Bolo bentô caseiro

Bolo bentô caseiro

O Bolo Bento é uma guloseima moderna pensada para uma ou duas pessoas. Podemos dizer que são mini versões de bolos populares completos. Conseqüentemente, levará muito menos tempo para preparar os bolos. Para bolos bento, os biscoitos clássicos são os mais usados. Esta é uma ótima opção de presente fofo para qualquer ocasião. A seleção inclui os bolos mais populares e deliciosos. Escolha o seu preferido e encante os seus entes queridos com uma surpresa original!

Bolo Bento "Snickers"

O bolo bento Snickers será apreciado pelos fãs do bar de mesmo nome. Nozes crocantes com caramelo combinadas com o biscoito mais delicado vão te deixar louco. Todo guloso vai adorar este presente. Não é apenas delicioso e bonito, mas também incrivelmente agradável quando o bolo se destina a um único destinatário.

Bolo bentô caseiro

Ingredientes
+2 (porções)
  • Para o biscoito:
  • Ovo de galinha 5 (coisas)
  • Açúcar granulado 120 (gramas)
  • Farinha de trigo 110 (gramas)
  • Cacau em pó 40 (gramas)
  • Para creme
  • Requeijão cremoso 140 (gramas)
  • Creme 100 ml. (33%)
  • Açúcar em pó 30 (gramas)
  • Caramelo  gosto
  • Amendoim  gosto
  • Leite de vaca  para impregnação
Passos
60 minutos.
  1. O bolo Bento pode ser facilmente preparado em casa. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, enxágue com água e seque com um pano de prato. Bata em uma superfície plana. Despeje o conteúdo no recipiente da batedeira planetária. Bata até ficar fofo. Isso levará pelo menos 10 minutos.
    O bolo Bento pode ser facilmente preparado em casa.Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, enxágue com água e seque com um pano de prato. Bata em uma superfície plana. Despeje o conteúdo no recipiente da batedeira planetária. Bata até ficar fofo. Isso levará pelo menos 10 minutos.
  2. Despeje o açúcar granulado. Na batedeira, bata vigorosamente até ficar fofo e fofo.
    Despeje o açúcar granulado. Na batedeira, bata vigorosamente até ficar fofo e fofo.
  3. Peneire a farinha de trigo em um recipiente separado.
    Peneire a farinha de trigo em um recipiente separado.
  4. Peneire o cacau em pó de alta qualidade.
    Peneire o cacau em pó de alta qualidade.
  5. Misture os ingredientes secos com uma espátula de silicone.
    Misture os ingredientes secos com uma espátula de silicone.
  6. Adicione a mistura seca em partes à mistura de ovos.
    Adicione a mistura seca em partes à mistura de ovos.
  7. Misture com uma batedeira na velocidade mínima.
    Misture com uma batedeira na velocidade mínima.
  8. Recolha a massa de chocolate pelas laterais.
    Recolha a massa de chocolate pelas laterais.
  9. Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha a massa de chocolate.
    Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha a massa de chocolate.
  10. Nivele com uma espátula de silicone.
    Nivele com uma espátula de silicone.
  11. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e leve ao forno por 15-25 minutos. Retire o biscoito quente da assadeira e deixe esfriar.
    Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e leve ao forno por 15-25 minutos. Retire o biscoito quente da assadeira e deixe esfriar.
  12. Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador ou outro dispositivo.
    Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador ou outro dispositivo.
  13. Prepare o creme. Coloque o cream cheese frio em um recipiente.
    Prepare o creme. Coloque o cream cheese frio em um recipiente.
  14. Despeje o creme resfriado.
    Despeje o creme resfriado.
  15. Adicione açúcar de confeiteiro.
    Adicione açúcar de confeiteiro.
  16. Usando uma batedeira, misture os ingredientes.
    Usando uma batedeira, misture os ingredientes.
  17. Coloque o creme espesso em um saco de confeitar.
    Coloque o creme espesso em um saco de confeitar.
  18. Molhe a crosta com leite, se necessário.
    Molhe a crosta com leite, se necessário.
  19. Camada com cream cheese.
    Camada com cream cheese.
  20. Coloque caramelo comprado em loja ou caramelo caseiro no meio.
    Coloque caramelo comprado em loja ou caramelo caseiro no meio.
  21. A seguir, faça uma camada de amendoim.
    A seguir, faça uma camada de amendoim.
  22. Fortaleça as laterais com cream cheese.
    Fortaleça as laterais com cream cheese.
  23. Disponha o biscoito.
    Disponha o biscoito.
  24. Molhe com leite e espalhe o creme.
    Molhe com leite e espalhe o creme.
  25. Coloque o caramelo no centro.
    Coloque o caramelo no centro.
  26. Repita a camada de nozes.
    Repita a camada de nozes.
  27. Coloque o biscoito por cima e mergulhe no leite.
    Coloque o biscoito por cima e mergulhe no leite.
  28. Espalhe o topo e as laterais do bolo com cream cheese. Deixe de molho por pelo menos uma hora. Bolo Bento está pronto! Coma com prazer o bolo encharcado ou embrulhe-o e dê um presente original ao herói da ocasião! Aproveitar!
    Espalhe o topo e as laterais do bolo com cream cheese. Deixe de molho por pelo menos uma hora.Bolo Bento está pronto! Coma com prazer o bolo encharcado ou embrulhe-o e dê um presente original ao herói da ocasião! Aproveitar!

