Pratos de batata doce

Os pratos de batata doce são soluções culinárias interessantes, saborosas e saudáveis ​​para a sua mesa. Você pode preparar muitos acompanhamentos deliciosos e pratos independentes de vegetais. Para fazer isso, recomendamos usar nossa seleção comprovada de dez receitas culinárias simples com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Batata doce assada no forno

As batatas doces assadas no forno ficam muito macias e macias. O produto final será apetitoso, satisfatório, saudável e de sabor brilhante. Pode ser servido como acompanhamento de carne, peixe ou outras guloseimas. Não deixe de anotar nossa receita para seu almoço ou jantar brilhante.

1. 
   Como preparar um delicioso prato de batata doce? Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista. Escolhemos temperos a gosto. Você pode usar pimenta moída, páprica ou ervas aromáticas secas.
2. 
   Lave bem a batata-doce e retire a casca. Lave e seque novamente.
3. 
   Corte a fruta em tiras. Adicione sal, especiarias e óleo vegetal. Misturar.
4. 
   Coloque os pedaços de batata-doce em uma camada uniforme sobre uma assadeira.
5. 
   Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
6. 
   Transfira o vegetal pronto para um prato.
7. 
   A batata-doce assada no forno está pronta. Sirva e experimente!

Purê de batata doce

O purê de batata doce fica incrivelmente macio, brilhante e apetitoso. Este produto servirá como acompanhamento interessante para muitos pratos caseiros. Não deixe de tentar fazer uma guloseima saudável de batata-doce usando nossa receita passo a passo comprovada. Mime-se e diversifique o seu menu habitual.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Batata doce – 2-3 unid.
• Sal - a gosto.
• Manteiga – 20 gr.
• Leite/natas – 30 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Selecione tubérculos grandes de batata-doce e lave-os bem.

Passo 2. Descasque os tubérculos. Enxágue novamente em água.

Passo 3. Corte o vegetal em pequenos círculos.

Passo 4. Ferva os pedaços preparados em água e sal até ficarem macios.

Passo 5. Quando a batata-doce amolecer, escorra a água e triture os vegetais da maneira que lhe for conveniente até obter um purê.

Passo 6. Despeje leite morno ou creme 10-20% na mistura e adicione um pedaço de manteiga. Amasse tudo bem novamente.

Passo 7. O brilhante e apetitoso purê de batata-doce está pronto. Sirva à mesa!

Batata doce frita na frigideira

Batata-doce frita na frigideira fica muito saborosa e apetitosa. Uma excelente solução para o seu lanche brilhante. Guloseimas de vegetais também podem ser servidas como acompanhamento. Para preparar batata-doce de forma rápida e fácil, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Batata doce grande – 2 unid.
• Manteiga ghee – 20 gr.
• Gergelim branco – 5 gr.
• Gergelim preto – 5 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta vermelha moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave e descasque os tubérculos de batata-doce.

Passo 2. Corte os tubérculos preparados em círculos de igual espessura.

Passo 3. Coloque as canecas em água quente. Deixe ferver e cozinhe coberto por 3-4 minutos.

Passo 4. Coloque o vegetal em uma peneira fina. Deixe a água escorrer completamente.

Passo 5. Coloque um pedaço de ghee em uma frigideira quente.

Passo 6. Coloque aqui a batata-doce e frite até dourar dos dois lados.

Passo 7. Sal, pimenta a gosto e adicione dois tipos de sementes de gergelim. Você pode desligar o fogão.

Passo 8. Apetitosas batatas-doces fritas em uma frigideira estão prontas. Sirva e divirta-se!

Batata doce frita no forno

Batata-doce frita no forno é uma guloseima brilhante e muito saborosa para uma grande família ou empresa. O lanche finalizado será nutritivo. Será impossível resistir. Sirva com seus molhos preferidos ou use como acompanhamento. Mime você e seus entes queridos com nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Batata doce – 3 unid.
• Sal - a gosto.
• Ervas secas - a gosto.
• Creme de leite – 3 colheres de sopa.
• Mostarda granulada – 1 colher de chá.
• Azeite – 5ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Lave bem a batata-doce em água.

