Biscoitos caseiros

Os biscoitos caseiros são uma sobremesa muito saborosa e fácil de fazer para a mesa ou chá de família. Existem muitas ideias culinárias para fazer seus próprios biscoitos. Reunimos para você os mais populares, saborosos e simples em uma seleção comprovada de dez receitas passo a passo com fotos e uma descrição detalhada do processo.

Biscoitos amanteigados caseiros

Os biscoitos amanteigados caseiros são uma guloseima incrivelmente saborosa e tenra que não deixará ninguém indiferente. Sirva como parte de um chá em família ou prepare-o para uma mesa festiva. Esses biscoitos simplesmente derretem na boca! Não deixe de tentar cozinhá-lo usando nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   Prepararemos os ingredientes necessários de acordo com a lista nas quantidades exigidas.
2. 
   Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes: farinha, dois tipos de manteiga, ovo, amido, açúcar de confeiteiro, sal, vanilina e fermento em pó.
3. 
   Misture todos os produtos até formar migalhas finas. Transfira-os para uma superfície de trabalho.
4. 
   Começamos a amassar a massa macia e elástica com as mãos.
5. 
   Abra o pedaço de massa resultante em uma camada fina.
6. 
   Abra a massa em pergaminho. Cubra a camada resultante com um segundo pedaço de pergaminho. Pressione suavemente com um rolo.
7. 
   Agora recortamos as figuras do espaço em branco.
8. 
   Disponha cuidadosamente as figuras no pergaminho.
9. 
   Asse os biscoitos por 10 minutos a 180 graus.
10. 
    Os biscoitos amanteigados caseiros estão prontos. Sirva com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou simplesmente como está. Bom apetite!

---

Biscoitos de aveia caseiros

Os biscoitos de aveia caseiros são uma guloseima muito saborosa, interessante e fácil de fazer. Esta iguaria caseira não deixará ninguém indiferente. Não deixe de anotar nossa receita passo a passo e mimar seus entes queridos. Uma ótima ideia para reuniões familiares tomando uma xícara de chá.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 100 gr.
• Flocos de aveia instantâneos – 75 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 70 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Fermento em pó – 4 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista.

Passo 2. Esfregue cuidadosamente a manteiga amolecida com açúcar.

Etapa 3. Quebre um ovo de galinha na polpa macia resultante. Misture tudo novamente até ficar homogêneo.

Passo 4. Em seguida, adicione aveia à mistura. Misture novamente.

Passo 5. Peneire aqui a farinha com o fermento e misture sempre.

Passo 6. Sove uma massa macia e macia. Coloque na geladeira por uma hora.

Passo 7. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Etapa 8Os biscoitos de aveia caseiros estão prontos. Sirva à mesa!

Biscoitos de requeijão “Triângulos” com açúcar

Os biscoitos de coalhada “triângulos” com açúcar são um deleite brilhante para as suas férias ou para a mesa de casa. A sobremesa finalizada irá deliciar-se com seu sabor original, aparência atraente e processo culinário simples. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 20 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 480 gr.
• Requeijão – 400 gr.
• Margarina – 200 gr.
• Sal – ¼ colher de chá.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire a quantidade especificada de farinha em uma peneira fina. Misture o produto seco com sal e fermento.

Passo 2. Coloque o queijo cottage em uma tigela com os ingredientes secos. Complementamos com um pedaço de margarina derretida.

Passo 3. Começamos a misturar o conteúdo. Deixe-o descansar por cerca de 30 minutos.

Passo 4. Forme um caroço denso e homogêneo.

Passo 5. Divida o pedaço de massa em duas partes por conveniência.

Etapa 6. Abra cada parte finamente usando um rolo.

Etapa 7. Usando uma caneca, corte círculos perfeitos da massa.

Passo 8. Prepare os produtos para polvilhar. Coloque a quantidade especificada de açúcar em um prato e os ovos batidos em outro.

Passo 9. Cubra cada círculo de um lado com a mistura de ovos.

Passo 10. Em seguida, polvilhe a parte revestida com açúcar.

Passo 11. Dobre o círculo ao meio.

Etapa 12. Em seguida, adicione novamente o ovo e o açúcar à metade dos espaços em branco.

Etapa 13. Dobre ao meio e obtenha triângulos grossos.

Passo 14. Mergulhe cada triângulo na mistura de ovos.

Passo 15. Em seguida, passe os produtos no açúcar.

Passo 16. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com pergaminho ou tapete de silicone.Asse por cerca de 30 minutos a 180 graus.

