Panquecas na água com ovos

Panquecas na água com ovos

As panquecas de água com ovos são um produto universal para o cardápio caseiro. Panquecas macias e finas podem ser servidas como prato independente, complementadas com manteiga, geléia ou outros produtos a gosto. Também podem ser recheados com requeijão, queijo, carne ou cogumelos. Você definitivamente encontrará um uso para a guloseima de farinha!

Panquecas finas perfuradas em água com ovo

Panquecas rendadas grandes podem ser cozidas em água. Ao adicionar ovos à massa, eles ficam densos e nutritivos. Essas panquecas serão um delicioso café da manhã para toda a família!

Panquecas na água com ovos

Ingredientes
+4 (porções)
  • Farinha de trigo 2 (copos)
  • Ovo de galinha 2 (coisas)
  • Água 1.5 (copos)
  • Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
  • Sal ½ (colheres de chá)
  • Óleo vegetal 3 (colheres de sopa)
  • Manteiga 30 (gramas)
Passos
40 minutos.
  1. Como fazer deliciosas panquecas de água com ovos? Peneire dois copos de farinha de trigo com uma peneira. Isso irá enchê-lo de oxigênio e as panquecas ficarão mais arejadas.
    Como fazer deliciosas panquecas de água com ovos? Peneire dois copos de farinha de trigo com uma peneira. Isso irá enchê-lo de oxigênio e as panquecas ficarão mais arejadas.
  2. Agora acrescente a farinha à água em pequenas porções para que a massa saia sem grumos. E mexa a mistura com um batedor ou garfo.
    Agora acrescente a farinha à água em pequenas porções para que a massa saia sem grumos. E mexa a mistura com um batedor ou garfo.
  3. Em um recipiente separado, bata levemente os ovos.
    Em um recipiente separado, bata levemente os ovos.
  4. Adicione-os à mistura de farinha. Também adicionamos açúcar granulado, sal e colocamos 2 colheres de sopa. óleo vegetal. Mexa bem a massa de panqueca preparada. Deve ter a espessura de creme de leite líquido.
    Adicione-os à mistura de farinha. Também adicionamos açúcar granulado, sal e colocamos 2 colheres de sopa. óleo vegetal. Mexa bem a massa de panqueca preparada. Deve ter a espessura de creme de leite líquido.
  5. Pegue uma frigideira e cubra com óleo vegetal para que as panquecas não queimem. Para uma panqueca você precisará de um pouco menos de uma concha de massa. Distribua a massa pela assadeira. Para isso, incline levemente para os lados, permitindo que a massa se espalhe.
    Pegue uma frigideira e cubra com óleo vegetal para que as panquecas não queimem. Para uma panqueca você precisará de um pouco menos de uma concha de massa. Distribua a massa pela assadeira. Para isso, incline levemente para os lados, permitindo que a massa se espalhe.
  6. Asse cada panqueca dos dois lados até dourar, cerca de 3 minutos.
    Asse cada panqueca dos dois lados até dourar, cerca de 3 minutos.
  7. Unte as panquecas prontas com manteiga a gosto.
    Unte as panquecas prontas com manteiga a gosto.

Bom apetite!

Como fazer panquecas finas usando água com ovos e farinha?

Panquecas finas, de dar água na boca e incrivelmente saborosas podem ser feitas com água, farinha e ovos. Este prato pode ser servido ao pequeno-almoço com chá, complementado com compota, mel ou leite condensado. Exatamente o que você precisa para começar bem o dia!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água potável – 500 ml.
  • Farinha de trigo – 4 colheres de sopa. com topo.
  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Despeje 2 colheres de sopa em um recipiente fundo. água e bata também 3 ovos. Misture bem os ingredientes líquidos com um batedor.

2. Agora pegue uma peneira e peneire a farinha. Isso é necessário para enchê-lo de ar e deixar as panquecas fofas.

3. Adicione farinha à mistura líquida. É melhor adicionar aos poucos, mexendo a massa para que a massa fique homogênea e sem grumos. Adicione açúcar granulado, um pouco de sal e 1 colher de sopa.óleo vegetal. Mexa bem.

4. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal em fogo moderado. Pegue cerca de ½ concha de massa e despeje na assadeira. Distribua por toda a superfície, inclinando levemente para os lados.

5. Frite as panquecas por 3-4 minutos. em ambos os lados até dourar.

Bom apetite!

Panquecas fofas na água com ovos e fermento em pó

Panquecas exuberantes, arejadas e muito apetitosas cozidas em água com adição de fermento em pó. É uma iguaria incrivelmente saborosa que pode ser servida com chá com compota ou mel, ou embrulhada em recheio de requeijão. Simplesmente delicioso!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água potável – 500 ml.
  • Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Ovo – 3 unid.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha de trigo em uma peneira para enriquecê-la com oxigênio. Adicione o fermento e misture.