Bolo caseiro de banana bento

As crianças adoram bolo bento com banana. A iguaria é preparada em questão de minutos. Esta guloseima pode ser preparada de várias maneiras. Estou acostumada com a versão rápida - cozinho no micro-ondas. Em apenas alguns minutos você tem uma sobremesa incrivelmente deliciosa. Esta receita é uma grande ajuda quando você não tem tempo para cozinhar por muito tempo.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Bananas – 1 unid.
  • Farinha de arroz – 2 colheres de sopa.
  • Fermento em pó – ½ colher de chá.
  • Cacau em pó – 2 colheres de sopa.
  • Adoçante/açúcar granulado - a gosto.

Para creme:

  • Queijo cottage macio – 180 gr.
  • Iogurte natural – 1 colher de sopa.
  • Adoçante/açúcar granulado - a gosto.
  • Nozes - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, enxágue com água e seque com um pano de prato. Bata em uma superfície plana. Despeje o conteúdo em uma tigela. Adicione a banana descascada, adoçante ou açúcar a gosto, o fermento e a farinha de arroz.

Passo 2. Bata no liquidificador de imersão até ficar homogêneo.

Etapa 3. Peneire o cacau em pó de alta qualidade. Misture os ingredientes com movimentos vigorosos da espátula.

Passo 4: Despeje a massa em um recipiente adequado para micro-ondas. Asse na potência máxima por 5-7 minutos.

Passo 5. Enquanto o bolo assa, prepare o creme. Coloque o requeijão frio e macio em um recipiente. Despeje o iogurte natural resfriado. Adicione adoçante. Usando um batedor, misture os ingredientes.

Passo 6. Divida o pão de ló de chocolate em várias camadas.Camada com creme de requeijão. Polvilhe com nozes picadas.

Passo 7. Se desejar, você pode polvilhar com sementes de gergelim. Deixe de molho por pelo menos meia hora.

Passo 8. O bolo encharcado pode ser presenteado.

Passo 9. Aproveite a sua refeição com chá ou café aromático. Aproveitar!

Mini bolo com cerejas

Bolo Bento com Cerejas vai te conquistar de uma vez por todas. O mais delicado pão de ló com recheio de cream cheese e cereja fica de tirar o fôlego. Este é um caso em que há outra surpresa na surpresa. O minibolo vai te deixar louco e vai se tornar o seu preferido. Prepare e dê um presente para quem você ama!

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 5 unid.
  • Açúcar granulado – 100 gr.
  • Farinha de trigo – 250 gr.
  • Fermento em pó – 10 gr.
  • Sal – uma pitada.
  • Leite – 20ml.
  • Extrato de baunilha – 8 gr.
  • Manteiga – 150 gr.

Para creme:

  • Requeijão – 100 gr.
  • Creme 33% – 180 ml.
  • Açúcar em pó – 180 gr.

