O suco de damasco para o inverno é um preparo saudável e muito saboroso. Selar sucos caseiros para o inverno é algo popular entre muitas donas de casa. Experimente fazer uma bebida com damasco doce e aromático. Este produto irá decorar visivelmente a sua mesa, deliciar-se com o seu sabor brilhante e surpreender agradavelmente os seus convidados. Use 6 receitas culinárias diferentes e comprovadas com fotos passo a passo.
- Suco de damasco com polpa para o inverno em casa
- Suco de damasco em espremedor em potes de 3 litros
- Como preparar suco de damasco sem espremedor para o inverno?
- Delicioso suco de damasco em espremedor para o inverno
- Uma receita simples e saborosa de suco de damasco para o inverno sem açúcar
- Suco caseiro de maçã e damasco para o inverno em potes
Suco de damasco com polpa para o inverno em casa
Suco de damasco macio e doce pode ser preparado para o inverno com polpa. Este produto certamente agradará adultos e crianças. Sirva na mesa da família junto com as sobremesas.
- Damasco 10 (quilogramas)
- Açúcar granulado 4 (copos)
- Água 4 (copos)
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Como preparar em casa um delicioso suco de damasco para o inverno? Selecionamos a quantidade necessária de damascos e os enxaguamos em água. -
Descasque as frutas, encha-as com água, leve para ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos. Em seguida, esfrie a panela com o conteúdo em água fria. -
Moa a massa resfriada em uma peneira fina. -
Polvilhe a mistura resultante com açúcar e leve ao fogo. Mexa o conteúdo e cozinhe após ferver por 10 minutos. -
Despeje o suco quente pronto com polpa em potes limpos e secos. Fechamos os espaços em branco com tampas, resfriamos e guardamos.
Suco de damasco em espremedor em potes de 3 litros
O suco caseiro de damasco é aromático, rico em sabor e moderadamente doce. A bebida de fruta é adequada para armazenamento a longo prazo no inverno, podendo ser adicionada a muitas sobremesas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Damasco – 6kg.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Água – 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Selecione a quantidade necessária de damascos.
2. Em seguida, mergulhe-os em água fria e enxágue-os cuidadosamente para remover quaisquer contaminantes.
3. Em seguida, retire com cuidado as sementes de cada fruta.
4. Coloque os pedaços de fruta preparados no espremedor. Processe-os até formar uma mistura homogênea.
5. Dilua a mistura com água, acrescente o açúcar e leve ao fogo. Leve o conteúdo para ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
6. Despeje o suco caseiro brilhante em uma jarra de vidro. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa, resfriamos e guardamos.
Como preparar suco de damasco sem espremedor para o inverno?
O suco de damasco aromático e de sabor brilhante pode ser preparado sem o uso de espremedor. O produto caseiro irá deliciar-se com o seu processo de cozimento simples e armazenamento a longo prazo.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 4 litros.
Ingredientes:
- Damasco – 7kg.
- Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
- Água – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Selecione os damascos e lave-os bem em água.
2. A seguir, fazemos cortes em cada fruta e retiramos com cuidado as sementes.
3. Você pode jogá-los fora, pois não os usaremos.
4. Transfira o ingrediente principal para uma panela e encha com água.Colocamos no fogão.
5. Deixe ferver o conteúdo e cozinhe por alguns minutos.
6. Retire a peça do fogão e deixe esfriar completamente.
7. Despeje o açúcar na massa resfriada e assentada. Fervemos novamente o produto e depois cozinhamos por 20 minutos.
8. Em seguida, despeje a mistura quente em uma panela com gaze.
9. Coe o suco com um pano.
10. A gaze cheia pode ser espremida para obter um pouco de polpa.
11. Prove a bebida. Neste ponto você pode ajustar a adição de açúcar ou água.
12. A guloseima de damasco está pronta! Você pode colocá-lo em um recipiente de vidro limpo e guardá-lo.
Delicioso suco de damasco em espremedor para o inverno
Uma maneira conveniente de obter suco de damasco é cozinhá-lo em um espremedor. Uma bebida saborosa e aromática pode ser imediatamente enviada para potes de vidro e armazenada para um longo armazenamento no inverno.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Damasco – 2kg.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Água – 2 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave cuidadosamente a quantidade necessária de damascos em água. Produtos podres não devem ser usados.
2. Em seguida, corte a fruta ao meio e retire com cuidado as sementes.
3. Adicione o açúcar aos pedaços picados, mexa e deixe por 30 minutos.
4. A seguir, coloque os damascos no recipiente superior do espremedor. Despeje água no compartimento inferior. Colocamos a mangueira e colocamos a instalação no fogão. Esperamos que o suco apareça por 30-40 minutos.
5. Despeje imediatamente o suco quente na jarra de vidro preparada. Aparafusamos a tampa na peça de trabalho, esfriamos e guardamos em local fresco para guardar.
Uma receita simples e saborosa de suco de damasco para o inverno sem açúcar
Delicioso e saudável suco de damasco pode ser preparado em casa sem adição de açúcar.O produto sairá concentrado e com polpa agradável. Adequado para armazenamento de longo prazo.
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Damasco – 10kg.
- Água – 1,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Selecione damascos adequados para suco. Nós os lavamos em água fria.
2. Em seguida, corte a fruta ao meio ou em quartos e retire as sementes.
3. Coloque o ingrediente preparado em uma panela e encha com água. Deixe ferver e cozinhe por 20-30 minutos em fogo baixo. Mexa ocasionalmente e retire a espuma.
4. Em seguida, deixe a massa esfriar e assentar, triture com uma peneira de metal fina. Ferva o produto resultante uma vez e retire do fogo.
5. Despeje a bebida quente de damasco em um frasco esterilizado, enrole, deixe esfriar em temperatura ambiente e guarde. Preparar!
Suco caseiro de maçã e damasco para o inverno em potes
Sucos caseiros deliciosos e moderadamente doces podem ser preparados com maçãs e damascos. A bebida aromática é adequada para armazenamento a longo prazo em potes de vidro. Confira esta receita simples para preparações de inverno.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Damasco – 3kg.
- Maçã – 3kg.
- Açúcar – 300 gr.
- Água – 1,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave cuidadosamente os damascos e as maçãs em água.
2. Em seguida, divida os damascos ao meio e retire com cuidado as sementes. Passamos o ingrediente por um espremedor.
3. Corte as maçãs para retirar o caroço e as sementes. Também mergulhamos a fruta no espremedor.
4. Misture os dois sucos em uma panela grande. Encha a mistura com água e adicione açúcar. Leve o conteúdo para ferver e cozinhe por mais 15 minutos. Remova periodicamente a espuma.
5.Despeje o suco de fruta quente em potes de vidro, feche-os e guarde-os para armazenamento por longo prazo.
