Pratos Lavash - 10 receitas deliciosas e simples

Pratos Lavash são guloseimas super rápidas que até uma criança aguenta. Para preparar produtos lavash, você não precisa ter habilidades culinárias profissionais. O processo de preparo dos lanches é simples e fácil, e os resultados são simplesmente incríveis. As guloseimas Lavash vão alegrar a vida cotidiana. Existem muitas receitas e cada vez você pode usar uma nova ou experimentar. Use minha seleção ou mostre um pouco de imaginação e vá em frente!

Rolo Lavash com palitos de caranguejo

Um pãozinho lavash com palitos de caranguejo fará as delícias de todos os amantes da comida rápida e saborosa. O pãozinho vai enfeitar qualquer comemoração de fim de ano ou se tornar uma das opções de lanches rápidos e simples. Cozinhe e mime sua família e amigos!

1. 
   Na sua superfície de trabalho, prepare todos os ingredientes para preparar um lanche incrivelmente saboroso.Lave primeiro os ovos de galinha e ferva-os em água e sal. Os ovos devem ser cozidos.
2. 
   Prepare o local. Coloque uma folha fina de pão pita sobre uma superfície limpa. Esfrie os ovos cozidos e descasque-os. Moa os ovos descascados e distribua uniformemente sobre o pão sírio.
3. 
   Retire a casca do queijo fundido. Moa no ralador e espalhe sobre a camada de ovo. Faça uma malha de maionese por cima.
4. 
   Descasque 100 gramas de palitos de caranguejo, rale e distribua uniformemente na próxima camada.
5. 
   Enxágue suas verduras favoritas, seque-as e pique-as com uma faca. Polvilhe com ervas e faça novamente uma malha de maionese.
6. 
   Enrole o pão sírio em um rolo, cubra com filme plástico ou coloque em um saco. Coloque o pãozinho na geladeira para deixar de molho por 30 minutos.
7. 
   Corte o pãozinho encharcado em porções e sirva. Bom apetite!

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Lasanha Lavash com carne picada no forno

Lasanha Lavash com carne picada no forno é uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso. Quase ninguém conseguirá entender que o prato é feito de lavash. O processo de cozimento será reduzido significativamente, o que economizará tempo. A receita é mega fácil e muito saborosa. Prepare e você não vai se arrepender!

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 120 gr.
• Carne picada – 450 gr.
• Tomates – 300 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Alho – 2 dentes.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Queijo – 100 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para o molho:

• Leite – 500ml.
• Manteiga – 40 gr.
• Farinha de trigo – 30 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1.Retire a casca da cebola e do alho, enxágue e pique de maneira conveniente. Aqueça a frigideira. Despeje o óleo inodoro que você está acostumado a usar. Envie os legumes para fritar.

Passo 2. Em seguida, adicione 450 gramas de carne picada e extrato de tomate. Tempere com pimenta e sal. Não se esqueça de mexer.

Passo 3. Lave os tomates e faça cortes em forma de cruz. Coloque em uma tigela e despeje água fervente sobre ela, deixe por 5 minutos.

Passo 4. Retire com cuidado a casca, corte o pedúnculo e triture no liquidificador.

Passo 5. Despeje os tomates esmagados no recheio de carne. Cozinhe até que todo o excesso de umidade tenha evaporado.

Passo 6. Derreta 40 gramas de manteiga em uma panela pesada.

Passo 7. Adicione 30 gramas de farinha de trigo e frite, mexendo sempre.

Passo 8. Despeje 500 mililitros de leite, sal e pimenta. Mexa com um batedor e desfaça os grumos até engrossar. Se ainda não conseguir evitar grumos, passe o molho na peneira ou bata no liquidificador.

Passo 9: Agora monte a lasanha. Coloque uma colher de molho branco no fundo. Coloque uma folha de pão pita por cima.

Passo 10: Pincele novamente com molho branco.

Passo 11. Em seguida, espalhe a carne picada frita com tomate e cebola em uma camada uniforme.

Etapa 12: Repita as camadas até que os ingredientes acabem.

