Chkmeruli em georgiano

Chkemruli é um prato tradicional da culinária georgiana. É feito de frango e molho de leite. O produto distingue-se pela sua apresentação brilhante e propriedades nutricionais. Pode ser complementado com pão sírio macio ou vegetais frescos. Para preparar, use uma seleção brilhante de 8 receitas culinárias com descrições passo a passo.

Chkmeruli de frango georgiano

O apetitoso prato georgiano chkemruli é fácil de preparar em casa. Sirva uma guloseima deliciosa e aromática para uma mesa festiva ou jantar em família. Seus entes queridos e convidados certamente ficarão satisfeitos.

1. 
   Para preparar chkmeruli ao estilo georgiano, descongele e lave o frango. Depois disso, cortamos no peito e endireitamos cuidadosamente com as mãos. O interior do produto também deve ser bem lavado.
2. 
   Cubra a carcaça preparada com sal, pimenta moída e adjika. Coloque em uma assadeira untada e deixe por 10 minutos.
3. 
   Misture a pimenta-do-reino moída e o alho picado ao leite.
4. 
   Asse o frango em forno pré-aquecido até ficar totalmente cozido. Isso levará cerca de 40 minutos.
5. 
   Esfrie um pouco a carne cozida e corte em pedaços médios.
6. 
   Despeje o leite no produto. Leve o prato ao lume, ferva e cozinhe cerca de 15 minutos.
7. 
   O aromático prato georgiano está pronto! Sirva com ervas frescas.

Chkmeruli ao estilo georgiano com molho cremoso de alho

O perfumado chkmeruli georgiano é preparado em um molho feito de creme, alho e outras especiarias. Tenha uma ideia culinária para sua família ou jantar de feriado. Por favor, seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto de frango – 4 unid.
• Creme – 250ml.
• Alho – 5 dentes.
• Salsa – 1 cacho.
• Coentro – 1 cacho.
• Hortelã seca – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Khmeli-suneli – 0,5 colher de chá.
• Coentro – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários.

2. Descongele as coxas de frango e enxágue em água.

3. Em seguida, bata levemente os produtos com um martelo.

4. Cubra cada pedaço com uma mistura de manteiga, sal e pimenta moída.

5. Em seguida, frite a carne em uma frigideira por alguns minutos até dourar.

6. Pique finamente o coentro e a salsa.

7. Em seguida, pique os dentes de alho.

8. Num pilão, amasse os coentros, a hortelã seca e o lúpulo suneli.

9. Misture os temperos preparados em uma tigela comum, polvilhe com sal e despeje o creme de leite.

10. Transfira o frango para uma assadeira.

11. Recheie os produtos com natas e especiarias. Cozinhe por 40 minutos a 180 graus.

12. Depois de um tempo, o prato aromático e nutritivo estará pronto. Você pode servir à mesa!

Frango Chkmeruli ao estilo georgiano com creme

O tenro frango chkmeruli é feito com adição de creme. A receita georgiana envolve o uso de especiarias aromáticas, que deixarão o prato ainda mais brilhante e rico. Tente!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 1 unid.
• Creme – 2 colheres de sopa.
• Salsa - 0,5 cacho.
• Coentro – 0,5 cacho.
• Alho – 5 dentes.
• Sal – 1 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descongele o frango e corte-o em pedaços.

2. Lavamos cuidadosamente cada um deles e batemos levemente com um martelo de cozinha.

3. Frite a carne em óleo por alguns minutos até dourar.

4. Lave as verduras e descasque os dentes de alho.

5. Pique as verduras finamente com uma faca.

6. Também cortamos o alho.

7. Combine os produtos picados com natas, sal e outras especiarias.

8. Transfira os pedaços de frango para uma assadeira e despeje o molho aromático.

9. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus.

10. Asse até ficar pronto, cerca de 40 minutos.

11. Uma guloseima suculenta e nutritiva está pronta! Divida em porções, acrescente os legumes e sirva!

Uma receita simples de chkmeruli georgiano em uma frigideira

Este vibrante prato georgiano é fácil de preparar em casa. O frango Chkmeruli na frigideira irá deliciá-lo com sua crosta crocante e carne suculenta por dentro. Confira esta interessante receita culinária.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto de frango – 2 unid.
• Creme – 200ml.
• Nozes – 100 gr.
• Manjericão - a gosto.
• Salsa - a gosto.
• Alho – 2 dentes.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta em pó – 0,5 colher de chá.
• Páprica doce – 0,5 colher de chá.
• Azeite – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1.Vamos preparar os ingredientes necessários. Pré-descongele as pernas.

2. A seguir, prepare os temperos conforme a lista.

3. Marinar a carne numa mistura de azeite, sal, pimenta em pó e páprica doce.

4. Moa as ervas, as nozes e os dentes de alho. Em seguida, frite-os até dourar.

5. Coloque os temperos preparados em uma tigela comum, regue com o creme de leite e mexa. Despeje o molho sobre a carne e cozinhe por cerca de 15-20 minutos.

