Cheesecake clássico

O cheesecake clássico é uma sobremesa incrível de shortbread com recheio de queijo cottage ou queijo. A textura do recheio em algumas versões lembra uma caçarola e em outras lembra um suflê. A seleção traz receitas populares, com opções com e sem cozimento. As sobremesas parecem incríveis. Qualquer evento com tamanha delicadeza se transformará em uma festa.

Cheesecake clássico com requeijão e biscoitos sem assar

O cheesecake clássico com queijo cottage e biscoitos não assados ​​​​fica muito bonito. A sobremesa é ideal para feriados e acontecimentos inesperados. A tecnologia não requer muito tempo. Tudo é o mais simples e interessante possível. Certamente qualquer um pode implementar a receita.

1. 
   O cheesecake clássico pode ser facilmente preparado em casa. Despeje 15 gramas de gelatina em pó com leite e deixe inchar por 15 minutos.
2. 
   Partimos os biscoitos em pedaços e colocamos no recipiente do picador. Pulse os biscoitos em migalhas.
3. 
   Derreta a manteiga e deixe esfriar. Coloque as migalhas de areia em uma tigela e regue com a manteiga resfriada. Misture bem até ficar homogêneo.
4. 
   Forre a forma amovível com película aderente. Descarregue a massa e forme a base. Depois de compactar bem, coloque a peça no frio para endurecer.
5. 
   Combine o queijo cottage com o creme de leite, tempere com açúcar normal e baunilha.
6. 
   Perfure até ficar homogêneo usando uma ferramenta submersível.
7. 
   Dissolva a gelatina inchada em leguminosas no micro-ondas ou à moda antiga - em banho-maria, sem deixar ferver a mistura.
8. 
   Despeje a gelatina derretida sobre o recheio de coalhada. Mexa bem. Você obterá uma mistura líquida. Despeje com cuidado sobre a base de biscoito congelado.
9. 
   Coloque o cheesecake no freezer e deixe descansar por cerca de uma hora. Depois decore com chocolate derretido. Coloque a sobremesa de coalhada na geladeira por 3 horas. Em seguida, liberamos a iguaria da forma e do filme e transferimos para uma travessa.
10. 
    Complementamos o clássico cheesecake com frutas vermelhas. Para garantir pedaços uniformes de guloseimas, molhe uma faca em água fervente e corte. Bom apetite!

Cheesecake caseiro assado no forno

Cheesecake caseiro assado no forno requer pouco esforço em comparação com receitas que não podem ser assadas. A base arenosa aliada ao recheio mais delicado proporciona emoções inesquecíveis. É possível preparar sobremesa sem qualquer experiência anterior. A receita terá sucesso mesmo se você cozinhá-la pela primeira vez.

Tempo de cozimento – 3 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos – 200 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Açúcar em pó – 150 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Creme 33-38% – 150 ml.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Requeijão cremoso – 600 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, retire o cream cheese, os ovos e as natas da geladeira. Os ingredientes devem estar na mesma temperatura. Ligue o forno para aquecer até 160°C. Quebre os biscoitos e corte a manteiga amolecida em cubos. Descarregue no recipiente do liquidificador ou processador de alimentos.

Passo 2. Moa os componentes até ficar homogêneo.

Etapa 3. A massa deve formar um caroço e ser plástica.

Passo 4. Pegue uma forma de mola e distribua a massa plástica. Compactamos bem o fundo e formamos laterais altas.

Passo 5. Leve a massa ao forno e leve ao forno por 10 minutos. Remova com cuidado e deixe esfriar completamente.

Passo 6. Coloque o cream cheese em uma tigela alta e despeje o açúcar de confeiteiro. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

Passo 7. Aromatize com açúcar de baunilha.

Passo 8. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem.

Passo 9. Misture a mistura com um batedor e não bata em hipótese alguma.

Passo 10. Despeje o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

Passo 11. Uma condição importante é o creme de leite.

