Pãezinhos caseiros são sempre um bom motivo para reunir pessoas queridas em torno da mesma mesa. Prepare-os com sementes de papoula. Assim os assados ficarão suculentos e ainda mais saborosos. São muitas as variações culinárias da iguaria: com passas, canela e até leite condensado. Escolha a receita que você gosta e inicie o processo.
- Pãezinhos de manteiga com sementes de papoula feitos com massa de fermento no forno
- Deliciosos pãezinhos de massa folhada com sementes de papoula
- Pãezinhos doces recheados com sementes de papoula e açúcar
- Sementes de papoula caseiras e pãezinhos de canela
- Como fazer pãezinhos com sementes de papoula e cobertura de chocolate?
- Pãezinhos exuberantes com sementes de papoula e passas no forno
- Uma receita simples e deliciosa de pãezinhos de sementes de papoula com kefir
- Receita passo a passo para fazer pãezinhos de leite com sementes de papoula
- Como fazer pãezinhos caseiros com sementes de papoula e requeijão?
- Deliciosos pãezinhos com sementes de papoula e leite condensado no forno
Pãezinhos de manteiga com sementes de papoula feitos com massa de fermento no forno
Pãezinhos exuberantes e rosados com sementes de papoula são feitos de massa de fermento. Mime-se a si e aos seus entes queridos com pastéis deliciosos e aromáticos. A guloseima finalizada pode ser servida com chá ou como lanche.
- Farinha 4 (copos)
- Leite de vaca 150 (mililitros)
- Margarina cremosa 100 (gramas)
- Açúcar granulado 200 (gramas)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Levedura seca 11 (gramas)
- Papoula 200 (gramas)
- Mel 50 (gramas)
- Sal 1 (colheres de chá)
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Como assar pãezinhos de sementes de papoula no forno? Divida a margarina em várias partes e derreta.
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Em uma tigela separada, misture o fermento seco, 50 gramas de farinha e a mesma quantidade de açúcar.
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Despeje o leite levemente morno sobre a mistura seca, reservando uma colher de chá. Mexa e deixe por 20 minutos em local aquecido.
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Neste momento, bata dois ovos com mais 50 gramas de açúcar e sal.
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Despeje a mistura de ovos na massa preparada e bata com um garfo.
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Adicione aqui a farinha peneirada e comece a amassar até obter uma massa homogênea e firme.
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Despeje a margarina derretida e resfriada. Misture a mistura novamente.
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Cubra o produto com uma toalha e deixe em local aquecido por 1 hora.
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Despeje água fervente sobre a quantidade indicada de sementes de papoula e deixe fermentar por 45 minutos.
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Depois disso, transfira as sementes de papoula para uma peneira fina e espere até que toda a água escoe.
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Misture as sementes de papoula com o mel e o açúcar restante. Misture o recheio.
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Durante esse tempo, a massa simplesmente apareceu.
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Abra-o em um retângulo fino, sobre o qual colocamos a pasta de semente de papoula. Com uma colher, distribua o recheio uniformemente.
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Enrole a peça de trabalho em um rolo.
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A seguir, corte em pedaços pequenos.
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Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe por 25 minutos.
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Bata o ovo restante com uma colher de chá de leite.
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Cubra o produto com a mistura de ovos. Asse por 20 minutos a 200 graus.
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Deliciosos pãezinhos com sementes de papoula estão prontos!
Deliciosos pãezinhos de massa folhada com sementes de papoula
Uma interessante sobremesa de farinha pode ser feita com massa folhada e sementes de papoula. Agrade a sua família com pãezinhos perfumados e deliciosos que combinam perfeitamente com uma xícara de chá quente.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Massa folhada – 500 gr.
- Papoula – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
- Manteiga – 2 colheres de sopa.
Para o Glaze:
- Açúcar – 5 colheres de sopa.
- Água – 10 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Encha completamente a semente de papoula com água e ferva em fogo baixo por exatos 5 minutos.Após isso, transfira o produto para uma peneira fina e espere até que todo o líquido escorra.
2. Adicione as sementes de papoula com o açúcar e os pedaços de manteiga amolecida.
3. Sove os ingredientes até formar um recheio líquido homogêneo.
4. Abra a massa folhada em um retângulo perfeito. Cubra completamente com sementes de papoula. Distribua-o uniformemente. Enrole o produto em um rolo apertado.
5. Corte a peça de trabalho em pedaços pequenos. Transfira-os para uma assadeira e leve ao forno por 20-30 minutos a 180 graus.