Passo 2. Em seguida, descasque as frutas. Lave e seque novamente.

Etapa 3. Corte o vegetal preparado em tiras bem cuidadas.

Passo 4. Coloque as tiras de batata-doce em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe o produto com sal, ervas secas e regue levemente com azeite.

Passo 5. Asse a massa por 20 minutos a 180 graus.

Passo 6. Agora vamos preparar o molho. Para fazer isso, misture o creme de leite com a mostarda em grão.

Passo 7. Apetitosas batatas fritas no forno estão prontas.Sirva com o molho e divirta-se!

Batata doce assada inteira em papel alumínio

Batata-doce inteira assada em papel alumínio fica muito macia, de sabor brilhante e apetitosa. Este produto servirá como acompanhamento interessante para muitos pratos caseiros. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada para esta delícia de batata-doce. Mime-se e diversifique o seu menu habitual.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 5

Ingredientes:

• Batata doce – 1kg.
• Sal - a gosto.
• Azeite - a gosto.
• Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Selecione um quilo de batata-doce e enxágue bem em água. Como não retiramos a casca, os vegetais podem ser lavados com escova.

Passo 2. Coloque cada raiz vegetal em um pedaço de papel alumínio.

Passo 3. Regue os tubérculos com azeite.

Passo 4. Polvilhe generosamente com sal.

Passo 5: Embrulhe cada batata-doce inteira em papel alumínio e coloque em uma assadeira.

Passo 6. Asse o prato por uma hora a uma temperatura de 200 graus.

Passo 7. Após o cozimento, abra com cuidado o papel alumínio, corte a batata-doce e acrescente pedaços de manteiga.

Passo 8. A batata-doce assada inteira em papel alumínio está pronta. Você pode servir e saborear!

Batata doce com frango no forno

Batata doce com frango no forno é um prato apetitoso para a mesa da sua casa. Esta guloseima certamente irá adicionar variedade ao seu almoço ou jantar em família. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Coxas de frango – 4 unid.
• Batata doce – 2 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Mel – 1 colher de sopa.
• Pimenta caiena – 0,5 colher de chá.
• Brócolis – 1 cabeça.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos conforme lista. Descongele as coxas de frango, lave as batatas-doces e corte-as em pedaços médios.

Passo 2. Coloque imediatamente a assadeira no forno. Defina a temperatura para 200 graus.

Passo 3. Regue levemente o frango e a batata-doce com óleo vegetal, sal e pimenta a gosto.

Passo 4. Coloque o frango e a batata doce em uma assadeira pré-aquecida. Leve ao forno por 20 minutos.

Passo 5. Neste momento, prepare o molho. Para fazer isso, misture o molho de soja, o suco de limão, o mel e a pimenta caiena.

Passo 6. Desmontamos os brócolis lavados em inflorescências. Sal e pimenta, despeje óleo vegetal sobre eles.

Passo 7. Após 20 minutos, adicione florzinhas de brócolis ao prato. Cubra os pedaços de frango com o molho.

Passo 8. Asse o prato por mais 15 minutos.

Passo 9. A deliciosa batata doce com frango está pronta. Coloque em pratos e sirva!

Chips de batata doce

As batatas fritas são uma delícia divertida que qualquer pessoa pode fazer em casa. Para fazer um lanche tão brilhante e saudável, use nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo. Uma ótima ideia para uma grande empresa, tome nota!

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Batata doce – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Azeite – 50ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.

Passo 2: Lave bem as batatas-doces com um pincel. Não retiramos a casca, por isso precisa ser bem lavada.

Etapa 3. Em seguida, corte as raízes em fatias finas.

Passo 4. Frite rapidamente os círculos em óleo vegetal até dourar dos dois lados.

Passo 5. Transfira a guloseima para uma toalha de papel. Remova o excesso de gordura.

Etapa 6.Transfira a guloseima para uma tigela grande e conveniente.

Passo 7: Batatas-doces brilhantes e crocantes estão prontas. Sirva à mesa!