Passo 12. Embalamos o molde com a base em uma dupla camada de papel alumínio e colocamos em um recipiente fundo. Espalhe o recheio cremoso.

Passo 13. Despeje água fervente no recipiente de forma que o nível do líquido tenha 3 centímetros de altura. Leve ao forno e leve ao forno por 1 hora e 10 minutos.

Passo 14: O centro do cheesecake acabado ainda deve ser móvel. Depois de desligar o forno e abri-lo ligeiramente, deixe repousar uma hora para que não haja fissuras. Se tiver tempo, deixe até o forno esfriar completamente. Retire a sobremesa do recipiente e desembrulhe o papel alumínio. Coloque na geladeira por 2 horas.

Passo 15. Após a estabilização, retire com cuidado o produto do molde passando uma faca nas paredes.Coloque em um prato e decore como desejar. Bom apetite!

Cheesecake clássico de Nova York

O clássico cheesecake nova-iorquino proporciona uma experiência inesquecível, mas o preparo exige um pouco de “mágica”. A sobremesa é indicada não só para eventos do dia a dia, mas também para eventos festivos. Se você está cansado de caçarolas de queijo cottage há muito tempo, sem dúvida deveria usar esta receita incrível.

Tempo de cozimento – 6 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 300 gr.
• Manteiga – 150 gr.

Enchimento:

• Açúcar granulado – 120 gr.
• Açúcar de baunilha – 10 gr.
• Creme 33-38% – 150 ml.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Requeijão cremoso – 500 gr.
• Farinha – 20 gr.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Pêssegos enlatados – opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos.

Passo 2. Triture os biscoitos até fazer migalhas usando um liquidificador ou processador de alimentos. Ligue o forno a 160°C.

Passo 3. Derreta a manteiga até ficar líquida e fria. Despeje nos biscoitos e amasse bem até ficar elástico, usando utensílios de cozinha.

Passo 4. Despeje a mistura na forma e forme a base, socando o fundo e as laterais. Deixe a base assar por 10 minutos.

Etapa 5. Retire a peça de trabalho com cuidado e deixe esfriar.

Passo 6. Coloque o cream cheese em um recipiente e amasse com meios improvisados ​​​​- um batedor ou uma colher.

Passo 7. Adicione os ovos e o suco de limão. Adicione a farinha, o açúcar normal e o açúcar baunilha. Sove até ficar homogêneo, sem bater a mistura, para que não se forme ar e não apareçam rachaduras após o cozimento.

Passo 8. Despeje o creme de leite e leve até ficar homogêneo.

Passo 9. Enrole o molde com base de areia em várias camadas de papel alumínio.

Etapa 10Despeje o recheio cremoso sobre a base e deixe distribuir uniformemente com movimentos de rolagem.

Etapa 11. Coloque o molde em um recipiente fundo e à prova de fogo. Despeje água fervente. O nível da água deve atingir metade da altura do molde. Leve ao forno quente, coloque em fogo baixo e leve ao forno por 1 hora e 20 minutos a 160°C. O centro do produto deve ser móvel. Deixe esfriar no forno desligado e com a porta entreaberta.

Passo 12. Use uma faca para separar o cheesecake resfriado das paredes da assadeira.

Passo 13. Coloque os produtos assados ​​​​na geladeira durante a noite ou pelo menos 4 horas. Depois transfira para uma travessa.

Passo 14. Decore com frutas ou amoras a seu critério. Bom apetite!

Cheesecake sem assar com cream cheese

Cheesecake sem assar com cream cheese praticamente derrete na boca. A textura mais delicada e a base arenosa são ideais no conjunto. Uma sobremesa leve, quase leve, muito apreciada tanto nas férias como no dia a dia. Todos podem dominar a receita.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 250 gr.
• Manteiga – 70 gr.
• Açúcar em pó – 150 gr.
• Açúcar baunilha – 25 gr.
• Creme 33-35% – 200 ml.
• Gelatina – 15 gr.
• Requeijão – 400 gr.
• Água – 100ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos. O requeijão deve estar em temperatura ambiente. Usamos biscoitos amanteigados a nosso critério. Eu recomendo levar produtos com sabor de leite cozido.

