Panquecas com caviar vermelho

Panquecas com caviar vermelho são uma guloseima chique que combina com qualquer ocasião, sem exceção. Todos os convidados adoram este aperitivo divino. O prato parece mágico. Nem uma única Maslenitsa passará sem um prato incrivelmente apetitoso. A seleção contém diversas receitas, cada um escolherá a opção ideal. Embora sejam todos perfeitos, diferem no conjunto de ingredientes. Experimente e divirta-se!

Panquecas finas de leite com caviar vermelho

Panquecas finas de leite com caviar vermelho vão conquistar a todos, e não são palavras vazias. Os conhecedores de produtos caseiros não ficarão indiferentes. Uma refeição farta e elegante será sempre adequada, independentemente do evento. As panquecas são preparadas da forma mais simples possível. Todos podem lidar com isso. Mesmo aqueles que não eram amigos da panificação.

1. 
   Reúna seus ingredientes.
2. 
   Aqueça um pouco o leite, despeje na tigela, acrescente os ovos e bata.
3. 
   Sal e açúcar. Adicione a farinha peneirada e o bicarbonato.
4. 
   Despeje o óleo e misture os ingredientes novamente.
5. 
   Despeje água fervente e mexa vigorosamente.
6. 
   A massa sairá bem líquida, como deveria ser.
7. 
   Aqueça a frigideira ou frigideira onde vai assar as panquecas, cubra com azeite ou banha para que a “primeira panqueca” não fique grumosa.
8. 
   Coloque a manteiga derretida em uma tigela e derreta no micro-ondas.
9. 
   Será necessária manteiga derretida para untar as panquecas prontas.
10. 
    Use uma concha para retirar a massa.
11. 
    Despeje em uma frigideira aquecida e espalhe por toda a superfície com movimentos de arremesso. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras.
12. 
    Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca do outro lado.
13. 
    Pincele as panquecas assadas com manteiga derretida.
14. 
    Polvilhe caviar por cima.
15. 
    Dobre em triângulos.
16. 
    Sirva um deleite mágico. Coloque o caviar restante em uma tigela pequena; se não tiver caviar suficiente, você pode adicionar mais.
17. 
    Convide sua família para uma degustação de uma obra-prima da culinária. Bom apetite!

Panquecas de kefir com caviar vermelho

Panquecas de kefir com caviar vermelho ficam incrivelmente macias e mega lindas. Um lanche apetitoso adequado para café da manhã, lanche ou confraternizações. O aperitivo é super fácil de preparar. A massa sempre acaba. Mesmo os iniciantes na culinária poderão surpreender agradavelmente sua família e receber dezenas de elogios em troca.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Kefir 1% – 930 ml.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Farinha de trigo – 160 gr.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para untar a frigideira.
• Caviar vermelho - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1: Reúna seus ingredientes.

Passo 2. Bata os ovos em uma tigela, adicione sal, açúcar e refrigerante.

Passo 3. Agite com um batedor.

Passo 4. Despeje o kefir levemente aquecido. Basta colocar o saco ou garrafa em água quente e segurar por um tempo até que o líquido aqueça. Mexer. Quando você combina refrigerante e kefir, obtém uma reação de formação de espuma. Adicione um pouco de farinha peneirada. Mexer.

Etapa 5: despeje as sobras. Sove a massa para que não fiquem grumos e a farinha se disperse. Deixe a mistura líquida descansar.

Etapa 6. Despeje o óleo. Mexer. Aqueça a máquina de fazer panquecas ou a frigideira onde você assa as panquecas, unte generosamente com óleo.

Passo 7. Despeje a massa em uma frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de arremesso. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras. Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca com o lado assado para cima.

Passo 8. Dobre as panquecas assadas em triângulos. Apresente o prato enfeitando-o com caviar. Convide seus amigos e familiares para uma degustação. Bom apetite!

Panquecas na água com caviar vermelho

Panquecas na água com caviar vermelho são uma delícia. Já aconteceu com todo mundo: você se prepara para fazer panqueca, mas não tem leite nem kefir. Bom, não desista da ideia quando já estiver com vontade, e a família já estiver ansiosa pelas panquecas. Isso não é um problema! Panquecas também ficam ótimas com água, talvez a textura fique um pouco diferente. Mas se seus entes queridos não forem profissionais da área culinária, ninguém entenderá nada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

• Água – 0,5 l.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Farinha de trigo – 1-1,5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Caviar vermelho – 1 frasco.

Processo de cozimento:

Passo 1.Aqueça um pouco a água, despeje na tigela, acrescente os ovos e bata. Sal e açúcar. Adicione a farinha peneirada. Despeje o óleo e misture novamente os ingredientes com movimentos vigorosos. A massa sairá bem líquida, como deveria ser.

Passo 2. Despeje a massa em uma frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de arremesso. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras. Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca com o lado assado para cima. Não seque.

