
8. 
   Coloque aqui meias argolas de cebola e salsicha.
9. 
   Polvilhe com ketchup e mostarda.
10. 
    Um clássico cachorro-quente caseiro com linguiça está pronto. Fique a vontade!

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Cachorro-quente caseiro em pão pita

Cachorro-quente caseiro com pão sírio é uma ideia culinária muito saborosa, nutritiva e rápida para o seu lanche. Seus entes queridos irão apreciar este tratamento. Para prepará-lo, utilize nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 15 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Salsicha – 4 unid.
• Lavash fino – 2 unid.
• Repolho à Pequim – 100 gr.
• Folhas de espinafre – 30 gr.
• Pepino fresco – 3 unid.
• Tomates – 3 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Para o molho:

• Iogurte – 125 gr.
• Ketchup – 2 colheres de sopa.
• Alho – 2 dentes.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro prepare o molho. Para isso, misture o iogurte, o ketchup, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Passo 2. Frite as linguiças em óleo vegetal até dourar.

Passo 3. Pique o repolho chinês finamente. Corte os pepinos e os tomates em rodelas finas.

Passo 4. Corte o pão sírio em retângulos. Coloque um pouco de molho no centro de cada retângulo.

Passo 5. Coloque canecas de repolho chinês e pepino sobre o molho.

Passo 6. Coloque rodelas de tomate sobre os pepinos.

Passo 7. Coloque a linguiça perto dos vegetais.

Etapa 8. Adicione algumas folhas de espinafre e enrole firmemente a peça em um envelope. Frite cada cachorro-quente por 2 minutos de cada lado.

Etapa 9Cachorro-quente caseiro com pão sírio está pronto. Sirva à mesa!

Cachorro-quente feito de massa folhada sem fermento

Um cachorro-quente feito de massa folhada sem fermento é muito fácil de preparar em casa. Uma guloseima tão original e nutritiva não deixará ninguém indiferente. Sirva como lanche e para cozinhar use a receita passo a passo comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Salsicha – 3 unid.
• Massa folhada sem fermento – 100 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Gergelim - para servir.
• Mostarda de mesa - para servir.
• Ketchup - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Corte as salsichas ao meio e coloque um espeto de madeira em cada uma.

Passo 3. Corte a linguiça no espeto com uma faca, enquanto torce o palito. Acontece que é uma espiral.

Passo 4. Divida a massa em tiras e enrole cada uma em um flagelo.

Passo 5. Recheie as salsichas cortadas com massa.

Passo 6. Frite os pedaços em bastante óleo vegetal por cerca de 4-5 minutos. Em seguida, transfira o produto para papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Passo 7. O cachorro-quente feito de massa folhada sem fermento está pronto. Polvilhe com sementes de gergelim e sirva com mostarda e ketchup!

Cachorro-quente com cenoura coreana

Um cachorro-quente com cenoura coreana é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Esta guloseima irá deliciá-lo com seu sabor rico, suculência incrível e propriedades nutricionais.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Salsicha – 3 unid.
• Pãezinhos de cachorro-quente – 3 unid.
• Cenouras coreanas – 100 gr.
• Pepino em conserva – 100 gr.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Ketchup – 1 colher de sopa.
• Mostarda Dijon – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Corte os pepinos em conserva em tiras pequenas.

Passo 3. Corte os pães de cachorro-quente no sentido do comprimento, mas não vá até o fim.

Passo 4. Prepare o molho. Para fazer isso, misture maionese, ketchup e mostarda.

Passo 5. Coloque uma linguiça pré-frita em uma frigideira em óleo vegetal em cada pão.

Passo 6. Coloque os pepinos em conserva picados sobre a salsicha.

Passo 7. Encha tudo com molho.

Passo 8. Complementamos os preparativos com cenouras em coreano.

Passo 9. O cachorro-quente com cenoura coreana está pronto. Antes de servir você pode decorar com ervas!