6. Para a cobertura, ferva água e açúcar por cerca de 5 a 10 minutos. Cubra os pães prontos com a mistura. O doce está pronto para ser servido!
Pãezinhos doces recheados com sementes de papoula e açúcar
Uma delícia para a sua mesa - pãezinhos perfumados com açúcar e sementes de papoula. Uma iguaria interessante pode ser servida com chá, café ou leite. Experimente esta receita simples em casa.
Tempo de cozimento: 3 horas
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 500 gr.
- Papoula – 100 gr.
- Açúcar – 90 gr.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Manteiga – 150 gr.
- Levedura seca – 5 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Vanilina - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes necessários nas quantidades necessárias.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha peneirada, o fermento seco, uma colher de açúcar e um pouco de baunilha.
3. Mexa a mistura seca e adicione a manteiga derretida e resfriada. Um pequeno pedaço de manteiga deve ser reservado para o recheio.
4. Adicione um ovo de galinha à mistura e despeje o leite morno. Mexa até obter um caroço homogêneo.
5. Cubra com uma toalha e deixe por uma hora e meia em local aquecido.
6. Neste momento vamos começar a preencher.Frite rapidamente as sementes de papoula em uma frigideira, despeje água fervente sobre elas e deixe inchar por 6-8 minutos.
7. Coloque a mistura em uma peneira fina e acrescente o açúcar e a manteiga derretida.
8. Mexa até que os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
9. Sove a massa acabada com as mãos e enrole-a em um retângulo fino.
10. Cubra a massa com recheio de sementes de papoula e açúcar.
11. Enrole a peça de trabalho em um rolo apertado.
12. Corte o produto em pequenas partes iguais.
13. Coloque os pães em uma assadeira.
14. Cubra-os com o restante do ovo batido.
15. Asse por 30-40 minutos a 200 graus.
16. Pãezinhos doces corados com açúcar e sementes de papoula estão prontos.
Sementes de papoula caseiras e pãezinhos de canela
Para deixar os pãezinhos caseiros de sementes de papoula ainda mais perfumados, prepare-os com adição de canela. Os pastéis doces irão deliciá-lo com sua aparência e sabor brilhantes. Sirva com chá!
Tempo de cozimento: 4 horas
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 10 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Leite – 220ml.
- Ovo – 1 unid.
- Manteiga – 45 gr.
- Sal – 1 colher de chá.
- Açúcar – 6 colheres de sopa.
- Levedura seca – 2 colheres de chá.
- Óleo vegetal – 5 colheres de sopa.
- Canela em pó - a gosto.
- Semente de papoula – 5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Você pode amassar a massa do pão sozinho ou na máquina de fazer pão. Se usarmos a segunda opção, então em um recipiente combinamos farinha, fermento, sal, duas colheres de açúcar, um ovo, leite e manteiga amolecida.
2. Prepare a massa por cerca de 3 horas em modo adequado. Lá ele caberá e aumentará de tamanho.
3. Sove a massa resultante com as mãos, estenda bem e divida em círculos iguais.
4. Coloque um pouco de óleo vegetal no centro de cada círculo.
5. Deite aqui o açúcar restante.
6. Em seguida, distribua as sementes de papoula uniformemente.
7. Polvilhe os preparativos com canela em pó.
8. Enrole cada círculo em um tubo.
9. Depois disso, dobre os tubos ao meio.
10. Fazemos cortes no centro de cada produto.
11. Separe delicadamente a massa com as mãos.
12. Forme corações perfeitos.
13. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
14. Se desejar, o produto pode ser revestido com ovo batido.
15. Asse a guloseima por cerca de 20-30 minutos a uma temperatura de 200 graus.
16. Deliciosos pãezinhos de sementes de papoula e canela estão prontos!
Como fazer pãezinhos com sementes de papoula e cobertura de chocolate?
Uma sobremesa simples e incrivelmente saborosa que pode ser preparada em casa são os pãezinhos de sementes de papoula com cobertura de chocolate. Esta iguaria não deixará ninguém indiferente. Tente!
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 13 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Leite – 400ml.
- Açúcar – 4 colheres de sopa.
- Levedura seca – 12 gr.
- Sal – 0,5 colheres de sopa.
- Papoula – 150 gr.
- Querida – 6 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - a gosto.
Para cobertura de chocolate:
- Chocolate – 150 gr.
- Manteiga – 30 gr.