Passo 13. Rale o queijo. Espalhe o queijo ralado uniformemente sobre o pão pita coberto com molho branco.

Passo 14 Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora. Asse a 180 graus.

Passo 15. Corte a lasanha mais tenra em porções, decore com suas ervas favoritas e coma com prazer. Bom apetite!

Envelopes Lavash com queijo e linguiça em uma frigideira

Envelopes de lavash com queijo e linguiça em uma frigideira ficam excepcionalmente suculentos. O prato lavash é uma ótima opção para um café da manhã apetitoso e farto. Os envelopes são uma ótima opção de lanche que agrada tanto crianças quanto adultos. Você pode usar o que quiser como recheio. Esta é apenas uma das muitas maneiras.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 1 un.
• Salsicha – 70 gr.
• Ovos de galinha – 1 unid.
• Queijo duro – 70 gr.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para maior comodidade, coloque os ingredientes dos deliciosos envelopes em um só lugar.

Passo 2. Divida a folha de lavash em retângulos iguais.

Passo 3. Prepare o recheio. Corte 70 gramas de qualquer salsicha em tiras. Moa 70 gramas de queijo duro com um ralador ou processador de alimentos. Coloque os ingredientes em uma tigela. Tempere com uma colher de maionese.

Passo 4. Mexa o recheio até ficar homogêneo.

Passo 5. Prepare a massa. Bata um ovo de galinha, previamente lavado e seco, em uma tigela. Tempere com sal e pimenta moída. Agite com um garfo até ficar homogêneo.

Passo 6. De um lado do pão sírio, espalhe o delicioso recheio em forma de triângulo.

Etapa 7: enrole em um triângulo.

Passo 8. Encha todo o pão pita com recheio e enrole em triângulos.

Passo 9. Aqueça a frigideira. Despeje o óleo inodoro que você está acostumado a usar. Coloque os triângulos na massa para que a mistura de ovos cubra bem o pão sírio e coloque-os na frigideira. Doure dos dois lados até dourar.

Passo 10. Coloque os triângulos crocantes em uma travessa e convide a família para o café da manhã.Coma com prazer. Bom apetite!

Lavash recheado com peixe vermelho e requeijão

Lavash recheado com peixe vermelho e cream cheese é uma versão festiva de um aperitivo chique. Você pode preparar o prato em literalmente 5 minutos e comê-lo ainda mais rápido. Prepare este aperitivo e seus convidados ficarão encantados. O sabor incrível e o aroma delicioso proporcionarão uma experiência indescritível.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 1 un.
• Salmão levemente salgado – 80 gr.
• Pepinos – 1 unid.
• Requeijão – 3 colheres de sopa.
• Endro - a gosto.
• Alho seco - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Por conveniência, coloque os ingredientes para um lanche incrivelmente saboroso em um só lugar.

Passo 2. Enxágue suas verduras favoritas, seque-as e pique-as com uma faca. Aqui o endro ficará perfeito.

Passo 3. Corte o salmão levemente salgado em fatias finas.

Passo 4. Lave os pepinos, seque-os e corte-os em tiras.

Passo 5. Combine o requeijão com sal, pimenta moída e alho seco. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 6. Coloque uma folha de pão sírio fino sobre uma superfície limpa. Espalhe o requeijão e os temperos com um pincel de silicone.

Passo 7. Distribua uniformemente o endro picado por cima.

Passo 8. Em seguida, distribua o pepino picado e as rodelas de peixe.

Passo 9. Enrole o pão sírio em um rolo, embrulhe-o em filme plástico ou coloque-o em um saco. Coloque o pãozinho na geladeira para deixar de molho por 30 minutos.

Passo 10. Divida o pãozinho macio embebido em pedaços e presenteie sua família e amigos. Bom apetite!

