Sanduíches de abacate

O abacate não é apenas muito saboroso, mas também uma fruta incrivelmente saudável, que contém uma grande quantidade de gorduras saturadas, necessárias às mulheres para o crescimento dos cabelos e das unhas, dos homens para a massa muscular e das crianças para a manutenção do corpo durante os períodos de crescimento intenso. Este produto é perfeito para sanduíches, o que lhe dará um impulso de energia e uma sensação de saciedade durante muitas horas.

Sanduíche com abacate e peixe vermelho

Quando você se cansa de ovos mexidos, mingaus e queijo e linguiça, preparamos sanduíches incrivelmente saborosos e saudáveis ​​​​com pão preto, abacate maduro e rodelas de peixe vermelho. A combinação de tais componentes é uma opção ganha-ganha que certamente agradará a todos que a experimentarem.

1. 
   Como fazer um sanduíche de abacate simples e delicioso? Preparamos todos os produtos listados na lista.
2. 
   Corte o peixe vermelho em rodelas finas.
3. 
   Corte o pão em pedaços de espessura média.
4. 
   Corte o abacate em 2 partes, retire o caroço e descasque. Amasse a polpa com um garfo até obter consistência de purê e tempere com suco de limão, ervas provençais e algumas gotas de molho.
5. 
   Espalhe pasta verde em cada fatia de pão e coloque as rodelas de peixe por cima.
6. 
   Coloque os sanduíches prontos em um prato raso e sirva. Bom apetite!

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Sanduíche com requeijão e abacate

Fatias de baguete fresca, abacate maduro, requeijão com alho - são exatamente esses ingredientes que, juntos, formam um lanche incrível e rico em sabores e aromas variados.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8.

Ingredientes:

• Baguete – 1 un.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Requeijão – 200 gr.
• Endro – 1 cacho.
• Abacate – 1 unid.
• Cebola verde – 2-3 penas.
• Alho – 1 dente.
• Limão – 1 unid.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare o pão: corte a baguete em rodelas, cubra cada uma delas dos dois lados com um pouco de azeite e leve ao forno por 5 minutos a 180 graus para secar. Depois, retire e deixe esfriar um pouco.

2. Nessa hora pique as verduras, corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire com cuidado a polpa - corte em rodelas finas.

3. Transfira o requeijão para um recipiente fundo, acrescente o endro picado e a cebolinha, um dente de alho passado na prensa - triture tudo bem até ficar homogêneo com um garfo.

4. Espalhe generosamente as fatias de baguete com a mistura de queijo e alho.

5.Coloque várias rodelas de abacate por cima, polvilhe com suco de limão e tempere com pimenta-do-reino moída a seu gosto.

6. Se desejar, decore com ervas picadas por cima e sirva. Bom apetite!

Sanduíche com abacate e ovo escalfado no café da manhã

A chave para um café da manhã ideal e um começo de dia agradável é um ovo escalfado, abacate maduro e pão integral. Esta combinação irá enchê-lo não só com uma grande variedade de sabores, mas também com muita proteína, gorduras vegetais saturadas e carboidratos lentos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Pão integral – 1 fatia.
• Abacate – ½ un.
• Ovo – 1 unid.
• Suco de limão – ½ colher de chá.
• Azeite – 1 colher de chá.
• Páprica defumada – 1 pitada.
• Gergelim (sementes) – ½ colher de chá.
• Vinagre 9% - 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Seque uma fatia de pão integral em uma torradeira ou em uma frigideira seca dos dois lados.

2. Corte a polpa de meio abacate em rodelas de espessura média.

3. Amasse as fatias resultantes com um garfo até obter a consistência de purê e tempere com azeite, suco de limão, tempere com sal, pimenta preta moída e páprica, e adicione também sementes de gergelim, previamente fritas até dourar em uma frigideira seca (é recomenda-se deixar um pouco de gergelim para decoração).