Passo 2. Depois de quebrar os biscoitos em pedaços, coloque-os em uma picadora e triture-os até virar migalhas.

Passo 3. Despeje as migalhas de areia na tigela. Derreta a manteiga e deixe esfriar. Despeje sobre os biscoitos.

Passo 4. Misture bem com uma espátula.A massa deve moldar bem.

Etapa 5. Pegue uma forma de mola de diâmetro adequado. Forramos o fundo com filme para facilitar a retirada do produto acabado. Distribua a base pelo fundo e compacte com as mãos ou com o fundo de um copo. Coloque na geladeira para endurecer o bolo.

Passo 6. Despeje 15 gramas de gelatina com 100 mililitros de água fria e deixe inchar. Cada pacote de gelatina indica as proporções necessárias.

Passo 7. Coloque o requeijão em uma tigela, acrescente o açúcar de confeiteiro e o açúcar baunilha.

Passo 8. Sove bem a massa com a batedeira na velocidade mínima ou com uma ferramenta manual.

Passo 9. Após adicionar o creme, bata no aparelho elétrico por 1,5 minutos até ficar homogêneo.

Passo 10. Dissolva a gelatina inchada no micro-ondas em leguminosas e adicione à mistura batida em várias etapas, mexendo rapidamente.

Passo 11. Distribua a massa da coalhada sobre a base de areia congelada. Leve à geladeira por 2 horas.

Passo 12. Depois de um tempo, remova cuidadosamente as laterais destacáveis ​​e mova-as para um prato.

Passo 13. Decore o cheesecake a seu critério. Bom apetite!

Torta de chocolate

O cheesecake de chocolate parece incrivelmente lindo. Os amantes do chocolate ficarão sem palavras só de olhar para ele. Preparar a sobremesa não é difícil, mas ainda assim é preciso fazer um esforço. O aspecto atraente da iguaria não deixará ninguém indiferente. Mesmo quem não gosta de doces ficará surpreso com o sabor único.

Tempo de cozimento – 3 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados de chocolate – 400 gr.
• Manteiga – 180 gr.

Enchimento:

• Açúcar granulado – 100 gr.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Creme 33-35% – 150 ml.
• Chocolate – 100 gr.
• Requeijão – 500 gr.

Ganache:

• Manteiga – 20 gr.
• Creme 33-35% – 100 ml.
• Chocolate – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes.

Passo 2. Derreta a manteiga.

Passo 3. Quebre os biscoitos de chocolate em pedaços e coloque-os no processador de alimentos. Moa em migalhas.

Passo 4. Em uma tigela funda, misture as gotas de chocolate e a manteiga derretida.

Passo 5. Distribua a massa elástica sobre a forma de mola, formando fundo e laterais densos. Vamos colocar no frio, mas por enquanto vamos fazer o recheio.

Passo 6. Derreta o chocolate.

Passo 7. Misture o requeijão com o açúcar na batedeira planetária.

Passo 8. Após adicionar o creme, mexa até ficar homogêneo.

Passo 9. Adicione os ovos e misture.

Passo 10. Adicione o chocolate derretido e leve até ficar homogêneo.

Passo 11. Distribua o recheio sobre a base de chocolate congelada.

Etapa 12. Sele o molde em várias camadas de papel alumínio.

Passo 13. Coloque em uma assadeira alta e despeje água fervente de forma que o nível chegue ao meio da altura. Cozinhe a 180°C por 1 hora. Depois deixe esfriar no forno ligeiramente aberto.

Passo 14. Derreta o chocolate para fazer o ganache.

Etapa 15. Resfrie a massa.

Passo 16. Adicione o creme e amasse até ficar homogêneo.

Etapa 17. Adicione a manteiga amolecida.

Passo 18. Combine bem.

Passo 19. Cubra o produto resfriado com ganache de chocolate.