Peixe no pão pita assado no forno

O peixe no pão sírio assado no forno ficará para sempre no seu coração.O peixe suculento e apetitoso vai agradar a todos. Uma apresentação interessante de ingredientes simples irá decorar a sua festa de Natal. O peixe parece derreter na boca. Depois de cozido, é difícil recusar esta deliciosa iguaria.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 2 folhas.
• Filé de peixe branco – 400 gr.
• Ovos de galinha – 1 unid.
• Queijo semiduro – 40 gr.
• Creme de leite 15% – 3 colheres de sopa.
• Tomates – 2 unid.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Mostarda Dijon – 1 colher de chá.
• Orégano seco - a gosto.
• Creme 10-20% – 100 ml.
• Óleo de mostarda – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, prepare o recheio. Quebre o ovo de galinha em uma tigela, depois de enxaguar e secar. Tempere com creme de leite, mostarda, óleo de mostarda, sal, pimenta e orégano seco. O óleo de mostarda pode ser substituído por qualquer outro óleo.

Passo 2. Mexa bem com um batedor ou garfo até ficar homogêneo.

Passo 3. Descongele os filés de peixe branco com antecedência e seque com papel toalha.

Passo 4. Lave os tomates, seque-os e corte-os em rodelas.

Etapa 5. Divida 2 folhas de lavash armênio fino em retângulos.

Passo 6. Coloque 2 rodelas de tomate no centro.

Passo 7. Banhe generosamente os filés de peixe branco na massa preparada e coloque por cima dos tomates.

Passo 8. Enrole em pão pita. Coloque os envelopes com peixe em uma assadeira.

Passo 9. Moa o queijo e acrescente ao recheio restante, despeje 100 mililitros de creme de leite. Mexa bem até ficar homogêneo.

Passo 10. Quando o fundo da forma estiver preenchido com envelopes de lavash, espalhe o recheio de cream cheese por cima.

Passo 11: Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora. Asse a 180 graus.

Etapa 12Retire a panela do forno. Deixe esfriar um pouco.

Passo 13. Sirva o suculento peixe no pão sírio em porções. Coma com prazer. Bom apetite!

Pizza Lavash em uma frigideira

Pizza Lavash na frigideira vai conquistar seu coração de uma vez por todas. Um mínimo de esforço e um lanche satisfatório na mesa. Eu preparo essa pizza para o café da manhã, economiza muito tempo e a família fica satisfeita e satisfeita. Você pode usar várias opções de preenchimento. Escolha qual você gosta.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 1 folha.
• Presunto – 70 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Queijo duro – 40 gr.
• Tomates – ½ unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque todos os ingredientes da pizza divina sobre a mesa.

Passo 2. Corte um círculo de uma folha de pão sírio no diâmetro da frigideira.

Passo 3. Quebre os ovos de galinha em uma tigela, depois de enxaguá-los e secá-los. Tempere com sal e pimenta. Bata até ficar homogêneo.

Passo 4. Corte 70 gramas de presunto ou qualquer outra salsicha em rodelas finas.

Passo 5. Lave os tomates, seque-os e corte-os em rodelas.

Passo 6. Moa 40 gramas de queijo duro.

Passo 7. Aqueça a frigideira. Despeje óleo inodoro e espalhe por toda a área. Despeje a mistura de ovos.

Passo 8. Quando a massa do ovo estiver firme, coloque o pão sírio preparado por cima.

Etapa 9. Após 2 minutos, vire o pão sírio.

Passo 10. Em seguida, espalhe as fatias de presunto por toda a área.

Passo 11. Coloque os tomates fatiados por cima.

Passo 12. Polvilhe queijo ralado por cima. Cubra com uma tampa e espere até que o queijo derreta completamente.

Etapa 13Enxágue suas verduras favoritas, seque-as e pique-as com uma faca.

Passo 14. Transfira a apetitosa pizza para uma travessa e polvilhe com ervas. Coma com prazer. Bom apetite!