4. Quebre um ovo em uma tigela funda.

5. Leve a água para ferver em uma panela, coloque o vinagre e retire do fogo. Quando a fervura parar, reduza a chama ao mínimo e coloque o recipiente de volta no fogão. Mexa a água com um batedor para formar um funil no centro - despeje os ovos e quando as claras endurecerem mexa delicadamente para não queimar.

6.Pegamos o ovo escalfado pronto com uma escumadeira e mergulhamos em um recipiente com água fria - essa manipulação nos permitirá interromper o processo de tratamento térmico e “lavar” o excesso de vinagre. Depois, transfira cuidadosamente o ovo para uma toalha de papel para escorrer o excesso de água.

7. Vamos começar a montagem. Espalhe generosamente a pasta de abacate sobre uma fatia de pão e o ovo escalfado por cima. Tempere os topos com sal, pimenta-do-reino e o restante das sementes de gergelim.

8. Antes de servir o prato apetitoso, corte um pouco o ovo para que a gema escorra lindamente. Bom apetite!

Sanduíche diet PP com abacate

Embora o abacate tenha um teor calórico bastante elevado, ele é rico em gorduras vegetais saudáveis, que o corpo humano realmente necessita. Assim, se você comer pelo menos metade de um abacate no café da manhã, ficará alegre e saciado por muito tempo, e as calorias extras irão para energia!

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 7.

Ingredientes:

• Pão de centeio – 7 fatias.
• Abacate – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Queijo "Brynza" - 100 gr.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Vinagre balsâmico – 1 colher de chá.
• Manjericão seco – 1 pitada.
• Manjerona seca – 1 pitada.
• Tomilho seco – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Páprica moída - 1 sussurro.
• Micro verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Frite as fatias de pão numa frigideira seca (ou em azeite) dos dois lados, durante cerca de 1-3 minutos.

2. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e descasque. Moa a polpa com um garfo ou bata no liquidificador de imersão até ficar homogêneo.

3. Para remover facilmente a casca dos tomates, despeje água fervente sobre eles por alguns minutos, depois mergulhe-os em água fria e a casca descascará facilmente.

4. Corte os tomates em cubos e coloque-os numa frigideira aquecida junto com o vinagre balsâmico e todos os temperos listados na lista - misture bem.

5. Cozinhe os tomates em fogo moderado por 3-5 minutos.

6. Amasse o queijo em conserva com um garfo.

7. Espalhe a pasta de abacate, os tomates suculentos e o queijo no pão integral dourado.

8. Se desejar, decore com microverdes e sirva deliciosos sanduíches à mesa. Bom apetite!

Sanduíche com abacate, queijo e tomate

É muito simples preparar sanduíches originais, saborosos e aromáticos - abacate maduro, iogurte natural e queijo Suluguni fazem um excelente trabalho quando você precisa diversificar sua alimentação habitual.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Queijo Suluguni - 200 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Tomates cereja - 10 unid.
• Pão – 2 fatias.

Para o molho:

• Abacate – 1 unid.
• Limão – ½ un.
• Alho – ¼ dente.
• Pimenta verde picante – ½ un.
• Coentro fresco - 1 cacho.
• Azeite – 1 colher de chá.
• Iogurte natural – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Corte o abacate, lavado em água corrente e seco, em duas partes iguais, retire o caroço e coloque a polpa sem casca na tigela do liquidificador submersível ou estacionário.

2. Adicione também suco de limão e um pouco de alho na tigela.

3. Coentro picado, azeite e pimentão verde cortado em pedaços pequenos também são adicionados ao abacate.

4. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e transfira para uma tigela funda, cubra com o iogurte e misture bem.

5. Neste momento, aqueça a grelha com um pouco de óleo vegetal.

6.Suluguni, cortado em rodelas grandes, juntamente com as metades das cerejas, são colocados numa frigideira.

