Panquecas clássicas de kefir

Panquecas clássicas de kefir

As panquecas de kefir são um produto fácil de preparar e delicioso para um café da manhã ou lanche caseiro. Esta guloseima pode ser consumida pura ou recheada com recheios diversos. Para preparar deliciosas panquecas, use uma seleção culinária comprovada de dez receitas com fotos passo a passo.

Panquecas finas de kefir com furos

As clássicas panquecas finas de kefir com furos irão deliciá-lo com seu sabor delicado e aparência apetitosa. Esta guloseima pode ser servida simplesmente com manteiga, geléia ou outros ingredientes a gosto. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada.

Panquecas clássicas de kefir

Ingredientes
+4 (porções)
  • Farinha 1 (copos)
  • Kefir 1 (copos)
  • Água fervente 1 (copos)
  • Ovo de galinha 2 (coisas)
  • Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
  • Sal 1 pitada
  • Óleo vegetal 30 (mililitros)
  • Bicarbonato de sódio  (colheres de chá)
Passos
20 minutos.
  1. Panquecas finas de kefir com furos são preparadas de forma rápida e fácil. Em uma tigela funda, misture o kefir, o refrigerante, os ovos de galinha, o açúcar e o óleo vegetal. Misture com um batedor. Deixe por 5 minutos para que o refrigerante seja temperado com o kefir.
    Panquecas finas de kefir com furos são preparadas de forma rápida e fácil. Em uma tigela funda, misture o kefir, o refrigerante, os ovos de galinha, o açúcar e o óleo vegetal. Misture com um batedor. Deixe por 5 minutos para que o refrigerante seja temperado com o kefir.
  2. Peneire aqui a farinha e o sal, amasse até que os grumos desapareçam.
    Peneire aqui a farinha e o sal, amasse até que os grumos desapareçam.
  3. Despeje água fervente e misture tudo imediatamente.
    Despeje água fervente e misture tudo imediatamente.
  4. Obtemos uma massa líquida homogênea.
    Obtemos uma massa líquida homogênea.
  5. Despeje a massa em porções em uma frigideira bem aquecida e distribua por toda a superfície. Antes de fritar a primeira panqueca, unte a frigideira com óleo vegetal.
    Despeje a massa em porções em uma frigideira bem aquecida e distribua por toda a superfície. Antes de fritar a primeira panqueca, unte a frigideira com óleo vegetal.
  6. Frite de um lado, vire e frite até dourar do outro lado.
    Frite de um lado, vire e frite até dourar do outro lado.
  7. As clássicas panquecas finas de kefir com furos estão prontas. Você pode se tratar!
    As clássicas panquecas finas de kefir com furos estão prontas. Você pode se tratar!

Panquecas de creme no kefir com água fervente

Panquecas de creme feitas com kefir e água fervente são fáceis de preparar em casa. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima apetitosa e deliciosa usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Sirva panquecas douradas com suas coberturas favoritas a gosto.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Farinha – 1,5 colheres de sopa.
  • Kefir 1 Colher de Sopa.
  • Água fervente – 1 colher de sopa.
  • Ovo – 2 unid.
  • Açúcar a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Refrigerante – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Combine os ovos de galinha, o sal, o açúcar e o refrigerante. Agite com um batedor.

Passo 3. Despeje um copo de kefir aqui e misture.

Passo 4. Peneire gradualmente uma xícara e meia de farinha na mistura. Sove uma massa homogênea e sem grumos.

Etapa 5. Despeje um copo de água fervente na massa em um jato fino e mexa continuamente a peça de trabalho.

Passo 6. Despeje o óleo vegetal na massa e misture. Em seguida, despeje em porções em uma frigideira quente e frite as panquecas até dourar dos dois lados.Antes de assar a primeira panqueca, recomenda-se untar a frigideira com óleo vegetal.

Passo 7. Panquecas de creme feitas com kefir e água fervente estão prontas. Sirva à mesa!

Panquecas grossas e fofas com kefir

Panquecas grossas e exuberantes feitas com kefir ficam incrivelmente macias, de sabor agradável e apetitosas. É fácil prepará-los em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Mime você e sua família!

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Farinha – 300-400 gr.
  • Kefir – 500ml.
  • Ovo – 2 unid.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Sal – 1 pitada.
  • Refrigerante – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 70 ml.
  • Óleo vegetal - para lubrificação.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque os ovos de galinha, o sal e o açúcar em uma tigela funda.

Passo 2. Bata os produtos com um batedor até incorporar completamente.

Passo 3. Despeje o kefir aqui e continue mexendo até ficar completamente homogêneo.

Passo 4. Despeje a quantidade indicada de óleo vegetal na massa e misture até distribuir uniformemente sobre a massa.

Passo 5. Adicione refrigerante e misture. Deixe por alguns minutos até aparecerem bolhas.

