A groselha preta sem cozinhar com açúcar para o inverno é uma forma saborosa e saudável de preparar frutas silvestres. A groselha preta é uma baga incrivelmente saudável, contém grande quantidade de vitaminas C e PP, seu consumo tem um efeito positivo no trato digestivo e no sistema cardiovascular. Para que você possa prepará-lo para o inverno, selecionamos 7 receitas de groselha ralada com açúcar sem cozinhar.
- Groselha preta ralada com açúcar sem cozinhar para o inverno
- Groselha preta em um moedor de carne sem cozinhar
- Como preparar groselhas no liquidificador sem cozinhar?
- Geléia espessa de groselha para o inverno sem cozinhar
- Geléia de groselha sem cozinhar com laranja para o inverno
- Groselhas pretas raladas com açúcar para congelar
- Como preparar geléia de groselha crua para o inverno em potes?
Groselha preta ralada com açúcar sem cozinhar para o inverno
Para tornar o processo de preparação para o inverno ainda mais simples e rápido, sugerimos que você use esta receita simples de groselha ralada com açúcar sem cozinhar. O preparo fica perfeitamente armazenado e tem um sabor rico.
- Groselha preta 1 (quilogramas)
- Açúcar granulado 1 (quilogramas)
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Como preparar purê de groselha preta sem cozinhar com açúcar para o inverno? Prepare seus ingredientes. Separe e lave as passas. -
Coloque as frutas em uma peneira para escorrer. -
Remova os caules e caules das bagas. -
Coloque as passas no liquidificador e acrescente açúcar.A quantidade de açúcar depende das condições em que o produto será armazenado. Se você planeja mantê-lo em temperatura ambiente, precisará de 2 quilos de açúcar por 1 quilo de frutas vermelhas. Se você guardar groselhas na geladeira, as proporções serão de 1 para 1. -
Coloque o purê de frutas em uma tigela e deixe por várias horas em temperatura ambiente. Mexa a mistura a cada 30-60 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. -
Depois disso, coloque as passas raladas em potes limpos e secos, feche-os e guarde-os.
Bom apetite!
Groselha preta em um moedor de carne sem cozinhar
Para preparar groselhas para o inverno, você pode usar vários utensílios de cozinha. Por exemplo, você pode moer os frutos silvestres em um moedor de carne, misturá-los com açúcar e guardar o preparo desta forma até o inverno.
Tempo de cozimento: 3 horas.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 3.
Ingredientes:
- Groselha preta – 800 gr.
- Açúcar – 1kg.
Processo de cozimento:
1. Separe e lave as passas.
2. Coloque as frutas em uma peneira para secar um pouco.
3. Despeje as passas em uma tigela, acrescente o açúcar e mexa.
4. Em seguida, triture os frutos silvestres junto com o açúcar em um moedor de carne. Deixe a mistura por algumas horas em temperatura ambiente.
5. Em seguida, transfira a massa de groselha para potes esterilizados. Feche os potes com as tampas e leve à geladeira para guardar.
Bom apetite!
Como preparar groselhas no liquidificador sem cozinhar?
As preparações de groselha preta são ricas em vitaminas e apoiam perfeitamente um corpo enfraquecido no inverno. Se você não estiver se sentindo bem ou resfriado, pode beber groselhas raladas junto com chá de ervas quente.
Tempo de cozimento: 12 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Groselha preta – 1 kg.
- Açúcar – 1,3 kg.
Processo de cozimento:
1. Separe os frutos dos galhos e folhas, lave e seque.
2. Transfira as frutas para uma tigela e triture-as no liquidificador.
3. Em seguida, adicione açúcar ao purê de frutas vermelhas e bata novamente.
4. Deixe a massa de frutas vermelhas na geladeira durante a noite para que o açúcar se dissolva completamente. Depois disso, você pode colocar a peça em frascos limpos.
5. Guarde as passas raladas e o açúcar na geladeira.
Bom apetite!
Geléia espessa de groselha para o inverno sem cozinhar
Usando esta receita, você pode preparar delicada geleia de groselha para o inverno. O processo não leva muito tempo e não requer cozimento.
Tempo de cozimento: 5 horas.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Groselha preta – 1 kg.
- Açúcar – 1kg.
- Gelatina – 40 gr.
Processo de cozimento:
1. Separe as groselhas do lixo, lave e seque.
2. Moa as frutas no liquidificador.
3. Adicione o açúcar à massa dos frutos silvestres, misture e deixe na geladeira por várias horas. Mexa a mistura de frutas vermelhas a cada 30-40 minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
4. Dissolva a gelatina em água e deixe inchar por 10-15 minutos. Em seguida, coloque a massa de gelatina em fogo baixo, aqueça e mexa sempre até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
5. Em seguida, misture a massa de frutos silvestres com a massa de gelatina, misture bem.
6. Divida a massa de groselha em potes limpos e feche bem, leve à geladeira até congelar completamente. Guarde a geleia de groselha na geladeira.
Bom apetite!
Geléia de groselha sem cozinhar com laranja para o inverno
Apesar da variedade de diferentes geléias de frutas e confeitos nas prateleiras das lojas, os proprietários preferem fazer por conta própria esses preparativos para o inverno.Usando esta receita, você obterá uma preparação de groselha preta e laranja rica em vitamina C.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 5-6.
Ingredientes:
- Groselha preta – 1 kg.
- Açúcar – 500 gr.
- Laranja – 1 unid.
Processo de cozimento:
1. Retire as groselhas dos ramos e folhas, lave e seque.
2. Coloque metade das frutas inteiras em um recipiente.
3. Triture a segunda parte dos frutos silvestres, junto com o açúcar e as rodelas de laranja, no liquidificador.
4. Despeje a mistura resultante em recipientes sobre as passas inteiras.
5. Feche os recipientes com tampas e coloque a peça no freezer para armazenamento.
Bom apetite!
Groselhas pretas raladas com açúcar para congelar
Os preparativos para o inverno não significam necessariamente conservas, compotas e compotas. Existem receitas muito simples, por exemplo, groselha ralada com açúcar - é rápido e fácil. E você pode armazená-lo no freezer.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 2-3.
Ingredientes:
- Groselha preta – 500 gr.
- Açúcar – 500 gr.
Processo de cozimento:
1. Separe as frutas dos detritos, arranque os galhos e caules e lave.
2. Coloque as passas em uma peneira para escorrer toda a água.
3. Moa os frutos silvestres no liquidificador ou espremedor.
4. Misture a massa da baga com o açúcar.
5. Coloque a massa resultante em recipientes ou sacos especiais para congelamento. Coloque as passas raladas e o açúcar no congelador.
Bom apetite!
Como preparar geléia de groselha crua para o inverno em potes?
A geléia feita sem cozinhar também é chamada de crua. Preparar essas preparações economiza tempo e esforço, pois elas retêm o máximo de vitaminas e nutrientes.
Tempo de cozimento: 12 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Groselha preta – 1 l.
- Açúcar – 2kg.
Processo de cozimento:
1. Separe as passas, lave e escorra em uma peneira.
2. Passe as frutas por um moedor de carne.
3. Adicione o açúcar à massa da baga e mexa até ficar homogêneo.
4. Deixe o purê de frutas vermelhas por 12 horas. Mexa a mistura de frutas vermelhas periodicamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
5. Em seguida, espalhe a geléia em potes esterilizados. Polvilhe açúcar por cima e feche com as tampas. Guarde a geléia crua em um porão frio ou na geladeira.
Bom apetite!