Cachorro-quente com queijo no forno

O cachorro-quente com queijo no forno é um prato fácil de preparar e incrivelmente saboroso que servirá como lanche farto e original para uma família ou empresa. Para preparar rapidamente um delicioso cachorro-quente, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 5

Ingredientes:

• Salsicha – 5 unid.
• Pãezinhos para cachorro-quente – 5 unid.
• Pepino em conserva – 1 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Tomate – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Ketchup – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes necessários para preparar um cachorro-quente.

Passo 2. Corte o tomate em rodelas finas. Corte o pepino em conserva em tiras finas.

Passo 3. Para o molho, misture a maionese e o ketchup.

Passo 4. Rale o queijo duro em um ralador grosso. Esprema os dentes de alho no queijo e misture tudo.

Passo 5. Corte o pão de cachorro-quente, mas não vá até o fim.Cubra o centro do pão com o molho e coloque aqui o pepino e o tomate.

Passo 6. Em seguida, adicione a linguiça e polvilhe tudo com queijo e alho.

Passo 7. Transfira os espaços em branco para uma assadeira forrada com pergaminho. Leve ao forno pré-aquecido a 240° por 5-7 minutos.

Passo 8. Os cachorros-quentes com queijo no forno estão prontos. Podes tentar!

Salsichas em massa de kefir

Qualquer pessoa pode cozinhar salsichas com massa de kefir em casa. Para fazer isso, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Esta guloseima irá certamente diversificar o seu menu e deliciá-lo com o seu sabor brilhante e propriedades nutricionais.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 16

Ingredientes:

• Salsicha – 8 unid.
• Kefir – 300ml.
• Ovo – 2 unid.
• Sal – 5 gr.
• Margarina – 100 gr.
• Açúcar – 15 gr.
• Farinha – 450 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Sementes de gergelim - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqueça levemente o kefir e misture em uma tigela funda com o ovo, o sal e o açúcar. Misturar.

Passo 2. Despeje margarina derretida aqui.

Passo 3. Adicione refrigerante aqui e adicione farinha.

Passo 4. Misture a massa com uma espátula e comece a amassar com as mãos.

Passo 5. Cubra a peça de trabalho com uma toalha e deixe crescer por uma hora.

Passo 6. Sove a massa acabada com as mãos e coloque-a sobre uma superfície de trabalho.

Passo 7. Corte as salsichas ao meio na diagonal.

Passo 8. Divida a massa em várias bolas.

Passo 9. Amasse essas bolas até formar bolos achatados e coloque uma salsicha no centro de cada uma. Enrolamos tudo em um rolo.

Passo 10. Coloque os preparativos em uma assadeira untada com óleo vegetal. Pincele a superfície da massa com ovo e polvilhe com sementes de gergelim.

Passo 11. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.

Passo 12. As salsichas com massa de kefir estão prontas.Sirva à mesa!

Salsichas em massa no palito

As salsichas em massa no palito são uma iguaria original para o seu lanche ou férias. Este produto irá surpreendê-lo agradavelmente não só pelo seu sabor brilhante, mas também pela sua interessante apresentação. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Salsicha – 8 unid.
• Farinha – 80 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda e adicione sal.

Passo 3. Bata os ovos com um batedor e acrescente farinha.

Passo 4. Misture com um batedor até obter uma massa homogênea.

Passo 5. Empalamos todas as salsichas em espetos de madeira.

Passo 6. Mergulhe cada salsicha na massa por todos os lados. Em seguida, frite as peças de trabalho. Antes de servir, você pode colocar sobre um guardanapo de papel para retirar o excesso de gordura.

Passo 7. As salsichas na massa no palito estão prontas. Sirva e experimente rapidamente!