Passo 6. Peneire a farinha aqui em uma peneira de metal fina.

Passo 7. Misture a massa homogênea até que os grumos desapareçam completamente.

Passo 8. Aqueça a frigideira e despeje a massa em porções. Frite panquecas grossas e fofas dos dois lados até dourar. Antes de assar a primeira panqueca, recomenda-se untar a frigideira com óleo vegetal.

Passo 9. Panquecas grossas e exuberantes com kefir estão prontas. Você pode servir à mesa!

Panquecas perfuradas para 1 litro de kefir com água fervente

Panquecas perfuradas feitas com 1 litro de kefir e água fervente são uma maneira fácil de preparar uma guloseima incrivelmente saborosa e apetitosa para toda a família. Este produto pode ser servido junto com pratos quentes, recheado com recheio, ou consumido simplesmente, coberto com manteiga ou creme de leite.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 12

Ingredientes:

  • Farinha - 3,5 colheres de sopa.
  • Kefir - 1 litro.
  • Ovo - 2 unid.
  • Açúcar - 3 colheres de sopa.
  • Sal - 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - 7 colheres de sopa.
  • Refrigerante - 2 colheres de chá. sem deslizamento.
  • Água fervente - ⅔-1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine os ovos de galinha, o açúcar, o sal, o refrigerante, o kefir e o óleo vegetal. Mexa a mistura até ficar completamente homogênea.

Passo 2. Peneire a farinha aqui e amasse até que os grumos desapareçam.

Passo 3. Despeje água fervente e misture tudo rapidamente até ficar homogêneo.

Passo 4. Obtenha uma massa líquida e homogênea.

Passo 5. Despeje a massa em uma frigideira quente em porções e distribua em camada fina. Antes de assar a primeira panqueca, recomenda-se untar a frigideira com óleo vegetal.

Passo 6. Frite até dourar dos dois lados.

Passo 7. Panquecas perfuradas para 1 litro de kefir com água fervente estão prontas. Fique a vontade!

Panquecas de kefir sem ovos

Panquecas de kefir sem ovos irão deliciar-se com sua aparência apetitosa e sabor delicado e agradável. Essa guloseima pode ser servida como uma guloseima independente, com quaisquer acréscimos a gosto ou junto com pratos quentes. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Farinha - 180 gr.
  • Kefir - 400ml.
  • Açúcar - 40 gr.
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá.
  • Sal - 1 pitada.
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
  • Água fervente - 180 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqueça o kefir até ficar bem quente e despeje em uma tigela funda.

Passo 2. Adicione refrigerante, açúcar e sal ao leite fermentado. Mexa com um batedor até que os ingredientes secos se dissolvam.

Passo 3. Peneire a farinha em uma peneira fina e misture imediatamente com um batedor até que os grumos desapareçam.

Passo 4. Adicione óleo vegetal.

Etapa 5.Mexa até que a manteiga esteja distribuída uniformemente na massa.

Passo 6. Despeje aqui a quantidade indicada de água fervente e amasse imediatamente.

Passo 7. Obtemos uma massa não muito grossa, mas homogênea.

Passo 8. Despeje a massa em uma frigideira quente em porções, divida em uma camada fina sobre toda a superfície. Antes de assar a primeira panqueca, recomenda-se untar a frigideira com óleo vegetal.

Passo 9. Frite os pedaços até dourar dos dois lados.

Passo 10. As panquecas de kefir sem ovos estão prontas. Sirva e saboreie rapidamente!

Panquecas com kefir e refrigerante

Qualquer pessoa pode preparar panquecas com kefir e refrigerante em casa. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima apetitosa e deliciosa usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Sirva panquecas douradas com suas coberturas favoritas.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Farinha - 100 gr.
  • Kefir - 200ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Sal - 0,5 colher de chá.
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos de galinha com o açúcar e o sal até aparecer uma espuma clara.

Passo 2. Despeje o kefir aqui e mexa. Peneire a farinha e o refrigerante em uma peneira de metal fina.

Passo 3. Misture a mistura com um batedor até ficar completamente homogênea e os grumos de farinha desaparecerem.

Passo 4. Despeje um pouco de óleo vegetal em uma frigideira quente e distribua por toda a superfície.

Passo 5. Coloque a massa aqui em porções e espalhe em todo o perímetro da assadeira.

Passo 6. Frite até dourar dos dois lados e coloque em um prato.

Passo 7. As panquecas feitas com kefir e refrigerante estão prontas. Sirva e experimente rapidamente!

Panquecas de fermento com kefir

Panquecas de fermento feitas com kefir ficam incrivelmente macias, macias e apetitosas. É fácil prepará-los em casa. Para fazer isso, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Mime você e sua família com panquecas douradas!

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Farinha - 150 gr.
  • Kefir - 250ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Sal - 0,5 colher de chá.
  • Levedura seca - 1 colher de chá.
  • Água fervente - 150 ml.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.