- Leite – 100ml.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
2. Lave a semente de papoula em água morna e depois transfira para uma peneira fina.
3. Adicione mel às sementes de papoula preparadas. Mexa e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 5-8 minutos, mexendo sempre.
4. Para a massa, aqueça levemente o leite. Mergulhe nele açúcar, sal, um pouco de óleo vegetal, farinha peneirada e fermento seco.
5. Sove os ingredientes até formar uma massa homogênea. Deixe por uma hora em local aquecido.
6. Abra a massa acabada em um retângulo fino.
7. Cubra com recheio de sementes de papoula. Enrole-o em um rolo e corte-o em pedaços pequenos.
8. Transfira a peça de trabalho para uma assadeira.
9.Cozinhe por 20 minutos a 180 graus.
10. Nesta hora prepare a cobertura de chocolate. Despeje o leite em um prato, acrescente a manteiga e os pedaços de chocolate.
11. Coloque os pratos com comida no micro-ondas. Aqueça até que todos os ingredientes estejam derretidos. Mexer.
12. Cubra os pães prontos com esmalte, deixe esfriar e sirva.
Pãezinhos exuberantes com sementes de papoula e passas no forno
Pãezinhos apetitosos e suculentos são feitos com adição de sementes de papoula e passas. Esta iguaria será um excelente motivo para reunir os seus entes queridos para uma chávena de chá quente. Use uma receita culinária interessante para isso.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 10 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 2,5 colheres de sopa.
- Leite – 200ml.
- Ovo – 1 unid.
- Manteiga – 50 gr.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Açúcar – 5 colheres de sopa.
- Açúcar baunilha – 1 sachê.
- Sal – ¼ colher de chá.
- Levedura seca – 1,5 colher de chá.
- Passas – 75 gr.
- Semente de papoula – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Misture o fermento seco ao leite morno junto com uma colher de chá de açúcar e duas colheres de farinha. Deixe por 10 minutos.
2. Em uma tigela funda, misture o óleo vegetal, o ovo, o sal, a baunilha e o açúcar normal.
3. Despeje um copo de farinha peneirada na massa. Adicione a mistura com óleo vegetal. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Mergulhe as passas em água quente. Ferva as sementes de papoula em água por um minuto e deixe por 10 minutos. Adicionamos os dois ingredientes à massa.
5. Mexa a massa, acrescente mais meio copo de farinha e acrescente a manteiga amolecida.
6. Adicione o restante da farinha, amasse novamente até ficar homogêneo e deixe em local aquecido por 1 hora.
7. Depois de um tempo, faça bolinhas do mesmo tamanho com a massa, deixe descansar por 10 minutos e polvilhe com um pouco de açúcar.Transfira para uma assadeira.
8. Asse a guloseima por 15-20 minutos a 200 graus. Em seguida, deixe o produto marrom dourado esfriar um pouco.
9. Os pãezinhos dourados com passas e sementes de papoula estão prontos!
Uma receita simples e deliciosa de pãezinhos de sementes de papoula com kefir
Pãezinhos delicados e macios com sementes de papoula são feitos com massa de kefir. Use uma receita simples para agradar seus entes queridos. Doces perfumados podem ser servidos com chá ou leite.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 21 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Ovo de codorna – 10 unid.
- Açúcar – 300 gr.
- Manteiga – 150 gr.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Mac - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Meça a quantidade necessária de kefir.
2. Complemente o leite fermentado com 50 gramas de manteiga. Aqueça a massa no microondas por alguns minutos.
3. Depois disso, adicione refrigerante à mistura líquida.
4. Prepare os ovos de codorna.
5. Eles precisam ser batidos com 100 gramas de açúcar.
6. Despeje o kefir e a manteiga resfriados na mistura de ovos.
7. Peneire a farinha aqui.
8. Sove a massa até formar uma massa grossa.
9. Misture as sementes de papoula com o açúcar restante.
10. Coloque aqui a manteiga amolecida.
11. Continue amassando até ficar homogêneo.
12. Abra bem a massa acabada e cubra-a com recheio de sementes de papoula.
13. Faça um rolo apertado. Corte em pedaços pequenos.
14. Transfira para uma assadeira e cozinhe por 20 minutos a 180 graus.
15. Rolinhos de canela marrom estão prontos!
Receita passo a passo para fazer pãezinhos de leite com sementes de papoula
Pãezinhos fofos de sementes de papoula feitos com massa de leite são fáceis de fazer em casa. Anote o simples passo a passo da receita e agrade seus entes queridos com uma guloseima saborosa e aromática.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 30 unid.