Salsichas em massa de fermento

As salsichas em massa levedada são uma ideia culinária saborosa, nutritiva e descomplicada para o seu lanche. Seus entes queridos irão apreciar este tratamento. Para prepará-lo, utilize nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 10

Ingredientes:

• Salsicha – 10 unid.
• Farinha – 0,5 kg.
• Leite – 250ml.
• Levedura seca/fresca – 12 gr./30 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Gema – 1 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Açúcar – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 6 colheres de sopa. + para lubrificação.

Processo de cozimento:

Passo 1.Despeje o leite morno em uma tigela funda e quebre um ovo de galinha. Bata tudo um pouco com um garfo.

Passo 2. Adicione fermento, açúcar, sal e óleo vegetal aqui. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 3. Aos poucos, adicione a farinha e amasse até obter uma massa elástica homogênea. Colocamos em local aquecido por uma hora.

Passo 4. Divida a massa em partes de acordo com a quantidade de salsichas. Estenda e embrulhe aqui as salsichas. Isso pode ser feito de diferentes maneiras - a seu critério.

Passo 5. Prepare todas as salsichas com uma massa fofa.

Passo 6. Coloque os espaços em branco em uma assadeira untada com óleo vegetal com pergaminho. Cubra-os com gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos.

Passo 7. As salsichas com massa de fermento estão prontas. Sirva uma delícia deliciosa à mesa!

Salsichas em massa com batata no forno

Salsichas em massa com batata no forno são fáceis de preparar em casa. Para fazer isso, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Esta guloseima não deixará ninguém indiferente e irá deliciar-se com o seu sabor brilhante e propriedades nutricionais.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Salsicha – 4 unid.
• Batatas – 250 gr.
• Massa de fermento – 500 gr.
• Sal - a gosto.
• Ovo – 1 unid.
• Gergelim branco - opcional.
• Salsa - opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Pegue a massa de fermento pronta.

Passo 2. Descasque as batatas, enxágue e ferva até ficarem macias. Isso levará cerca de 20 minutos depois que a água ferver. Sal a gosto.

Passo 3. Escorra a água das batatas prontas. Amasse bem o produto até formar um purê.

Passo 4. Divida a massa em partes de acordo com a quantidade de salsichas. Enrole cada parte em bolos achatados.Coloque o purê de batata e a salsicha no centro dos espaços em branco.

Passo 5. Faça cortes nas bordas da massa em formato de árvore de Natal.

Passo 6. Dobre os pedaços de massa e envolva todo o recheio.

Passo 7. Coloque os pedaços em uma assadeira untada. Cubra-os com ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim.

Passo 8. Asse a guloseima por 20 minutos a 180°.

Passo 9. As salsichas em massa com batata no forno estão prontas. Você pode se tratar!

Cachorro-quente caseiro com cebola crocante

Cachorro-quente caseiro com cebola crocante é um prato delicioso e fácil de preparar que servirá como lanche brilhante e nutritivo para uma família ou empresa. Para preparar um delicioso cachorro-quente com cebola crocante, use a comprovada receita passo a passo da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Salsicha – 2 unid.
• Pão de cachorro-quente – 2 unid.
• Pepino em conserva – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Ketchup – 1 colher de sopa.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Mostarda – 1 colher de chá.
• Verdes - para servir.
• Óleo vegetal – 40 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas.

Passo 2. Em seguida, enrole a cebola picada na farinha.

Passo 3. Frite em óleo vegetal até ficar crocante.

Passo 4. Frite as salsichas em uma frigideira seca.

Passo 5. Na mesma frigideira, frite os pães de cachorro-quente.

Passo 6. Corte os pães no sentido do comprimento, sem chegar ao fim.

Passo 7. Despeje o ketchup e a mostarda dentro dos pães.

Passo 8. Coloque aqui pedaços de pepino em conserva.

Passo 9. Coloque as salsichas dentro.

Passo 10. Despeje a maionese sobre os preparativos.

Passo 11. Polvilhe a guloseima com cebolas fritas crocantes.

Passo 12. O cachorro-quente caseiro com cebola crocante está pronto. Decore com ervas e sirva!