Bulgur com frango

Bulgur é um grão saudável e nutritivo, popular na culinária desde os tempos antigos. O produto pode ser cozinhado junto com frango. São muitas opções deliciosas. Veja a seleção de 6 receitas passo a passo e escolha a que mais combina com você.

Bulgur com frango e legumes em uma frigideira

Um prato simples e saboroso para a mesa da casa - bulgur com frango e legumes. Esta guloseima irá diversificar o seu menu e também irá deliciar-se com o seu aspecto e aroma brilhantes.

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   Como cozinhar deliciosamente o bulgur com frango? Vamos preparar os ingredientes necessários e medir a quantidade necessária.
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   Pique finamente o peito de frango e coloque-o numa frigideira aquecida com azeite.
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   Também colocamos aqui cenouras picadas.
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   Adicione o pimentão picado.
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   Fazemos o mesmo com as cebolas.
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   Moa os tomates no liquidificador. Coloque a mistura na frigideira.
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   Salgue o prato a gosto.
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   Cozinhe em fogo moderado por cerca de 20 minutos.
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   Complementamos a preparação com creme de leite.
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    Polvilhe a guloseima com especiarias.
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    Adicione a quantidade necessária de bulgur.
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    Encha a comida completamente com água.
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    Cozinhe o prato em fogo baixo por 10-15 minutos sob a tampa.
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    Se sobrar algum líquido no final, pode-se retirar a tampa e aumentar o fogo.
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    Misture o bulgur pronto com o frango e os legumes, coloque nos pratos e experimente.

Como assar deliciosamente bulgur com frango no forno?

Um prato brilhante e nutritivo para um jantar caseiro - frango com bulgur no forno. É fácil de preparar. Tome nota de uma receita comprovada que até mesmo os iniciantes na culinária podem preparar.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Coxinha de frango – 400 gr.
• Bulgur – 250 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal – 30 ml.
• Verdura - para decoração.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários.

2. Primeiro frite as coxinhas de frango até dourar. 2-3 minutos serão suficientes.

3. Neste momento, pique finamente as cebolas e as cenouras.

4. Frite os vegetais em óleo por 1-2 minutos.

5. Coloque aqui o pimentão picado.

6. Em seguida, adicione o bulgur à massa total.

7. Polvilhe a peça com sal e especiarias, esprema aqui o alho, mexa e leve ao lume durante 1 minuto.

8. Distribua o bulgur com legumes uniformemente sobre a assadeira.

9. Coloque a coxinha avermelhada por cima e encha tudo com água.

10. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

11. Quando estiver pronto, transfira as guloseimas para pratos porcionados. Podes tentar!

Pilaf de bulgur simples e delicioso com frango

Se você está cansado do pilaf tradicional e quer diversificar seu cardápio, prepare o pilaf à base de bulgur. O prato será nutritivo, saboroso e aromático.Ótima solução para o seu almoço!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Bulgur – 200 gr.
• Frango – 600 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Alho – 1,5 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Verdes - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.

2. Divida o frango em pedaços pequenos.

3. Pique os legumes: cebola, cenoura e alho. O último que pegamos são alguns cravos. Deixe a cabeça intacta.

4. Lave o bulgur em água com uma peneira fina.

5. Despeje o óleo na frigideira e mergulhe as cenouras aqui.

6. Após 2-3 minutos, coloque as cebolas na panela.

7. Cozinhe os legumes e transfira-os para a tigela onde cozinharemos o pilaf.

8. À parte, frite o frango até dourar. Salgue a gosto.

9. Coloque pedaços de carne sobre os vegetais.

10. Cubra os alimentos com bulgur e alho picado.

11. Encha a peça de trabalho com água. Polvilhe com especiarias e coloque o alho inteiro no centro.

12. Cozinhe em fogo moderado por 5 minutos até que o líquido evapore minimamente.

13. Em seguida, cubra o prato com uma tampa.

14. Mantenha no fogo até ficar totalmente cozido por mais 15 minutos.

15. O bulgur perfumado e quebradiço e o pilaf de frango estão prontos. Podes tentar!

Receita passo a passo de sopa com bulgur e frango

Uma sopa caseira leve e deliciosa pode ser feita com bulgur e frango. Uma simples ideia culinária irá diversificar o seu cardápio e deliciar sua família com um sabor agradável. Tome nota.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Bulgur – 100 gr.
• Frango – 300 gr.
• Batatas – 6 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1.Vamos preparar os produtos necessários. Descasque e lave os legumes, divida o frango em pedaços médios.

2. Coloque a carne numa panela com água, acrescente sal e cozinhe até obter o caldo.

3. Corte as batatas em cubinhos.

4. Pique a cebola e as cenouras e frite-as até ficarem macias em óleo vegetal.

5. Lave o bulgur em água fria.

6. Adicione as batatas ao caldo e depois de 5 minutos o bulgur.

7. Adicione os legumes aqui, adicione sal, polvilhe com temperos e cozinhe o prato por 20 minutos em fogo médio.

8. A rápida e saborosa canja de galinha com bulgur está pronta. Fique a vontade!

Como cozinhar bulgur com frango e cogumelos?

Um prato original para um almoço ou jantar em família é o bulgur com frango e cogumelos. A guloseima irá deliciar-se com a sua saciedade, sabor e aroma brilhantes. Experimente esta receita simples e rápida!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Bulgur – 400 gr.
• Frango – 400 gr.
• Cogumelos – 300 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Manteiga – 30 gr.

Processo de cozimento:

1. Derreta a manteiga em uma frigideira pré-aquecida.

2. Coloque aqui o bulgur, aqueça por dois minutos e acrescente os cogumelos.

3. Encha os alimentos com água, sal a gosto, polvilhe com especiarias e cozinhe sob a tampa por cerca de 10-15 minutos. Pode ser feito em fogo moderado.

4. Corte o filé de frango em cubinhos.

5. Coloque a carne na massa total, misture e deixe em fogo baixo por 30 minutos.

6. Um prato nutritivo com bulgur quebradiço está pronto. Divida em porções e sirva-se!

Bulgur com frango em molho cremoso

Uma delícia saborosa e nutritiva para um jantar em família - bulgur com frango e natas. O prato ficará suculento, macio e aromático, além de deliciar-se com o processo culinário simples. Avalie uma ideia interessante.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Bulgur – 200 gr.
• Filé de frango – 200 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Creme – 150ml.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola e rale as cenouras. Cozinhe os legumes em uma frigideira com óleo vegetal por cerca de 2-3 minutos.

2. Também mandamos aqui carne de frango, pré-cortada em pedaços pequenos. Mexa e cozinhe por 5-7 minutos.

3. Despeje o creme de leite, acrescente sal e temperos a gosto. Cozinhe em fogo moderado até o conteúdo ferver.

4. Lave o bulgur e adicione à massa geral. Despeje um pouco de água, feche o prato e cozinhe tampado por mais 10-15 minutos.

5. O bulgur tenro com frango com creme está pronto. Você pode colocar em pratos e experimentar!