6. O prato georgiano na frigideira está pronto! Podes tentar.

Receita passo a passo para fazer chkmeruli em panela elétrica

Uma maneira simples e interessante de preparar chkmeruli é na panela elétrica. Assim você economizará tempo e agradará sua família com um prato georgiano nutritivo e saboroso. Confira esta receita caseira.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 0,5 unid.
• Batatas – 0,8 kg.
• Alho – 4 dentes.
• Leite – 1,5 colheres de sopa.
• Ramson – 2 ramos.
• Sal - a gosto.
• Caril – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Descongele o frango e lave-o em água. Depois disso, esfregue a carne com sal e curry.

2. Frite a carcaça em óleo vegetal sob pressão. 5 minutos serão suficientes para formar um tom dourado.

3. Transfira o frango para um prato e deixe esfriar um pouco.

4. A seguir, divida o produto em pequenos pedaços.

5. À parte, frite o alho picado no azeite restante. Adicione leite e sal a gosto. Aqueça a mistura.

6. Coloque os alimentos na tigela multicooker. Primeiro a carne, depois um pouco de molho e pedaços de batata pré-descascada. Apresentamos todos os produtos.

7. Cozinhe o prato por 40 minutos no modo guisado. Chkmeruli está pronto, você pode experimentar!

Suculento chkmeruli georgiano no forno

Um perfumado prato georgiano de frango e molho pode ser preparado no forno. A guloseima irá deliciar-se com o seu valor nutritivo e sabor delicado. Uma excelente solução para um jantar familiar luminoso.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 1kg.
• Alho – 5 dentes.
• Creme – 1,5 colheres de sopa.
• Salsa – 1 cacho.
• Coentro – 1 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 0,5 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 80 ml.

Processo de cozimento:

1. Descongele o frango e divida em porções.

2. Polvilhe os pedaços com sal e pimenta-do-reino moída.

3. Coloque a carne numa frigideira com óleo vegetal.

4. Frite o produto por alguns minutos até aparecer o blush.

5. Coloque os dentes de alho em uma tigela separada.

6. Adicione ervas picadas aqui.

7. Despeje o creme de leite, acrescente sal e temperos a gosto.

8. Adicione os temperos restantes ao molho. Para aroma, recomenda-se adicionar coentro e lúpulo suneli.

9. Mexa o conteúdo.

10. Coloque o frango em uma assadeira.

11. Em seguida, coloque o molho aromático.

12. Asse o prato por 50 minutos a uma temperatura de 200 graus.

13. Chkmeruli de acordo com a receita georgiana está pronto, você pode experimentar!

Chkmeruli em estilo georgiano em um caldeirão

Você pode preparar o brilhante prato georgiano chkmeruli em um caldeirão. Desta forma o frango manterá todo o seu sabor e aroma. Tome nota desta ideia culinária e diversifique o seu menu habitual.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Presunto de frango – 1,5 kg.
• Creme – 4 colheres de sopa.
• Alho – 1 unid.
• Salsa – 1 cacho.
• Coentro – 1 cacho.
• Manteiga – 100 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Khmeli-suneli – 2 colheres de sopa. eu.
• Páprica doce – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Primeiro prepare os temperos. Em um pilão você precisa moer sal, pimenta preta, lúpulo suneli e páprica doce.

2. Descongele o frango e deixe marinar nos temperos preparados.

3. Nesta hora pique o coentro, a salsa e o alho.

4. Despeje as verduras com o alho com o creme de leite e acrescente a pimenta moída. Misturar.

5. Derreta a manteiga em um caldeirão.

6. Coloque aqui a carne de frango e frite até dourar por cerca de 7 a 10 minutos.

7. Despeje o molho sobre o produto e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

8. Chkmeruli está pronto no caldeirão. Você pode dividir em porções e saborear!

Chkmeruli ao estilo georgiano com creme de leite

Uma das opções de preparo do chkmeruli é com adição de creme de leite. O prato georgiano irá deliciá-lo com seu sabor, nutrição e aroma ricos e brilhantes. Sirva para um almoço ou jantar em família.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 1 unid.
• Creme de leite – 200 ml.
• Manteiga – 30 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Sal – 1 colher de chá.
• Coentro – 0,5 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários. Descongele o frango e lave-o em água.

2. Em seguida, corte a carcaça ao longo do peito e endireite-a com as mãos.

3. Retire a gordura e o excesso de pele de dentro.

4. Cubra o produto com filme e bata com um martelo de cozinha.

5. Esfregue o frango com sal. Também usamos lúpulo suneli e coentro.

6. Transfira a carcaça para uma frigideira com manteiga. Frite até dourar dos dois lados.

7. Transfira a carne para uma assadeira, coloque o creme de leite, acrescente o alho picado e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

8. O apetitoso prato está pronto! Decore com verduras e sirva.