Passo 20. Após a estabilização, retire as laterais. Decore o cheesecake a seu critério. Tenho granulado e morangos.

Passo 21. Corte a sobremesa em pedaços e saboreie. Bom apetite!

Cheesecake sem assar com gelatina

Cheesecake sem assar com gelatina é uma delícia chique. O processo tecnológico está dividido em várias partes, mas isso não significa que será difícil. Implementar a receita não causará nenhum problema. Durante a época dos morangos, este é um deleite exclusivo da nossa família.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos – 180 gr.

Enchimento:

• Açúcar em pó – 100 gr.
• Morangos – 600 gr.
• Creme 33% – 150 ml.
• Requeijão cremoso – 500 gr.
• Gelatina – 5 gr.
• Geléia de morango – 1 pacote.
• Água quente – 200 ml.

Preencher:

• Morangos – 300 gr.
• Geléia para bolo – 1 pacote.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes.

Passo 2. Despeje a gelatina e a geleia de morango em uma tigela. Encha com 200 mililitros de água quente. Mexa até dissolver completamente e esfriar.

Passo 3. Depois de lavar bem os morangos, seque-os. Bata metade até ficar homogêneo. Cortamos a segunda parte em pedaços.

Passo 4. Bata as natas até a massa aumentar. Adicione o cream cheese e misture os ingredientes.

Passo 5. Depois de coar a massa de morango triturada até formar uma massa cremosa, adicione o açúcar de confeiteiro e amasse.

Passo 6. Adicione a geleia de morango e amasse até ficar homogêneo.

Passo 7. Coloque o recheio no frio para engrossar. Não se esqueça de mexer periodicamente. Quando a massa ficar espessa o suficiente, adicione pedaços de morango. Misture bem.

Passo 8. Coloque os biscoitos no fundo da panela.

Passo 9. Adicione o recheio e alise. Colocamos na geladeira.

Passo 10. Depois de lavar os morangos para a camada superior, seque-os e corte-os em rodelas. Coloque sobre o recheio congelado. Diluímos a geleia para o bolo nas proporções indicadas na embalagem. Despeje sobre os morangos e deixe endurecer.

Passo 11. Divida a sobremesa brilhante em porções e sirva. Bom apetite!

Cheesecake de algodão japonês

O cheesecake de algodão japonês exige bastante mão-de-obra, mas ainda assim é uma receita real. Para um iniciante, cozinhar pode parecer difícil. Mas se você seguir rigorosamente as instruções, não será difícil dar vida à receita.A textura delicada trará muitas emoções positivas.

Tempo de cozimento – 12h00

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Ovos de galinha – 6 unid.
• Amido de milho – 40 gr.
• Creme 30% – 200 ml.
• Farinha – 40 gr.
• Manteiga – 60 gr.
• Requeijão cremoso – 400 gr.
• Açúcar granulado – 130 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça os ingredientes de acordo com a receita. Retire a manteiga e o cream cheese da geladeira para permitir que os alimentos aqueçam.

Passo 2. Ajuste o sensor de temperatura do forno para 160°C. Forre o formulário com pergaminho de alta qualidade. Enrole-o em várias camadas de papel alumínio.

Passo 3. Após lavar os ovos, seque-os e separe-os em gemas e claras. Bata as claras com 80 gramas de açúcar granulado até ficarem fofas e fofas.

Passo 4. Em uma panela, misture as gemas com 50 gramas de açúcar granulado e creme. Aqueça em temperatura média, mexendo vigorosamente com uma ferramenta manual. Assim que a mistura engrossar, ferva por 4 minutos. Sem parar, amasse. Despeje a mistura pronta em uma tigela e mexa por alguns minutos até esfriar.

Passo 5. Adicione o cream cheese à base do creme em partes e leve até ficar homogêneo. Adicione a manteiga em cubos e mexa com um batedor.

Passo 6. Adicione a farinha peneirada e o amido de milho à massa de ar. Mexa com movimentos suaves.