2. Quebre o ovo em uma tigela e bata com um garfo até formar uma espuma leve.

3. Adicione água ao ovo e adicione gradualmente a farinha. Adicione aos poucos, mexendo bem para que a massa fique homogênea e sem grumos.

4. Adicione açúcar granulado e sal. Agora a massa está pronta e você pode aquecer a frigideira, previamente untada com óleo vegetal.

5. Pegue a massa com uma colher ou concha e distribua por toda a superfície da assadeira. Frite cada panqueca dos dois lados até dourar.

Bom apetite!

Panquecas finas com furos em água mineral com ovos

As panquecas cozidas com água mineral e ovos são especialmente saborosas e aromáticas.Finas, rosadas, com lindos furos, você só quer servir na mesa. Um verdadeiro deleite para toda a família!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água mineral – 2 colheres de sopa.
  • Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
  • Ovo – 3 unid.
  • Açúcar granulado – 1,5 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Em um recipiente separado, quebre os ovos e bata-os até formar uma pequena espuma com um batedor.

2. Agora adicione água mineral e mexa. Também adicionamos açúcar granulado.

3. Peneire a farinha em uma peneira. Se o recipiente para amassar a massa for largo o suficiente, você pode peneirá-lo diretamente nele e misturar a massa aos poucos.

4. Caso contrário, adicione farinha à massa líquida em pequenas porções e misture bem, eliminando os grumos.

5. Pegue uma frigideira, cubra com óleo vegetal, inclusive nas paredes, para que as panquecas não grudem. Aqueça em fogo moderado e despeje a primeira porção de massa (para 1 panqueca você vai precisar de cerca de ½ concha).

6. Frite as panquecas por todos os lados até dourar e borbulhar.

Bom apetite!

Como fritar panquecas fofas de fermento em água com ovos?

As conhecidas panquecas finas feitas com fermento ficam especialmente fofas e saborosas! Podem ser servidos com mel ou geléia, e você também pode fazer um recheio apetitoso para eles. Muito satisfatório e nutritivo!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 500ml.
  • Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
  • Ovo – 1 unid.
  • Levedura – 1,5 colher de chá.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha com uma peneira para encher de ar e deixar as panquecas ainda mais fofas.

2. Adicione açúcar granulado e fermento.

3. Agora quebre um ovo.

4.Aquecemos a água a uma temperatura de 30-40 graus, não mais, caso contrário o fermento não servirá.

5. Despeje a água na farinha e mexa bem para que não formem grumos e a massa fique homogênea. Cubra com uma toalha e deixe agir por 40-50 minutos. É melhor deixá-lo aquecido, mas não em local quente.

6. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal e despeje uma porção da massa (algumas colheres de sopa ou meia colher). Nivele a massa em toda a superfície da assadeira, inclinando levemente para os lados.

7. Frite cada panqueca dos dois lados por 3-4 minutos.

Bom apetite!

Uma receita simples de panquecas de água com ovos sem fermento

Esta é uma receita muito simples, mas incrivelmente deliciosa para panquecas grandes e finas. Não utiliza fermento, tornando as panquecas rápidas e fáceis de cozinhar. Densos, aromáticos e satisfatórios, são adequados para vários recheios, sendo também muito saborosos servidos com compotas normais ou leite condensado. Verdadeira geléia!

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 500ml.
  • Ovos – 4 unid.
  • Farinha de trigo – 300-350 gr.
  • Açúcar granulado – 1-1,5 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Filtre a água para que as panquecas fiquem saborosas e aromáticas.

2. Peneire a farinha de trigo em uma peneira e despeje o açúcar granulado.

3. Em uma tigela separada, quebre e bata os ovos.

4. Agora adicione os ovos aos produtos a granel e despeje aos poucos a água, mexendo sempre a massa para que não grude e não haja grumos.

5. Passe a massa acabada por uma peneira, para que fique ainda mais homogênea.

6. Unte a frigideira com óleo vegetal e aqueça em fogo moderado. Pegue ½ colher de massa, despeje e nivele sobre toda a superfície da forma.Para fazer isso, incline-o levemente em diferentes direções.

7. Frite todas as panquecas desta forma em ambos os lados até dourar, cerca de 3-4 minutos.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer panquecas de creme em água fervente com ovos

Panquecas de creme são uma receita muito saborosa para fazer panquecas finas familiares. Utiliza água fervente e refrigerante e, graças à farinha de trigo e aos ovos, as panquecas ficam ricas e densas. Saboroso e apetitoso!

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 330ml.
  • Farinha – 1 colher de sopa.
  • Ovo – 2 unid.
  • Refrigerante – 1/3 colher de chá.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha numa peneira para desfazer os grumos e encha-a de ar.

2. Aqueça metade da água e despeje o fogo na farinha, quebre também os ovos e mexa com um batedor. Para simplificar, você também pode usar um mixer.