Passo 3. Então use toda a massa. Coloque as panquecas assadas em um prato. Se desejar, cubra as panquecas com manteiga derretida ou manteiga derretida. Os produtos assados ​​ficarão mais macios.

Passo 4. Coloque a panqueca sobre a superfície de trabalho e distribua o caviar vermelho pela metade. Enrole-o em um tubo.

Passo 5. Divida o tubo ao meio. Apresente um aperitivo brilhante e apetitoso. Convide sua família para uma degustação de uma obra-prima da culinária. Aproveitar!

Panquecas com caviar e requeijão

Panquecas com caviar e requeijão são ideais para um evento festivo. Em um evento especial, o aperitivo parece incrivelmente atraente e esteticamente agradável. A apresentação chique vai cativar os convidados, e o sabor maluco vai deixá-los loucos. O aperitivo é preparado de forma simples e despretensiosa. Pode ser necessário um assistente para completar esta beleza. Isso economizará mais tempo. Bem, se não houver nenhum assistente, você pode realmente lidar com isso sozinho.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 10

Ingredientes:

• Leite – 1 litro.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Farinha de trigo – 400-450 gr.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Requeijão - a gosto.
• Caviar vermelho - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1.Aqueça um pouco o leite e despeje em uma tigela.

Passo 2. Junte os ovos. Adicione sal e açúcar, agite com um batedor.

Passo 3. Despeje a farinha, passando-a primeiro por uma peneira. Sove a massa para que não fiquem grumos e a farinha se disperse. Deixe a mistura líquida descansar. Despeje o óleo e misture novamente os ingredientes com movimentos vigorosos.

Passo 4. Despeje a massa em uma frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de arremesso. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras.

Passo 5. Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca com o lado assado voltado para cima. Não seque. Assim, utilize toda a massa. Coloque as panquecas assadas em um prato.

Passo 6. Coloque a panqueca sobre a superfície de trabalho e cubra com requeijão.

Passo 7. Distribua o caviar vermelho.

Etapa 8. Enrole em um tubo.

Passo 9. Divida o tubo ao meio com um corte diagonal. Apresente um lanche elegante. Convide sua família para saborear uma obra-prima da culinária. Bom apetite!

Lindas panquecas com caviar e cream cheese

Lindas panquecas com caviar e cream cheese vão trazer muitas impressões positivas. Qualquer um pode cozinhar tanta beleza. Um lanche chique vai decorar qualquer evento. As panquecas têm uma aparência atraente e você pode obter prazer estético apenas pela aparência e apresentação.

Tempo de cozimento – 1 hora e 50 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Leite – 700ml.
• Ovos de galinha – 4 unid.
• Açúcar granulado – 4 colheres de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 260 gr.
• Óleo vegetal – 75 gr.
• Requeijão cremoso – 200 gr.
• Verdes - opcional.
• Caviar vermelho - a gosto.
• Pepino fresco - a gosto.
• Trança de queijo - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1.Aqueça um pouco o leite, despeje metade na tigela. Junte os ovos. Adicione sal e açúcar, agite com um batedor.

Passo 2. Despeje a farinha, passando primeiro por uma peneira. Sove a massa para que não fiquem grumos e a farinha se disperse.

Passo 3. Adicione o leite restante. Mexer. Deixe a mistura líquida descansar.

Passo 4. Despeje o óleo e misture novamente os ingredientes com movimentos vigorosos.

Passo 5. Despeje a massa em uma frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de arremesso. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras.

Passo 6: Quando as bordas estiverem douradas, vire a panqueca de forma que o lado assado fique voltado para cima. Não seque. Assim, utilize toda a massa.

Passo 7. Coloque as panquecas assadas em um prato. Coloque a panqueca na superfície de trabalho.

Passo 8. Cubra a primeira panqueca com uma colher de sopa de cream cheese. Repita os mesmos passos com a segunda panqueca.

Passo 9. Pegue outra panqueca e repita o procedimento. Enrole em um rolo, coloque o próximo pedaço revestido na borda livre e continue enrolando. Assim, enrole três panquecas.

Etapa 10. Apare as bordas do rolo. Divida a parte plana em 3 partes. Coloque os rolos verticalmente.

Passo 11. Divida a trança de queijo em cordas. Amarre os rolinhos com barbante no centro.

Passo 12. Espalhe o caviar vermelho por cima.

Passo 13. Lave e seque o pepino. Corte em círculos. Coloque a panqueca em uma travessa, com rodelas de pepino por cima e coloque um barril de caviar em cada rodela de pepino. Decore com verduras. Apresente um lanche elegante. Bom apetite!

