Que doces você pode fazer?

Como você pode cozinhar doces de forma rápida e saborosa? Se você está preocupado com esse assunto, não deixe de conferir nossa seleção culinária de dez receitas caseiras. Aqui você encontra opções de sobremesas clássicas, além de guloseimas interessantes que irão surpreendê-lo agradavelmente. Use ideias prontas para suas férias ou reuniões em casa.

Bolo de mel rápido em 30 minutos sem desenrolar os bolos

Um bolo de mel rápido em 30 minutos sem desenrolar os bolos é uma ideia culinária brilhante e descomplicada que definitivamente vale a pena observar. O bolo acabado não deixará ninguém indiferente, sirva-o numa mesa festiva ou num chá familiar. Você pode prepará-lo de forma rápida e fácil usando nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   Coloque a manteiga, o mel e o refrigerante em uma panela. Coloque no fogão e comece a aquecer.
2. 
   Leve a mistura para ferver e mexa sempre com uma espátula. Após ferver, cozinhe por mais 3-4 minutos.
3. 
   Durante este tempo, a mistura adquirirá uma tonalidade dourada brilhante. Desligue o fogão.
4. 
   Em uma tigela separada, bata os ovos grandes com o açúcar até aparecer uma espuma fofa. Isso levará aproximadamente 5 a 7 minutos.
5. 
   Despeje a mistura de mel na mistura de ovos em um jato fino. Neste momento, mexa tudo constantemente com um batedor.
6. 
   Mexa até ficar homogêneo.
7. 
   Adicione a farinha peneirada aqui.
8. 
   Sove a mistura até que os grumos desapareçam.
9. 
   Despeje a massa em uma assadeira forrada com pergaminho.
10. 
    Despeje de forma que você obtenha quatro camadas de bolo idênticas.
11. 
    Asse os bolos por 7 a 9 minutos a 180 graus.
12. 
    Retire os bolos do forno e deixe esfriar um pouco.
13. 
    Para o creme, bata o creme de leite, o açúcar e a vanilina até ficar homogêneo. Cubra a primeira camada do bolo com creme.
14. 
    Cubra o creme com a segunda camada de bolo.
15. 
    Despeje novamente o creme e repita as camadas. Cubra o bolo completamente com creme.
16. 
    Decore com raspas de chocolate. Está pronto um bolo de mel rápido e saboroso, sem estender os bolos. Você pode servir à mesa!

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Bolo Napoleão não assado feito com biscoitos de orelha

Bolo Napoleão sem assar biscoitos de orelha é uma maneira rápida e fácil de preparar uma sobremesa apreciada por muitos. Você não gastará muito tempo e esforço preparando-o. Certifique-se de anotar nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 4 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos de orelha – 0,8 kg.
• Leite – 1 litro.
• Açúcar – 125 gr.
• Açúcar baunilha – 1 sachê.
• Manteiga – 150 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Farinha – 6 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Também enviamos dois tipos de açúcar para cá.

Passo 2. Bata os ingredientes até formar uma espuma fofa e o ingrediente seco se dissolver.

Passo 3. Peneire a farinha na mistura de ovos.

Passo 4. Bata a mistura até que os grumos desapareçam.

Passo 5. Despeje a mistura resultante em uma panela.

Passo 6. Despeje um litro de leite aqui. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar.

Passo 7. Retire o creme acabado do fogão e deixe esfriar.

Passo 8. Coloque a manteiga no creme resfriado, que pré-aquecemos à temperatura ambiente.

Passo 9. Bata novamente o creme de leite no liquidificador.

Passo 10. Agora vamos começar a montar o bolo. Para fazer isso, pegue um prato raso e uma argola para servir.

Etapa 11. Meça a quantidade necessária de biscoitos para os ouvidos.

Passo 12. Enrole os biscoitos em creme.

Passo 13. Coloque os biscoitos firmemente em um prato em uma camada uniforme.