Shawarma com frango no lavash em casa

Shawarma com frango no lavash em casa é um lanche nutritivo completo que é conveniente para levar na estrada ou num piquenique. O processo de preparo é fácil, não se assuste pois vai precisar de muitos ingredientes. Tudo é escandalosamente simples. Qualquer um pode lidar com esse shawarma. E mesmo quem não é amigo do fogão. O frango pode ser cozido ou frito. A escolha é sua.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 2 folhas.
• Filé de frango – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Pepino – 1 unid.
• Repolho à Pequim – 100 gr.
• Cebola azul – 1 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Páprica - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Vinagre de mesa 9% – 1 colher de sopa.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa.
• Ketchup – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a camada superior da cebola, enxágue e corte em meias argolas finas. Transfira para uma tigela. Tempere com açúcar granulado e coloque o vinagre. Mexer. Deixe marinar. Você pode usar cebolas coloridas ou brancas conforme sua preferência.

Passo 2. Enxágue e seque o filé de frango. Cortado em pedacos. Esfregue com especiarias - sal, páprica, pimenta moída. Esfregue bem com movimentos de massagem para que os temperos penetrem na polpa. Deixe marinar por 10 minutos.

Passo 3. Frite o frango marinado até dourar. Não se esqueça de mexer para não secar.

Passo 4. Corte o pão sírio longitudinalmente se tiver uma folha grande.

Passo 5. Corte o repolho chinês em tiras. Substitua por repolho branco, se necessário.Se você picar finamente e amassar com as mãos, ficará mais macio.

Passo 6. Lave o pepino, seque e corte em rodelas finas. Se o vegetal for cortado em tiras ou cubos, muito suco será liberado e o pão sírio ficará empapado.

Passo 7. Faça o mesmo com os tomates.

Passo 8: Agora monte o shawarma. Coloque a folha de lavash em uma superfície de trabalho limpa. Aplique a maionese com um pincel de silicone. Coloque a carne de frango frita e as cebolas em conserva na borda.

Passo 9. Coloque as rodelas de pepino por cima.

Passo 10. Em seguida, tomate e repolho. Polvilhe com ketchup.

Etapa 11. Dobre as bordas soltas em direção ao centro. E então enrole com força. Frite até ficar crocante em uma frigideira quente e seca. Eu uso uma grelha para beleza.

Passo 12. Corte o shawarma frito ao meio.

Passo 13. Este é um lanche simples. Coma com prazer. Bom apetite!

Achma de lavash com queijo no forno

Achma de pão sírio com queijo no forno é um prato para os amantes de queijo. O recheio de queijo e a massa fina combinam perfeitamente e deliciam. Achma é servido quente ou frio. É mais saboroso, claro, comer logo após o cozimento, enquanto o recheio de queijo estica. Um mínimo de ingredientes e o resultado é uma obra-prima.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 220 gr.
• Queijo “Suluguni” – 400 gr.
• Queijo mussarela – 200 gr.
• Ovos de galinha – 1 unid.
• Leite – 100ml.
• Gergelim – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Na mesa, prepare todos os ingredientes para fazer pastéis de queijo incrivelmente deliciosos.

Passo 2. Rale 200 gramas de queijo mussarela e 400 gramas de queijo Suluguni.

Passo 3. Misture bem as lascas de queijo ralado.

Passo 4.Mergulhe o lavash fino armênio com leite.

Etapa 5. Distribua uniformemente as lascas de queijo sobre o pão sírio.

Etapa 6. Enrole o pão sírio em um rolo apertado.

Passo 7. Faça isso com todos os pães pita e recheios.

Passo 8. Cubra generosamente o fundo e as laterais da assadeira com manteiga.

Passo 9. Preencha a forma com pão pita e rolinhos de queijo, formando um caracol.

Passo 10. Bata o ovo de galinha com um garfo até ficar homogêneo. Cubra a peça de trabalho com a substância resultante e despeje o restante por cima.

Passo 11. Polvilhe sementes de gergelim por cima.

Passo 12. Pré-aqueça o forno ajustando o botão para 180 graus. Coloque a torta no forno pré-aquecido por 30-35 minutos.

Passo 13: Retire com cuidado o bolo quente para não se queimar. Deixe na forma esfriar um pouco. Depois transfira para uma travessa. Fatie a torta e sirva com chá. Bom apetite!