Salada de Batata Doce e Abacate

A salada de batata doce e abacate é um aperitivo original, saboroso e satisfatório para a sua mesa. Este prato pode ser servido ao almoço, jantar ou como parte de um menu festivo. Se quer diversificar a sua alimentação habitual, então esta receita passo a passo é exatamente para você. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Batata doce – 3 unid.
• Abacate – 2 unid.
• Tomate cereja – 10 unid.
• Rúcula – 125 gr.
• Pinhões – 40 gr.
• Manjericão - a gosto.
• Menta - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Mel – 1 colher de chá.
• Suco de limão – 1 colher de chá.
• Chalotas - a gosto.
• Azeite - a gosto.
• Óleo de gergelim – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem a batata-doce e descasque-a.

Passo 2. Corte as frutas preparadas em tiras.

Passo 3. Lave bem os tomates cereja e corte-os ao meio.

Passo 4. Coloque a batata-doce e o tomate cereja em uma assadeira forrada com pergaminho. Sal, pimenta e despeje o azeite. Asse por 15 minutos a 200 graus. Em seguida, adicione os pinhões e leve ao forno por mais 5 minutos.

Passo 5. Para temperar, misture gergelim, azeite, mel, suco de limão, sal, pimenta e cebolinha picada. Misture bem e deixe fermentar um pouco.

Passo 6. Montagem da salada. Coloque num prato a batata-doce, o tomate cereja com nozes, os pedaços de abacate descascado e as ervas da lista. Nós reabastecemos.

Passo 7. A salada original de batata-doce e abacate está pronta. Você pode servir e saborear!

Batata doce assada com queijo no forno

Batata-doce assada com queijo no forno é um prato incrivelmente saboroso para a mesa da sua casa.Esta guloseima certamente irá adicionar variedade ao seu almoço ou jantar em família. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo. Surpreenda seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Batata doce – 500 gr.
• Queijo Cheddar – 50 gr.
• Manjerona seca – 1 colher de chá.
• Tomates secos ao sol – 2 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta limão – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 3 colheres de chá.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem a batata-doce e corte-a ao meio.

Passo 2. Embrulhe as partes de batata-doce em papel alumínio e leve ao forno por 60 minutos a 190 graus.

Passo 3. Neste momento, rale o queijo, pique os tomates secos e prepare os demais ingredientes da lista.

Passo 4. Verifique se a batata-doce está cozida.

Passo 5. Retire cuidadosamente a polpa com uma colher.

Passo 6. Em um prato fundo, misture a polpa de batata-doce, o queijo, o tomate, o sal, os temperos e o óleo vegetal.

Etapa 7. Amasse bem a peça de trabalho.

Passo 8. Coloque a massa resultante de volta nos barcos de batata-doce.

Passo 9. Asse por mais 10 minutos a 190 graus.

Passo 10. Decore o produto acabado com ervas a gosto.

Passo 11. A apetitosa batata-doce assada com queijo está pronta. Sirva à mesa!

Bolinhos De Batata Doce

As Panquecas de Batata Doce são um prato fácil e delicioso para o café da manhã ou lanche em família. O produto final será incrivelmente suculento, macio e atraente. Pode ser servido com creme de leite, ervas e outros complementos. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Batata doce descascada – 250 gr.
• Batatas – 250 gr.
• Quinua – 30 gr.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Coentro – 8 ramos.
• Farinha – 75 gr.
• Amido de milho – 2 colheres de sopa.
• Cominho moído – 1 colher de chá.
• Coentro moído – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Água – 50ml.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva a quinoa por 10 minutos em água fervente, depois escorra a água e deixe as sementes secarem.

Passo 2. Rale a batata-doce e as batatas em um ralador grosso. Misturar.

Passo 3. Adicione aqui uma cebola picada.

Passo 4. Moa o coentro lavado.

Passo 5. Misture a farinha com o amido, o sal e os temperos da lista.

Passo 6. Adicione a quinoa, o coentro e a mistura seca à batata-doce e às batatas.

Passo 7. Aos poucos, despeje 50 ml de água e misture tudo bem.

Passo 8. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 9. Faça panquecas perfeitas com a massa resultante.

Passo 10. Coloque-os em uma frigideira e frite até dourar dos dois lados.

Passo 11. Coloque o produto acabado sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Passo 12: As deliciosas panquecas de batata doce estão prontas. Coloque em um prato e sirva!