Passo 7. Adicione as claras batidas em partes e misture com uma espátula. Preencha a forma preparada com massa arejada e coloque em uma forma maior. Despeje água fervente.

Passo 8. O líquido deve atingir a metade da altura da forma de cheesecake. Depois de colocar a estrutura no forno quente, cozinhe por 1,5 horas. É importante não abrir o forno durante este período. Deixe esfriar no forno desligado por uma hora.Em seguida, coloque na geladeira durante a noite.

Passo 9. Se desejar, decore e experimente o cheesecake de algodão acabado. Bom apetite!

Cheesecake sem assar com ricota

No Bake Ricotta Cheesecake é fácil de fazer, mas leva tempo para endurecer. A sobremesa parece o mais atraente possível. Não há limite para a admiração. Se você está cansado de bolos cremosos e quer algo o mais macio e arejado possível, coloque a receita em prática.

Tempo de cozimento – 8 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos – 200 gr.
• Lascas de coco - para decoração.
• Creme 33% – 100 ml.
• Manteiga – 80 gr.
• Ricota – 400 gr.
• Açúcar em pó – 50 gr.
• Chocolate branco – 200 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos.

Passo 2. Moa os biscoitos até virar migalhas da maneira que for conveniente.

Passo 3. Derreta a manteiga e misture com as migalhas de biscoitos. A massa será elástica.

Passo 4. Instale o filme de acetato no anel dividido. Despeje as migalhas e forme a base com movimentos de compactação.

Passo 5. Misture o açúcar de confeiteiro e a ricota até ficar homogêneo.

Passo 6. Após derreter o chocolate branco, despeje no recheio.

Passo 7. Bata bem até ficar cremoso.

Passo 8. Em um recipiente separado, bata o creme de leite frio.

Passo 9. Enquanto mexe a mistura de queijo e chocolate, acrescente o creme de leite em partes e mexa bem.

Passo 10. Coloque o recheio sobre a base de areia e nivele. Polvilhe com flocos de coco a seu critério. Leve o bolo à geladeira durante a noite para estabilizar.

Passo 11. Solte a sobremesa gelada do anel e do filme.

Passo 12. Transfira para um prato e divida em porções. Bom apetite!

Cheesecake de morango

O cheesecake de morango parece incrivelmente lindo.Esta sobremesa se tornará a preferida de crianças e adultos. Até um amador pode dominar a execução simples. O processo em si é bastante simples, mas leva tempo para o recheio e a camada final de gelatina endurecerem.

Tempo de cozimento – 2 horas e 45 minutos

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos – 340 gr.
• Açúcar de baunilha – 15 gr.
• Creme 33-35% – 250 ml.
• Manteiga – 80 gr.
• Requeijão cremoso – 400 gr.
• Açúcar granulado – 150 gr.
• Morangos – 500 gr.
• Gelatina – 30 gr.
• Água – 100ml.
• Suco de morango – 300 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça os ingredientes da sobremesa. Tiramos a manteiga com antecedência. E guardamos o creme no frio até o uso.

Passo 2. Moa biscoitos amanteigados até virar migalhas ao usar aparelhos elétricos. Depois de derreter a manteiga, misture com as migalhas de biscoito amanteigado.

Etapa 3. Pegue um formato ou anel conveniente. Formamos uma base a partir das migalhas, tendo previamente coberto o fundo com película aderente. Depois de compactado, leve-o ao frio para endurecer.

Passo 4. Despeje 20 gramas de gelatina em pó com água fria e deixe inchar. Depois de enxaguar os frutos silvestres, seque-os, corte 400 gramas de morangos ao meio ou em quartos.

Passo 5. Despeje o creme de leite em uma tigela. Após adicionar o açúcar normal e o baunilha, bata bem com um aparelho elétrico até que os grãos de açúcar estejam completamente dissolvidos. Em seguida, adicione o requeijão aos poucos e bata até a mistura ficar densa e fofa.

