Achma de lavash com queijo e requeijão no forno

Achma de pão sírio com queijo e requeijão no forno é um prato apetitoso e fácil de preparar, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. Para preparar achma de lavash você precisará de pão achatado de trigo fino, queijo cottage, queijo ralado, ovos, leite, sal e manteiga. É importante notar também que este prato é originário da Geórgia e dos países vizinhos do Cáucaso, no entanto, o achma tornou-se popular há muitos anos em todo o mundo, graças à sua textura original e sabor inesquecível. Para preparar o prato, o pão sírio é cortado em várias partes, cada parte untada com manteiga derretida. Para o recheio, misture o requeijão, o queijo, os ovos, o leite e o sal. A massa resultante é recheada em pedaços de pão sírio, dobrada em palitos e levada ao forno até dourar. O achma pronto pode ser servido com salada de legumes ou creme de leite.

Achma preguiçoso de lavash com queijo e requeijão no forno

Achma preguiçoso de lavash com queijo e requeijão no forno é uma forma simples e rápida de preparar um delicioso prato para o café da manhã ou lanche.Misture o requeijão com o queijo ralado, acrescente um pouco de sal e temperos a gosto. Espalhe a massa resultante sobre fatias de pão sírio, embrulhe e leve ao forno até dourar.

1. 
   Como preparar achma de pão sírio com queijo e requeijão no forno? Para fazer o recheio, quebre os ovos com kefir e um pouco de sal.
2. 
   Misture até ficar homogêneo.
3. 
   Para o recheio, misture o requeijão gordo com lascas de queijo e creme de leite.
4. 
   Cobrimos a forma com um pedaço de manteiga e colocamos as folhas de pão sírio de forma que toda a forma fique fechada e as pontas penduradas de 5 a 6 centímetros. Lubrifique o fundo com algumas colheres de recheio.
5. 
   Distribua um pouco da massa de queijo e coalhada e despeje sobre a mistura de kefir para ficar suculento.
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   Cubra os componentes com uma camada de pão sírio e cubra com o mesmo recheio.
7. 
   Repetimos as camadas da mesma forma, cobrindo a parte superior com bordas pendentes.
8. 
   Lubrifique a superfície com o restante da mistura de ovo e kefir.
9. 
   Pré-aqueça o forno a 180 graus e cozinhe por 40-45 minutos.
10. 
    Achma de lavash com queijo e requeijão no forno está pronto! Deixe esfriar um pouco o prato, corte e sirva. Bom apetite!

Achma de lavash com queijo, requeijão, kefir e ovo no forno

Achma de lavash com queijo, requeijão, kefir e ovo no forno é um prato farto e incrivelmente apetitoso que vai te deixar louco na primeira mordida. O equilíbrio ideal de ingredientes não só irá aliviar a fome por muito tempo, mas também irá carregá-lo de energia e bom humor!

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1-2.

Ingredientes:

• Lavash fino – 85 gr.
• Queijo Adyghe – 100 gr.
• Requeijão – 100 gr.
• Kefir – 100ml.
• Ovo grande – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para agilizar o processo e para sua comodidade, coloque tudo o que precisa na superfície de trabalho.

Passo 2. Corte o pão sírio em folhas de acordo com o diâmetro do prato resistente ao calor e disponha-o, cobrindo o fundo e as paredes.

Passo 3. Coloque o queijo em conserva em um prato e amasse com um garfo.

Passo 4. Adicione o queijo cottage e misture bem.

Passo 5. Bata o ovo com um batedor e despeje no recheio, deixando um pouco para untar.

Passo 6. Despeje o kefir e misture os ingredientes.

Passo 7. Coloque metade do recheio no pão sírio.

Passo 8. Cubra com uma camada de pão sírio e repita as camadas, cobrindo o topo com as bordas livres.

Passo 9. Pincele o topo com ovo e leve ao forno por 25 minutos (180 graus).

Passo 10. Deixe estabilizar por 10 minutos em temperatura ambiente e retire uma amostra. Bom apetite!

PP achma de lavash com queijo e requeijão

PP achma de lavash com queijo e requeijão é uma versão saudável e de baixa caloria do prato, perfeita para os amantes da alimentação adequada. Use queijo cottage com baixo teor de gordura e queijo com baixo teor de gordura para tornar o prato ainda mais saudável. Asse o achma no forno até dourar e sirva até esfriar.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Queijo cottage 9% – 180 gr.
• Suluguni/Adyghe – 130 gr.
• Queijo queijo – 50 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Leite de vaca – 100 ml.
• Kefir – 100ml.
• Lavash – 200 gr.
• Creme de leite – 40 gr.
• Verdes – 60 gr.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o recheio: em uma vasilha de trabalho, misture o requeijão, o granulado, os ovos e o suluguni ralado.

Passo 2.Adicione o kefir e o leite.

Passo 3. Sal e pimenta, mexa até ficar homogêneo.

Passo 4. Pique as verduras finamente e misture-as na mistura.

Passo 5. Unte uma forma refratária com óleo vegetal e forre com um pouco de pão pita.

Passo 6. Disponha um terço do recheio e cubra com outra folha de pão sírio, repetindo os passos para montar o produto semiacabado.

Passo 7. Cubra a parte superior com as bordas suspensas.

Passo 8. Unte com creme de leite, decore com sementes de gergelim se desejar e leve ao forno por meia hora a 200 graus.

Passo 9. Sirva à mesa, cortado em pedaços. Bom apetite!

