Adjika de ameixa para o inverno

Adjika de ameixa para o inverno é um preparo interessante que vai decorar com brilho as prateleiras da sua despensa. O produto final complementa perfeitamente pratos quentes de carne ou peixe. Existem muitas opções para preparar este adjika. Reunimos para você as melhores ideias culinárias em nossa seleção de cinco receitas de lamber os dedos com fotografias passo a passo.

Adjika de ameixa para o inverno “Você vai lamber os dedos”

Adjika de ameixa para o inverno “Você vai lamber os dedos” tem um sabor rico e um aroma interessante. Esta delícia suculenta complementará pratos de carne e peixe. Você também pode simplesmente comer esta guloseima com pão. Não é nada difícil de preparar. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada.

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   Para preparar adjika de ameixa para o inverno “Você vai lamber os dedos”, prepararemos os ingredientes da lista.
2. 
   Lavamos bem todos os vegetais com água.
3. 
   Retiramos os tomates dos talos e cortamos-os em rodelas pequenas. Coloque em uma panela grande.
4. 
   Divida as ameixas ao meio e retire os caroços. Mandamos as frutas para os tomates.
5. 
   Divida os pimentões ao meio e retire as sementes.Também colocamos o vegetal na panela.
6. 
   Adicione sal e açúcar.
7. 
   Coloque aqui pedaços de alho e pimenta.
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   Regue os alimentos com óleo vegetal.
9. 
   Misture o conteúdo com um liquidificador de imersão.
10. 
    Coloque a mistura no fogão. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Mexa o conteúdo periodicamente durante o processo.
11. 
    Alguns minutos antes de estar pronto, acrescente o vinagre de mesa. Despeje em um pote esterilizado e feche com tampa. Deixe esfriar completamente.
12. 
    Adjika de ameixa para o inverno “Você vai lamber os dedos” está pronto. Remova a peça de trabalho para armazenamento.

Adjika picante de ameixa para o inverno

O adjika picante feito de ameixa para o inverno é um verdadeiro achado para os amantes dos sabores picantes. Esta guloseima será lembrada por sua pimenta brilhante e aparência apetitosa. O preparo servirá como um excelente complemento para pratos quentes de carne e peixe. Não deixe de experimentar!

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 1,5 l.

Ingredientes:

• Ameixa – 2kg.
• Pimenta – 3 unid.
• Alho – 200 gr.
• Sal – 20 gr.
• Açúcar – 200 gr.
• Pasta de tomate – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare adjika picante de ameixas para o inverno. Primeiro, prepare os produtos necessários e enxágue-os com água. Descasque o alho.

Passo 2. Passe todos os vegetais preparados por um moedor de carne.

Passo 3. Despeje a mistura em uma panela grande.

Passo 4. Adicione aqui a pasta de tomate, que dará ao produto uma cor rica e apetitosa. Despeje a quantidade especificada de sal e açúcar.

Passo 5. Sove bem a massa e leve ao fogo.

Passo 6. Deixe ferver o conteúdo, mexendo sempre.

Passo 7. Reduza o fogo e feche a peça de trabalho com uma tampa. Em seguida, cozinhe por cerca de 20 minutos. Mexa ocasionalmente.

Etapa 8Após 10 minutos de cozimento, você pode provar a mistura e, se necessário, adicionar sal ou açúcar.

Passo 9. Esterilize os potes e ferva as tampas. Encha os potes com a preparação quente e picante.

Etapa 10. Preencha-os até o topo.

Passo 11. Feche os recipientes cheios com as tampas. Vire de cabeça para baixo.

Passo 12. Cubra os potes com uma toalha felpuda e deixe esfriar completamente.

Etapa 13. O adjika picante de ameixa está pronto para o inverno. Pode ser levado para armazenamento.

