Panquecas de banana são produtos assados incrivelmente saborosos e nutritivos. As panquecas podem ser servidas no café da manhã com caldas doces ou geléias. Você aprenderá como fazer panquecas de banana fofas com as 8 receitas fornecidas neste artigo.
- Como fazer panquecas de banana com leite?
- Panquecas de banana fofas com kefir
- Panquecas magras de banana sem leite ou ovos
- Panquecas de banana PP com farinha de arroz
- Panquecas caseiras de aveia e banana
- Uma receita simples e deliciosa de panquecas de banana com chocolate
- Receita passo a passo para fazer panquecas de coalhada e banana
- Panquecas de banana sem fermento com leite
Como fazer panquecas de banana com leite?
As tenras panquecas de banana são rápidas e fáceis de preparar. Esses assados bem quentinhos podem ser servidos no café da manhã ou no lanche da tarde com frutas e mel.
- Leite de vaca 320 (mililitros)
- Farinha de trigo 1.5 (copos)
- Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
- Banana 1 (coisas)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Fermento em pó 2 (colheres de chá)
- Sal gosto
- Manteiga 30 (gramas)
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Como fazer deliciosas panquecas de banana? Bata os ovos com sal e açúcar até ficar homogêneo. Amasse a banana com um garfo.
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Misture os ovos batidos, o leite, a manteiga derretida e o purê de banana.
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Adicione a farinha peneirada e o fermento na tigela e misture.
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Misture bem a massa para que não haja grumos.
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Coloque a massa em uma frigideira seca bem aquecida. Quando aparecerem bolhas na superfície, você pode virar a panqueca.
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Panquecas de banana podem ser servidas imediatamente após o cozimento com qualquer xarope doce a gosto.
Bom apetite!
Panquecas de banana fofas com kefir
As panquecas de banana apresentam agradável aroma frutado e altas propriedades nutricionais. Esta é uma excelente solução de pequeno-almoço para crianças e adultos. Com o kefir a massa fica bem fofa.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 3-4.
Ingredientes:
- Kefir – 250ml.
- Fermento em pó para massa – 1,5 colher de chá.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
- Banana – 1 unid.
- Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
- Querida - para servir.
Processo de cozimento:
1. Despeje o kefir em uma tigela, adicione o fermento, mexa e deixe por 5-10 minutos.
2. Em seguida, adicione o açúcar, o ovo e o óleo vegetal e misture.
3. Amasse a banana com um garfo e adicione esta mistura à tigela.
4. Em seguida, adicione a farinha peneirada e sove a massa.
5. A consistência da massa ficará parecida com creme de leite bem grosso, deixe descansar por 10 minutos.
6. Asse as panquecas em uma frigideira seca bem aquecida. Regue as panquecas com mel e sirva.
Bom apetite!
Panquecas magras de banana sem leite ou ovos
Durante a Quaresma você também quer comida deliciosa. Vamos te ensinar como amassar a massa e fazer panquecas fofas sem leite e ovos em nossa receita. Graças à banana, os produtos assados são saborosos e aromáticos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Banana – 140 gr.
- Flocos de aveia – 100 gr.
- Sêmola – 140 gr.
- Água – 400ml.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Triture a aveia no liquidificador até virar farinha.
2. Amasse a banana com um garfo ou pique no liquidificador.
3. Misture a aveia, a semolina, a banana, a água e o sal.Como a semolina e a aveia incham na água, você pode adicionar água periodicamente se a massa ficar muito grossa.
4. Aqueça bem uma frigideira antiaderente. Espalhe a massa e frite as panquecas dos dois lados até dourar.
5. É muito gostoso servir panquecas quaresmais com purê de frutas vermelhas e mel.
Bom apetite!
Panquecas de banana PP com farinha de arroz
Se você adora panquecas, mas também cuida do seu corpo, esta receita será muito útil. Deliciosas e tenras panquecas feitas com farinha de banana e arroz podem ser preparadas no café da manhã ou assadas para o chá no meio do dia.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Farinha de arroz – 1 colher de sopa.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Banana – 1 unid.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Fermento em pó para massa – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Coloque a banana picada no liquidificador e quebre o ovo.