Para preencher:

  • Cereja – 225 gr.
  • Açúcar granulado – 30 gr.
  • Amido de milho – 9 gr.

Para impregnação:

  • Água – 150ml.
  • Açúcar granulado – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Esmague sobre uma superfície plana e despeje em uma xícara. Despeje o açúcar granulado, o sal e acrescente a baunilha. Bata até ficar fofo. Isso levará pelo menos 10 minutos.

Passo 2. Adicione a farinha de trigo e o fermento, previamente peneirados em uma peneira. Adicione a mistura seca em partes à mistura de ovos. Mexa com uma espátula. Misture a manteiga e o leite e derreta no fogão ou pulse no micro-ondas. Despeje na massa e misture com movimentos suaves.

Passo 3. Forre uma assadeira com papel manteiga.Despeje a massa de baunilha. Nivele com uma espátula de silicone. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos, retire o pão de ló quente da assadeira e deixe esfriar.

Passo 4. Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador ou outro dispositivo.

Passo 5. Prepare a camada de cereja. Em uma panela pesada, misture as cerejas sem caroço, o açúcar granulado e o amido de milho. Cozinhe até engrossar e retire do fogo.

Passo 6. Faça o creme. Coloque o cream cheese frio em um recipiente. Despeje o creme resfriado. Adicione açúcar de confeiteiro. Usando uma batedeira, misture os ingredientes. Coloque o creme espesso em um saco de confeitar.

Passo 7. Molhe o bolo com calda feita de água e açúcar.

Passo 8. Camada com cream cheese. Coloque as cerejas no meio. Fortaleça as laterais com cream cheese.

Passo 9. Disponha o pão de ló. Mergulhe na calda e espalhe o creme. Espalhe o topo e as laterais do bolo com cream cheese. Decore como desejar usando as sobras de creme colorido. Para isso utilizo corante alimentar em gel.

Passo 10. Deixe de molho por pelo menos uma hora. Coma o bolo encharcado com prazer. Bom apetite!

Bolo bento caseiro com cream cheese

Bolo Bento com Creme de Queijo é fácil de preparar. Assar o biscoito é o que leva mais tempo, o resto é uma questão de técnica. Para economizar tempo, o biscoito pode ser preparado no micro-ondas. Pão de ló de chocolate combinado com creme de manteiga é uma obra-prima divina da confeitaria que irá cativá-lo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 4 unid.
  • Açúcar granulado – 200 gr.
  • Farinha de trigo – 200 gr.
  • Cacau em pó – 30 gr.
  • Fermento em pó – 10 gr.
  • Leite – 150ml.
  • Manteiga – 40 gr.
  • Chocolate amargo – 50 gr.

Para creme:

  • Requeijão cremoso – 750 gr.
  • Creme 33% – 400 ml.
  • Açúcar em pó – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Arme-se com uma peneira fina e peneire a farinha de trigo, o fermento e o cacau em pó de boa qualidade em uma tigela.

Passo 2: Misture o chocolate amargo, a manteiga e o leite em uma tigela refratária. Aquecer à temperatura mínima.

Passo 3. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Bata e despeje em uma xícara.

Passo 4. Bata até ficar cremoso. Isso levará 10 minutos.

Passo 5. Despeje o açúcar granulado. Na batedeira, bata vigorosamente até ficar fofo e fofo.

Passo 6. Adicione os ingredientes secos. Junte os ingredientes secos com uma espátula de silicone.

Passo 7. Adicione os ingredientes dissolvidos no fogão. Amasse até obter uma substância aveludada.

Passo 8. Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha a massa de chocolate. Nivele com uma espátula de silicone. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e cozinhe por 10-15 minutos.

Passo 9. Retire o biscoito quente da assadeira e deixe esfriar. Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador.

Passo 10. Pode ter formato redondo ou quadrado.

Passo 11. Coloque o cream cheese frio em um recipiente.

Passo 12: Despeje o creme frio.

Etapa 13 Adicione o açúcar de confeiteiro.

Passo 14: Usando uma batedeira, misture os ingredientes.

Passo 15. O creme ficará espesso.