Passo 17. Deliciosos biscoitos triangulares de coalhada com açúcar estão prontos. Você pode se tratar!

Biscoitos de kefir no forno

Os biscoitos Kefir no forno são uma guloseima fácil de fazer e incrivelmente saborosa para toda a família. Este produto ficará muito macio e arejado, e também irá deliciar-se com um agradável blush dourado. Sirva como sobremesa independente, no café da manhã ou como parte de um chá caseiro.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 320 gr.
• Kefir – 140ml.
• Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Ovo – 1 unid.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 80 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o kefir em uma tigela funda. Também mandamos aqui ovo de galinha, açúcar, sal e óleo vegetal. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 2. Peneire a farinha e o fermento na mistura líquida.

Passo 3. Mexa a peça de trabalho até amassar uma bola de massa densa e elástica.

Passo 4. Divida o caroço resultante em pequenos pedaços. Haverá tantos biscoitos.

Etapa 5. Transforme cada peça em uma guloseima elegante. Você pode dar qualquer formato à massa.

Passo 6. Passe todos os pedaços no açúcar.

Passo 7. Transfira os produtos para uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 30 minutos a 180 graus.

Passo 8. Delicados e deliciosos biscoitos caseiros de kefir estão prontos. Sirva e experimente!

Biscoito de gengibre

Os biscoitos de gengibre revelam-se incrivelmente perfumados e de sabor brilhante. Qualquer pessoa pode prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos com uma sobremesa original feita por você.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 80 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Margarina – 100 gr.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Gengibre em pó – 1 colher de sopa.
• Canela – 1 colher de chá.
• Vanilina – 2 gr.
• Cravo esmagado – 3 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire a farinha e adicione o fermento, o gengibre em pó, a canela, a baunilha e o cravo picado.

Passo 2. Deixe a margarina amolecer e depois bata no liquidificador junto com os ovos e o açúcar. Peneire um pouco de farinha preparada com especiarias nesta mistura.

Passo 3. Adicione gradualmente o produto seco restante. Sove bem até obter uma massa lisa e elástica. Deixe na geladeira por pelo menos uma hora.

Passo 4. Abra a massa preparada em uma camada fina. Corte biscoitos dele.

Etapa 5. Você pode cortar espaços em branco de qualquer formato.

Passo 6. Transfira as figuras para uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 7. Asse a guloseima por cerca de 15 minutos a 180 graus.

Passo 8. Biscoitos de gengibre perfumados e apetitosos estão prontos. Você pode servir à mesa!

Biscoitos macios com creme de leite

Biscoitos macios com creme de leite são uma guloseima fácil para a sua mesa. Você pode servir este prato com um chá caseiro ou comê-lo assim mesmo. Mime você e seus entes queridos com uma sobremesa delicada e de dar água na boca. Para preparar, use uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 10 unid.

Ingredientes:

• Creme de leite – 200 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Açúcar baunilha – 2 sachês.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Farinha – 2,5-3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata o ovo com dois tipos de açúcar até que os ingredientes secos se dissolvam. Adicione a manteiga amolecida aqui e continue batendo.

Passo 2. Adicione a quantidade especificada de creme de leite.

Etapa 3.Misture a preparação.

Passo 4. Peneire a farinha com o fermento aqui. Homogeneizar.

Passo 5. Forme uma massa densa e elástica com as mãos. Coloque o caroço resultante na geladeira por 15-20 minutos.

Passo 6. Abra a massa bem fina e corte círculos perfeitos. Você também pode usar moldes encaracolados. Asse os pedaços até dourar. Aproximadamente 25-35 minutos. A temperatura ideal é de 180 graus.

Passo 7. Os biscoitos de creme de leite estão prontos. Sirva e divirta-se!

Biscoitos de chocolate no forno

Os biscoitos de chocolate no forno são um deleite brilhante para as suas férias ou para a mesa de casa. A sobremesa finalizada irá deliciar-se com seu sabor original, aparência atraente e processo culinário simples. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 20 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 130 gr.
• Chocolate amargo – 100 gr.
• Manteiga – 140 gr.
• Açúcar – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Vanilina – 1 gr.
• Cacau em pó – 40 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – 5 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire a farinha e o fermento em uma tigela funda. Misture o produto com sal e cacau.

Passo 2. Em uma tigela separada, derreta a manteiga e 85 gramas de chocolate amargo. Use um micro-ondas ou banho-maria para isso.

Passo 3. Bata também o ovo de galinha, o açúcar e a vanilina separadamente. Trabalhamos com batedeira até obter espuma branca.

Passo 4. Despeje a mistura de chocolate na mistura de ovos.