Passo 6. Depois de dissolver a gelatina em banho-maria, despeje aos poucos no recheio e não pare de bater. Adicione os morangos picados à mistura cremosa de gelatina e misture delicadamente. Distribua a massa sobre a base e nivele. Deixe esfriar até solidificar.

Passo 7. Adicione 10 gramas de gelatina ao suco de morango resfriado e misture.Estamos esperando que inche.

Passo 8. Corte em fatias finas os morangos restantes e coloque-os sobre a camada cremosa definida.

Passo 9. Dissolva a gelatina inchada no suco no micro-ondas ou em banho-maria, sem levar à fervura. Distribua a massa na camada final. Leve ao frio por várias horas para endurecer.

Passo 10. Remova o cheesecake pronto da forma passando uma faca nele.

Passo 11. Corte a deliciosa sobremesa em pedaços e presenteie seus entes queridos. Bom apetite!

Cheesecake PP em casa

O cheesecake PP caseiro não só tem um sabor incrível, mas também tem um teor calórico reduzido. A quantidade de ingredientes pode intimidar um cozinheiro novato, mas não há nada de assustador na execução. Tudo é acessível e real. Seguindo a descrição passo a passo, não haverá problemas.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Ovos de galinha C1 – 1 unid.
• Cacau em pó – 10 gr.
• Leite – 60 gr.
• Farinha de arroz – 20 gr.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
• Adoçante - a gosto.
• Azeite – 7ml.

Impregnação:

• Água – 2-4 colheres de sopa.
• Adoçante - a gosto.

Enchimento:

• Morangos – 200 gr.
• Creme 33% – 100 ml.
• Queijo cottage macio e desnatado – 150 gr.
• Queijo cremoso (coalhada) – 150 gr.
• Gelatina em pó – 7 g.
• Água – 40 ml.
• Adoçante - a gosto.

Camada superior:

• Morangos – 200 gr.
• Gelatina em pó – 5 g.
• Água – 30ml.
• Adoçante - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Passe o cacau, o fermento e a farinha por uma peneira. Quebre o ovo, acrescente o azeite e o leite. Adicione adoçante.

Passo 2. Misture bem e despeje a massa em uma forma de silicone.

Passo 3. Coloque no micro-ondas e coloque na potência máxima, leve ao forno por 1,5-2 minutos. Fure com um palito.Se a base estiver pronta, o palito estará seco.

Passo 4. Lave bem os morangos. Moa 400 gramas de frutas vermelhas com um picador.

Passo 5. Despeje o purê de morango em uma panela e ferva por exatamente um minuto.

Passo 6. Moa a mistura em uma peneira para se livrar das sementes.

Passo 7. Na batedeira, misture o queijo, o requeijão e metade do purê de frutas vermelhas, após esfriar.

Passo 8. À parte, bata o creme frio até ficar cremoso.

Passo 9. Adicione o chantilly em partes à base previamente preparada. Misture cuidadosamente.

Passo 10. Combine 7 gramas de gelatina em pó com 40 miligramas de água fria. Deixe inchar. Depois dissolvemos em impulsos no microondas.

Passo 11. Após esfriar a gelatina dissolvida, despeje no recheio. Após adicionar o adoçante, misture bem.

Passo 12. Coloque a base do biscoito em um aro dividido coberto com filme de acetato. Mergulhe em uma mistura de adoçante e água.

Passo 13. Distribua o recheio e leve ao freezer por meia hora.

Passo 14. Despeje 5 gramas de gelatina com 30 miligramas de água fria e deixe inchar. Em seguida, aqueça até que a massa se dissolva. Despeje a gelatina dissolvida no purê de frutas restante. Adicione adoçante. Misture bem.

Passo 15. Despeje a mistura sobre o produto congelado. Coloque na geladeira até congelar completamente.

Passo 16. Remova com cuidado o cheesecake congelado do anel e coloque-o em um prato. Decore com morangos, rodelas de amêndoa e hortelã.

Passo 17. Corte o cheesecake saudável em porções. Bom apetite!