Ingredientes:
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Ovos de galinha – 3 unid.
- Margarina – 100 gr.
- Levedura seca – 2,5 colheres de chá.
- Açúcar – 6 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Mac - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Encha a semente de papoula com água quente e deixe por 15 minutos. Isso removerá o excesso de amargor.
2. Neste momento, aqueça o leite e misture o fermento seco.
3. Em uma tigela grande, misture os ovos de galinha, o açúcar, o sal e a mistura de leite com o fermento. Reserve uma colher de açúcar para o recheio.
4. Despeje aqui a margarina derretida e resfriada. Bata e adicione aos poucos a farinha.
5. Sove a peça até obter uma massa firme.
6. Coloque as sementes de papoula embebidas em uma peneira e misture com o açúcar.
7. Abra bem a massa acabada e cubra-a com recheio de sementes de papoula. Enrole em um rolo.
8. Corte o rolo em pedaços pequenos.
9. Asse os pães por 30 minutos a 180 graus, depois sirva à mesa!
Como fazer pãezinhos caseiros com sementes de papoula e requeijão?
Uma iguaria apetitosa para o chá caseiro são pães perfumados com sementes de papoula e queijo cottage. Use uma receita simples e agrade seus entes queridos com pastéis doces e quentes. Sirva com uma xícara de chá ou café quente.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções – 22 unid.
Ingredientes:
- Requeijão – 400 gr.
- Farinha – 700 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Creme de leite – 7 colheres de sopa.
- Açúcar – 150 gr.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Semente de papoula – 3 colheres de sopa.
- Açúcar em pó - a gosto.
- Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Bata dois ovos com o açúcar, acrescente a manteiga, o creme de leite, o requeijão, a farinha e o refrigerante. Amasse os produtos até obter uma massa densa e homogênea. Deixe-o descansar por cerca de 20 minutos.
2. Divida a massa descansada em pequenos pedaços iguais.Serão pouco mais de 20 deles.
3. Forme uma bola organizada com cada pedaço. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho. Pincele com o restante do ovo batido e polvilhe com sementes de papoula.
4. Asse a guloseima por cerca de 20-25 minutos a 180 graus.
5. Polvilhe os pães prontos com açúcar de confeiteiro e sirva à mesa. Podes tentar!
Deliciosos pãezinhos com sementes de papoula e leite condensado no forno
Uma pastelaria original para a mesa da sua casa – pãezinhos perfumados de sementes de papoila com leite condensado. A iguaria ficará incrivelmente macia e saborosa. Prepare-se para um chá e surpreenda sua família.
Tempo de cozimento: 3 horas e 20 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Farinha – 600 gr.
- Leite – 280ml.
- Ovo – 3 unid.
- Levedura seca – 7 gr.
- Açúcar – 75 gr.
- Sal – 2/3 colher de chá.
- Vanilina – 1 pitada.
- Manteiga – 100 gr.
- Semente de papoula – 2 colheres de sopa.
- Leite condensado fervido – 500 ml.
Processo de cozimento:
1. Em uma tigela funda, misture a farinha peneirada, o fermento seco, dois ovos de galinha, o leite, o sal, o açúcar e a vanilina. Sove até ficar homogêneo e adicione aos poucos a manteiga amolecida, após cada adição sove bem a massa. Adicionar em etapas evitará que a massa se separe.
2. Adicione sementes de papoula à mistura e comece a amassar com as mãos até distribuir uniformemente.
3. Coloque o produto homogêneo em um prato fundo.
4. Cubra com filme ou toalha e deixe em local aquecido por uma hora. Durante este tempo, o produto aumentará de tamanho.
5. Divida a massa resultante em 12 partes iguais e depois forme bolas perfeitas com elas.
6. Coloque a peça em um recipiente adequado, cubra com filme e deixe descansar por 10 minutos.
7. Em seguida, abra cada bola em um bolo oblongo. Cubra a superfície com leite condensado.Começamos a enrolá-lo em um tubo.
8. Use os dedos para pressionar as bordas para que os pães não se desfaçam.
9. Coloque em uma assadeira com a costura voltada para baixo. Cubra-os novamente com filme e deixe por 40 minutos. Isto é necessário para garantir que o produto não se separe.
10. Cubra os pães com o restante do ovo batido e leve ao forno por 50 minutos a 170 graus.
11. A iguaria rosada e aromática com sementes de papoula e leite condensado está pronta!