Passo 2. Peneire um terço da farinha em uma peneira fina e coloque em uma tigela funda. Adicione sal, açúcar e fermento seco aqui, misture.

Passo 3. Despeje o kefir morno (temperatura ambiente), misture, cubra com filme plástico e deixe por 30 minutos.

Passo 4. Bata os ovos de galinha separadamente e despeje-os na massa.

Passo 5. Peneire o restante da farinha na massa. Misture até ficar homogêneo.

Passo 6. Despeje água fervente na mistura e misture tudo bem novamente. Deixe a massa descansar em local aquecido por 15 minutos.

Passo 7. Despeje a massa em porções em uma frigideira quente com óleo vegetal e frite as panquecas até dourar dos dois lados.

Passo 8. As panquecas de fermento com kefir estão prontas. Traga a guloseima para a mesa!

Como preparar deliciosas panquecas com kefir azedo

Contamos como preparar deliciosas panquecas com kefir azedo em nossa receita passo a passo com fotos. Não deixe de anotar esta ideia culinária comprovada e fazer sua família feliz. Apetitosas panquecas podem ser servidas no café da manhã, como lanche ou como complemento de pratos quentes.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Kefir azedo - 1 litro.
  • Farinha - 14 colheres de sopa.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Ovo - 2 unid.
  • Refrigerante - 1 colher de chá.
  • Água fervente - 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de kefir azedo e despeje em uma tigela funda.

Passo 2. Adicione açúcar ao kefir e misture.

Passo 3. Leve o preparado ao fogo e deixe ferver. É necessário que o soro comece a se separar.

Passo 4. Esfrie o kefir, acrescente os ovos e aos poucos acrescente a farinha. Mexa até que os caroços desapareçam.

Passo 5. Adicione o refrigerante apagado com água fervente. Misture e espere 1-2 minutos, então a massa pode ser usada.

Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Despeje a massa aqui em porções e frite as panquecas até dourar dos dois lados.

Passo 7. Agora você sabe preparar deliciosas panquecas com kefir azedo. Tente!

Panquecas feitas de farinha de arroz e kefir

As panquecas de farinha de arroz irão deliciar-se com o seu sabor delicado, aspecto apetitoso e baixo teor calórico. Sirva com seus complementos favoritos ou recheie-os com coberturas. Não deixe de tentar fazer essas panquecas usando nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Kefir - 300ml.
  • Farinha de arroz - 250 gr.
  • Água - 300ml.
  • Ovo - 2 unid.
  • Açúcar - 2 colheres de sopa.
  • Sal - 1 pitada.
  • Refrigerante - 1 pitada.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em uma tigela funda, misture os ovos de galinha com o açúcar.

Passo 2. Despeje aqui a quantidade especificada de kefir.

Passo 3. Despeje o óleo vegetal e misture tudo bem.

Passo 4. Adicione a farinha de arroz e o bicarbonato. Começamos a amassar e despejamos a água fervente. Misture rapidamente até a massa ficar homogênea e sem grumos.

Etapa 5.Despeje a massa em uma frigideira quente em porções e espalhe por toda a superfície. Antes de assar a primeira panqueca, unte a assadeira com óleo vegetal.

Passo 6. Frite as panquecas até dourar dos dois lados.

Passo 7. As panquecas de farinha de arroz estão prontas. Você pode se tratar!

Panquecas PP em kefir com aveia

Panquecas PP feitas com kefir e aveia são uma dádiva de Deus para quem está de olho no corpo. Essa guloseima acaba sendo saborosa, saudável e com poucas calorias. Uma excelente solução para os seus pequenos-almoços e lanches. Para preparar, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Kefir - 1 colher de sopa.
  • Farinha de aveia - 1 colher de sopa.
  • Ovo - 1 unid.
  • Água - 1 colher de sopa.
  • Sal - 1 pitada.
  • Farinha de trigo - 3 colheres de sopa.
  • Amido - 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de kefir.

Passo 2. Despeje o kefir e a água morna em uma tigela funda. Quebre um ovo de galinha aqui.

Passo 3. Mexa a mistura até ficar homogêneo. Adicione aveia, farinha de trigo, amido e sal aqui.

Passo 4. Despeje o óleo vegetal e use uma batedeira para misturar a massa até ficar homogêneo.

Passo 5. Usando uma colher ou concha pequena, despeje a massa pronta em uma frigideira quente. Antes de assar a primeira panqueca, unte a assadeira com óleo vegetal.

Passo 6. Frite o produto até dourar levemente dos dois lados.

Passo 7. As panquecas PP com kefir e aveia estão prontas. Sirva à mesa.

( 303 notas, média 5 de 5 )
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Número de comentários: 1
  1. Andrei

    Muito obrigado pelas receitas. Lacônico e claro.

Peixe

Carne

Sobremesa