Passo 16: Transfira para um saco de confeitar. Cubra o suculento bolo com cream cheese. Disponha o biscoito. Distribua o creme. Molhe a parte superior e as laterais do bolo com creme de manteiga. Para estabilizar o produto, leve à geladeira por cerca de 30-60 minutos.

Passo 17. Decore como desejar usando o creme colorido restante.Para isso utilizo corante alimentar em gel. Embale e apresente um presente original ao herói da ocasião! Aproveitar!

Mini bolo veludo vermelho

Bolo Bento Red Velvet é o presente perfeito para quem gosta de doces. Anteriormente, eu sempre me perguntava o que dar a um ente querido nas férias. Agora, este é meu presente exclusivo. Se for dia 8 de março ou Ano Novo, preparo grandes quantidades de biscoitos com antecedência. E decoro cada bolo do meu jeito para tornar o presente único.

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Corante em gel – 1,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 200 ml.
  • Açúcar granulado – 200 gr.
  • Farinha de trigo – 225 gr.
  • Cacau em pó – 8 gr.
  • Bicarbonato de sódio – 3 gr.
  • Fermento em pó – 8 gr.
  • Sal – uma pitada.
  • Kefir – 185 gr.

Para geléia:

  • Açúcar granulado – 60 gr.
  • Amido de milho – ½ colher de chá.
  • Cereja – 200 gr.
  • Água – 100ml.

Para creme:

  • Requeijão – 400 gr.
  • Creme 33% – 100 ml.
  • Açúcar em pó – 100 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Bata na superfície e despeje no recipiente. Meça os componentes restantes.

Passo 2. Despeje o bicarbonato de sódio em uma tigela com o kefir e agite. Despeje o açúcar granulado na farinha peneirada.

Etapa 3. Adicione cacau em pó e fermento de alta qualidade aqui.

Passo 4. Combine os ingredientes secos com movimentos de colher.

Passo 5. Despeje o kefir em um recipiente maior.

Etapa 6. Despeje o óleo refinado.

Passo 7. Despeje os ovos de galinha.

Etapa 8: adicione corante em gel vermelho.

Passo 9. Bata até ficar homogêneo com um aparelho elétrico.

Passo 10. Adicione os ingredientes secos em porções.

Passo 11. Misture com um batedor.

Etapa 12Cubra bem o fundo dos anéis divididos com papel alumínio. Coloque em uma assadeira.

Passo 13: Preencha as formas com a massa colorida. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e cozinhe por cerca de 40 minutos, fure com um palito, se estiver seco os biscoitos estão prontos.

Passo 14. Prepare a camada de cereja.

Passo 15. Em uma panela pesada, misture as cerejas sem caroço e o açúcar granulado. Ferva isso.

Passo 16. Dissolva o amido de milho na água.

Passo 17. Despeje em uma panela. Cozinhe até engrossar, mexendo com uma espátula.

Passo 18. Transfira para um recipiente e cubra com filme em contato. Espere até que esfrie.

Passo 19. Retire os biscoitos prontos das rodelas, embrulhe com filme plástico e deixe esfriar completamente.

Passo 20. Faça o creme. Coloque o cream cheese frio em um recipiente. Despeje o creme frio. Adicione açúcar de confeiteiro.

Passo 21: Usando uma batedeira, misture os ingredientes. Coloque o creme espesso em um saco de confeitar.

Etapa 22. Corte o pão de ló resfriado em camadas de bolo. Pique a parte de cima e deixe polvilhar. Colete a sobremesa. Molhe o bolo com cream cheese.

Passo 23. Forme as laterais com o creme.

Passo 24 Coloque a camada de cereja no centro.

Passo 25. Disponha o pão de ló.

Passo 26. Espalhe o cream cheese na parte superior e nas laterais do bolo.

Passo 27. Decore com migalhas de biscoito e creme restante.

Passo 28. Transfira cuidadosamente o bolo bento para um recipiente especial. Presenteie o herói da ocasião! Aproveitar!

Bolo Bento com Caramelo Salgado

Bolo Bento com Caramelo Salgado é ideal para um presente original. Você pode fazer seu próprio caramelo salgado ou comprá-lo pronto. Quando tenho tempo livre, eu mesmo faço caramelo. Caso contrário, eu uso um comprado em loja.