Leniva achma de lavash rasgado com queijo cottage e queijo cottage

Achma preguiçoso feito de lavash rasgado com queijo cottage e queijo é uma forma original de preparar um prato tradicional georgiano. Moa o requeijão com o queijo, acrescente temperos e espalhe a massa resultante sobre pedaços rasgados de pão pita. Diversifique a sua alimentação habitual e experimente algo novo!

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Lavash – 300 gr.
• Requeijão – 400 gr.
• Leite de vaca – 200 ml.
• Queijo semiduro/duro – 200 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Verdes – 1 cacho.
• Manteiga – 30 gr.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Arme-se com uma tesoura e corte o pão sírio em tiras curtas ou simplesmente rasgue-o em pequenos pedaços com as mãos e despeje em um recipiente com laterais altas.

Passo 2. Adicione as ervas picadas e o queijo cottage.

Passo 3. Em seguida adicione o queijo ralado.

Passo 4. Adicione os ovos, o leite e um pouco de sal - misture bem.

Passo 5. Transfira a mistura para a forma e distribua pedaços de manteiga por cima.

Passo 6. Pré-aqueça o forno a 200 graus e leve ao forno por 25 minutos. Bom apetite!

Achma preguiçoso de lavash com queijo, queijo cottage e leite

O achma preguiçoso feito de lavash com queijo, requeijão e leite é um prato macio e arejado, perfeito para sobremesa ou café da manhã, bem como para a dieta de quem segue uma alimentação adequada e monitora seu peso e corpo.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento – 7 minutos.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Requeijão – 80 gr.
• Leite de vaca – 100 ml.
• Suluguni – 50 gr.
• Lavash – 30 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Alho granulado - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque o requeijão em uma tigela, seguido do suluguni ralado.

Passo 2. Adicione o leite e os temperos.

Passo 3. Corte o pão sírio em fatias arbitrárias e misture na mistura de coalhada e queijo.

Passo 4. Após misturar, transfira para um molde de silicone.

Passo 5. Cozinhe por 30-35 minutos a uma temperatura de 180 graus. Bom apetite!

Achma doce com queijo e requeijão no forno

Doce achma com queijo e requeijão no forno é uma opção de prato perfeita para os amantes de sobremesas doces. Adicione um pouco de açúcar ou mel ao queijo cottage e ao queijo, bem como canela ou baunilha para dar sabor. Leve ao forno até ficar pronto e sirva com frutas ou frutas frescas.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Lavash – 200 gr.
• Creme de leite – 100 gr.
• Creme – 100ml.
• Requeijão – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Manteiga – para untar a forma.
• Açúcar granulado - a gosto.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Frutas/bagas - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Começamos a pré-aquecer o forno a 180-190 graus. Ao mesmo tempo, use um batedor para misturar o creme de leite e o creme de leite.

Passo 2. Adicione os ovos, o açúcar granulado e o açúcar baunilha.

Passo 3. Agite até ficar homogêneo e homogêneo.

Passo 4.Mergulhe o pão sírio com as mãos e em pequenas porções na mistura doce para embeber.

Passo 5. Para o recheio, combine o queijo cottage com suas frutas ou bagas favoritas.

Passo 6. Começamos a montagem: unte a forma com manteiga e coloque 2-3 fatias de pão sírio embebido, aplique uma camada uniforme de recheio por cima.

Passo 7. Repetindo os passos, recolhemos o achma, regando o restante do recheio por cima.

Passo 8. Asse por 30-40 minutos e sirva imediatamente com chá, decorando a seu gosto. Bom apetite!

Achma de lavash com queijo, requeijão e ervas

Achma de lavash com queijo, requeijão e ervas é uma versão fresca e aromática do prato que irá deliciar você e seus entes queridos. Adicione ervas picadas (salsa, endro, manjericão) ao queijo cottage e ao queijo para um sabor refrescante. Asse no forno até dourar e sirva quente.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Lavash – 150 gr.
• Leite de vaca – 150 ml.
• Verdes – 1 cacho
• Óleo de girassol - para untar a forma.
• Queijo ralado – 150 gr.
• Requeijão – 300 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o queijo cottage em uma tigela e quebre os ovos de galinha.

Passo 2. Em seguida, rale o queijo em um ralador com furos grandes.

Passo 3. Corte o pão sírio em tiras finas e corte-as aleatoriamente em uma massa de queijo e requeijão.

Passo 4. Despeje o leite nos ingredientes, adicione sal e misture vigorosamente.

Passo 5. Junte o alho picado e as ervas. Unte a forma refratária com óleo de girassol.

Passo 6. Despeje a mistura em uma tigela resistente ao calor e leve ao forno por meia hora a 180 graus.

Passo 7. Resfrie um pouco o achma e tire uma amostra. Bom apetite!

Achma georgiano com queijo cottage e queijo em casa

O achma georgiano com queijo cottage e queijo em casa é um verdadeiro sabor do Cáucaso, que pode ser facilmente preparado em casa usando apenas produtos simples e acessíveis. Use queijo Adyghe folhado e queijo cottage com ervas para o recheio.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Ovo – 2 unid.
• Leite de vaca – 150 ml.
• Requeijão – 200 gr.
• Queijo – 150 gr.
• Lavash – 140 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino com um batedor.

Passo 2. Adicione o queijo cottage e o queijo picado com um ralador fino.

Etapa 3. Corte as folhas de lavash em pequenos quadrados.

Passo 4. Combine o pão sírio com a mistura de queijo e deixe descansar por 5 a 10 minutos.

Passo 5. Despeje a mistura em uma forma forrada com pergaminho e leve ao forno por 25-30 minutos a 180 graus.

Passo 6. Sirva o achma rosado à mesa imediatamente e divirta-se. Bom apetite!