7. Quando o queijo estiver dourado, retire do fogo, coloque no lugar pedaços de pão e seque.

8. Vamos começar a montar. Espalhe imediatamente o molho sobre o pão frito, depois o queijo e os tomates, decore com raminhos de coentro fresco. Bom apetite!

Sanduíche rápido e fácil de abacate e pepino

Depois de fazer um sanduíche de abacate e pepino com baixas calorias e incrivelmente delicioso, você fará isso de novo e de novo! E tudo porque não só é aromático e apetitoso, mas também muito saudável, porque o abacate é um depósito de ácido fólico, antioxidantes e outras vitaminas.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Pão de farelo – 3 fatias.
• Abacate – 1 unid.
• Coentro - ½ cacho.
• Alho – 2 dentes.
• Pimenta malagueta – ½ un.
• Suco de limão – 2 colheres de sopa.
• Pepino – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o abacate em água corrente, seque com papel toalha, corte ao meio e retire o caroço. Retire a polpa com uma colher, transfira para um recipiente fundo, regue com o suco de limão e misture bem.

2. Pique meio cacho de coentro fresco, deixando alguns raminhos para decorar o prato acabado.

3. Passe os dentes de alho por uma prensa e divida o pimentão em duas partes iguais, corte uma em cubinhos e a segunda em rodelas.

4. Combine o coentro picado, o alho e os cubos de pimenta com o abacate, tempere com sal e pimenta-do-reino moída a seu gosto.

5. Frite o pão na torradeira ou frigideira seca e corte o pepino em rodelas.

6. Espalhe generosamente as fatias de pão secas com pasta de abacate.

7.Coloque canecas de pepino e pimenta por cima e decore com raminhos de coentro. Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de sanduíche de abacate e atum

Tanto o atum como o abacate são produtos muito saborosos e saudáveis ​​​​por si só, mas se os combinarmos num só prato, obtemos um sanduíche incrivelmente saudável e aromático, cheio de micro e macroelementos úteis, perfeito para um pequeno-almoço completo ou um lanche farto.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Pão – 2 fatias.
• Abacate – 1 unid.
• Requeijão – 50 gr.
• Atum em óleo – 80 gr.
• Ovos – 1 unid.
• Tomates cereja – 2 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Lave o abacate, seque, retire a casca e o caroço e corte a polpa em pedaços arbitrários, que temperamos com sal e pimenta-do-reino moída.

2. Adicione o atum picado junto com o azeite ao abacate e amasse com um garfo, mas não até ficar homogêneo, deixe os pedaços permanecerem.

3. Seque as fatias de pão em uma frigideira seca.

4. Espalhe cada pedaço de pão com uma fina camada de cream cheese.

5. Coloque o abacate e a pasta de atum por cima do queijo.

6. Corte o ovo pré-cozido e descascado em rodelas e coloque alguns pedaços sobre a massa.

7. Entre os círculos de ovos, coloque os tomates cereja cortados ao meio.

8. Tempere todo o sanduíche com pimenta-do-reino moída.

9. Decore com raminhos de ervas frescas e saboreie. Bom apetite!

Como fazer um sanduíche simples de abacate e alho?

Um sanduíche muito simples e rápido, mas ao mesmo tempo muito saboroso, você pode prepará-lo facilmente com apenas algumas fatias de pão fresco, um abacate maduro e alguns dentes de alho à mão.Ao combinar estes produtos, obterá o sabor e aroma mais intensos do prato acabado.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Abacate – 1 unid.
• Pão – 2 fatias.
• Alho – 2 dentes.
• Manteiga 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Corte o abacate maduro ao meio.

2. Retiramos o caroço e das metades, com uma colher, retiramos a polpa e transferimos para um recipiente fundo - amasse com o garfo ou bata no liquidificador.

3. À massa resultante acrescente o alho passado na prensa e um pouco de manteiga amolecida ou derretida - misture bem.