Tempo de cozimento - 1 hora00 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Açúcar granulado – 140 gr.
  • Farinha de trigo – 220 gr.
  • Leite – 70ml.
  • Manteiga – 120 gr.
  • Fermento em pó – 5 gr.

Para creme:

  • Requeijão – 400 gr.
  • Manteiga – 150 gr.
  • Açúcar em pó – 100 gr.

Adicionalmente:

  • Caramelo salgado – 300 gr.
  • Amendoim – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Bata e despeje em uma xícara. Despeje o açúcar granulado. Bata até ficar fofo. Peneire a farinha de trigo e o fermento. Combine a manteiga e o leite. Aqueça em temperatura mínima e despeje na massa. Amasse até obter uma substância aveludada.

Passo 2. Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha a massa. Nivele com uma espátula de silicone. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e cozinhe por 15-20 minutos. Retire o biscoito quente da assadeira e deixe esfriar. Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador.

Passo 3. Coloque o requeijão frio em um recipiente.

Passo 4. Adicione a manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro. Usando uma batedeira ou liquidificador de imersão, misture os ingredientes. O creme ficará espesso.

Passo 5. Cubra o bolo com creme, espalhe caramelo salgado por cima e polvilhe com amendoim.

Passo 6. Disponha o pão de ló. Distribua o creme, o caramelo e o amendoim.

Passo 7. Coloque a última camada do bolo. Molhe a parte superior e as laterais do bolo com creme de manteiga. Para estabilizar o produto, leve à geladeira por cerca de 30-60 minutos. Decore como desejar usando as sobras de creme colorido. Para isso utilizo corante alimentar em gel.

Passo 8. Embrulhe o presente e dê um doce presente ao herói da ocasião! Aproveitar!

Bolo Bento “Milk Girl”

Bolo Bento “Milk Girl” é uma mini versão do popular bolo de tamanho normal. O mais delicado pão de ló com creme divino vai te conquistar. Adoro esta sobremesa e costumo fazê-la de presente. Todos, sem exceção, gostam de um bolo suculento com creme de manteiga. Dê presentes e receba gratidão!

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Leite condensado – 300 gr.
  • Farinha de trigo – 120 gr.
  • Fermento em pó – 5 gr.

Para creme:

  • Requeijão – 300 gr.
  • Creme 33% – 150 ml.
  • Açúcar em pó – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Arme-se com uma peneira fina e peneire a farinha de trigo em uma xícara. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Despeje o leite condensado em um recipiente fundo e adicione o fermento.

Passo 2. Adicione a farinha peneirada. Quebre os ovos e despeje em uma xícara.

Passo 3. Na batedeira, bata vigorosamente até ficar fofo e fofo. Amasse até obter uma substância aveludada.

Passo 4. Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha a massa. Nivele com uma espátula de silicone. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira e cozinhe por 10-15 minutos.

Passo 5. Coloque o requeijão frio em um recipiente. Despeje o creme frio. Adicione açúcar de confeiteiro. Usando uma batedeira, misture os ingredientes.

Passo 6. O creme ficará espesso.

Passo 7. Retire o biscoito quente da assadeira e deixe esfriar. Corte as camadas do bolo do biscoito resfriado usando um cortador. Pode ter formato redondo ou quadrado.

Passo 8. Transfira o creme para um saco de confeitar.

Passo 9. Cubra o bolo com cream cheese.

Passo 10. Disponha o pão de ló. Distribua o creme. Repita as camadas.Molhe a parte superior e as laterais do bolo com creme de manteiga. Para estabilizar o produto, leve à geladeira por cerca de 30-60 minutos.

Passo 11. Decore como desejar usando o creme colorido restante. Para fazer isso, pegue corante alimentar em gel. Embale e presenteie o aniversariante! Aproveitar!

Bolo bentô de chocolate

Bolo bento de chocolate fica incrivelmente delicioso. Pão de ló de chocolate combina perfeitamente com coalhada de laranja. O biscoito derrete na boca. Nenhum guloso recusará tal presente. O bolo Bento será adequado como um belo presente para qualquer evento.