Passo 5. Misture bem o conteúdo.

Etapa 6. Adicione gradualmente a mistura seca a esta mistura. Misture com um mixer.

Passo 7. Misture a última porção da massa seca com as mãos.

Passo 8. Sove uma massa macia e macia, semelhante à plasticina.

Passo 9. Adicione o chocolate restante.Primeiro quebre-o em pedaços pequenos.

Passo 10. Misture tudo novamente.

Passo 11. Divida o caroço resultante em pequenos pedaços. Aproximadamente 20 gramas cada.

Etapa 12. Enrole todas as peças em bolas perfeitas.

Passo 13. Pressione levemente as bolinhas com a mão e coloque-as em uma assadeira forrada com pergaminho.

Etapa 14. Asse por 10-12 minutos a 200 graus.

Passo 15. Depois que os biscoitos estiverem prontos, deixe-os descansar por três minutos.

Passo 16. Os biscoitos de chocolate estão prontos no forno. Sirva e divirta-se!

Biscoitos Kurabye em casa

Os biscoitos Kurabye em casa são um deleite original para a sua mesa. Este prato pode ser servido tanto para o chá em casa como como parte de um menu festivo. Mime você e seus entes queridos com uma sobremesa delicada e deliciosa. Para preparar, use uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 20 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 300 gr.
• Manteiga – 200 gr.
• Açúcar – 100 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Compota – 200 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista. Pré-amoleça a manteiga.

Passo 2. Em seguida, misture um pedaço de manteiga com açúcar e ovos. Começamos a bater até obter uma massa homogênea.

Passo 3. Peneire a farinha aqui e amasse uma massa macia e macia.

Passo 4. Coloque a massa em um saco de confeitar. Use-o para espremer a massa em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 5. Coloque um pouco de geléia no meio de cada pedaço.

Passo 6. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 200 graus. Asse os biscoitos por 20 minutos.

Passo 7. Biscoitos Kurabye brilhantes e saborosos estão prontos. Sirva a guloseima à mesa e experimente!

Biscoitos de salmoura de pepino no forno

Biscoitos de salmoura de pepino no forno são fáceis de preparar em casa. Sirva esta deliciosa sobremesa com chá ou simplesmente. Ficará com um sabor muito delicado, aromático e atraente. Não deixe de anotar nossa ideia culinária comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 26 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 0,7 kg.
• Açúcar – 200 gr.
• Salmoura de pepino – 250 ml.
• Óleo vegetal – 250 ml.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Raspas de laranja/limão – 2 colheres de sopa.
• Gergelim - para decoração.
• Papoula – para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje a quantidade necessária de salmoura de pepino em uma tigela funda. Adicione açúcar e mexa até dissolver.

Passo 2. Despeje o óleo vegetal na salmoura, adicione as raspas de laranja e comece a peneirar a farinha e o refrigerante aqui.

Passo 3. Sove uma massa macia e elástica. Deixe descansar em local fresco por cerca de 30 minutos.

Passo 4. Abra o produto preparado em uma camada fina.

Passo 5. Polvilhe a camada de massa com sementes de gergelim e sementes de papoula. Corte pequenos biscoitos de qualquer formato da folha em branco.

Passo 6. Coloque o produto em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 10-15 minutos a 180 graus.

Passo 7. Apetitosos biscoitos caseiros de picles de pepino estão prontos. Sirva e divirta-se!

Biscoitos caseiros “Cogumelos”

Os biscoitos caseiros de cogumelos são um deleite interessante para as suas férias ou para a mesa de casa. Esta iguaria irá deliciá-lo com seu sabor original, aparência atraente e processo culinário simples. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 40 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Amido – 1 colher de sopa.
• Ovo – 4 unid.
• Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
• Margarina – 200 gr.
• Creme de leite/maionese – 200 ml.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes da lista.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture os ovos com o açúcar, o sal, o refrigerante e o creme de leite. Misture tudo bem com um batedor.

Passo 3. Adicione o amido e a farinha peneirada à mistura resultante. Sove a massa e no final acrescente a margarina derretida.

Passo 4. Sove até obter uma massa macia e homogênea. Vai ficar escorrendo.

Passo 5. Prepare a forma para os biscoitos “Cogumelos”. Despeje a massa líquida em metade da forma.

Passo 6. Feche a forma e coloque-a no fogão a gás. Asse desta forma por cerca de 10 minutos. Depois, a guloseima acabada pode ser removida com cuidado.

Passo 7. Biscoitos caseiros de “Cogumelos” brilhantes e saborosos estão prontos. Fique a vontade!