Batatas fritas caseiras no forno

Batatas fritas caseiras no forno vão conquistá-lo desde a primeira crise. Você esquecerá para sempre os biscoitos e batatas fritas comprados em lojas. Um lanche de cerveja barato é preparado em questão de minutos. Cada vez você pode experimentar e cozinhar com diferentes aditivos. A crise vai te deixar louco, eu garanto!

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para chips de páprica:

• Lavash armênio fino – 90 gr.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Páprica moída – 1 colher de chá.
• Sal – 1 colher de chá.

Para batatas fritas com queijo e ervas:

• Lavash armênio fino – 90 gr.
• Ovos de galinha – 1 unid.
• Queijo – 50 gr.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Endro - a gosto.
• Cúrcuma – ½ colher de chá.
• Sal – ½ colher de chá.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o pão sírio em quadrados. Por conveniência, leve uma tesoura de cozinha.

Passo 2. Para os chips de colorau, coloque o pão sírio picado em um saco.Tempere com sal e páprica moída. Despeje azeite ou qualquer outro óleo sem sabor.

Passo 3. Dê um nó na bolsa para que haja espaço livre dentro. Agite bem o saco para que os pedaços de lavash fiquem uniformemente saturados com especiarias.

Passo 4. Desamarre o saco, verifique se todos os pedaços estão saturados de temperos. Caso contrário, repita o procedimento.

Etapa 5. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e coloque os futuros chips em uma camada.

Passo 6: Coloque a assadeira no forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos. Asse a 180 graus. Após 10 minutos, retire as batatas fritas do forno e deixe os salgadinhos esfriarem completamente.

Passo 7. Prepare a substância para batatas fritas com queijo e ervas. Bata um ovo de galinha em uma tigela, acrescente o creme de leite, o endro picado, a cúrcuma, o sal e a pimenta moída.

Passo 8. Mexa a mistura com um garfo até ficar homogêneo.

Passo 9. Cubra uma assadeira com papel manteiga e disponha os quadrados de pão pita em uma camada, depois de enrolar os pedaços de pão pita na mistura de especiarias. Polvilhe migalhas de queijo por cima.

Passo 10. Asse a 180 graus por pelo menos 10 minutos.

Passo 11: Após 10 minutos, retire a assadeira do forno e deixe esfriar os chips.

Passo 12. Sirva os chips crocantes resfriados com seu molho preferido. Bom apetite!

Tortas Lavash com recheio em uma frigideira

Tortas de lavash com recheio em uma frigideira ficam ótimas. Basta preparar o recheio com antecedência e a montagem das tortas não demorará muito. Use o que quiser como recheio. Adoro tortas de repolho, por isso estou compartilhando esta receita.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Lavash armênio fino – 200 gr.
• Repolho branco – 400 gr.
• Ovos de galinha – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Por conveniência, coloque os ingredientes para tortas incríveis em um só lugar. Descasque as cenouras e retire as cascas da cebola.

Passo 2. Pique finamente 400 gramas de repolho branco, lembre-se com as mãos, rale as cenouras, pique a cebola. Aqueça a frigideira. Lubrifique o fundo com o óleo inodoro que você costuma usar. Junte os vegetais.

Passo 3. Refogue vegetais suculentos, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos. Tempere com sal e pimenta. Mexa e retire do fogo. Transfira para uma tigela para deixar o recheio esfriar.

Passo 4. Divida as folhas de lavash em retângulos iguais.

Passo 5. Espalhe o delicioso recheio em um dos lados do pão sírio.

Etapa 6: enrole em um triângulo.

Passo 7. Bata o ovo de galinha até ficar homogêneo. Pincele a ponta do pão sírio com ovo e cole para que as tortas não se desfaçam.

Passo 8. Aqueça a frigideira. Despeje o óleo inodoro que você está acostumado a usar. Coloque os triângulos na frigideira.

Passo 9. Doure dos dois lados até obter uma crosta bonita e apetitosa.

Passo 10. Coloque as tortas crocantes em uma travessa e convide a família para um chá. Coma com prazer. Bom apetite!