Tempo de cozimento – 2 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 2

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Fermento em pó – 8 gr.
  • Leite – 200ml.
  • Óleo vegetal – 35 gr.
  • Manteiga – 35 gr.
  • Açúcar granulado – 180 gr.
  • Farinha de trigo – 170 gr.
  • Cacau em pó – 35 gr.

Para creme:

  • Requeijão – 250 gr.
  • Creme – 100ml.
  • Açúcar em pó – 100 gr.

Para curdo:

  • Suco de laranja/limão – 50 ml.
  • Raspas de laranja – 1 un.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Manteiga – 10 gr.
  • Açúcar granulado – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Arme-se com uma peneira fina e peneire a farinha de trigo, o fermento e o cacau em pó de boa qualidade em uma tigela. Despeje o açúcar granulado.

Passo 2: Combine com um batedor.

Passo 3: Misture a manteiga e o leite em uma tigela refratária. Aquecer à temperatura mínima.

Passo 4. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Divida e despeje em uma xícara. Misture com óleo refinado.

Passo 5. Despeje a mistura de leite e creme. Bata.

Etapa 6. Despeje os ingredientes líquidos nos ingredientes secos.Misture com movimentos vigorosos do batedor até obter uma substância aveludada.

Etapa 7. Enrole firmemente a parte inferior do anel dividido com papel alumínio. Preencha a forma com massa de chocolate. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Cozinhe por cerca de 40 minutos, fure com um palito, se estiver seco o biscoito está pronto.

Passo 8. Retire o pão de ló pronto do anel, embrulhe-o com filme plástico e deixe esfriar completamente.

Passo 9. Prepare a coalhada de laranja. Misture o ovo, o suco e as raspas de laranja, a manteiga e o açúcar granulado.

Etapa 10. Despeje em uma panela pesada. Deixe ferver, mexendo sempre. Passe por uma peneira fina e cubra com filme plástico. Espere até que esfrie.

Etapa 11: Faça o creme. Coloque o requeijão frio em um recipiente. Despeje o creme frio. Adicione açúcar de confeiteiro.

Passo 12: Usando uma batedeira, misture os ingredientes.

Passo 13. Esfrie o creme espesso. Coloque em um saco de confeitar.

Etapa 14. Corte o pão de ló resfriado em camadas de bolo. Colete a sobremesa. Molhe o bolo com cream cheese. Coloque o bolo e as natas novamente. Forme as laterais com o creme. Coloque a coalhada de laranja no centro.

Passo 15. Disponha o pão de ló.

Passo 16. Pinte o creme restante com tintas em gel. Espalhe o topo e as laterais do bolo com cream cheese. Decore como desejar.

Passo 17. Dê um elegante bolo bento ao herói da ocasião! Aproveitar!

Mini bolo “Bolo de mel”

Bolo Bento “Bolo de Mel” pode ser decorado de diversas maneiras. Todas as opções são boas e cada uma atraente à sua maneira. Este é um ótimo presente de aniversário. A massa de mel com creme de manteiga vai cativá-lo e ficará para sempre na sua memória. Todos os gulosos irão apreciar esta agradável surpresa.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Açúcar granulado – 150 gr.
  • Farinha de trigo – 430 gr.
  • Mel – 120 gr.
  • Manteiga – 80 gr.
  • Bicarbonato de sódio – 1,5 colher de chá.
  • Canela – 2 colheres de chá.
  • Raspas de laranja – 1 un.

Para creme:

  • Creme de leite 25% – 300 gr.
  • Creme 33-35% – 200 ml.
  • Açúcar em pó – 60 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1: Use uma peneira fina e peneire a farinha de trigo e a canela em uma tigela. Mexer.

Passo 2. Retire os ovos da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Bata e despeje em uma panela pesada. Adicione o açúcar granulado, o mel, a manteiga e as raspas de laranja.

Passo 3. Leve ao fogo e leve ao estado líquido em fogo baixo.

Passo 4. Retire a panela do fogão, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa rapidamente com um batedor. A massa aumentará conforme necessário.

Passo 5. Adicione os ingredientes secos. Junte os ingredientes secos com uma espátula de silicone.

Passo 6. Em seguida, amasse com as mãos.