3. Ferva o restante da água, dissolva o refrigerante e o açúcar granulado, despeje na massa acabada e mexa. Deixe a massa descansar por 20 minutos.

4. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal. Pegue ½ colher de massa e despeje na assadeira, espalhando a massa uniformemente sobre a superfície.

5. Frite a panqueca dos dois lados em fogo moderado por cerca de 3-4 minutos. Frite todas as panquecas da mesma forma.

Bom apetite!

Receita clássica de panquecas de água com ovos e refrigerante

Panquecas deliciosas, finas e muito apetitosas podem ser preparadas em água. Adicione um pouco de refrigerante e ovos à massa para torná-la mais fofa e satisfatória. Estas panquecas não rasgam e são adequadas para vários recheios doces e de carne. Simplesmente delicioso!

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 1 litro.
  • Farinha de trigo – 500 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
  • Refrigerante – 1 colher de chá.
  • Ácido cítrico – ½ colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Divida a água em duas partes, metade da água precisa ser aquecida para que fique quente. Em um recipiente separado, quebre os ovos e bata-os com um batedor.

2. Peneire a farinha em uma peneira para enchê-la de oxigênio.

3. Adicione refrigerante, ácido cítrico e açúcar granulado à farinha. Aos poucos, adicione a mistura de ovos e a água morna, mexendo sempre.

4. Ferva o restante da água e despeje na massa quase pronta. Misture bem e deixe fermentar por 15-20 minutos.

5. Unte a frigideira com óleo vegetal e aqueça. Despeje a massa para a primeira panqueca, você precisará de 3-4 colheres de sopa. ou um pouco mais de meia colher. Distribua por todo o fundo da panela, inclinando levemente para os lados.

6. Frite cada panqueca por todos os lados por 3-4 minutos. até dourar.

Dica: Se os ovos forem pequenos, pegue de 3 a 4 pedaços, o principal é que a consistência da massa não fique muito líquida. Para deixar as panquecas ainda mais saborosas, passe a massa por uma peneira depois de assentada. Assim você vai se livrar dos caroços e torná-lo mais uniforme.

Bom apetite!

Panquecas de centeio muito saborosas e nutritivas na água

Panquecas de centeio muito saborosas, saudáveis ​​​​e nutritivas serão um bom pequeno-almoço para toda a família. Podem ser servidos com creme de leite ou untados com manteiga. Você também pode utilizá-los para preparar deliciosos petiscos com recheio de carne ou cogumelos. Basta lamber os dedos!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 500ml.
  • Farinha de centeio – 200 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Refrigerante – ½ colher de chá.
  • Açúcar granulado – 50 gr.
  • Sal - uma pitada
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Aqueça ligeiramente a água para que fique quente.Dissolva nele refrigerante, sal e açúcar granulado.

2. Peneire a farinha de centeio em uma peneira para enriquecê-la com oxigênio.

3. Adicione um ovo e despeje água aos poucos. Ao mesmo tempo, mexa sempre a massa para que a farinha não grude e não formem grumos.

4. Passe a massa acabada por uma peneira, deixando-a ainda mais homogênea e as panquecas mais saborosas.

5. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal e retire cerca de meia concha de massa para uma panqueca. Distribua uniformemente pela panela, inclinando-a em diferentes direções.

6. Asse cada panqueca dos dois lados por 3-4 minutos. em fogo moderado até dourar bem.

Bom apetite!

Panquecas de aveia PP em água com ovos

Todo mundo adora panquecas, mas panquecas normais não são um café da manhã adequado. Panquecas de água PP com aveia e ovos serão uma guloseima saudável para quem cuida da alimentação. Ficam muito saborosos, apetitosos e fartos. Simplesmente delicioso!

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções: 4

Ingredientes:

  • Água – 250 gr.
  • Farinha de aveia – 180 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Mel – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar

Processo de cozimento:

1. Peneire a aveia para enchê-la de oxigênio. Assim as panquecas ficarão lindas e arejadas.

2. Quebre o ovo e bata-o com um batedor até formar uma espuma leve.

3. Agora adicione água e adicione farinha aos poucos. É preferível adicionar a aveia em pequenas porções, mexendo sempre com um garfo ou batedor. Caso contrário, a farinha ficará grudada e a massa não ficará homogênea.

4. Se o mel estiver sólido, aqueça-o em fogo baixo ou em banho-maria. Coloque 1 colher de sopa. mel na massa e misture.

5. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal.Pegue ½ concha de massa e despeje na panela, distribuindo uniformemente por toda a superfície para formar uma panqueca grande e fina.

6. Prepare todas as panquecas desta forma, frite cada uma dos dois lados por cerca de 3-4 minutos. Na hora de fritar focamos na cor rosada das panquecas.

Bom apetite!

( 342 notas, média 5 de 5 )
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Número de comentários: 1
  1. Maria

    Tudo está bem. Muito legal. Panquecas deliciosas e saudáveis. Obrigado!

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