Passo 14. Coloque todos os biscoitos em um padrão xadrez.

Etapa 15. Cubra generosamente a camada superior com creme.

Etapa 16. Remova o anel de servir.

Passo 17. Polvilhe a superfície do bolo com biscoitos triturados. Coloque na geladeira por 3-4 horas.

Etapa 18. O bolo Napoleão não assado feito com biscoitos de orelha está pronto. Corte em porções e sirva!

Cupcake de microondas em uma caneca em 5 minutos

Um cupcake no microondas numa caneca em 5 minutos é uma ideia original com a qual poderá deliciar-se de forma fácil e rápida com uma deliciosa sobremesa. Esta guloseima pode ser servida com chá ou comida assim mesmo. Para preparar um delicioso cupcake, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 10 minutos

Tempo de cozimento – 5 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Farinha – 4 colheres de sopa.
• Açúcar – 3 colheres de sopa.
• Leite – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes na quantidade necessária.

Passo 2. Despeje o leite em uma tigela funda e quebre o ovo da galinha.Adicione óleo vegetal e uma pitada de sal.

Passo 3. Também enviamos aqui a quantidade indicada de açúcar. Bata até ficar homogêneo.

Passo 4. Misture a farinha peneirada, o cacau e o fermento. Despeje a mistura seca na mistura de ovos.

Passo 5. Sove a massa até ficar homogênea.

Etapa 6. Cubra levemente as canecas com óleo. Despeje neles a massa preparada. Coloque a guloseima no microondas por 5 minutos. Cozinhando em alta potência.

Passo 7. O bolo fica pronto no microondas em uma caneca em 5 minutos. Sirva e divirta-se!

Charlotte clássica com maçãs no forno

A charlotte clássica com maçãs no forno fica incrivelmente macia, suculenta e aromática. A solução ideal para o seu chá familiar ou mesa festiva. Não deixe de experimentar preparar esta guloseima usando nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Maçã – 4 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Ovo – 4 unid.
• Suco de limão – 3 gotas.
• Manteiga – para assar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separe as claras das gemas. Bata as gemas com o açúcar até formar uma espuma fofa. Também garantimos que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido.

Passo 2. Combine as claras com o suco de limão. Bata-os com uma batedeira até aparecerem picos estáveis.

Passo 3. Combine as claras batidas com as gemas. Misture cuidadosamente com uma espátula.

Passo 4. Peneire a farinha na mesma massa. Mexa a mistura com uma espátula até que os pedaços de farinha desapareçam.

Passo 5. Lave as maçãs, corte-as em pedaços pequenos e coloque-as numa assadeira previamente untada com manteiga.

Passo 6. Encha as maçãs com massa líquida. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

Etapa 7Uma apetitosa charlotte clássica com maçãs no forno está pronta. Sirva à mesa!

Marshmallows de maçã caseiros

Os marshmallows de maçã em casa são uma iguaria muito saborosa e fácil de fazer com as próprias mãos. Se você quiser se deliciar com uma sobremesa deliciosa e natural, não deixe de conferir nossa comprovada receita passo a passo. Prometemos que ninguém ficará indiferente.

Tempo de cozimento – 2 dias

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 50 unid.

Ingredientes:

• Maçã verde – 5 unid.
• Clara de ovo – 1 unid.
• Açúcar – 200 gr.
• Açúcar em pó – 2 colheres de sopa.
• Açúcar de baunilha - um saco.

Para a calda:

• Água – 100ml.
• Ágar-ágar – 8 gr.
• Açúcar – 300 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as maçãs verdes e descasque-as. Corte ao meio e retire o miolo.

Passo 2. Coloque as metades da maçã em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Passo 3. Em seguida, triture as maçãs assadas no liquidificador até obter um purê.

Passo 4. Meça 250 gramas de purê (é a quantidade necessária para fazer marshmallows). Colocamos aqui açúcar baunilhado e açúcar normal. Misture bem até que os produtos secos se dissolvam. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1-2 horas.