Panquecas com peixe vermelho e caviar

Panquecas com peixe vermelho e caviar parecem incrivelmente festivas. Tal tratamento é apropriado em qualquer situação.É especialmente agradável fazer um lanche com a família. Ideal para o café da manhã de domingo. Nem uma única Maslenitsa passa sem uma guloseima deliciosa. A família está maravilhada com essa loucura culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Leite quente – 1 colher de sopa.
• Água fria - 1 colher de sopa.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Salmão levemente salgado - a gosto.
• Manteiga – 30 gr.
• Caviar vermelho - a gosto.
• Requeijão - a gosto.
• Creme de leite - opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1: Prepare seus ingredientes.

Passo 2. Divida os ovos em claras e gemas. Bata as claras até formarem picos firmes.

Passo 3. Aqueça bem o leite e misture com água. Salgue as gemas e bata com um batedor. Despeje a farinha, passando primeiro por uma peneira. Aos poucos, adicionando o líquido, sove a massa para que não fiquem grumos e a farinha se disperse. Incorpore com cuidado as claras batidas. Mexer.

Passo 4. Deixe a mistura líquida fermentar. Despeje a massa na frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de lançamento. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca com o lado assado para cima.

Passo 5. Para economizar tempo, arme-se com duas frigideiras.

Passo 6: Assim, utilize toda a massa. Coloque as panquecas assadas num prato, pincelando cada uma com manteiga.

Passo 7. Coloque a panqueca sobre a superfície de trabalho e cubra metade com cream cheese. Coloque fatias de salmão levemente salgado por cima.

Passo 8. Distribua o caviar vermelho.

Etapa 9. Enrole em um tubo. Divida o tubo ao meio.

Etapa 10. Ou dobre em um triângulo. Se desejar, adicione creme de leite.Apresente um lanche elegante. Algumas panquecas ficaram sem recheio para que todos pudessem saborear como quisessem. Bom apetite!

Panquecas de ovo com caviar vermelho

Panquecas de ovo com caviar vermelho são a opção perfeita para um aperitivo modesto e despretensioso para encontros com um barulhento grupo de amigos. É preparado da forma mais fácil possível e em questão de minutos. Se os convidados estiverem à porta, todos poderão preparar um aperitivo chique sem problemas.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

• Leite – 50ml.
• Ovos de galinha – 4 unid.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Tomates - para decoração.
• Verdura - para decoração.
• Óleo de girassol - para fritar.
• Cebola verde – 3-4 raminhos.
• Caviar vermelho – 60 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos em uma tigela.

Passo 2. Despeje o leite. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Passo 3. Agite com um batedor.

Passo 4. Enxágue e pique a cebolinha. Envie para a mistura de ovos.

Passo 5. Aqueça a frigideira e regue com óleo.

Passo 6. Despeje a mistura em uma frigideira aquecida e alise a superfície com movimentos de agitação. Asse em fogo médio, ajustando o fogo.

Passo 7. Quando a massa endurecer, mexa a panqueca, embrulhe em um rolo e despeje a mistura de ovos no espaço livre.

Passo 8: Repita o processo até acabar a mistura de omelete.

Passo 9. Divida o pãozinho em partes iguais e coloque-o verticalmente em uma travessa. Decore ao seu gosto. Tenho tomate cereja e verduras.

Passo 10. Coloque o caviar vermelho em cada rolo. Convide seus amigos para saborear um lanche chique. Bom apetite!

Panquecas com caviar vermelho e creme de leite

Panquecas com caviar vermelho e creme de leite ficam perfeitas. Aprendi essa combinação perfeita com minha avó.A vovó assou montanhas de panquecas para Maslenitsa para uma grande família. Havia muitos enchimentos, cada um tinha suas preferências. Alguns comeram com creme de leite, outros com geléia. Adorei com caviar até experimentar a combinação de creme de leite e caviar. Agora este é o meu favorito.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Leite – 500ml.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Açúcar granulado – 0,5 colheres de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
• Manteiga - para untar.
• Caviar vermelho - a gosto.
• Creme de leite - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos na tigela e bata com um batedor.

Passo 2. Aqueça levemente o leite e despeje metade na tigela. Adicione sal e açúcar, agite com um batedor.

Passo 3. Deite a farinha, previamente enriquecida com oxigénio. Sove a massa para que não fiquem grumos e a farinha fique bem distribuída.

Passo 4. Adicione o leite restante. Mexer. Deixe a mistura líquida descansar.

Passo 5. Despeje o óleo e misture novamente os ingredientes com movimentos vigorosos. Despeje a massa na frigideira aquecida e alise a superfície. Asse em fogo médio, ajustando o fogo. Quando as bordas ficarem douradas, vire a panqueca com o lado assado para cima. Assim, utilize toda a massa.

Passo 6. Coloque as panquecas quentes assadas em um prato, pincelando cada uma com manteiga. Coloque a panqueca sobre uma superfície de trabalho e cubra com creme de leite. Distribua caviar vermelho.

Etapa 7: enrole em um triângulo.

Passo 8: Apresente um delicioso aperitivo. Convide sua família e amigos para saborear a delícia divina. Sirva caviar adicional para que todos possam adicionar o quanto acharem adequado. Bom apetite!