4. Seque as fatias de pão na torradeira ou frigideira seca e unte-as generosamente com pasta de abacate.

5. Polvilhe sal por cima e, se desejar, adicione uma fatia fina de queijo duro. Bom apetite!

Deliciosos sanduíches com abacate e camarão

Uma forma simples e rápida de decorar uma mesa festiva ou diversificar a sua alimentação habitual é preparar sanduíches aromáticos de pão torrado com pasta de abacate e camarão frito e dourado.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Abacate – 1 unid.
• Limão – ½ unid.
• Cebola da Crimeia – ¼ un.
• Tomates – 1 unid.
• Queijo de pasta mole com alho – 50-70 gr.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pão integral – 1 unid.
• Pimenta malagueta – 1/3 unid.
• Camarão – 200 gr.
• Alho – 1-2 dentes.
• Tomilho – ½ colher de chá.
• Azeite – 20-30 ml.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Folhas de alface – 5-7 unid.

Processo de cozimento:

1. Lave o abacate em água corrente, seque com papel toalha, corte ao meio, retire o caroço e extraia a polpa, deixando apenas uma casca fina.

2. Despeje o suco de meio limão sobre a polpa.

3.Moa a mistura com um garfo até atingir a consistência de purê.

4. Corte a cebola e o tomate em cubos tão pequenos quanto possível e coloque na tigela com o abacate – misture.

5. Em seguida, adicione um pouco de queijo de pasta mole.

6. Adicione sal a seu gosto e mexa bem novamente.

7. Prepare o camarão. Limpamos cada molusco removendo a veia intestinal, casca, cabeça e cauda.

8. Numa frigideira aqueça o azeite.

9. Aperte alguns dentes de alho com o fio de uma faca e frite para que o azeite fique saturado com o seu aroma.

10. Adicione também o tomilho à panela e aqueça até o óleo começar a chiar - cozinhe por alguns minutos em fogo moderado, mexendo de vez em quando para não queimar.

11. Coloque 200 gramas de camarão descascado em óleo aromático e frite por cerca de 3-5 minutos até dourar.

12. Tempere os frutos do mar com ½ colher de chá de sal e mexa.

13. Coloque o camarão pronto em guardanapos para escorrer o excesso de óleo.

14. Vamos começar a montar os sanduíches. Corte o pão fresco em fatias de espessura média.

15. Espalhe generosamente cada pedaço com pasta de abacate.

16. Em seguida, disponha os camarões.

17. Decore com pimenta malagueta cortada em rodelas finas, raminhos de ervas frescas e sirva. Bom apetite!

Sanduíches com abacate e caviar vermelho na mesa festiva

Uma receita de sanduíche muito original - com abacate maduro, caviar vermelho, limão e alho. Esta combinação de ingredientes certamente agradará a todos que tiverem tempo para experimentá-la. “Terá tempo”, porque essa comida antes de tudo “voa da mesa”.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Pão de centeio – 6 fatias.
• Abacate – 2 unid.
• Limão – ½ unid.
• Caviar vermelho – 3 colheres de sopa.
• Alho – ½ dente.
• Manteiga – 1 colher de chá.
• Azeite – 1,5 colher de chá.
• Endro – 1 raminho.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída na hora – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Numa frigideira misture a manteiga e o azeite, aqueça e frite o pão dos dois lados.

2. Descasque o abacate, retire o caroço e corte a polpa em pequenos pedaços aleatórios.

3. Esprema o suco de metade do limão aromático.

4. Coloque os cubos de abacate num recipiente fundo, polvilhe com sumo de lima, azeite e tempere com sal e pimenta preta moída na hora – misture bem.

5. Esfregue o pão frito com um pedaço de alho descascado.

6. Coloque o abacate temperado e o caviar vermelho em cada fatia de pão.

7. Decore os sanduíches prontos com um raminho de endro fresco e sirva. Bom apetite!