Passo 5. Em seguida, molhe o ágar-ágar com água. Mexa e deixe inchar.

Etapa 6. Adicione clara de ovo à compota de maçã resfriada. Bata até ficar fofo.

Passo 7. Coloque o ágar-ágar preparado no fogão. Aqueça e adicione o açúcar. Mexa a mistura e deixe ferver.

Passo 8. Ferva a calda em fogo moderado a uma temperatura de 110 graus. Cozinhe até obter viscosidade.

Etapa 9. Despeje a calda quente com ágar-ágar em um jato fino na massa fofa. Bata na batedeira por cerca de 5 minutos.

Passo 10. Usando um saco de confeitar, forme marshmallows.Coloque os preparativos em uma assadeira com papel manteiga.

Passo 11. Deixe as peças secarem por 1 a 2 dias e depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Passo 12. Marshmallows de maçã caseiros estão prontos. Podes tentar!

Bolo De Batata Caseiro

Bolo de batata caseiro é uma sobremesa familiar para muitos desde a infância. Qualquer um pode prepará-lo sozinho. Para isso, anote nosso passo a passo receita culinária com fotos. A guloseima finalizada pode ser servida com chá ou comida assim mesmo!

Tempo de cozimento – 4 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 28 unid.

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 0,5 kg.
• Manteiga – 200 gr.
• Leite condensado – 400 gr.
• Chocolate amargo – 100 gr.
• Cacau em pó – 20 gr.
• Frutas cristalizadas – 50 gr.
• Açúcar em pó - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre os biscoitos amanteigados em pedaços e coloque-os no liquidificador.

Passo 2. Moa o produto até obter migalhas finas.

Passo 3. Derreta os cubos de manteiga em banho-maria.

Passo 4. Despeje uma parte dos biscoitos triturados e do cacau na manteiga. Misture bem.

Passo 5. Derreta o chocolate amargo em banho-maria.

Passo 6. Despeje o chocolate derretido na segunda parte dos biscoitos triturados.

Passo 7. Adicione o leite condensado aqui. Misture bem a mistura.

Passo 8. Coloque a segunda parte dos biscoitos com cacau e manteiga nesta mistura.

Etapa 9. Amasse bem até ficar homogêneo.

Passo 10. Pique as frutas cristalizadas finamente.

Passo 11. Coloque as frutas cristalizadas na massa preparada. Mexer

Passo 12. Em seguida fazemos bolos com a massa. Você pode dar-lhes formas diferentes.

Etapa 13. Enviamos os espaços em branco resultantes para endurecer na geladeira por 3-4 horas.

Passo 14. Bolo de batata caseiro está pronto. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e divirta-se!

Biscoitos de aveia caseiros

Os biscoitos de aveia caseiros são uma iguaria deliciosa que não deixará ninguém indiferente. Fazer biscoitos saudáveis ​​e saborosos em casa é muito fácil. Use nossa receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo para isso.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

• Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
• Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
• Farelo – 1 colher de sopa.
• Açúcar mascavo – 100 gr.
• Óleo vegetal – 100 ml.
• Sal - a gosto.
• Refrigerante – 1 pitada.
• Suco de limão - para extinguir o refrigerante.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine a aveia com a farinha e o farelo picado.

Passo 2. Também enviamos aqui açúcar, sal, óleo vegetal e refrigerante temperado com suco de limão.

Passo 3. Amasse bem os produtos e por muito tempo até obter uma massa densa.

Passo 4. Molde o espaço em branco em uma salsicha perfeita. Cortamos em pedaços de igual espessura.

Etapa 5. Faça biscoitos perfeitos com cada pedaço.

Etapa 6. Forre uma assadeira com pergaminho.

Passo 7. Coloque os espaços em branco no pergaminho. Asse por 15-20 minutos a 180 graus.

Passo 8. Os biscoitos de aveia caseiros estão prontos. Você pode se tratar!