2. Despeje o leite e o óleo vegetal, acrescente a farinha de arroz e o fermento. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
3. Frite as panquecas em uma frigideira seca até dourar.
4. Quando começarem a aparecer bolhas na superfície das panquecas, vire-as e frite do outro lado.
5. Sirva as panquecas com frutas frescas e mel.
Bom apetite!
Panquecas caseiras de aveia e banana
As panquecas costumam ser preparadas no café da manhã. Oferecemos uma opção deliciosa e saudável à base de aveia e banana. Mesmo os fãs de uma nutrição adequada podem usar esta receita com segurança.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Bananas – 300 gr.
- Farinha de aveia – 100 gr.
- Leite – 60ml.
- Ovo – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1.Em uma tigela, bata os ovos, o sal e o leite.
2. Amasse as bananas com um garfo.
3. Adicione as bananas à mistura de ovo e leite e mexa.
4. Adicione a aveia em partes e sove a massa, que lembra a consistência de creme de leite espesso.
5. Aqueça uma frigideira e unte levemente com óleo vegetal. Frite as panquecas dos dois lados por 1-2 minutos.
6. Sirva as panquecas com mel ou geléia.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de panquecas de banana com chocolate
Panquecas de banana com chocolate incrivelmente deliciosas. O cacau dá às panquecas uma aparência bonita, a banana dá uma textura macia e úmida. Comer esses produtos assados é um prazer.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Leite – 230ml.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Farinha – 200 gr.
- Açúcar – 35 gr.
- Banana – 1 unid.
- Sal – 1/3 colher de chá.
- Fermento em pó para massa – 5 g.
- Cacau – 30 gr.
- Óleo vegetal – 20 ml.
Processo de cozimento:
1. Misture o açúcar e o ovo em uma tigela. Adicione o óleo vegetal e bata novamente.
2. Peneire a farinha e o cacau em uma peneira fina e misture com o fermento. Adicione os ingredientes secos à tigela.
3. Amasse a banana com um garfo até formar uma pasta.
4. Adicione a mistura de banana à massa e misture bem.
5. Frite as panquecas em uma frigideira seca dos dois lados.
6. Sirva as panquecas com mel ou leite condensado.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer panquecas de coalhada e banana
Panquecas de coalhada e banana são algo entre panquecas e cheesecakes. Quem gosta de doces irá apreciar este prato tenro e saboroso. Pode ser servido não só ao pequeno-almoço, mas também a um jantar ligeiro.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções: 2-3.
Ingredientes:
- Requeijão – 150 gr.
- Banana – 1 unid.
- Leite – 200ml.
- Farinha de trigo – 120 gr.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Açúcar – 1-2 colheres de sopa.
- Fermento em pó para massa – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Moa o queijo cottage e a banana no liquidificador.
2. Bata o ovo com o açúcar.
3. Misture o ovo batido com a mistura de coalhada e banana.
4. Em seguida, adicione a farinha e o fermento.
5. Cozinhe as panquecas em uma frigideira seca por 1-2 minutos até dourar.
6. Panquecas quentes podem ser polvilhadas com açúcar de confeiteiro e servidas.
Bom apetite!
Panquecas de banana sem fermento com leite
Panquecas de banana fofas e saborosas são rápidas e fáceis de preparar. Existem vários truques com os quais, mesmo sem fermento e refrigerante, suas panquecas ficarão arejadas e porosas.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Leite – 350ml.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Farinha de trigo – 250 gr.
Processo de cozimento:
1. Lave bem os ovos com água quente, seque e separe as claras das gemas.
2. Peneire a farinha por uma peneira fina.
3. Bata as gemas e o açúcar até obter um creme claro. Em seguida, adicione o leite morno e mexa.
4. Em seguida, despeje o óleo vegetal e misture bem novamente. Depois disso, adicione a farinha peneirada em partes e sove a massa.
5. Bata as claras em neve até formar uma espuma espessa e estável. Enquanto bate, adicione sal, isso deixará a espuma mais densa.
6. Adicione a massa resultante à massa e misture com movimentos lentos, isso deixará as panquecas fofas.
7. Asse as panquecas em uma frigideira antiaderente seca até dourar dos dois lados.
8. Sirva panquecas de banana fofas com geleia ou mel.
Bom apetite!