Passo 7. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos meia hora.

Passo 8. Polvilhe o pergaminho com farinha. Retire a massa. E comece a desenrolar com um rolo.

Passo 9. Você obterá uma camada fina.

Passo 10. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Corte bolos de massa de mel usando um cortador ou outro dispositivo.

Passo 11. Tenho dois tipos de bolos.

Passo 12. Coloque o pergaminho com os bolos em uma assadeira.

Passo 13. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por 5-7 minutos. Retire os bolos da assadeira e deixe esfriar.

Passo 14. Prepare o creme. Coloque o creme de leite frio em um recipiente. Despeje o creme resfriado. Adicione açúcar de confeiteiro. Usando uma batedeira, misture os ingredientes. Bata por 10 minutos.

Passo 15. O creme ficará espesso.

Passo 16. Cubra o bolo com creme de manteiga.Repita as camadas 2 a 3 vezes dependendo da altura desejada do bolo. Cubra a parte superior e as laterais do bolo com creme. Polvilhe com as migalhas dos restantes bolos, previamente triturados no moedor de café.

Passo 17. Você pode decorar bolos de diferentes maneiras, tudo está em suas mãos. Embale e apresente um presente original ao herói da ocasião! Aproveitar!

Bolo caseiro de cenoura bento

O bolo bento de cenoura fica incrivelmente macio e suculento. A sobremesa perfumada parece brilhante e festiva. Todos irão apreciar um presente chique para qualquer ocasião. Pão de ló de cenoura combina perfeitamente com cream cheese. Prepare a sobremesa e agrade seu ente querido!

Tempo de cozimento – 2 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

Para o biscoito:

  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Açúcar granulado – 100 gr.
  • Farinha de trigo – 85 gr.
  • Cenouras raladas – 70 gr.
  • Nozes picadas – 25 gr.
  • Óleo vegetal – 60 ml.
  • Canela em pó – ½ colher de chá.
  • Bicarbonato de sódio – 2 gr.
  • Raspas de laranja – ½ un.

Para creme:

  • Requeijão – 250 gr.
  • Manteiga 82,5% – 80 gr.
  • Açúcar em pó – 30 gr.

Para impregnação:

  • Água – 25ml.
  • Suco de laranja – 25 ml.
  • Açúcar granulado – 25 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire um ovo da categoria C0-C1 da geladeira, lave e seque. Divida e despeje em uma xícara. Despeje o óleo refinado. Bata até ficar fofo. Despeje o açúcar granulado. Na batedeira, bata vigorosamente até ficar fofo e fofo.

Passo 2: Use uma peneira fina e peneire a farinha de trigo, a canela e o bicarbonato em uma tigela. Amasse com um eletrodoméstico até obter uma substância aveludada.

Etapa 3.Descasque as cenouras com uma dona de casa e rale-as no ralador fino, junte à massa junto com as raspas de laranja e as nozes picadas. Misture com uma espátula de silicone.

Passo 4. Despeje a massa na forma. Pré-aqueça o forno a 160 graus. Cozinhe por cerca de uma hora. Fure com um palito, se estiver seco o biscoito está pronto.

Passo 5. Para a impregnação, misture o açúcar granulado e a água e leve para ferver.

Etapa 6: adicione o suco de laranja. Ferva e retire do fogão.

Passo 7. Coloque a manteiga amolecida em um recipiente. Adicione açúcar de confeiteiro. Usando uma batedeira, misture os ingredientes.

Passo 8. Adicione o cream cheese. Combine os ingredientes com uma batedeira.

Passo 9. Retire o pão de ló pronto do anel, embrulhe-o com filme plástico e deixe esfriar completamente. Corte o pão de ló resfriado em camadas (2 ou 3). Colete a sobremesa. Molhe o bolo com calda e espalhe o creme de manteiga. Coloque a crosta novamente e mergulhe na calda.

Passo 10. Decore as laterais com migalhas de biscoito. Pinte o creme restante com corantes em gel. Decore o topo como desejar.

Passo 11: Transfira com cuidado o bolo bento de cenoura para um recipiente especial.

Passo 12. Presenteie o herói da ocasião!

Etapa 13. Aproveite!

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