Mato crocante clássico

O mato clássico crocante é uma guloseima simples e saborosa para o seu café da manhã, lanche ou chá. Você não gastará muito tempo cozinhando. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 18 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 170 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Vodca – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata um ovo inteiro e duas gemas com a vodka.

Passo 2.Peneire a farinha aqui. Sove bem a massa até formar um caroço denso e homogêneo. Cubra a peça com um guardanapo e deixe por 30 minutos.

Etapa 3. Abra o pedaço acabado em uma camada muito fina e lisa.

Passo 4. Corte uma camada fina em diamantes perfeitos.

Passo 5. Faça um corte no meio de cada diamante. Passamos um lado do diamante pelo corte, formando o galho.

Passo 6. Em seguida, frite os pedaços em uma frigideira com óleo vegetal até ficarem coloridos.

Passo 7. O galho crocante de acordo com a receita clássica está pronto. Sirva e divirta-se!

Salsicha de chocolate feita de biscoitos e cacau

A linguiça de chocolate feita com biscoitos e cacau é uma receita simples e saborosa, familiar a muitos desde a infância. Para prepará-lo, você precisará de poucos ingredientes. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada com fotos. Mime você e seus entes queridos com uma sobremesa brilhante.

Tempo de cozimento – 4 horas

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 200 gr.
• Cacau em pó – 3 colheres de sopa.
• Leite – 30ml.
• Manteiga – 100 gr.
• Açúcar – 5 colheres de sopa.
• Nozes (para provar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Triture metade dos biscoitos no liquidificador e esmigalhe bem a outra metade com as mãos.

Passo 2. Coloque a manteiga em uma panela junto com o açúcar. Aqueça, derreta e mexa sempre. Desligue o fogo quando o ingrediente seco estiver completamente dissolvido.

Etapa 3. Adicione o cacau à mistura resultante.

Passo 4. Despeje o leite em temperatura ambiente e amasse tudo até ficar homogêneo.

Passo 5. Despeje a mistura de chocolate sobre os biscoitos. Adicione nozes picadas a gosto.

Etapa 6. Amasse bem a peça de trabalho até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.

Passo 7. Coloque a mistura sobre filme plástico. Enrole tudo em um rolo apertado.Coloque na geladeira até congelar completamente.

Passo 8. A linguiça de chocolate feita com biscoitos e cacau está pronta. Fatie e divirta-se!

Nutela em casa

Nutella em casa é uma iguaria brilhante que qualquer pessoa pode preparar com as próprias mãos. Para fazer isso, siga os passos simples da nossa receita culinária passo a passo. Mime você e seus entes queridos. O produto final pode ser adicionado a panquecas, panquecas ou comido assim mesmo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 16

Ingredientes:

• Chocolate amargo/ao leite – 100 gr.
• Avelãs – 70 gr.
• Leite condensado – 280 gr.
• Manteiga – 70 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de avelãs e coloque-as em uma assadeira.

Passo 2. Seque em forno pré-aquecido a 200 graus por 5-7 minutos.

Passo 3. Depois que as avelãs forem resfriadas e descascadas.

Passo 4. Moa as nozes no liquidificador.

Passo 5. Moa continuamente até obter migalhas bem finas.

Etapa 6. As migalhas de nozes secas começarão gradualmente a hidratar devido à liberação de óleo. Você precisa obter uma massa quebradiça semelhante à halva.

Passo 7. Coloque os pedaços de chocolate em banho-maria.

Passo 8. Derreta o chocolate até ficar homogêneo.

Passo 9. Coloque um pedaço de manteiga no chocolate quente e mexa rapidamente até derreter.

Passo 10. Adicione leite condensado aqui.

Etapa 11. Mexa até ficar homogêneo.

Etapa 12. Adicione migalhas de nozes à mistura. Misture novamente.

Passo 13. Despeje a mistura em um recipiente adequado, deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.

Passo 14. Nutella em casa está pronta. Podes tentar!