Adjika de ameixas Tkemali para o inverno

Adjika de ameixa Tkemali para o inverno irá deliciar-se com seu sabor brilhante, picante e aparência apetitosa. Preparar tal tratamento não é nada difícil. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo. Diversifique o seu menu inicial com uma preparação interessante.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Ameixa – 1kg.
• Alho – 1 cabeça.
• Água – 0,5 colheres de sopa.
• Coentro - 15 ramos.
• Pimenta malagueta – 1 unid.
• Sal – 3 colheres de chá.
• Hortelã/melissa – 10 ramos.
• Khmeli-suneli – 2 colheres de chá.
• Açúcar – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Qualquer pessoa pode preparar adjika com ameixas Tkemali para o inverno. Em primeiro lugar, vamos preparar todos os ingredientes. Lavamos as frutas e ervas.

Passo 2. Cortamos as ameixas e retiramos as sementes delas.

Passo 3. Coloque as ameixas em uma panela e encha com água.

Passo 4. Adicione o açúcar, o sal e leve ao fogo. Ligue o fogo moderado.

Passo 5. Pique finamente as ervas, o alho e a pimenta com uma faca.

Passo 6. Cozinhe as ameixas depois de ferver por 30 minutos e depois bata no liquidificador de imersão.

Etapa 7. Adicione lúpulo suneli aqui.

Passo 8. Disponha os produtos previamente picados. Mexa e cozinhe por mais 10 minutos.

Passo 9. Despeje a guloseima em um frasco esterilizado. Cubra com uma tampa e deixe esfriar completamente.

Etapa 10Adjika de ameixa Tkemali está pronta para o inverno. Guarde em local fresco.

Adjika de ameixa sem cozinhar para o inverno

Adjika de ameixa sem cozinhar para o inverno é um complemento apetitoso para a mesa de casa, ótimo para armazenamento por longo prazo. Em qualquer época do ano você pode servir à mesa um preparo de vegetais picantes. Para uma preparação rápida, use uma receita comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 12 horas

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Ameixa – 1kg.
• Pimentão – 1kg.
• Pimenta malagueta – 4 unid.
• Alho – 200 gr.
• Sal – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 13 colheres de sopa.
• Pasta de tomate – 1 litro.
• Essência de vinagre 70% – 2 colheres de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Explicamos como preparar rapidamente adjika de ameixas sem cozinhar para o inverno. Primeiro lave as ameixas, divida-as ao meio e retire os caroços.

Passo 2. Limpamos as sementes dos pimentões e cortamos-os em pétalas.

Passo 3. Lave as pimentas e descasque o alho.

Passo 4. Moa todos os ingredientes preparados em um moedor de carne.

Etapa 5. Coloque todos os produtos em uma tigela grande.

Passo 6. Adicione a pasta de tomate à massa resultante. Misture bem.

Passo 7. Despeje sal e açúcar aqui.

Passo 8. Misture a essência de vinagre na mistura. Enviamos a peça para a geladeira por 12 horas. Em seguida, despeje em uma jarra e feche a tampa.

Passo 9. Adjika de ameixa sem cozinhar está pronta para o inverno. Guarde na geladeira.

Adjika de ameixa e tomate para o inverno

Adjika feito de ameixa e tomate para o inverno é uma guloseima suculenta e incrivelmente saborosa para a sua mesa. Este aperitivo vai diversificar a mesa de jantar e complementar muitos pratos quentes. Para uma preparação fácil, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Ameixa – 1kg.
• Tomates – 0,5 kg.
• Alho – 3 cabeças.
• Coentro moído – 0,5 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Sal – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Pimenta - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Começamos a preparar adjika de ameixas e tomates para o inverno. Lavamos bem os tomates e moemos-os num moedor de carne. Coloque a mistura resultante em uma tigela funda.

Passo 2. Também moemos as ameixas sem caroço em um moedor de carne. Coloque na mistura de tomate.

Etapa 3. Meça a quantidade necessária de temperos da lista.

Passo 4. Adicione temperos à massa total. Adicione sal e açúcar aqui.

Passo 5. Pressione os dentes de alho. Adicione pimenta picada a gosto.

Passo 6. Cozinhe a mistura por 20 minutos após ferver. Mexa constantemente durante o processo.

Etapa 7. Despeje a peça de trabalho em um frasco esterilizado. Feche a tampa, vire de cabeça para baixo, cubra com uma toalha e deixe esfriar completamente.

Passo 8. Adjika feito de ameixa e tomate está pronto para o inverno. Guarde as guloseimas em local fresco.